“四大家鱼”可以混养吗？哪种鱼长得最快？
小时候，我们吃的很多鱼都是野生的，但是随着需求量的加大，野生鱼已经不能满足食客的需求，所以许多品种的鱼开始了人工养殖，其中养殖最广泛的就是“四大家鱼”，它们分别是草鱼、鲢鱼、青鱼和鳙鱼。那么这“四大家鱼”可以混养吗？答案是肯定的。
“四大家鱼”能不能混养主要在于两点。首先，我们要了解“四大家鱼”的习性是什么，它们有没有相冲突的地方。草鱼的活动范围是在水域的中下层和水草多的地方，它们以各种水草为食。鲢鱼通常指白鲢，它们的活动范围在水域的上层，鲢鱼以硅藻、绿藻等浮游植物为食。青鱼的活动范围是在水域的中下层，它们是肉食鱼类，主要以螺丝、河蚌等动物为食。鳙鱼通常指花鲢，也就是大头鱼，它们的活动范围是在水域的中上层，鳙鱼以浮游动物为食，偶尔也会吃少量的浮游植物。这样看来，这“四大家鱼” 没有冲突的活动领域和食物，可以实现混养。
其次，我国混养“四大家鱼”的技术十分成熟。早在宋朝的时候，聪明的古人就开始混养四大家鱼，可以说现在的养殖技术经过多年的演变和发展，已经非常成熟，可以完全实现“四大家鱼”混养。
那在“四大家鱼”中，哪种鱼长得最快呢？我认为在“四大家鱼”中，青鱼长的最快。要比较这四种家鱼谁的生长速度最快，要从它们的生活习性和食物入手。鲢鱼喜爱食用浮游植物，鳙鱼喜爱食用浮游动物，它们以浮游生物为主食的生活习性，决定了它们前期生长速度快，但后期缓慢的命运，鲢鱼和鳙鱼在长到七八斤左右的时候，生长速度就十分缓慢了，这两种鱼一般很难超过20斤。草鱼前期生长速度要比青鱼快得多，一年能长一两斤。但是后期，草鱼喜爱食草的习性让成年的草鱼生长速度明显变缓，可能一年都长不了一斤，但是比起鲢鱼和鳙鱼来说，草鱼的生长速度还是十分有优势的。青鱼在幼鱼时期的食物主要是蜻蜓幼虫、摇蚊虫等，这些食物难以给青鱼提供迅速成长的能量，所以在前期的时候，青鱼的生长速度没有草鱼快。但是等青鱼长出了青鱼石，它们的嘴巴可以咬碎坚硬的食物，青鱼开始大量捕食，水里的螺丝、河蚌等，这些软体动物给青鱼提供了成长所需要的足够的能量，所以在后期青鱼的生长速度会提升一个档次，长到几十斤都是非常正常的。
四大家鱼怎么搭配？
四大家鱼养殖技巧
一、养殖场地选择
四大家鱼的成鱼养殖通常选择5~10亩左右长方形或多边形鱼塘。养殖青鱼、草鱼最适水深15~2m，鲢鱼、鳙鱼14~16m。鱼塘最佳走向为东西向，通风向阳，进水口与出水口呈对角分布，底部略高于出水口，坡比为1∶100，便于自然增氧。鲢、鳙鱼池池底需有20cm深淤泥，青、草鱼池池底则可以不含淤泥。
二、四大家鱼种苗的识别
刚孵出的仔鱼，一般叫水花，按季节分为“春花”和“夏花”两种，通常春花成活率高于夏花。“四大家鱼”水花识别可归纳为“青驼背”“鲢灰身”“草桔红”“鳙暗黑”。具体识别方法是：青鱼头较尖，身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显；鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；草鱼体色淡黄，吻端钝圆，鳞片清楚；鳙鱼体色黑而稍带，头大，胸鳍尖端越过腹鳍基部。四大家鱼水花长至一寸时称为寸片，可以用作鱼种。
三、种苗的选择和放养
1鱼种选择
成鱼养殖中，通常应选择色泽鲜艳、肌肉丰满、个体重无病伤、规格整齐、游动活泼的鱼种，反之如果体色暗黑、鱼种瘦弱、游动缓慢则不应作为养殖鱼种。
2鱼种放养前准备及具体做法
（1）放养前准备 放养鱼种的鱼塘分为精养塘和粗养塘两类。没有养过成鱼的粗养塘，要全面清塘和消毒后才能投放鱼种。养鱼一年以上的精养塘要全面清淤，为鱼种提供适宜生活环境。
