谁有淡水鱼养殖基地建设项目的施工方案
淡水鱼种场标准化I型建设项目实施方案
设方案
一、 项目规模及布局
按照《上海市标准化水产养殖场建设规范》要求,结合金山区丰泽淡水鱼种场实际情况,在鱼种场原布局基础上进行标准化改造,重点是该鱼种场苗种车间建设;进、排水系统的标准化改造;池塘标准化改造;电力设施标准化改造;以及养殖排放水生态化处理等,同时对场区道路、房屋等基础设施进行标准化改造修缮另外合理配置一些满足现代化养殖场需要的设备设施,提高苗种生产、养殖生产的效率
二、项目建设规划
(一)项目建设标准
1、《关于推进本市标准化水产养殖场建设意见》(沪农委[2007]362号);
2、《上海市标准化水产养殖场建设规范》;
3、《渔业水质标准》GB11607-89;
4、市农委、市财政基本建设项目申报和管理的有关规定
(二)项目建设内容
1、主要改造内容
(1)新建淡水鱼孵化车间760平方米、南美白对虾苗种车间800平方米
(2)对现有池塘进行改建、新建,新建池塘进、排水口护坡及改造池塘原有护坡
(3)新建进水明渠、排水明沟、明渠和改建、新建池塘进、排水设施
(4)规划设计生态湿地系统,对养殖排放水进行生态化处理,使其达到排放水标准排放或循环使用
(5)按《上海市标准化水产养殖场规范》要求,改造建设养殖场场区大门、隔离栏,新建、改建主、辅道路以及新建、改建办公用房、仓库、保温车间、值班房屋等
(6)按《上海市标准化水产养殖场规范》要求,设计铺设符合养殖场需要的供电和自来水管线
(7)根据养殖场需求,选配符合养殖场需要的泵站、监控、增氧等配套设备设施
2、养殖场的进排水流程
3、生产系统各部分整修改造预案
(1)水源、泵站
养殖用水来自随塘河,水源丰富、水质良好,完全符合养殖要求,本方案中不考虑对养殖源水的处理但泵站需改建(二座)、新建(三座),原供水设备不能满足供水需要,需全部新置以满足供水要求
(2)进水系统
本方案设计养殖池塘新建进水明渠,从场区内的四个泵站取水进水明渠槽形结构,钢筋混凝土现浇,内径尺寸为宽80厘米、深80厘米,总长度为900米;苗种孵化车间用水取自相邻的池塘(作苗种孵化车间蓄水库用),经专用水泵提升经机械沙滤缸至高位水塔供车间各处用水
(3)养殖池塘整修改造
目前,金山区丰泽淡水鱼种场养殖池塘布局尚属规整,但池塘因养殖淤积而水深过浅,池塘存在比较严重的塘埂坍塌和冲蚀现象,原池塘护坡破损严重计划对全部池塘进行清淤、整形、进、排水口局部新建护坡、原有护坡改造和进、排水设施改造改造后的池塘塘埂宽度达到3-5米,塘埂坡比设计不低于1:2,池塘平均有效水深达到15米以上,池底平坦且有适当向排水口倾斜的坡度
(4)苗种生产车间
金山区丰泽淡水鱼种场原有苗种孵化车间设施陈旧、生产工艺落后,已无法满足现代淡水鱼种苗生产的需要,故拆除后另择址新建新建的淡水鱼孵化车间760平方米,车间跨度为16米、长53米、高28-35米,是一彩钢板结构的车间车间分A、B、C区,A、C区为孵化车间,每区设置64个容积约为05立方米的不锈钢孵化桶并设计相应的进、排水系统和相应的集苗水槽;B区根据工艺需要规划设计亲鱼池、催产池、受精卵脱粘槽等并配套相应的操作室,亲鱼池、催产池设计单独的循环水回路以节约用水,同时考虑机械过滤和射流增氧;A、B区间规划4米宽的操作场地并建专用仓库; B、C区间规划4米宽的操作场地并建专用实验室淡水鱼孵化车间同时须考虑通风、采光以及保温等新建的南美白对虾苗种车间800平方米,车间跨度为16米、长50米、高28-35米,是一彩钢板结构的车间车间设计3米宽、6米长、12米深的水泥池18个,为半埋式(地面高08米),车间南北二侧进水、中间东西向地面下设宽08米、深06米排水沟,排水沟从西侧和生态排水沟相连车间同时设计3米宽、6米长、3米深的高位暗沉淀池及盐卤池各二个;设计35米宽、6米长、12米深的调温调质池一个并配套设计相应的给排水管路等
(5)排水系统
设计、新建鱼种场排水系统排水系统由排水明沟、明渠、过水涵管、河道湿地、水生栽培湿地、稻田湿地等组成池塘排水采用上排水方式,排水明沟宽8米以上、过水流量不小于500立方米/小时,排水明渠长980米、宽80厘米、深80厘米,钢筋混凝土现浇,过水流量不小于300立方米/小时
