健康养殖对水域环境的条件需求有哪些呢?
我们知道,外界环境条件对鱼的生长发育影响极大,为了获得渔业生产的高产、稳产,必须掌握鱼类对环境条件的要求,并最大限度地保证鱼类在优良的环境条件下,快速而又健壮地生长发育与繁殖。那么,健康养殖对水域环境条件需求有哪些呢?下面列举一下主要的几个点。
(一)光照
鱼类在整个生长发育过程和取食活动中都需要光线。光照不足时,鱼类常发生维生素缺乏症。太阳光线是水生绿色植物进行光合作用的主要能源,光照直接影响水生植物的生长,间接地影响鱼的产量。
(二)水温
鱼类属于变温动物,鱼体温随水温的变化而变化。因为体温高低与体内新陈代谢强度息息相关,所以水温直接影响鱼类生长发育及繁殖。水温也直接影响水中细菌和其他水生生物的代谢强度。
(三)水的温跃层
温跃层是一种池水运动现象,这种池水的运动对养殖鱼类的生长和生存具有重大的影响。特别是在夏季和秋季,水的上表层易产生温跃层。在3m左右的室外池塘,上层水温度上升过快,水体较深,风力又不大时,上、下水层难以对流而产生“温跃层”。上层水中氧气过多,称为氧盈;下层水氧气过少,称为氧债。过深的水体容易发生这种现象,夜间,上层的温度高的水对流到下层,影响鱼的正常生长。
(四)水中的溶氧量
溶解氧是鱼类呼吸所必不可少的,也能保证残饵、代谢产物等有机物进行分解转化。所以,鱼塘中溶氧量多少是水质好坏的重要指标之一。天然水正常溶氧量为8~12mg/L。
(五)水的酸碱度
水的酸碱度对鱼类会起到直接或间接的影响,酸性水能改变鱼的血液组成,使其pH下降,降低其载氧能力,影响呼吸功能正常作用,使鱼的活动能力减弱,代谢水平和摄食能力下降,生长受阻。若水的酸性过大,还能直接破坏鱼的鳃和皮肤等组织,甚至危及生命。水的碱性过大,会腐蚀鱼类的鳃组织等。
水域环境受到多方面因素的影响,除以上列举的几个主要的点之外还有很多。在此仅列举几个主要的点供了解参考和学习。
养甲鱼需要什么水质的水?
中国是世界上淡水养鱼发展最早的国家之一,其历史可追溯到3000多年前的殷代。在长期的生产实践中,人们积累并创造了丰富的养鱼经验和完整的养鱼技术。在淡水养鱼过程中,对于池塘内水质的把握是至关重要好的,如果不是活水养鱼,很多都会出现水质上的问题,因为水不流通,有些废料或者杂菌会不断堆积,容易起来水质方面的变化。
水是鱼类赖以生存的环境,较好的水质能减少鱼类疾病的发生,更有利于鱼类的生长和生存。在实际生产中,往往可以通过水体颜色、氨氮含量、底泥颜色等的变化来判断水质的好坏。
1.红水 池塘水色变红主要是由于硅甲藻或金藻成为优势种群而引起,通常情况下无大碍,但一旦天气突变,造成藻类大量死亡,便会产生毒素而致水体恶化,甚至直接导致鱼中毒死亡。因此,池水一旦变红,必须及时改良。在天气晴好时,先用四季安或季胺盐碘等泼洒消毒,第2天再用双氧氯、强氯精等泼洒1遍,3天后再视情况追肥1次。
2.黑水 当池水呈黑色,表明池中较多有机质未得到及时转化,如残饵、动物残体、排泄物、池底腐殖物等,这些物质腐败后,消耗大量溶氧,极易产生硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有害物质,危害水生动物健康,使其免疫力下降,导致病原微生物侵染,甚至发生鱼泛塘现象。一旦发现此种黑水时,第1天~第2天分别施用1次双氧氯等含氯药物,氧化过多有机质,待3天后,用好旺农水产em菌液全池泼洒1次。
3.白浊水 当池水呈白浊色时,表明池塘有机耗氧物质过多,相对而言,将大型有机质分解成营养盐类的微生物较少,致使浮游植物得不到营养盐类而大量死亡,从而使池中物质循环被破坏,池水接近老化,且严重缺氧,这种池塘内的鱼一般在凌晨至天亮太阳升起前易出现浮头。发现池水为白浊色时,第1天施用“水宝加氧包”,使有机质在絮凝后得到及时氧化,第2天全池施用好旺农水产em菌液1次,以增加池中活性微生物,促进水体物质循环。
4.氨氮含量过高的水 投喂高蛋白质饲料、冰鲜肉类或以活鱼为食的精养鱼塘,如螃蟹池、对虾池、乌鳢池、鳜鱼池等,如果在平时养殖管理中投入较多高蛋白的饵料后,新陈代谢产物中氨氮含量过高,影响水产动物摄食生长,使其免疫力降低,极易造成寄生虫或病原微生物感染。因此,以高蛋白质饲料、冰鲜肉类或以活鱼为食的精养塘,每隔10天~15天施用好旺农水产em菌1次,及时降解氨氮。如果通过水质检测,发现池水氨氮含量严重超标时,应及时向池中施用好旺农水产em菌,第3天再用好旺农水产em菌液泼洒1次,以增加池中活性微生物,促进浮游生物的繁殖生长,增强水体的物质循环能力。
5.臭水 由于池水腐殖质沉积,动物残体、残饵、粪便沉入池底后进行腐败分解,致使池塘底泥发黑、发臭,从而极易产生甲烷、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质,极易对生活于中下层的水产动物造成威胁,如鲫鱼、草鱼、青鱼、螃蟹、虾类、鳜鱼等品种。情况严重时池塘中下层的水产动物常浮于中上层,不愿到正常生活水层。如出现上述情况,每隔10天~15天要施用1次好旺农水产em菌,以增加有益微生物,加速沉入池底的有机质或腐殖质的转化,避免底泥发黑、发臭及产生甲烷、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质。发现池塘出现底泥发黑、水发臭,应立即采取换水措施,在换水后,用好旺农水产em菌泼洒池塘调节水质。
养殖污水回用水质要求有哪些?
