青虾怎么养殖技术
近年来，由于水体污染，农药的广泛使用，自然水域中水草的日益减少及人们的酷渔滥捕等原因，青虾的自然产量明显下降；而随着生活水平的提高，人们对青虾的需求量 越来越多，致使虾价不断上涨。因此，人工养殖的数量与产量也在不断增长。目前，青虾养殖的产量还处在较低水平，一般亩1公顷=15亩，1亩=667平方米。产30～50千克。最高 亩产可达90千克以上，最低亩产仅为5～10千克。养殖方法有单养、混养、稻田养虾和网箱养虾等。
单养，是以单养青虾为主，养双季虾，一年大批上市2次；采用此法养青虾，一般亩产在75千克左右，收入在4000～5000元，亩净收入在2000～2500元。混养，分鱼虾混养、 罗氏沼虾与青虾混养，还有鱼、虾、蟹混养；鱼、虾混养有鱼种池混养青虾、成鱼池混养青虾、青虾池套养夏花片子等方法，一般亩产青虾10～50千克左右。罗氏沼虾与青虾混 养，一般先放罗氏沼虾苗，亩产青虾在25千克左右。稻田养青虾，一般亩产在10～30千克左右。网箱养青虾，一年可养两茬，亩产可达200千克以上。
由于青虾适宜温度范围广、养殖成本低、投资省、风险小、见效快、经济效益高、四季上市、捕捉容易等特点，水产研究所和养殖者都在努力探索青虾的养殖技术，同时养 殖面积和产量也在逐年增加。但由于青虾对水质环境要求较高、个体小等因素，在一定程度上也制约着青虾养殖业的发展。
青虾的养殖方法,防病,治病,饲料及饲料配方(包括水塘怎么清洗)
网箱养殖管理是一项复杂的工作，它涉及到青虾自身的生物学规律，水环境、气象变化、人为因素的变化以及这些因素之间的相互影响，要求在管理上做到“四勤”、“五 防”。
四勤为
勤检查
敞口浮动式网箱虽有投饲、检查、除野、选捕方便之处，但由于抗风性能差，必须经常检查，尤其是风雨前后更需仔细检查，注意各种异常情况。
勤观察
观察青虾的活动和吃食情况，在主要生长季节，做好测定工作，观察青虾胃的饱满度，以调整饵料投喂数量，并观察虾体是否有病害，做好防病治病工作。
勤刷洗
隔天刷洗箱网，刷去泥浆、藻类等附着物，以保持水体流畅、清新，提高网箱内水体的含氧量。
勤维修
青虾个体小，寻食勤劳，见洞就会爬逃。做到及时补洞，及时修理。
五防为
防敌害
老鼠、水鸟、水蛇、鳗、青鱼、鲤、鲫鱼等多种非滤食性鱼类几乎都是青虾的敌害。还要当心箱沉鱼进箱，及时清除网箱内个体小的鱼类，防止以后危害青虾。
防逃
青虾第二对步足比较发达，有较好的攀悬能力，防逃网不能过低，也不要让水草紧贴箱墙。
防病
贯彻“以防为主”的方针，在投苗、检查、选捕、除野过程中动作要轻，速度要快，且做到带水操作，不使青虾叠压，避免烈日强照。同时即使清除箱底污物残饵，做到水 体交换好。
防污染
网箱放养，一般都是大规格养殖，要关注水体的变化，发现污染及时采取措施。
防风
在汛期以及大风季节，应及时清除网箱外粘贴的水草、树枝等杂物，及时调整网箱吃水深度。要加固箱架，竹桩，防止散箱、翻箱、沉箱等事故发生。
青虾的养殖技术
一、池塘养虾
（一）池塘条件 青虾耗氧量高，不耐低氧环境，又属底栖动物，游泳能力差，常喜在池底或岸边活动，故池塘要求面积不宜过大过小，一般以2～5亩为宜，最好靠近大、中水面，水源充分、水质清新。池水不宜过深，一般以1一1．5米为宜，以利于光照和增加溶氧。池坡要有较大的浅水滩脚，便于青虾摄食活动。池塘以规则的长方形为好，池底平坦，易于拉网操作。池底污泥以20厘米左右为宜。池边可种一些水草，供虾栖息和蜕皮时隐蔽。