(6)生态湿地系统
生态湿地系统由排水沟生态湿地、水生栽培湿地、河道生态湿地、稻田生态湿地等组成,区域内总占地面积为24亩,利用区域外稻田、河道湿地大于40亩
4、辅助生产系统部分改造预案
(1)大门及标示
按照《上海市标准化水产养殖场规范》要求,在进入鱼种场示范区入口处设计建造具有特色的大门,并建造门房,在大门外侧设立鱼种场的标示牌
(2)主要道路
鱼种场区需改建主干道路为白色水泥路面,长580米、宽4米、厚20厘米,需新建主干道路为白色水泥路面,长640米、宽3米、厚20厘米,主干道两侧规划1米左右宽的绿化带,沿路单侧每50米安置路灯一盏
鱼种场内已有辅助道路长450米、宽3米、厚20厘米,为白色水泥路面,需改造;新建辅助道路长1130米、宽3米、厚20厘米,为砂石路面;沿路单侧每一定距离按需设置路灯
(3)办公区及值班房等建设
改建二层砖混结构办公用房500平方米作为苗种车间专用办公用房,新建良种场综合办公用房2020平方米;改建一层砖瓦结构仓库1栋,面积分别为200;改建值班房3栋共220平方米;改建泵房2座共65平方米,新建泵房3座,建筑面积5-10m2/座左右鱼种场区域建筑物外观统一为蓝色瓦、灰色墙,总建筑面积不超过占地面积的千分之五
所有建筑物要求布局合理,生活污水处理设施完备,并在鱼种场内配套建设相应绿地,绿地面积不少于15亩
(4)电路
鱼种场新配装专用变压器,鱼种场区域内供电线路地下敷设,养殖生产区根据需要配电(执行GBJ54;SDJ8标准要求),每二个池塘配置一个配电箱
(5)隔离栏
根据需要在场区四周架设塑钢网隔栏,保护鱼种场的生产秩序
详见规划图
(三)运行机制和组织落实
为确保项目有效运行,由区农委主要领导和分管领导牵头成立项目单位领导小组和项目单位实施的工作小组,由项目单位领导小组按照项目主管部门的要求负责好对项目的总体规划、设计和实施,并进行定期监管 同时,按照项目实施情况统筹各项资金,监督资金使用情况以及按照责任书要求,由项目单位实施工作小组全程协调和处理好本项目在规划、实施等环节中出现的问题,保证项目按照项目的时间节点要求顺利完工
项目建成后,我们将充分利用丰泽淡水鱼种场新建项目的设施条件,结合我们长期的资源优势,摆好位置,找准发展的方向,对养殖基地明确岗位职责,建立好经济目标责任制等一系列规章和考核制度,同时选优一批具有一定养殖经验的、具有职业道德和技术素养的、能够切实按照上海市水产品标准化安全养殖要求生产的养殖人员,做好养殖生产、亲本保种、苗种生产等管理工作,切实做好示范基地的模范推广作用成为金山区水产示范的窗口从而切实发挥出本项目在全市水产业发展中的示范、带动和辐射功能,推进全市水产业的健康可持续发展
第三章 投资推算和资金筹措
一、投资推算依据
1、工程费用:包括苗种生产车间、池塘整修、道路、供排水系统、电力及通信设施、人工湿地、库房、附属设施等费用计:65520万元
项目(Ⅰ型)投资概算
序号 工程或费用名称 建设类型 工程量 单位造价 合计(万元) 备注
一 工程费用
65525
(一) 池塘整修
8992
1 清淤土方
896万m3 5元/m3 4480 08淤泥层计
2 回土土方
376万m3 8元/m3 3008
3 护坡 钢筋混凝土
土工布衬垫 2800m2
43元/ m2
1204 进、排水端及涵管二侧,部分池塘
4 护坡改造 钢筋混凝土 3000m2 10元/ m2 300 原有护坡
(二) 道路
4399
1 主干道路(1) 水泥路面 1920m2 120元/ m2 2304 新建,6403
2 主干道路(2) 水泥路面 696 m2 40元/ m2 278 改建,已有5804的30%
3 辅助道路 砂石路面 3390m2 50元/ m2 1695 新建,11303
4 辅助道路 水泥路面 405m2 30元/ m2 122 改建,已有4503的30%
(三) 进排水系统
7369
1 进水明渠 钢混800800 900m 270元/m 2430 新建、土工布衬
