鲈鱼养殖条件

鲈鱼养殖注意 鲈鱼养殖注意事项介绍

1、用来养殖鲈鱼的池塘有条件的最好经过干塘、清淤和暴晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒，每亩施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘暴晒的，还要每亩使用30公斤茶麸打碎浸水全塘泼洒，以彻底清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水，每亩施放3公斤复合肥进行培育浮游生物，水质微绿色或微褐色则可投苗。

2、经中间培育的鱼种已达10厘米，每亩放养2500尾为好，300天的养殖期亩产量可达1200—1500公斤。投苗过密，池塘容易老化和发生鱼病，难以进行持续性生产。

由于高密度养殖投饵多，鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵，故每亩要投放100尾鲫鱼和30尾花鲢和白鲢，以减轻水质的污染和增加养殖效益。

3、鲈鱼暴食，适当控制投饵量，有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染。投饵要做到定时、定点、定量，一般日喂2餐，分别在上午的7—9时和下午的4—6时，日投喂量约为鱼体重量的5%。要坚持驯食的习惯，在塘中搭一饵桥，每次投饵敲击饵桥或泼响塘水，招呼鱼群游来抢食，有利于观察鱼群的进食和健康状况，方便采取应变措施。鲈鱼抢食水中悬浮的饲料，下沉后不再摄食，因此投喂小杂鱼应耐心慢慢投喂，颗粒饲料则应用浮性饲料。

4、鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有：勤换水，特别是在中后期，每天的换水量要达30%以上；勤增氧，鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，夜晚可开动部分增氧机，白天则要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上；施放生物制剂，高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物，有害物分解浓度高，大量消耗水中氧气，尤其是高温天气更为严重，这是鱼病产生的重要原因，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚硝酸盐，保持良好水质。

鲈鱼苗养殖技术

鲈鱼养殖池塘面积不宜过大，池塘过小，水体狭窄，溶解氧不足，难以高产；池塘太大太深，不利于生产作业。8~12亩，水深2米左右，沙壤土底，淤泥少，池底平坦，略向出水口倾斜，水深154米，排水灌溉系统完善，水源充足，新鲜无污染，水质良好。池塘最好设置进、出水闸门，分别通向进、出水河道。不要重复使用养殖水，以免造成二次污染。用细网将池塘分成小块，便于鱼苗食用。每12~15亩水面配备一个曝气器，同时必须配备水泵，保证随时可以更换新水，并使用柴油发电机，以防停电时池塘缺氧。

养殖鲈鱼的池塘应经过干塘、清淤和曝晒后，方可放苗。放苗前半个月消毒一次，每亩投生石灰150公斤或用20毫克/升漂白粉加适量池水消毒。如果没有暴露在干燥的池塘中，用茶麸打碎整个池塘并喷洒；在干塘暴晒过的，放养前10~15天放出10cm的水，每亩用生石灰80~100kg，隔日加漂白粉5kg。池水要溅得到处都是，进行池塘清洗消毒，野生鱼类要彻底清除。放苗后，要增氧。最好利用通气石的底部增加氧气。第一天一般不喂饵。一天之后，喂食和训练逐渐开始。需要定点计时。一般需要4顿饭。开口最好的诱饵是水蜘蛛。鱼浆也可以和一些鳗鱼饲料混合开嘴。当鱼苗长5~6厘米时，可逐渐喂入膨化物。在鱼苗阶段应适当添加抗肠炎药物进行喂养。网格将随着鱼苗的生长而逐渐去除。

鲈鱼最适养殖水温为23-28℃，生长速度最快。水温超过32℃就影响摄食，超过36℃就达到耐受极限，低于5℃就停止摄食或者几天吃一顿饭。水质鱿鱼喜稀水，不喜过于肥腻浑浊的水，对亚硝酸盐耐受性高；最佳溶解氧为5-15，低于08死亡，低于2吐槽；水深只要能保证夏天水温不超过35°C就可以升高，但如果夏天温度高，水深一般在两米左右；池塘面积池塘面积可以从几平米到30亩，最好不要超过30亩。在过去的两年里，我们的许多客户已经成功地使用帆布池塘养殖鱿鱼。但养殖的花鲈鱼苗经过干池和清淤后，可以放入花鲈养殖池中。在放苗初期，要注意池塘的消毒管理。建议每亩施生石灰150kg，加适量池水消毒。

鱼苗的放养时间最好在每年的冬末春初。如果是海鲈种，需要经过盐度淡化后才能放入养殖池暂养。一般来说，鱼苗下池后第二天可以喂饲料，以喂浮游动物、红虫等为宜。鱼苗养殖一个月左右时，要根据鲈鱼的大小分池饲养，避免相互争斗。放养密度一般为每亩2500~3500只。日常管理的重点之一就是水质。农民应该学会充分利用水，调节水质，增加产量。在9月、10月等高温时期，可以在池塘中投放一些复合肥来培养浮游生物，以促进鲈鱼的生长发育。同时需要注意的是鲈鱼对水质要求高，喜欢高溶解氧的清洁水环境。因此，需要根据实际水质及时补充新水。