清整虾池一般在3月初开始，排干池水，清除过多的淤泥，做好池埂，检查进排水情况。让池底曝晒，促进池底有机物的分解，提高虾池的肥力。
池塘在放养前应先用巴豆或茶籽饼彻底清塘消毒，巴豆用量为45～75千克/公顷，10天后可放虾；茶籽饼用量为600～900千克/公顷，7天后放虾，放虾前一定要先试水，证明无毒才放。
（二）苗种放养 一些浅水塘或浅水草滩，青虾可以单养，效果也很好，但深水塘、污水塘不直单养。目前一般池塘都采用成鱼、青虾混养或鱼种、青虾混养。池塘单养青虾可在6～7月放养当年培育的虾种，每667平方米4万～5万尾（规格为每千克2000一5000尾）。11～12月起捕，捕大留小，再补放一定量的幼虾，饲养到翌年5～6月再起捕。池塘混养青虾，并以养虾为主的，则每667平方米可放仔虾2万～3万尾；以养鱼为主的，每667平方米放仔虾1万一2万尾。若放养亲虾，则每667平方米可放养雌虾500～800只，雄虾300～500只。放养时间应选择阴雨天，若系晴天放养，则应在清晨或傍晚。在养殖过程中，发现混养的仔虾因自繁过密，可分塘饲养。
虾种放养要注意以下几点：①放入同一虾池的虾种要求规格大小一致，体质健壮，无病无伤，肢体完整，一次放足；②放养时间直选择在阴雨天进行，晴天应在早晨或傍晚进行，以避免阳光直射、温度过高，影响虾种放养的成活率；③虾种放养时，应坚持带水作业，动作要轻，虾种不宜在容器内堆压。
（三）饵料与投喂 青虾是杂食性动物，以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食，有时也捕食底栖小型无脊椎动物。在池养的情况下，青虾对各种饲养鱼类的人工饵料均喜吞食，如米糠、麸皮、豆饼、酒糟、豆腐渣、麦粉、米饭、蚕蛹、蚌肉、螺蛳、鱼肉等，尤喜食蚯蚓。青虾摄食能力较差，对于许多游动活泼或具有坚硬外壳的鱼贝类无法捕食，只能捕食那种活动较缓慢的环节动物和沉积于水底的动物尸体。在天然水域中这类食物较少，青虾常发生自相残杀。在人工放养的条件下，可投喂适量的动物性饵料，如螺蛳、蚯蚓、蚕蛹、死鱼及各种动物的内脏，以避免青虾的自相残杀。
成虾养殖尽可能采用人工颗粒饲料，如可使用罗氏沼虾、对虾的专用饲料，也可按40％的动物性饲料和60％植物性饲料混合磨成浆状投喂。若自制颗粒饲料，可利用70％～80％的植物性饲料（豆饼、米糠等）和20％一30％的动物性饲料（如鱼粉、蚕蛹、鱼蚌肉等），并添加少量骨粉、虾壳粉、微量元素等。青虾的饲料系数：豆饼096；螺蛳肉l．97；米糠2．08。鱼虾混养的池塘，应先投喂草食性鱼类饲料，然后再投喂青虾饲料，且应投在池边浅滩处。青虾喜晚间活动，因此投饲直在傍晚进行，或早晨、傍晚各1次。日投词量为虾体重的4％～6％，可根据水温和吃食情况，灵活掌握投饲量。而且投饲还应泼洒与堆放相结合，堆放则有利于仔虾的吃食。
（四）日常管理 饲养期间的水质管理非常重要，如池水溶氧在5毫克/升以上，青虾吃食旺盛，2．5毫克/升时即停止摄食，溶氧再下降时，即出现浮头和死亡。因此，每天清晨要坚持巡塘，发现青虾靠岸爬行或浮头时，即应加注新水和开启增氧机。要定期加注新水，每7一10天加注15厘米新水，要使池水保持肥、活、爽。池水透明度最好保持在40厘米以上。为了培育丰富的天然饵料，应定期给成虾养殖池塘施肥。肥料以猪粪、家禽粪为好，一般每半月施肥1次，每667平方米每次施肥50～100千克。
青虾对农药特别敏感，施用新的鱼药、也应先做好虾的毒理试验，取得安全浓度后再施放。此外，要经常注意池堤有无漏水洞，如有，需及时堵塞以防出现逃虾现象。水蛇和水老鼠均会捕食青虾，应进行驱赶和杀灭。进水时还要特别注意要装置过滤栅，防止凶猛鱼类进入池塘。
