河虾怎么养殖
河虾养殖技术
一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深15～25米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。一般在池底挖十字型的集虾沟，宽70～80厘米，深30～40厘米，以备秋后河虾收获时让虾集于沟内，便于捞捡。
二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1003以下方可放养。一般亩放07～10厘米虾苗3～4万尾，07厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米，即可根据市场行情起捕出售。
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养殖时可以为其提供新鲜的鱼肉、贝肉，为河虾补充蛋白质，且喂食量要控制在河虾体重的百分之五，还要每周更换两次水分，避免水质污染导致河虾死亡。河虾一般属于杂食性动物，所以可以接受的食物种类有很多。
幼虾时期，它比较喜欢吃浮游生物。长大后，喜欢吃一些小型的底栖动物，其它水生动物的尸体，或者吃各种藻类以及植物碎片等。人工饲养的河虾，经过训练后，可以接受虾粮等。
河虾喂食
养河虾一般不需要天天投喂，喂食太频繁的话，很容易浑水，对它的健康不利。如果给它喂素食，每三天喂一次就可以了，喂肉食的话，可以每周喂两到三次。如果怕它饿着，可以在水里种植一些水草供其食用。
喂虾不像喂其它的动物，它的食量是难以把握的，所以一般每次不要喂多，平时要注意观察，看看它吃完了没有，吃完了再喂。每次进食的时间最好在半天左右，超过半天没吃完就说明喂多了。
有一些饲料长期放在水中会导致水体恶化，因此在喂食后，如果虾没有吃完的话，需要及时将其清理掉，一般可以在换水的时候把残饵一同排出，这样就能避免水质下降，对虾的健康有利。
小河虾怎么养
1、河虾养殖时要建造合适大小的虾塘，深度大概在两米左右就行。底部的基质可用沙质和淤泥土混合的，但淤泥要少。放入虾苗之前虾塘要先消毒处理，保证无菌。放的时候要把控好密度，不可过密。若是条件允许，可借助增氧机增氧。平时管理时要定期换水，消毒，保证水质，这样才可预防病害。
2、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（学名叫日本沼虾（Macrobranchium nipponense）），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
3、形态特征：体形细长，长15~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头胸部前段中央，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起，上缘有11~15个齿，下缘有2~4个齿，体表有坚硬的外壳，整体由20个体节组成，头部5节，胸部8节，腹部7节，有步足5对，其2对呈钳形，后3对呈爪状，第6腹节的附肢演化为强大的尾扇，起着维持虾体平衡，升降及后退的作用。
1、港养方式
港养是我国传统的养殖方式，养殖面积从十几公顷到几百公顷不等，一般是根据海区潮间带的自然地势建坝围成，养殖设备简单。
养殖中一般靠自然纳苗，也可投放入工苗，但不施肥不投饵，完全靠天然生产力提供产品。
其产品种类包括鱼、蟹、虾、贝等，所投放人工苗的种类，单种每亩也能产十几千克，综合（亩）效益可达数百元。
港养是一种值得提倡和发展的养殖方式。特别是近几年，虾病严重爆发，近海富营养化严重，更显出此法的较大优点。
2、半精养方式
是在港养的基础上发展起来的。即是建造一个适合对虾生存和生长的生态环境，使对虾获得较高的单产。
生态环境的建立包括对水温、盐度、透明度、底质、水深和敌害生物的人为控制，使之处于对虾需要的最适环境中，再经过合理放苗，辅以投饵，可取得较高的产量。
此法由于投饵少，养虾废水有机物少，对环境的不良影响很少，而且可取得较高的经济效益。因此，也是一种值得推广的养殖方式。
3、精养方式
一般在较小池塘中采用此养殖方式。以这种方式养虾要求池塘条件好，换水率高，具有增氧设备，设施齐全，以投人工优质饵料为主，单位面积放苗量较高。
只要对环境控制合理，投饵合理，一般能取得较高的产量。国内精养亩产量最高达1050千克，效益也很高。
但这种方法需要资金多，投资大，风险也大，饵料系数较高，对环境污染也较严重。因此，从长远效益看，不应提倡大面积推广。
4、混养方式
混养是指在养虾的同时，放养其他的鱼、贝、藻、蟹等种类，养殖产品中包括对虾及混养种类。
选择混养种类原则上与对虾非敌害关系，不影响对虾生存与生长，不与对虾争食或争食能力较弱，最好为杂食性或腐食性，能利用对虾残饵。
通过混养能提高饵料利用率，减少养虾废水的有机污染，提高产量增加经济效益，而且还可减少因单养对虾发病绝产带来的风险。
5、其他方式
其他还有多种养殖方式，如集约化养虾、网围养虾、网箱养虾等。这些养殖方式在我国较少采用。