2 排水明渠 钢混800800 980m 270元/m 2646 新建、土工布衬
3 进水闸口 砖混、PVC管18套540元/套097 新建
4 排水闸口 砖混、PVC管27套540元/套146 新建、上排水
5 涵管 O600PVC管50m 300元/m 150 新建
5 泵站 砖混 2座10 m2 6万元/座1200 新建
6 泵站 砖混 1座5 m2 5万元/座500 新建
7 泵站 砖混 2座65m2 10000元/ 座200 改建
(四) 供电系统
5043 地下电网
1 变压器 148KVA 1台25万元/台2500 新设
2 电缆 地下敷设 2000 m 100元/m 2000 新设
3 配电箱 防水型 14套1200元/套168 成套
4 照明
25套1500元/套375 成套
(五) 湿地
800
1 生态湿地
160万m2 5元/ m2 800 含河道清理
(六) 库房
15980
1 值班房(孵化用) 砖混 500m2 200元/ m2 1000 改建
2 值班房 砖瓦 2020m2 700元/ m2 14140 新建
3 值班房 砖瓦 220 m2 200元/ m2 440 3栋、改建
4 仓库 砖瓦 200 m2 200元/ m2 400 1栋、改建
(七) 苗种生产车间
20722
1 车间 砖混+保温彩钢板(厚75cm) 760+800m2
240元/ m2
3744
新建
2 地坪 混凝土 1500 m2 100元/ m2 1500 新建
3 不锈钢孵化桶 O760 130套2800元/套3640 成套
4 催产池、亲鱼池 砖混、深15米65m2 800元/ m2 520 新建
5 集苗池 砖混、1500800600 10套800元/套080 新建
6 虾苗培育池、调温调质池 砖混、深12米402m2 600元/ m2 2412 新建
7 沉淀池、盐卤池 钢混、深3米72m2 1500元/ m2 1080 新建
8 高位水塔 钢混、30 m3 1座30万元/座3000 新建
9 沙滤缸 SM1600 1套44000元/套440
10 仓库、实验室、产卵准备室 砖混 41 m2 800元/ m2 328 新建
11 PVC管 各种规格
20万元/套2000
12 生活给水管路
6万元/套600
13 电气线路
500 m 100元/m 500 新设
14 照明
340套80元/套272
15 地沟盖板 50厚木板 202 m2 300元/ m2 606 新建
(八) 辅助设施
2220
1 绿化
100万m2 6元/ m2 600
2 塑钢围栏
180018 m2 50元/ m2 1620
二 其他费用
4900 7%
1 规划、工艺设计费
2 施工设计费
3 工程监理费
4 审计审价费
5 其他
三 总计
70425
注:清淤土方量计算:现水面积168(亩)667 m2 08m淤泥层深度(现场估算)
回土土方量计算:[规划水面积1877(亩)667 m2 1m] 塘埂土方量30%(塘堤缺损度、现场估算)
2、总概算
包括:规划、工艺设计费、施工图设计费、工程管理费、审计审价费和其他不可预见费等费用计:4900万元
表2总概算表
序号 建设内容 资金(万元) 备注
一 土建工程费 65525
工厂化养鱼的PPT
教学目的
1．知识方面
（1）知道主要的淡水鱼类及其养殖。
（2）知道主要的海洋鱼类及其养殖。
2．能力方面
通过本节课的教学培养学生自觉获取生物学知识的能力。
3．思想情感方面
通过淡水鱼类和海洋鱼类知识的教学，要对学生进行爱国主义的思想情感教育，使之树立生态学观点。
重点难点
学生对为什么能把某些淡水鱼类混合放养在一起，理解起来有一定的困难，所以淡水养殖的道理是本节课的难点。海洋鱼类的养殖和增殖是不同的两个概念，常易混淆，所以养殖和增殖的概念应列为本节课的难点。
教具准备
挂图、录像、教学软件。
课时安排
1课时。
教学过程
1．教学过程 设计思路：
围绕教学内容播放
录像激趣引学
→
研讨淡水鱼类及其养殖，海洋鱼类及其养殖
→
升华感性认识，了解淡水鱼类及其养殖，海洋鱼类及其养殖
2．教学过程 说明：