（五）池塘养虾实例介绍 从总的养殖产量水平来看，青虾养殖产量与鱼类养殖产量的差距还较大。目前一般池塘单养青虾，产量高的667平方米产也只有100千克左右。混养产量一般仅10一15千克，高产也仅25～50千克。下面将一些养虾单位及养殖户所获产量较高的列举如下，供参考。
l．浙江余杭市东塘镇渔民陆友村，1995年承包鱼塘5．46公顷，单养青虾，总产8 000千克，总收入53万元，净收入达到41万元。他采用一次放足虾种，自繁自育，投喂宁波、萧山闻墙饲料加工厂生产的配合饲料，并采用一年四季捕捞，捕大留小的方法，取得了较好的生产效果。
2．江苏吴江市水产研究所、吴江市水产局1994年进行了池塘养青虾的高产试验，0．233公顷虾池（水深1．5米），产虾394．2千克，总产值23652元，净总产值12174元，667平方米产值6 757元， 667平方米净产值3 478元。他们的主要经验：①肥水厂塘；③抱卵虾入池自繁、自育、自养；③合理投饲；④水质管理好。
3．江苏吴江市东太湖水产养殖总场第一分场1994年利用9．133公顷鱼种池混养青虾（水深13米），总产青虾5411．5千克，每667平方米产虾39．5千克；全场水产利润38．2万元，其中青虾为204万元，占53．4％。他们主要经验：①池塘整修；②彻底清塘；③自育虾苗；④合理投饲；⑤管好水质。
4．江苏宜兴市芳桥镇多技站利用11公顷的浅水池塘（水深1米）混养青虾，1996年1月干池起捕，总产鱼5 150千克，667平方米产312千克；总产青虾144．5千克，667平方米产8．7千克，虽青虾单产不高，但占收入的22．37％（总收入43 784元，其中青虾收入9 794元）。
二、捕捞与运输
迸入10月后，即可进行沿岸滩拖网捕捞，起捕一些大虾先上市，到11月后，可根据具体市场需要，进行排水捕捞。先排去部分池水，用拉网起捕部分鱼虾，再将水排干或留小片水潭，最后全部起捕，小规格青虾可另转塘放养到翌年6月前起捕。
（一）青虾的捕捞方法 主要有以下四种。
1．干塘捞捕法 这是最常用的池养捕虾法，即先逐步干塘，适时先捕鱼，然后再干塘，留小块蓄水区，虾即集中，然后用小捞网捕虾。
2．拖网轮捕法 池养青虾1个时期后，即可用拖网沿塘拖捕。网口宽1．5米，高30厘米左右，网目为每平方厘米24目。傍晚拖捕效果最好。捕大留小。
3．笼捕法 用小竹片人工编织而成，长18厘米，直径8厘米。在笼内放诱饵，诱饵为面粉加菜籽粕，揉合成条状，然后再蒸熟，用小刀切成小条即成，l人可操作400一500个，早上6～7时放入虾塘，傍晚起捕1次，第二天清晨再起捕1次。
4．罾捕法 罾用尼龙网片制成，呈四角正方形状，每角下扎一个铁沉子，网尺寸为40厘米见方，用2个竹片作罾爪，在罾爪1/2处安1个浮子，浮子用尼龙线吊起；线的长度视水位而定；罾内放几尾小鱼或蚌肉，傍晚放入虾塘中，每隔10～15分钟收捕1次。
（二）青虾的活体运输 大量的商品虾，采用活体运输是困难的，因虾易于死亡，恶化水质，影响其他活虾的成活。因此，活体运输只适宜少量运输，通常是用于繁殖用亲虾的运输，方法有下列几种：
l．车运 将敞口帆布桶绑扎在车上，桶内装水1/2～l／3。运输密度为每立方米水体存放l～2千克大个体青虾，运输中有充氧设备的可增加存放量。
2船运 可参照车运密度，但在途中要经常换水或充氧，如用活水船运输（即有进、出水孔），则要注意沿途水质，切忌进入污水河道。