（2）具体做法 如果主养鲢、鳙鱼，清塘消毒1~2d后即施放底肥，投放磷氮比例一般为5∶2，即每亩养殖池塘投放50kg过磷酸钙、20kg碳酸氢铵，25kg左右的草木灰来培肥水质，如果主养草鱼在清塘7d后方可投放鱼种。如池塘为精养塘，应彻底清淤后再施肥，且仅限于施少量磷肥和草木灰。冬季放养鱼种池水深度不低于18m，便于保温越冬；春放时，如有可靠水源，初次注水不应超过80cm深，以便水温迅速升高，促进鱼群摄食饵料。
四、种苗搭配及放养
1鱼种放养及搭配
鱼种的放养需根据主养鱼种进行不同搭配，在无流水养殖条件下，投放密度不宜加大，以免影响商品鱼规格和品质而降低养殖效益。如果主养草鱼，一般需按16∶7搭配鲢鳙鱼苗（即每亩投放800尾草鱼苗搭配350尾鲢鳙鱼苗）以便收获时有良好的经济效益。
2鱼种的放养时间
四大家鱼的放养方式和具体放养时间主要由水温确定，在南方一般采取春放模式，即3月5日-3月15日投放鱼种，此时水温为6~10℃，四大家鱼活动能力较弱，容易捕捞，操作过程中可减少鱼体损伤。
五、成鱼养殖池塘管理
1清塘、去杂。放养四大家鱼前最重要的准备工作是清塘、除杂、培肥水体，同时搭配好主养鱼种和其他品种放养比例。
具体操作步骤为：抽水—去杂—清淤—播撒生石灰消毒—注水—施肥—投放鱼苗。即先抽干池水，清除野杂鱼及部分污泥，每亩泼洒150kg生石灰。7d后，可注入08m深池水，并施250~300kg/亩腐熟粪便作底肥，晾晒12d左右再投放鱼苗，促进鱼苗早开食或增加摄食。
2 早施饵肥。主要目的是迅速满足
成鱼营养需求。当水温达到6~8℃时，鲢、鳙亲鱼池必须抓紧施肥，以便饵料生物迅速繁殖生长，培肥水质。同时可根据水色，适当追肥。养成“看水色、看天气、看鱼的活动情况”决定施肥数量的好习惯。
①看水色，关键在于掌握四字原则：即水体的“肥”“活”“嫩”“爽”，首先看水色是否为鲜嫩的淡黄绿色，透明度是否高于25cm，水体颜色是否会在1天中出现多次变化，如出现一日三变或多变就表示水体为鱼种生存的最适养殖水体，就不应再投放饵肥；②看天气，指看是否可能出现闷热或暴雨天气，是否会发生气温突变，避免水温骤变引发鱼群感冒；③看鱼群活动，指观看鱼群是否出现浮头或萎靡不振，以便及时采取相应的措施。
六、饵料投放
1 投饵量及投饵计划
（1）投饵量一般可通过公式计算。即全年投饵量=池塘的鱼产量×饲料百分比×饲料饵料系数×鱼塘面积，计算公式：
Q=PrKA式中：
Q-某种饲料全年的用量（kg）；
P-池塘的鱼产量（kg/亩）；
r-该种饲
料的搭配比例（%）；
K-该种饲料的饲料系数；A-鱼池总面积（亩）。
（2）投饵量确定。一年中各月的投饵计划，主要是根据水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定。鱼类摄食量通常与水温变动成正相关，与饵料系数及鱼类的体重成反相关，即适温范围内，水温越高，摄食量越大，鱼类生长明显，反之超过或低于适温，则必须减少饵料投放。主要需遵循“早开食”“晚停食”“抓中间”“带两头”的投喂规律，即精青饲料放在鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投喂。南部属于亚热带气候，鱼类的适温季节为5月下旬-9月下旬，5月份以前及10月份以后投喂饵料的比例应相应减少，1-3月份则不应投喂饲料。每日投饵量，应根据季节、天气、水色和鱼类摄食情况而定，具体做法：①颗粒饲料投喂量以鱼群20min内吃完为佳；糊状饲料投喂量以鱼群1h内吃完为最佳；青饲料则应当天吃完，以免污染水质；如果投放青鱼饲料（如螺蛳、蚌、蚬、蛤等）则没有数量和时间限制，以下次投饵前吃完即可。②根据天气确定投饲量：如果水温为适温，天气晴朗且水中溶氧量高，应适当多投；反之则应少投或不投，以免污染水质。③根据水质好坏确定投饲量：如果水体气味清新，清爽，透明度高，且鱼类活动积极应适量多投；反之则应少投或不投。如水质已被污染，应立即捞出腐败物，开动增氧机，补充新鲜水，以便水质变好。