本节课可由录像片或投影片给学生展示各种各样的鱼类，使学生了解自然界中鱼的种类繁多，但主要分为两类，淡水鱼类和海洋鱼类从而引出本节课题。
关于我国是世界上鱼类最丰富的国家之一，淡水养殖的历史悠久，是淡水养鱼最多的国家，中国式的池塘养鱼，现己被世界上公认为是生态养鱼的杰作。可以放一些录像片或投影片并简单地给学生介绍一下，也可以通过学生讨论来学习，使学生产生一种自豪感。
（1）我国主要的淡水鱼类
①先让学生举出一些我国常见的淡水鱼类，然后告诉学生我国的淡水鱼约有800多种。最好能通过录像给学生展示我国丰富的淡水鱼类，若找不到录像片，用幻灯片或挂图代替，也可以让学生在课前收集各种淡水鱼的。在给学生展示各种淡水鱼时，让他们观察我国主要的优良淡水鱼品种。四大家鱼，还有常见的鲤鱼、鲫鱼。先让学生说出六种鱼分别叫什么，他们可能会把缩鱼叫“胖头鱼”鲸鱼叫“白维”等，这时老师做些补充指出它们的学名。
②在学生初步认识了六种淡水鱼后，让学生观察讨论这几种淡水鱼的体形、体色、栖息水层、食性有何不同，引出下面的学习内容。
（2）淡水鱼类的养殖
①关于这方面的知识，可让学生在课堂上畅谈一下自己调查到的或是自己知道的养殖淡水鱼类的方法。也可通过录像片让学生观察，以激发他们主动学习的积极性，如：除以上六种鱼外还有鲂鱼、鳊鱼，近来又发掘和引进了许多新的养殖品种，如罗非鱼、鳗鲡、虹鳟鱼等。教师指导学生讨论淡水养殖的方法是什么？其意义是什么。通过这种途径培养学生主动获取生物知识的能力。
②我国淡水养殖业所取得的成就
这部分知识可让学生看录像或，也可以带领学生到养鱼塘去参观。让学生了解我国的淡水养殖业发展十分迅速，许多地方己发展为工业化养鱼，用现代化的技术手段控制水体的含氧量，温度等条件进行高密度。高产量和高效率的鱼类养殖生产，取得了明显的经济效益。
（3）我国的主要海洋鱼类
①这部分知识可让学生根据学过的地理知识，分析一下我国为什么有丰富的鱼类资源，然后通过录像（投影片或挂图）向学生展示我国丰富多采的海洋资源。使学生了解海洋鱼类已知的有1000多种，占世界海洋鱼种类总数的1／6。其中经济价值较高的有200种以上。丰富的海洋鱼类资源，是人类动物蛋白质的主要来源之一。
②海洋鱼类的养殖
通过学生研讨的方式（或放录像，投影），使学生了解我国从事海洋鱼类的养殖已有几百年的历史，沿海渔民如何进行人工养殖海鱼及什么是人工渔礁。人工渔礁与大然渔礁的区别。设置人工渔礁的意义。
对沿海地区的学生，可让学生畅谈自家海洋鱼类的养殖经验。向学生布置课后进一步了解一些关于淡水鱼类和海洋鱼类及鱼类资源的利用和保护方面的知识，为学习下节课的知识打下基础。
板书设计
第二节 淡水鱼类和海洋鱼类
一、我国的淡水鱼类
1．鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等栖息水层不同，食性不同
2．淡水鱼类的养殖
二、我国的海洋鱼类
1．我国主要的海洋鱼类
（1）我国丰富的海洋鱼类资源
（2）常见的海洋鱼类有：贴
2．海洋鱼类的养殖
人工养殖：
增殖：天然鱼礁
人工鱼礁
兴建鱼类养殖场为什么要经过选址
1 工厂化养鱼
工厂化养鱼是指运用建筑、机电、化学、自动控制学等学科原理，对养鱼生产中的水质、水温、水流、投饵、排污等实行半自动或全自动化管理，始终维持鱼类的最佳生理、生态环境，从而达到健康、快速生长和最大限度提高单位水体鱼产量和质量，且不产生养殖系统内外污染的一种高效养殖方式。
工厂化养鱼是当今最为先进的养鱼方式，具有占地少、单产高、受自然环境影响小、可全年连续生产、经济效益高、操作管理自动化等诸多优点，而且其中的封闭式循环流水养鱼不易产生对海洋环境的污染，耗水少，是一种环境友好的绿色养殖方式。当今海水养殖正向以海洋环保为核心的可持续性发展方向进军，因此，工厂化养鱼是符合海水养殖发展趋势的最佳养殖方式之一。工厂化养鱼属于高投入、高产出、高风险的产业，投资大、管理严格、技术性强，适合于资金雄厚、技术力量强、管理经验丰富的大、中型企业生产。
我国的工厂化养殖起步较晚，技术装备水平和自动控制水平较低，虽有所发展，但都属于比较初级的高密度室内养殖，只是增加了充气和流水，基本上属于开放式、流水养殖，养殖品种有鲍鱼、真鲷、牙鲆、美国红鱼等，但大多数品种的育苗方面基本都是采用工厂化方式培养，形成了配套体系。