3尼龙袋充氧运输 为安全运输，通常用双层尼龙袋，运鱼苗的尼龙袋均可使用。每袋可装1／3容量的水（6～8升）。淡水渔业研究中心陶淑宜等曾详细地研究了双层尼龙袋活体运输。
上述试验证明，用尼龙袋充氧运输活青虾，只要装运量适合，即使经过4天旅途，其成活率仍能超过60％，这方法十分适合国内外青虾引种的使用需要。
4木桶、帆布桶或其他容器装运 若采用桶的装运方法，则每100千克水可装运25千克活虾。如配以增氧措施，则运输时间可以超过24小时。如运输时间短（3～5小时），水温15℃以下，也可用塑料箱（或铁皮箱）浅水装运，每平方米可装运500尾虾左右，容器中盛水深度以刚超过虾体为宜。如距离近、气温低、运输量不大，也可用竹篮（或塑料篮）运输，可在篮内先垫上一层新鲜水草或棕皮，装一层虾，再盖一层水草，途中定期洒水，保持一定的湿度，成活率也较高。
三、其他养殖技术
（一）网箱养虾 利用河道、湖泊、水库等敞水区或有微流水的水域进行网箱养虾，具有较好的生产效果，主要是这些水域水质好，溶氧充足，非常适宜青虾的生长，是投资少，见效快、效益高的集约化养青虾方式，发展前景广阔。
1．选址与网箱结构 网箱养虾的地点选择非常重要，要特别注意上游无工业污水流入，水深不小于2米。也可选择湖湾、库汊风浪小的区域，便于管理。要避开交通要道船只通航多的地点，水体PH7～85，硝酸盐和亚硝酸盐的含量分别不高于每升20毫克和每升0．1毫克。网箱一般采用长方形，用聚乙烯网布做成浮式敞口箱，每箱面积以20～30平方米为宜，网箱高度为1．5～2米，入水深度1-1．5米，水面上网箱高度0．5米。有的养殖单位采用网箱规格为10米X6．6米X13米，网目为每平方厘米24目。由于青虾攀缘能力较强，因此网箱上端应增设防逃网，高度为0．4米，网目为每平方厘米196目。养殖规模较大时，可5只网箱挂成1行，箱距4一5米，行距5～6米。
2．虾种放养 网箱养虾一年可养两茬，夏季1茬，虾种在3一4月放养，系越冬虾种，规格为每千克1000一2000尾，放养密度为每平方米80～100尾。秋季1茬，在7月中旬开始放养，放养规格为每千克2000～5000尾，放养密度为每平方米150～180尾。虾种放养要带水操作，直在阴天或清晨、傍晚进行。同一网箱放养的虾种规格要均匀，一次放足。每只网箱内放养3～5平方米的水葫芦、水浮莲等浮水植物，作为青虾栖息隐蔽场所，并可减少青虾蜕皮时的互相残食。幼嫩的浮水植物的根，可作为青虾的补充青饲料。
3．饲养管理
（1）投饲 网箱养虾基本上靠人工投饲。因此，饲料的质量和数量十分重要，动物性饲料更为必需。饲料最好是含蛋白质35％以上的配合饲料，还应投喂米糠、豆饼、杂鱼肉、螺蚌肉、蚯蚓等，饲料宜全箱分散投喂，每天投喂2次（有管理条件的地方，也可采用少量多次的办法），一般上午1次可投日饲料量的2／3，下午五次为日投饲量的l／3，全日投饲量为箱内虾重的5％～8％，但具体投喂时应税虾的摄食和气候变化灵活变动。
（2）日常管理 要经常清洗网箱的网衣，保持网目的通透性，维持水体的顺利交换。要定期清除箱底的残饲污物，防止影响水质。要经常检查网箱有无破损，严防敌害生物如水老鼠、水蛇等的侵入。
（二）稻田养虾
1．稻田的选择与整理 应选择一些水源清新、管理方便的稻田进行青虾的养殖。可结合农田整修，加固加高田埂，埂高要求达到30～50厘米，超过正常水位25厘米左右。田中开挖“田”字或“井”字形鱼沟，沟宽50厘米，沟深30厘米，在鱼沟的交叉处或田的四角和稻田进水口附近开挖鱼溜，宽160厘米，深100厘米，沟、溜总面积占水稻田面积的6 ％一8%。