水是甲鱼赖以生存的空间,并且主要依靠水中提供各种维持生命活动的物质。水环境的质量和状态直接影响其生命的各个阶段和生活的各方面。
①水源水源以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。这种水溶氧量较高,水质良好,适宜于甲鱼生长。使用井水时,可先将井水抽至一蓄水池中,让其自然曝气和升温,通过理化处理后也可作为水源。总之,应确保水源水质的各项指标符合农业部行业标准《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)中淡水养殖水源应符合的规定,最大限度地满足甲鱼对水质的需求,使甲鱼在相对优越、安全的条件下快速生长。
②水质满足健康养殖需要的水体不但要有充足的水量,而且要有适合其生理特点的理化性质的水质。
③溶氧水中的溶氧,一方面来源于大气,另一方面是水生植物进行光合作用时产生。水流动时,与空气接触面大,可使空气中的氧溶解速度增加。然而池塘水体小,且流动也小,一般空气中溶入水中的氧很少。池塘中的溶氧主要来源于水生植物的光合作用。甲鱼生活在水中,水中充足的溶氧对甲鱼生活显得尤为重要,加之甲鱼在池底营爬行生活,池水的上下氧差对其尤为敏感。
④水温水温是包括甲鱼在内所有水生动物的重要环境条件之一。甲鱼对水温尤其敏感,甲鱼有“三怕”,即怕冷、怕热、怕吵,其中前“两怕”都与水温有关。研究表明,甲鱼的生长温度范围为20~33℃,最适的温度范围为30~32℃。当水温下降到15℃以下时,甲鱼停止摄食。在夏季当水温超过35℃时,甲鱼就要寻找无日光曝晒的地方纳凉。
⑤pH与其他pH不仅可以指示氢离子浓度,也可以间接地表示水中二氧化碳、碱度、溶氧、溶解盐等。一般来说,池中二氧化碳越多,pH越低,二氧化碳越高,pH过低对甲鱼生长不利,酸性环境使甲鱼血液的pH下降,减低其载氧能力。
⑥有机物质有机物质其主要来源有光合作用的产物、浮游植物的细胞外产物、水生生物的排泄废物、生物残骸和微生物等。在甲鱼养殖中,它可以作为甲鱼饵料生物的食物。但数量过多时则会败坏水质,影响甲鱼的生长。
水产养殖的水质要求怎么判断?
我国是个水资源短缺的国家,污水处理后回用是我国未来水处理和分质供水的重要内容之一,尤其对畜禽养殖业生产过程中大量冲洗用水以及对水质要求较低而言,显得更为重要,但是目前我国还没有养殖污水回用的水质相关规定。国家现有的污水再生利用标准有:《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T18920一2002)和《城市污水再生利用景观环境用水水质》(GB/T18921-2002),畜禽养殖业污水回用可以参照其中的指标内容执行,仅限用于圈舍地面冲洗,但必须对冲洗圈舍地面回用水加强消毒处理,严格控制其中病原微生物。
生产上可将水质分为瘦水、肥水、老水和优质水华水等四个类型
瘦水型水质——渔谚有“清水白汤白养鱼”之说。
肥水型水质——渔谚有“肥、活、爽”之称。
老水型水质——渔谚有“肥而不活是老水”之说。
优质水华型水质——渔谚有“水华水养危险鱼”之称。
1、看水色:
池塘水色可分为黄褐色(包括姜黄、茶褐、红褐和褐中带绿等)和绿色水(包括黄绿、油绿、蓝绿、墨绿和绿中带褐等)。这两类水均为肥水型水质。但相比之下,黄褐色水质优于绿色水。
2看是否有水华
水华是水域物理、化学和生物特性的综合反映。浮游植物大量繁殖形成水华,就反映了该种植物所适应的生态类型及其对鱼类的影响,加以水华中的浮游植物种类单一,水华的颜色和形态容易判别。
3、看下风处油膜
某些藻类不易形成水华或受天气、风力影响,水华不易观察。可根据下风处油膜多少、油膜颜色和形状来判断水质优劣。一般肥水池下风油膜多,粘性发泡,有日变化(上午少、下午多),呈烟灰色或淡褐色,午后往往带绿色,俗称“早红夜绿”。油膜中除包含大量有机碎屑外,主要的指标生物是壳虫藻(年幼藻体呈绿色,老化藻体呈褐色或黑色)。如遇铁锈色油膜(血红眼虫藻)、粉绿色油膜(扁裸藻)等均为瘦水型水质
4看水色变化
优良的水质有月变化(十天、半月水质浓淡交替)和日变化(上午水色淡、下午水色浓,上风处水色淡、下风处水色浓)。