一、工厂化养鱼的类型
陆上工厂化养鱼形式多样，主要有普通流水养鱼、温流水养鱼和循环流水养鱼三种类型。
1、普通流水养鱼
利用自然海水经过简单处理后（如砂滤），不需加温，直接流入养鱼池中，用过的水直接排放入海的养鱼方式。这种方式设备简单、投资少，适合于南方适温地区的短期或低密度养殖，为工厂化养鱼的最低级阶段。适合于鲷类、花鲈、石斑鱼、牙鲆、河鲀等海水肉食性鱼类养殖。
2、温流水养鱼
20世纪60年代初最早由日本发展起来的一种工业化养鱼方式，它利用天然热水（如温水井、温泉水），电厂、核电站的温排水或人工升温海水作为养鱼水源，经简单处理（如调温）后进入鱼池，用过的水不再回收利用。由于地热水、温泉资源有限，因此此种养殖方式主要应用在工厂温排水的综合利用上。目前，温流水养鱼在日本、俄罗斯、美国、德国、丹麦、法国等国较为盛行。我国近年来发展较快，如山东省胶东地区现已建有温流水养鱼厂数十家，养鱼面积约20万m2，年产各种高档海水鱼1000t以上，养殖种类有牙鲆、石鲽、黑鳃、六线鱼、鲷类等。这些养鱼厂的调温方式主要有三种：①燃煤锅炉升温+自然海水式，如山东省威海崮山养鱼厂、荣成寻山养鱼厂等；②电厂温排水+自然海水式，如青岛黄岛电厂养鱼、威海华能电厂养鱼厂等；③温水井+自然海水式，如荣成市丘家渔业公司养鱼场和山东省蓬莱鱼类养殖试验厂等。这种养鱼方式工艺设备简单，产量低，耗水量大，为工业化养鱼的初级阶段。
3、循环流水养鱼
又称封闭式循环流水养鱼，其主要特点是用水量少，养鱼池排出的水需要回收，经过曝气、沉淀、过滤、消毒后，根据不同养殖对象不同生长阶段的生理需求，进行调温、增氧和补充适量（1～10％）的新鲜水（系统循环中的流失或蒸发的部分），再重新输入养鱼池中，反复循环使用。此系统还需附设水质监测、流速控制、自动投饵、排污等装置，并由中央控制室统一进行自动监控，是目前养鱼生产中整体性最强、自动化管理水平最高、且无系统内外环境污染的高科技养鱼系统，是工业化养鱼的最高境界，必将成为工厂养鱼的主流和发展方向。目前，世界上技术水平最高的地区是欧洲，一些国家已能输出成套的养鱼装备。循环水养鱼单产已达100～300kg/m2a，高的750～1500kg/m2a，仅补充用水1～10％，自动化净水能力很强。
二、工厂化养鱼设施
根据不同的海水养殖对象和对水质的要求,目前应用的工厂化养殖工艺技术线路各异,涉及的装备繁多,各具特点,大致来说，普通流水养鱼和温流水养鱼这两种工厂化养鱼方式要求设备数较少。普通流水养鱼在普通池塘养殖的基础上增加了砂滤池过滤抽提的海水或井水，而养殖后废水直接排入大海。温流水养鱼则在流水养鱼的基础上增加了调温设备和温排水的预处理设备，如锅炉，保温大棚等；也不复杂。真正意义上的工厂化养鱼是循环流水养鱼，所需设备多，技术先进，下面我们重点介绍。
作者： jnjy_hym 2007-1-19 16:57 回复此发言
--------------------------------------------------------------------------------
2 工厂化养鱼
海水工厂化养殖系统主要由以下几个系统组成：（1）鱼池系统；（2）水质净化处理系统（3）自动监测系统等；（4）自动投饵系统等其它辅助系统。
1、鱼池系统 包括鱼池、进排水管道和拦鱼设备等。鱼池一般设在室内，混凝土结构或玻璃钢水槽，形状多为多角形、长方形、圆形，面积一般不超过50m2，池深1m左右，底部设计成一定的坡度以便于排污。进排水系统进水管道为塑料管，直径依供水量而异，进水管口设在鱼池（离上沿30cm）上部，排水管口设在池底部中央或底部一侧，排出管与曝气池或沉淀池相连。拦鱼设备是设在排水口的金属网片或栅箔，孔径以利于排污但不逃鱼为准。
2、水质净化处理系统 水质净化处理是整个循环水工厂化养鱼中的关键。整个水质处理系统包括以下环节:1去除固体废弃物；2去除水溶性有害物质；3杀菌消毒；4增氧；5调温；6水质测控。