2．虾种的放养 一般是在插（抛）秧1周后开始放幼虾，规格为每千克2000～5000尾， 667平方米放1万～1．5万尾。也可在6月底7月初放亲虾，任其自繁、自育、自养。一般667平方米放雌虾500一800只。雄虾300～500只。也可采用稻田鱼虾混养，鱼种最好选择鲢，不宜选择与青虾食性相似的鳙。鱼种放养也是在单季或双季稻的栽秧后，冬水田可先放鱼后栽秧，以延长鱼类生长期。青虾还可采取双季放养法：第一季可在5月上旬放养，7月底前起捕；第二季可在7月底放养，年底起捕。放养时间直选择阴天或早晨、傍晚。
3．饲养管理
（l）投饲 投喂的饲料基本上与池塘养殖和网箱养殖相近似。目前稻田养虾，常采用以米糠为主要饲料，搭配20％的鱼粉或螺蚌肉等动物性饲料。一般认为投喂颗粒饲料效果最好。根据青虾的生活特性，投喂宜在沟道分散进行，全日投饲量约为总虾重的2％一3％，投饲时间可在下午5时，也可早、晚各1次。因仔虾食浮游生物，因此稻田中应施厩肥、堆肥或混合堆肥，不宜施人粪尿或无机肥；以防肥效过快，恶化水质。
（2）谨慎使用农药及巡田 要十分注意农药的影响，应尽量采用高效低毒农药，并严格控制安全用量。施药前应加深田水7～10厘米，以减弱农药对鱼虾的危害。施药时，喷嘴应横向或朝上，尽量将药喷在稻叶上。粉剂直在早晨露水未干时喷施，水剂应在露水干后施用，注意下雨前不宜施药。因青虾对农药特别敏感，极易引起死亡。因此，使用农药要特别小心谨慎。要坚持早、晚巡回，经常检查田埂、拦鱼设施等，发现问题要及时解决；要保持水的深度，保持沟溜水系的畅通；注意天气预报，要做好防洪、防逃、防敌害、防偷捕等项工作。
（3）及时起捕 稻田养殖的青虾达到一定规格时，可及时将虾捕起，可用手操网捕，也可将虾赶入溜中捕捉，也可全部干田捕捉。小规格虾还可转鱼塘或网箱继续养殖。
四、病害防治
青虾较少发生疾病，死亡的原因主要是水质恶化和操作不慎。目前常见的虾病有两种，即烂鳃病和红体病。
（－）烂鳃病
〔病原和病症〕病原为细菌。病虾鳃丝发黑，局部霉烂。
〔防治方法〕要经常清除残饲、污物，注入新水，保持良好的水体环境。治疗方法：以每立方水体1克漂白粉的用量，进行全池泼洒。
（二）红体病
〔病症〕发病初期，病虾尾柄色泽发红，随后红色范围逐渐扩大至整个腹部，最后影响到头胸部而死亡。此病主要是捕仔虾、幼虾时操作不慎引起。
〔防治方法〕目前没有有效治疗方法，应以预防为主。
青虾苗场有很多，各地都有，不知道你在什么地方，你可以去当地苗场询问。
青虾怎么养
青虾的养殖技术需要遵循以下几点：
1、种质资源
选作人工繁殖的青虾，可以从天然的大虾中挑选，也可从人工养殖的池塘中挑选。要求体形樱衫标准，体色纯正，肥满健
壮,无病无伤，性腺发育较好,雌虾体长在6厘米以上,雄虾规格大于雌虾。
2、池塘条件
青虾养殖池面积一般为2亩-10亩,水深10米-15米,选址要求交通方便、阳光充足、水质清新。外,要做好池塘内部
的进出排水管理，进水处设40目和60目两道筛绢网对进水作过滤，以防止小杂鱼和敌害生物侵入。排水处则用40目的尼
龙网片或铁丝网拦住，防止青虾逃逸。
3、苗种放养
放苗可分春茬、秋茬两季。春茬采取部分塘口放养，侧重于虾苗的萨量,春茬虾苗在每年的2-3月放养，规格为
500-800尾斤，放养密度为15-30斤/亩，秋茬脊唤腔虾苗- -般为当年繁育的虾苗, 7月初开始放养，规格在3000-4000尾
斤，放养量为20斤左右庙。呒论在哪茬放苗,之前一定得做好清塘消毒工作。
4、饲料投喂