鲈鱼养殖条件和成本是什么？

鲈鱼苗养殖技术：

1、池塘条件

培育鲈鱼苗种的池塘以土池较好，要求长方形，东西向，背风向阳好。水源充足，水质好，不受污染，面积以1-3亩较为理想。池塘具有独立进排水系统，池高2米，水深10米－15米，池底淤泥控制在10厘米以内。除了水泥池塘之外，还可在玻璃钢水槽、帆布水槽或在网箱中进行苗种的培育工作。

2、清塘消毒

鱼苗下塘前15天，排干池水，平整池底，清除杂物与淤泥，修整池埂。每亩使用150-250千克生石灰，化浆后全池均匀泼洒，彻底杀灭病原菌、寄生虫、土杂鱼等敌害生物。

3、苗种投放

投放时间：池塘经消毒培水后约15天－20天后，池塘饵料生物达到高峰，且水质的各项指标后即可投放鱼苗。同时水温要严格控制在15摄氏度以上。投放密度：每亩放养密度约为15万－30万尾，具体视鱼塘的肥瘦程度而定。

4、投饵驯化

鱼苗下塘后停食1天，第二天开始用鱼浆少量投喂。按池塘面积设置1-2个饵料台，每次投喂前用塑料瓶敲击池边发出声音，吸引鱼苗前来摄食，让其形成条件反射，经过几天驯化。当鱼苗全部在饵料台抢食鱼浆时，即可在鱼浆内添加饲料粉料，并逐天增加添加量，经一周后改粉料为适口膨化饲料，注意要慢慢过渡。

5、过筛分级

大约15-20天左右（具体要看天气、水温、鱼的摄食生长）、鱼苗大多已长至5厘米左右时，应及时过筛分池培育，以减少大鱼苗吞食小鱼苗、小鱼苗抢食不到而出现大小差异明显的现象。待鱼苗大多数生长到10厘米上、已经驯化到习惯集中抢食后，可拆去围网，放入大塘养殖。

6、水质调节

适时加注新水，扩大水体空间。每隔5天左右施用微生物制剂调节水质。晴天中午开启增氧机2-4小时，避免鱼苗出现气泡病死亡。

淡水鲈鱼养殖条件

鲈鱼养殖1斤的成本在7-8元，但养殖条件、技术、地区、鱼苗的规格和质量、池塘的租金和人力等都会造成养殖成本的不同。另外，加州鲈鱼的养殖周期在3个月左右，当成鱼达到05-1公斤才能上市进行售卖。

水质一定要清新、流动性强，最好是自然水域修建的池塘，当然水质营养丰富的也可以，能见度在二三十厘米左右，池水颜色以浅绿色为宜。淡水鲈鱼养殖可以浅水区为生存环境，也可以深水区为生存环境，首先要在池塘底部喷施生石灰，杀菌消毒等，池塘底部可以砂石土质为主。岸边可以种植一些水草。

鲈鱼养殖注意事项

需要注意鲈鱼食量大，投饵要做到定时、定点、定量，适当控制投饵量，有利于降低成本，减少肠胃病的发生和水质的污染。一日2餐。

勤换水，勤增氧是保持水质清新和溶氧的充足，可适当开动增氧机。在高温天气，夜晚可开动部分增氧机，白天则要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量每升在5毫克以上。

鱼病产生的重要原因是高密度养殖带来了塘底大量的残饵和排泄物，有害物分解浓度高，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚硝酸盐，保持良好水质。

选地建池：鲈鱼的养殖池适合建立在水源充足、水质干净的位置。 养殖密度：每亩池塘放养鲈鱼的数量控制在一千至两千尾左右。 投喂饲料：投喂小鱿鱼、小草虾、小鱼等食物。 日常管理：将水温保持在18-22℃。

1、选地建池

鲈鱼的养殖池适合建立在水源充足、水质干净的位置，池底要平坦开阔，是泥沙地质，并且在放苗的前一周，要对池塘进行消毒处理，每亩撒施50kg生石灰，能提高鲈鱼的存活率。

2、养殖密度

每亩池塘放养鲈鱼的数量要控制在一千至两千尾左右，放养密度不能过大，会造成生存空间不足，或者是食物的摄入量不够等问题，容易发生鲈鱼相互撕咬争斗的情况。

3、投喂饲料

鲈鱼是食肉性动物，可以投喂小鱿鱼、小草虾、小鱼、小虾、乌贼等食物，同时为了保证鲈鱼能够健康生长，可以在天然食材中加入谷物、植物等饲料，使营养更加丰富。

4、日常管理

养殖鲈鱼的池塘每天都需要定时打氧，及时补充水分，并将水温保持在18-22℃，有利于生长，此外，要经常观察鲈鱼的各种表现，发现异常后立刻解决，以免影响产量。