（1）固体废弃物的去除 传统的滩涂养殖池塘中,每年自净后的沉积淤层厚度有10cm之多,工厂化养鱼的密度相对要高,产生的固体废弃物量就更大,其中包括鱼粪、残饵及其他杂物（纤维、颗粒、片块状）,有机物含量占80%左右,是养殖水体污染的主要来源,工厂化养殖的水循环系统中首先要将其及时清除,这样才能减轻后道工艺环节的负荷和防止堵塞。
滤床过滤 采用滤床过滤是较普遍采用的一种方法。水从上层流向下层，称为顺过滤，从下层流向上层的称为逆过滤。过滤效果差不多，但是顺过滤易堵塞，逆过滤难以除去固体物质。
筛滤 较之砂滤器而言,筛滤在体积、安装和反冲洗操作方面更具优越性。
固定筛过滤器 即快开式除污器,外型呈圆桶状,内安置网篮,篮内设有筛网,水体流经筛网,大于网眼的固物被滤截,累积后由人工定时取篮排除。网孔根据海水养殖需求不同,配备60～200目/寸不等的规格。特点是安装方便、操作简单,在海水循环处理系统中较多用于泵前过滤颗粒大于05mm的固体物,单元过滤能力10～100m3/h。
旋转筛过滤器 圆状旋转的筛网一部分浸没于水中,水流经旋转的筛网内面而滤杂,在水面以上部分的筛网内侧安置排污槽,筛网外侧对应处设喷嘴组,自动反冲洗时,喷嘴高压水将网内滤出的固体物冲入下方的排污槽并裹带排出。海水类型的网孔为80～150目/寸,反冲洗水压02～06MPa,单元过滤能力14～400m3/h,功耗小于15KW/h。此外,还有链式移动筛、振动筛等。旋转筛过滤在海水养殖工厂中有较佳应用效果,特点是可连续工作,防堵性能好。
自动清洗过滤器 一种综合了固定筛结构操作特点和旋转筛性能优点的新型全自动过滤器。外壳机构形似快开式除污器。中央设计了由11KW电机带动的不锈钢刷,其绕滤网内壁旋转,刷除附着在网表面的滤出物,然后由排污阀受控排放。如以吸吮扫描器代替不锈钢刷,扫描器的吸口在旋转中可吸吮微粒杂质而将其排除。特点是反冲洗时不断流,排污量极少。可根据压差或定时控制进行清洗排放,清洗循环采用配计算芯片的电子监控。滤网材质分为不锈钢316（孔径02～35mm）和编织滤网（孔径0025～05mm）类型。适用于大流量（Qmax=1000m3）、大过滤面积（10000cm2）的过滤系统,是目前养殖工厂较为先进的筛网过滤器。
泡沫分离器 泡沫分离器能有效地去除水体中呈悬浮状的溶质物，是处理筛滤后海水的关键技术之一。其原理是向被处理水体中通入空气,使水中的表面活性物质被微小气泡吸着,并随气泡一起上浮到水面形成泡沫,然后分离水面泡沫,从而达到去除废水中溶解态和悬浮态污染物的目的。经应用试验表明,泡沫分离器所聚集的污物含固率可达39%。对低浓度养殖水体特别有效,既排除蛋白质等产生氨氮的源头又增氧,注入臭氧效果更佳。
（2）采用生物膜技术处理去除水溶性有害物质 排除固相物后,循环系统中的水溶性物质主要以“三氮”形式存在,氨态氮（NH3-N）的毒性很高,它能通过鳃和皮肤很快进入鱼的血液,干扰鱼体正常的三羧酸循环,改变鱼体渗透压以及降低鱼体对水中氧的利用能力,影响鱼类生长；亚硝酸盐氮（NO-2-N）能迅速渗透到鱼体,导致血液中和氧结合的亚铁血红蛋白失活,使之成为铁血红蛋白,从而失去携氧功能,严重时危及生命；硝酸盐氮（NO-3-N）一般被认为毒性很小,但随氮代谢的不断持续和氮总量的积累,浓度太高也会影响鱼类生长,使鱼体色变差,肉质下降。对这些水溶性物质，一般采取生物膜技术处理，装备主要有浸没式生物过滤罐、滴流滤槽、水净化机和植物净化装置等。
作者： jnjy_hym 2007-1-19 16:57 回复此发言
--------------------------------------------------------------------------------
3 工厂化养鱼
浸没式生物过滤罐 罐体为衬胶碳钢或缠绕式玻璃钢,罐内布置空气扩散器（氨的硝化量与耗氧量之比1：457）和生物填料,组成生物包（处理氨的能力114～200g/m3·d）。生物填料是硝化细菌的载体,分硬性和软性,均要求无毒性。硬性填料为聚乙烯、聚丙烯生物球或蜂窝填料,或者为微孔陶瓷环、生物石。软性填料为直径7μm的维尼纶纤维制成,在水中能自由散开,比表面积达2000m2/m3,氨氮去除率80%强,缺点是易受水中其他因子干扰而结球,影响使用效果。此外,也有在添加载体中添加超细活性材料和将微生物固定化，增强了处理能力。生物包一般呈单元组布置,为增加处理效果,可添加有益净水菌种,如NO-2、NO-3硝化菌及NO-2、NO-3还原酶等。