主要投喂优质青虾颗粒饲料，日投量-般控制在虾体总体重的3%-5%, 天上午8时，下午5时-6时, 各投喂1次。具体
饲料投喂量视天气、水质、水温与青虾吃食状况而定，链指通常以1 5小时-2小时吃完为宜。方便检查,可在虾塘四周各设
-个食台检查摄食情况。
5、水质管理
青虾对水质要求较高，-般虾塘透明度保持在35-40厘米， 池塘溶氧量要求不要低于4毫克/升,除使用增氧机定时增氧
外，还要经常换水消毒。前期以施肥为主,培养饵料生物，中期定期注水，降低水体肥度，后期勤换水,防止水质老
化，促进青虾脱壳生长。
6、虾病防控，
常见的有青虾烂腮病、肠炎病、红腿病，可用氟苯尼考、恩诺沙星，并加入多维、大蒜素等拌饲，连喂5天7天，同时用
碘制剂或其他消毒剂进行水体消毒，连续2天3天即可。
（最多18字）
在池塘中养殖青虾，有哪些关键的生态养殖技术？
近年来，由于水体污染，农药的广泛使用，自然水域中水草的日益减少及人们的酷渔滥捕等原因，青虾的自然产量明显下降；而随着生活水平的提高，人们对青虾的需求量 越来越多，致使虾价不断上涨。因此，人工养殖的数量与产量也在不断增长。目前，青虾养殖的产量还处在较低水平，一般亩1公顷=15亩，1亩=667平方米。产30～50千克。最高 亩产可达90千克以上，最低亩产仅为5～10千克。养殖方法有单养、混养、稻田养虾和网箱养虾等。
单养，是以单养青虾为主，养双季虾，一年大批上市2次；采用此法养青虾，一般亩产在75千克左右，收入在4000～5000元，亩净收入在2000～2500元。混养，分鱼虾混养、 罗氏沼虾与青虾混养，还有鱼、虾、蟹混养；鱼、虾混养有鱼种池混养青虾、成鱼池混养青虾、青虾池套养夏花片子等方法，一般亩产青虾10～50千克左右。罗氏沼虾与青虾混 养，一般先放罗氏沼虾苗，亩产青虾在25千克左右。稻田养青虾，一般亩产在10～30千克左右。网箱养青虾，一年可养两茬，亩产可达200千克以上。
由于青虾适宜温度范围广、养殖成本低、投资省、风险小、见效快、经济效益高、四季上市、捕捉容易等特点，水产研究所和养殖者都在努力探索青虾的养殖技术，同时养 殖面积和产量也在逐年增加。但由于青虾对水质环境要求较高、个体小等因素，在一定程度上也制约着青虾养殖业的发展。
青虾养殖注意事项有什么？和普通的虾养殖有什么区别？
青虾，学名日本沼虾，属甲壳纲，十足目，长臂虾科。其个体较大，肉味鲜美，营养丰富，是人们喜爱的珍贵虾类。由于青虾生长快，养殖周期短，经济价值高，因而成为淡水养殖的主要对象之一 。
一、池塘条件一般的养鱼池都可以用来养虾，面积不宜过大，以1～5亩为好，水深1～15米，池塘的透明度保持在40厘米左右，pH值在75。青虾对溶氧要求高，水中溶解氧需达5毫克/升以上。池底淤泥要少，不宜超过20厘米。此外，池塘水源应充足，排灌方便，无污染。
二、池塘清整虾苗下塘前必须严格清塘，除去过多的淤泥，修整池塘堤坝，并在池中开挖一条宽3米左右的集虾沟，便于日后干池捕捞。每亩用生石灰75～100公斤干塘消毒，4天后灌水，灌水时在进水口处用80筛绢对进水严加过滤，以防止敌害生物进入。虾苗放养前，池塘要施足基肥，培养浮游动物和底栖生物，以供幼体摄食。
三、虾苗放养选择体质健壮，规格齐全，无疾病的虾苗放养。放养方式一般有两种，即单养和混养。单养每亩放养15～2厘米幼虾6～10万尾。混养如以吃食鱼为主，每亩放养幼虾2～3万尾；如以肥水鱼为主， 每亩放养幼虾1～15万尾。鱼的亩产量控制在200～300公斤。放苗时间要避开高温，选择晴天上午9时以前进行。虾苗坚持带水作业，谨防虾体受伤。
