海水虾和淡水虾怎么区别?
可以从价格、身体特征和品种方面来区别海水虾和淡水虾。
1、从价格上区分。海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高,原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高,质量和品质要比淡水虾好很多,从价格上很容易就能区分出来。
2、从身体特征区分。海水虾的个头一般比较大,看起来很强壮的感觉,颜色比较深,虾体的枝节比较大。
淡水虾:
海虾:
3、从虾的品种区分。海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾,中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。
扩展资料:
海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素, 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂, 具有强抗氧化功能。
海虾生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
参考资料:
百度百科-海虾
百度百科-虾
海水虾和淡水虾有什么区别
淡水虾和海水虾的区别:体型不同、品种不同、生活环境不同。
淡水虾的个头是比较小的,而海水虾的个头比较大且强壮,其身体的颜色也比较深;常见的淡水虾品种有海南沼虾、青虾等,而海水虾可分为印度对虾、南美白对虾、中国对虾等。淡水虾主要生活在河、江、湖等淡水中,而海水虾生活在海洋中。
虾是生活在水中的一种节肢动物,属于节肢动物甲壳类,种类繁多,其中包括了草虾、明虾、青虾、龙虾等。虾具有极高的食疗营养价值,可有炸、蒸等做法,并用于中药材。中国海域较为宽广,江河湖泊众多,盛产淡水虾以及海虾。
海虾的营养比淡水虾高吗
价格:海水虾价格比淡水虾价格高,海水虾的养殖成本比淡水虾高,其质量和品质要比淡水虾好很多。
身体特征:海水虾的个头一般较大,看起来很强壮,颜色较深,虾体的枝节比较大,淡水虾则反之。
品种:海水虾有南美白对虾、印度对虾、中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、红螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。
淡水虾吃什么:淡水虾是杂食性虾类,对饵料要求不高,幼虾主要摄食浮游生物,水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等也会食用。
在人工养殖条件下,各种养鱼饵料如米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉等都会食用,尤其喜欢食用酒糟等发酵饲料;在饲料不足时,还会自相残食。
怎样区分海虾与淡水虾
海虾的营养其实不比淡水虾的营养高,淡水虾的营养更高,淡水虾主要是河流污染严重,大家不敢吃才吃海虾。
河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软。但是个头较小。分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
河虾个头小,但是口感和海虾差距不大,甚至在钙的含量上来说,河虾的含量甚至更高,但是内陆河流污染太严重了,很多人都怕吃河里的食物,不然河虾其实还是很好吃的。相比之下海虾的个头更大,壳也比较硬,虽然营养含量和河虾差距不大,但是比较在海里生长的,所以污染较少。污染少,买的人自然也多了,价格也就上去了!
海虾和淡水虾的区别
1、海水虾本身有咸味,而且体表发黑大多属于天然而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑,没有咸味。
2、海水虾本身有咸味,而且体表发黑大多属于天然而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑,没有咸味。
3、野生海虾吃起来味道很鲜甜,不柴,比较Q。淡水养殖虾吃起来鲜甜味没那么明显,口感有点柴。
扩展资料:
生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
龙虾较对虾为大、长30厘米以上,色鲜艳。
头胸甲坚硬较多,触角都极为发达,第2对更长、大,基部数节粗而有棘,尾甚大。
常见的如锦绣龙虾,分布东,南海。
海虾壳亦供药用,详细可阅专条
参考资料来源:百度百科——海虾
海虾和淡水虾的区别:
1、价格:海水虾的价格一般都比淡水虾价格高,因为海水虾的养殖成本比淡水虾高,其质量和品质要比淡水虾好很多。
2、身体特征:海水虾的个头一般较大,看起来很强壮,颜色较深,虾体的枝节比较大,淡水虾则反之。
3、品种:海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾,中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。