求学习淡水小龙虾室内大棚养殖技术

求淡水小龙虾室内养殖技术

目前，小龙虾 室内工厂化养殖 成功的 可能不多。听说在 海南 那边 有一个大老板终于 搞成功了。

绝大多数，是池塘自然放养。

你在东北，建议夏季、初秋在池塘养，之后气温降低时，再转到大棚 或 室内 里去。

我是湖北的，我们这边主要是 捕捞 自然生长的。专门喂养的很少。这家伙 太会 逃了，密度高了，又容易死。

如果你想做龙虾类的鱼贩子，可以跟我们联系，可以把 湖北的 调到你们那里去。

大棚反季节养殖小龙虾怎么养

龙虾养殖技术培训有：投苗密度、清塘消毒、虾苗选择、水草种植、投喂原则、防治病害。

1、投苗密度

龙虾养殖不论哪种养殖模式，投放密度一定不能过高。哪怕是塘口精养密度也要控制在80至100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50至60斤每亩。

苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。很容易造成龙虾规格偏小，虾容易因饵料缺乏、养殖环境差、缺氧等因素导致死亡。

2、清塘消毒

池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物，如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类，如鲤、鲫鱼等，以及致病菌。常用的方法有生石灰消毒，生石灰有干法消毒和带水消毒两种。

干法消毒法：每亩用生石灰50至100kg，全池泼洒，再经3至5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125至150kg溶于水中后，全池均匀泼洒。

3、虾苗选择

选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。

4、水草种植

水草是龙虾天然饵料，为龙虾提供栖息、蜕壳、遮阴、避敌的场所，同时也可以提高水体溶氧、降温、调节净化水质、改善底质。

目前常见的种植水草品种有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、菹草、小米草、水花生等。

5、投喂原则

饲料投喂坚持”五定“原则，并根据季节、天气、水质及虾的活动情况进行调整，并设立食台，观察龙虾摄食情况。

龙虾食性较杂，放苗初期以池塘中轮虫、枝角类、桡足类或水生动物幼体为食，配合人工投喂绞碎的小杂鱼和碎肉等。

中后期则投喂小杂鱼等动物性饲料、人工配合饲料、植物性饲料。

6、防治病害

定期对水体进行杀菌消毒，每隔10至20d，每667平方米用10至15kg生石灰化浆泼洒一次。发现病虾及时诊断，使用符合国家渔药标准的药物治疗，切不可盲目用药。

怎样在室内养小龙虾

小龙虾是近几年非常时兴的一种美食，全国各地都有小龙虾的饮食店，而为了获得养殖小龙虾更好的效益，满足市场需求，可以实现大棚反季节养殖小龙虾，那么小龙虾大棚反季节养殖究竟是怎么养的呢下面我就带大家一起来详细了解下吧。

养殖塘口建设与改造

考虑到大棚装置的稳定性和方便性，养殖塘口尽可能为条沟状长方形。新开挖的塘口按条沟状长方形开挖即可，老塘口改造可筑埂设坡，创造有利于设置大棚装置的条件。塘口的规格和要求是：宽度(即跨度)5～8 米，长30～50 米，深50～70 厘米，池坡比1：12～15。有条件的，在池塘固定1～2 道微孔增氧管，用于增氧。塘口建设与改造后清塘施肥，过滤进水，移栽或放养水葫芦、水花生、伊乐藻等水草。

大棚装置

首先准备好毛竹或竹片，削光竹节或竹片上的节刺，将毛竹或竹片沿塘口两侧等距离埋入土中(毛竹、竹片间距一般15～25 米，具体视材料强度而定)，在塘口中将两侧毛竹或竹片相对折弯用胶带扎牢，形成拱形。拱形毛竹或竹片上架横梁，用胶带扎牢，横梁密度视拱架强度而定。在塘口中间打桩铺毛竹跨板到塘口两头，便于在棚内投饵和捕捞，桩高出水面10厘米即可。最后在棚架上铺上塑料薄膜。塑料薄膜一般铺两层，以保证保温效果，塘口两头用塑料薄膜围好后，留小门，便于管理者进出。装微孔增氧管道的塘口在棚外靠近电原处装一台气泵接上增氧管道即可随时增氧。大棚框架材料也可选用厂家定做好的廉价硬质材料，养殖者可以自选。