四、饲养管理1、设置虾巢：为了充分利用水体，应在池塘浅水区种植一些沉水植物，如苦草、轮叶黑藻等，还应在水面上种植一些水葫芦。水草一般占池塘面积20％～30％左右，这样在高温季节可以遮阳，水草嫩叶可供青虾食用，也可作为青虾栖息、蜕皮时的隐蔽场所。
2、投饵：青虾是杂食性动物，幼体阶段以浮游生物为饵，成虾阶段则以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食。所以，饲料一般以豆饼、米糠、酒糟、麸皮等植物性饵料为主，适当搭配轧碎的螺类、小杂鱼、鱼粉等动物性饵料。配合比例为6∶4。也可投喂粗蛋白含量为30％以上的配合饲料。具体投饵方法是，每日上午及傍晚各投饵一次。刚下塘的幼虾个体小， 游动能力差，宜将饵料全池泼洒。稍大后将饲料投在水深50厘米的浅水区，傍晚投在池塘的边沿。日投饵量约为虾体重的10％左右，具体根据青虾生长、摄食及天气情况增减。
3、日常管理：每日巡塘，观察水质变化及检查进水滤网是否破损，严防敌害生物混入或青虾逃逸。青虾要求溶氧较高，如果青虾侧卧在池边水草上， 或是蹦上池边，说明池内缺氧，应及时冲水或启动增氧机。一般情况下，每隔5～7天灌水一次，每次增加水深15～20厘米。
青虾养殖池塘的基本条件有哪些？
1、场地建设
（1）因为青虾对于水质具有一定的要求，因此一般可以在靠近水源、水质清新、无污染的地方建造养虾池，在池塘周围种植适量的水草，为青虾提供一个良好的生长环境。
（2）养虾池的水深一般在15m左右，在养殖之前需要做好清塘消毒的工作，避免疾病蔓延之后，导致青虾大量死亡。
2、合理放养
（1）放养附肢无缺损、规格大小均匀、体质强壮且无病的青虾苗，以此来确保青虾的质量。
（2）一般宜在晴天的早晨或者傍晚进行投放，在放苗的过程中，不能堆积虾苗，也不能够暴晒。
青虾为底栖动物，主要在池底及池边的水草丛中栖息活动与觅食，对环境条件要求较高，而池塘是青虾生长育肥的主要场所，池塘生态环境条件的好坏，直接关系到青虾养殖的产量和效益。因而，养虾的池塘必须按照青虾生长对环境条件的要求进行建设和改造。
（1）水源与水质
养虾池塘应选择靠近水源，水量充沛，水质良好，周围没有污染源的地方建池，以集中连片建池为好。水源、水质符合国家规定的养殖用水标准。（2）面积与形状
养虾池面积大小没有严格要求，一般以4～6亩为宜，便于饲养管理和调控水质，虾池以长方形、东西向为好，长宽比例为2∶1～3∶1，便于采光和拉网操作，以及提高水温，增加溶氧。（3）池坡与池埂
通常虾池坡比要大一些，一般1∶25为宜，池边要设有浅水滩脚，池埂要求坚实牢固，池埂顶宽在1米以上。（4）池深与池底
虾池的保水深度为15米左右，池边浅水区的深度为06～08米。虾池的底质以壤土为好，池底平坦，并向出水口一侧倾斜，池底的淤泥不宜过多，一般10厘米左右即可。池底中央要开一条3～5米宽、04米左右深、坡比1∶25～3的集虾沟，用于排水捕虾。整个虾池要求不渗漏，保水性能好。（5）排灌与交通
采用高灌、低排的格局，建好进、排水渠道。通常，进水口建在池塘上口，位于池的东北部；排水口建在池底的最低处，位于池的西南部。如系集中连片虾池，还要建好排灌站。实施桥、涵、闸、站、房统一规划，配套完善，做到池成、水通、路通、电通，能灌能排，旱涝保收。（6）虾池内外环境
虾池周围没有高大树木和建筑物，利于通风采光，便于拉网操作，环境安静，清洁卫生。虾池内种植水草，以增加青虾的栖息活动场所，为开展立体养虾创造条件，高产养虾池还要装置增氧设备。