滴流滤槽 结构相似于浸没式滤罐,二者体积比1：2,以滴洒的形式承接浸没式滤罐的滤后水。上进下出,水位受控,使滤料（生物滤球、弹性填料等）处于气水交替附着的潮湿状态,水中气态废物（N2、CO2、CO）在滴滤中溢出。结构除罐式外,还有一种由多个塑料箱（底部有漏孔）层叠而成的滴滤池形式,经济、合理、实用。
水净化机 包括生物转盘、生物转球和生物转筒。原理是利用微生物吸附,形成生物膜,通过在空气和水中交替转动,既起到增氧作用,又可对有害的氨氮、亚硝酸盐进行吸收硝化,部分有机物在酶的作用下,直接合成为微生物体内的有机物,从而净化了水体,这类装置具有浸没式过滤和滴流过滤的功能。
鱼菜共生装置 主要是在养鱼循环系统中串联栽培盘、槽、钵、板和基质等,进行无土栽培蔬菜和花卉,利用植物根系对硝酸盐的吸收作用而除掉硝酸态氮。这是目前解决全封闭养殖系统中氮循环的最有效关键技术,为实现零排放无废生产提供了一条可行的途径,具有良好的生态效应。适应海水环境的植物是一些耐盐品种，或由一些淡水植物逐步耐盐驯化而成。
（3）杀菌消毒 为避免化学药物投放所产生的副作用,海水工厂化养鱼中较多采用物理法杀菌消毒。
臭氧发生器 根据放电的原理产生臭氧, 臭氧极不稳定,会很快还原成氧气, 有强烈的氧化能力,具有很强的杀菌作用。臭氧比氧重,能增加水中溶氧和调节水的pH值,特别是与紫外线组合使用,可较大的降低BOD、COD值,使亚硝酸盐达到很低限度,将氨氮转化为硝酸盐,改善养殖水质。杀菌效率优于氯气和次氯酸钠。海水工厂化养殖的运用中,视具体养殖对象和水质条件确定投加量,一般养殖维护浓度（008～02） mg/L,治病浓度（1～15）mg/L。残余臭氧的泄露问题可通过重复循环、活性碳吸附和加热方法解决。
紫外线消毒器 将柱状紫外灯管设计于过水管道中,通过紫外灯直接向周围流动的水体放射230～270nm波长的紫外线, 可达到杀菌灭藻的效果。水质的透明度对照射效果有很大影响,照射厚度控制在20mm内,照射时间大于10s,照射量10×104mV·s/cm2。同时要注意防范紫外线的折射。
（4）增氧和调温 在海水工厂化养殖系统中,鱼池、泡沫分离、生物过滤均需要大量氧气（每天每t鱼约耗氧757kg左右）,一般较多采用罗茨风机和旋涡式充气机,其中三叶式罗茨风机有较好的平稳性和低噪音效果。叶轮式增氧机由于增氧效率强、结构简单、使用方便,在水质调节池和养鱼工厂的二级池中有较好的用途。近年来也有使用纯氧、液态氧和分子筛富氧装置（纯度达到90%以上）来增加水体中的溶解氧的方法。采用高效气水混合装置，采用射流、螺旋、网孔扩散等气水混合技术,使水气分子变小,更易混合,使水体溶氧达到饱和与超饱和,提高氧气的利用率,同时有杀菌、防腐作用。该装置也可用于臭氧的气水混合。
（5）调温 除锅炉管道加热（使用热水锅炉为主）、电加热（棒、管、线形式）外,还有采用组合式热泵冷热水机组等设备来调节水体的温度。通过电脑来控制水温，通过控制室内温度来控制池水温度，由于水量小而鱼类密度大，控温主要降温而不是加热。
（6）水质测控 工厂化养鱼系统整体功能发挥和效果体现有赖于水质的监测和调控。采用现代化的自动监测系统能对水质进行全程监测和调控，实现自动监测、报警和自动启动相关设备调控。此外,工厂化养殖系统中还涉及自动监控系统和自动投饵系统等，涉及电脑监控、水泵、自动投饲机、水底清扫机等装备的应用。
作者： jnjy_hym 2007-1-19 16:57 回复此发言
--------------------------------------------------------------------------------
4 工厂化养鱼
三、养殖技术
工厂化养鱼与静水池塘养鱼的主要区别是：池塘面积小，池水持续流动和交换，池水溶氧来源依靠流水带入或机械增氧，天然饵料生物少，鱼类营养完全来源于人工投饵，池水中鱼类排泄物等物质随水流及时排出，故水质较清新；放养对象为吞食性鱼类，种类较单纯，密度和产量都较大。