2各种养殖鱼类的饲料及调配
（1）草鱼属草食性鱼类，为南部县主要养殖的常规鱼类。苗种期以及商品鱼阶段以精料为主，青料为辅，成鱼养殖阶段则以青料为主，精料为辅，即“两头精，中间青”。由于南部县主要采用春放模式，所以应在上年年底前种植好黑麦草、苏丹草等饲草。3月份鱼种下池时由于水温低，应少量投喂精料或青饲料。至4、5月份后，由于水温已超过15℃，精青饲料投喂量可适当增加。5月下旬-9月上旬水温一般为24~29℃，达到适温，此时草鱼食量最大、生长最快，应大量投喂精青饲料，以便快速达到商品鱼规格，迅速捕捞上市，降低养殖密度，为小草鱼提供最适生长环境。10月份以后气温降低，应尽量少投饲料，直至年终捕捞。
（2）青鱼属肉食性鱼类，四大家鱼中的贵族鱼种。成鱼阶段，以螺、蚬等贝类为主食，精饲料为辅食。2-3月份，当小青鱼个体很小时，由于没有大量繁殖螺、蚬等贝类，需少量投喂磨碎的青饲料，以免水质污染。当青鱼体长达到165cm时，则可将螺、蚌、蚬等贝类轧碎投喂，同时投饲少量磨碎精料。当青鱼体长达到23cm以上时，除投喂轧碎的螺、蚌、蚬外，应适当投喂小螺、小蚬。到了7月份，应大量投喂螺、蚬，9月上旬以后，青鱼体重大部分已超过05kg，池塘内的螺、蚬等资源已极其丰富，需抓紧时间猛投精饲料，以促使其快速生长。10下旬-来年2月份，由于水温下降较快，应减少饲料投放，以免污染水质。
3 饲料的投喂方法及养殖日常管理
（1）饲料投喂方法。均应遵循四定原则：“定质”“定量”“定时”“定位”，也就是要求饲料品质符合投饲要求，投喂量严格按照公式Q=Pr KA计算出的数量进行投喂，并且要建固定食台，坚持每天在同一时间和地点投饲，具体做法与亲鱼及鱼种培育相同。
（2）池塘日常管理。①坚持每日巡塘，观察池鱼动态。每天要坚持早、中、晚巡塘三次。黎明时观察池鱼有无浮头；正午观察池鱼活动和吃食情况；傍晚检查全天吃食情况，看看有无浮头预兆。7-9月份天气突变时，应在午夜0-3点左右巡塘，以便及时防止鱼群严重浮头死亡。②搞好池塘环境卫生，及时消除病害，在平日巡塘中应随时捞除残草、剩饵、死鱼和其他杂物，以免污染水质；每隔15d要对食场和饲料台进行消毒清理，全池泼洒生石灰浆，并采用漂白粉挂袋。如果池塘环境卫生差，就会导致水质恶化引发鱼类疾病
四大家鱼如何套养合理
四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。
混养的话可以考虑下甲鱼，四大家鱼个头大可以不受甲鱼的攻击，甲鱼栖息在水塘的周边，又有很高的经济价值，最好采取野放的养殖方法。另外可以考虑鳊鱼和鲤鱼和四大家鱼进行混养，可以利用好底层空间增加鱼的产量
四大家鱼成鱼养殖池如何混养？
鱼养殖，根据各种鱼类的食性和栖息习性不同进行搭配混
养，是一种比较经济合理的养殖方式。成鱼塘一般小杂鱼类
较多，是翘嘴红囗的适口鲜活饵料，混养翘嘴红铂后有利于
逐步清除小杂鱼，减轻池中溶解氧消耗、争食等弊端，同时
可增加单位产量。
(2)池塘条件：池塘要选择水源充足、水质良好，水深
为1．5米以上的成鱼养殖池塘。
(3)放养时间：翘嘴红铂善于跳跃，鳞片疏松，难以运
输，容易受伤。因此，鱼种放养应与其他鱼种同时进行，以
冬放时间为好，一般在元旦、春节前后放养，放养时应用药
物杀菌消毒，主要防止水霉感染，一般用食盐或抗水霉鱼药
即可。
(4)放养模式及数量：鱼种规格一般要求15～20厘米
以上，混养比例10％～15％，约每亩30～50尾，可产翘嘴
红囗商品鱼20～35千克。
(5)饲料投喂：根据放养量池塘本身的资源条件来看，
一般不需投饵，混养的翘嘴红囗以池塘中的野杂鱼和其他主
养鱼吃剩的饲料为食，如发现鱼塘中确实饵料不足可适当
投喂。
(6)日常管理：
①每天坚持早晚各巡塘一次，早上观察有无鱼浮头现
象，如浮头过久，应适时加注新水或开动增氧机，下午检查
鱼吃食情况，以确定次日投饵量，另外，酷热季节，天气突
变时，应加强夜间巡塘，防止意外。 ．
②适时注水，改善水质，一般15～20天加注新水一次，
天气干旱时，应增加注水次数，如果鱼塘载体量高，必须配
备增氧机，并科学使用增氧机。
③定期检查鱼生长情况，如发现生长缓慢，则须加强
投喂。
④做好病害防治工作，鱼体下塘前要用3％的食盐水浸
浴10分钟或用防水霉的药物浸浴。5、7、9月用杀虫药全
池泼洒各一次，防止寄生虫侵害；在正常情况下，如2～3
天大幅度减食，应用杀虫药全池泼洒，杀灭水体寄生虫。
(7)放养优点：这种模式在各地普遍采用，尤其适合于
中小型养殖户，优点是管理方便，不影响其他鱼类生长，技
术要点是常规鱼种放养时规格要求大一些，夏季高温期间要
适时开启增氧机，以防鱼类泛池死亡。
四大家鱼是什么，为什么在古带要混合饲养，有啥好处
（1）混养原理：这种养殖模式主要适合于一般的常规成鱼养殖，根据各种鱼类的食性和栖息习性不同进行搭配混养，是一种比较经济合理的养殖方式。成鱼塘一般小杂鱼类较多，是翘嘴红鲌的适口鲜活饵料，混养翘嘴红鲌后有利于逐步清除小杂鱼，减轻池中溶解氧消耗、争食等弊端，同时可增加单位产量。
（2）池塘条件：池塘要选择水源充足、水质良好，水深为15米以上的成鱼养殖池塘。
（3）放养时间：翘嘴红鲌善于跳跃，鳞片疏松，难以运输，容易受伤。因此，鱼种放养应与其他鱼种同时进行，以冬放时间为好，一般在元旦、春节前后放养，放养时应用药物杀菌消毒，主要防止水霉感染，一般用食盐或抗水霉鱼药即可。
（4）放养模式及数量：鱼种规格一般要求15～20厘米以上，混养比例10%～15%，约每亩30～50尾，可产翘嘴红鲌商品鱼20～35千克。
（5）饲料投喂：根据放养量池塘本身的资源条件来看，一般不需投饵，混养的翘嘴红鲌以池塘中的野杂鱼和其他主养鱼吃剩的饲料为食，如发现鱼塘中确实饵料不足可适当投喂。
（6）日常管理：
①每天坚持早晚各巡塘一次，早上观察有无鱼浮头现象，如浮头过久，应适时加注新水或开动增氧机，下午检查鱼吃食情况，以确定次日投饵量，另外，酷热季节，天气突变时，应加强夜间巡塘，防止意外。
②适时注水，改善水质，一般15～20天加注新水一次，天气干旱时，应增加注水次数，如果鱼塘载体量高，必须配备增氧机，并科学使用增氧机。
③定期检查鱼生长情况，如发现生长缓慢，则须加强投喂。
④做好病害防治工作，鱼体下塘前要用3%的食盐水浸浴10分钟或用防水霉的药物浸浴。5、7、9月用杀虫药全池泼洒各一次，防止寄生虫侵害；在正常情况下，如2～3天大幅度减食，应用杀虫药全池泼洒，杀灭水体寄生虫。
（8）放养优点：这种模式在各地普遍采用，尤其适合于中小型养殖户，优点是管理方便，不影响其他鱼类生长，技术要点是常规鱼种放养时规格要求大一些，夏季高温期间要适时开启增氧机，以防鱼类泛池死亡。
四大家鱼是指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鳙生活在水的中上层，主要吃浮游动物；鲢也生活在水的中上层，主要吃浮游植物；草鱼一般生活在水的中层，主要吃水生植物的茎和叶；青鱼生活在水的下层，主要吃螺、蚌等水底动物，这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。