1、鱼种放养
适合于工厂化养殖的鱼类，通常为肉食性优质种类，如鳗鲡、牙鲆、大菱鲆、石斑鱼等，苗种规格一般为50～150g，这样当年才能达到食用鱼规格。
密度养殖密度的是否合理同样决定着整个工厂化养殖的效益。养殖密度应依据水源、水质、基础设施和技术、管理水平而定。普通流水养鱼一般为50～200尾/m2，或5～10kg/m2，不宜超过20kg/m2。循环水养殖，例如养殖大菱鲆放养密度为063kg/m3,到第300天,养殖密度达到488kg/m3。据报道,大菱鲆可高密度养殖,达到25～30kg/m3,最高可达75kg/m3。
2、饲养管理
（1）水流调节和水质调控 ① 池水流量的调节 依据进排水中的含氧量和总氨氮、NO2--N等含量调节水流量。池水中一般溶解氧应保持4mg/L以上，出水口的水不低于3mg/L；鱼池排水的总氨<15mg/L,NO2-<01mg/L。也可根据池鱼摄食情况调节水流量，在水温稳定情况下摄食下降，则应调大流量。流量控制在4个循环/24小时，每次投饵完毕后05～1小时后迅速换水，换水量80％左右。 ② 水温的控制 根据不同鱼类的适宜温度的不同，控制好池水的温度，使鱼类始终生活在适宜的温度范围内，加速鱼类的生长。例如13～18℃水温是大菱鲆的适宜生长温度；16~21℃是牙鲆的适宜生长温度；大黄鱼则应控制在最适水温18～25度；石斑鱼应控制在22～28度。 ③ pH调控 通常要使养殖池水pH偏碱性，常用调控的方法有两种,一是根据每个池的日喂食量求得每日碱性物质添加量后,称取每池所需数量,溶入水中,全池泼洒。二是在循环水池加入所需碱性物质,如NaOH、Na2CO3（苏打粉）NaHCO3（发酵粉）CaCO3（方解石、石灰石）CaO（生石灰）Ca（OH）2（熟石灰）等，通过水循环,把调节后的水注入每个池,达到调节pH的作用。在生产中要注意的两个问题是:一要保证池内碱性物质泼洒均匀,不得造成局部pH过高,以免灼伤鱼体；二要注意安全,碱性物质有较强的腐蚀性,操作时要小心,避免发生损伤。
（2）投饲 饲料多为人工配合颗粒饲料，不设饵料台。投饵次数较多，除白天外，傍晚和清晨也可适当投饲。在水温23～28℃时，每天投饵6～10次，饲料计划、月分配、投饵率及水温关系投饵应变等可参考池塘养殖的有关部分。投饲也要用音响训练鱼，使形成集中抢食的条件反射。每次投饵量仍要坚持使鱼达到八分饱的原则，以提高饲料利用率。一般在靠近水口处投饵。
投喂策略按定量投喂原则,避免饱食投喂对鱼平均摄食量和饵料利用率造成负面影响。根据实际情况确定投喂量。每月初称取平均鱼重,计算饵料系数,根据总重确定月初基础日投饵量,根据饵料系数计算出每日投饵增量,每日递增投喂量。
（3）检查和护理工作 平时经常检查进排水闸门和拦鱼栅情况。
作者： jnjy_hym 2007-1-19 16:57 回复此发言
--------------------------------------------------------------------------------
5 回复：工厂化养鱼
工业化养殖南美白对虾,是传统养殖方式的十倍产量或以上欢迎参观绝对绿色环保! 具有划时代意义,你的赚钱利器工艺流程为:鱼池的高速污水处理(主除亚硝酸盐,氨氮)->杀菌消毒->高能水(出水每升含氧量在10~90毫克之间可调)漏斗式鱼塘设计,赠送远程红外线鱼池摄影系统全电脑控制分析鱼池水质参数和科学的自动投食量,保证鱼虾高速生长,参考资料:>
鱼类养殖场的选址关系到一个现代化养殖场的建设与发展。
选址得当、科学实用，不但方便设计、施工、降低建设成本，有利于日后生产，易于形成良好的经济与社会效益，而且具有较大的生产潜力和美好的发展前景；否则，给建设、生产和发展带来无尽的麻烦，甚至骑虎难下，十分被动。所以鱼类养殖场的选址是最基础、最基本的技术过程。
诚然，选址应从水源、土质、交通、电力、环境、水质和地形等诸多方面进行调查、研究和现场考察，甚至测试，然后进行综合分析和比较，以达到科学定位和正确决策的目的。