苗种放养淡水小龙虾大棚养殖苗种放养有两种。一种是放养虾苗，长江下游地区放苗时间一般在10 月上旬左右;一种是放商品淡水小龙虾暂养，放养时间一般在11 月底前后，暂养周期按市场情况决定。苗种放养密度：规格为60～100 尾/公斤的苗种每亩放25 公斤左右;规格为30～50 尾/公斤的每亩放50 公斤左右。放养方法：将要投放的苗种用虾蟹类消毒剂或3%～5%食盐水消毒后，均匀投放于池边水草上。

投喂管理淡水小龙虾大棚养殖的投喂视水体温度而定，水温在20～25℃范围，可每天在中午前后投喂1 次，投饵率3%～4%;水温15～20℃，可两天投喂1 次，投喂时间也在中午温度较高时。管理上除了同正常季节养殖的管理外，还要注意：一是水体的溶氧量。装有微孔增氧的，要适时开机增氧，没有机械增氧装置的，水体缺氧时，要及时使用化学增氧剂。平时白天中午将大棚两头小门打开通风，对棚内增氧也有效果。二是大棚内温度。特别是夜间没有光照时，可在棚面上盖草帘，以保证棚内温度。三是要关注水质的变化，有条件的可施用微生物制剂保持水质。

捕捞

将达到上市规格的淡水小龙虾及时用虾笼捕出销售，减少淡水小龙虾密度，增加虾苗生长空间。

通过大棚来养殖小龙虾，可以实现小龙虾反季节养殖，也使小龙虾在非常规上市季节可以向市场供应，从而获得比平时更高的销售价格，提升收入。

每年进入立秋之后，小龙虾开始在洞中交配繁殖。冬季在洞中产卵多达40多天，而在这期间，小龙虾生产销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬季淡的唯一办法是将小龙虾移入温室中养殖。位于上海金山就有200亩面积大棚养殖，可年产40万斤供应市场。

大棚建造：大棚以长方形池塘，水泥护埂，双层薄膜双大棚，中间有空气夹层，具有很好保温效果，为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻，据测定冬季温室的含氧量要高出室外3到4倍。该项举措可以让小龙虾个头大，水质变清。

在控氧的同时，温室养殖场还要注意夏天控光，冬天控小龙虾在强光下和冬季都会打洞，躲在洞里不出来，这样小龙虾的生长速度变慢，而在弱光下，小龙虾会主动外出吃动西，有了大棚，可以控制夏季室外强烈光照，延长龙虾一天的活动时间。控光之后，龙虾繁殖次数从一般一年一次增加到2到3次。冬季养殖场温度一般控制在10度以上，由此大大增加龙虾活动时间和吃食量，也加快龙虾生长。

温室养殖不是一般意义上的温室养殖，该养殖第四个控制是控雨，下雨容易导致龙虾得病，有了大棚雨水自然就进不来，龙虾用膨化沉性颗粒料，且每月用2天中草药保肝解毒，每月用虫虫草驱虫两次，养出健康的小龙虾还用上物联网技术，如鱼儿乐，微孔增氧机等先进工具，亩产1000斤且能反季节高价行走，50元每斤，纯利润达25万以上。

大棚养殖淡水小龙虾技木

小龙虾繁殖优质育苗要点

苗种繁育亲虾选择可在上年9月~10月或当年3月~4月选择亲虾，宜挑选10月龄以上，体重30克~50克，附肢齐全，体质健壮，无病无伤，躯体光滑，活动能力强的个体，雌雄虾比例为2∶1或1∶1。

雌雄螯虾在外形上特征明显，容易区别。

①达性成熟的克氏原螯虾中，同龄虾雄性个体明显大于雌性个体；②体长相近的虾，雄性的螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性螯足相对较小，在螯足上没有软疣，即使有颜色也偏淡；③雄虾的生殖孔开口在第5步足基部，雌虾生殖孔则开口在第3步足基部；④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小一些。

亲虾培育亲虾培育池一般采用土池，面积视规模而定。

小规模生产其面积从几平方米至几十平方米均可；大规模生产一般在80平方米以上，高者可达2000平方米以上。

池水深05米~1米，池埂宽15米以上。

建好进排水系统，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙。

须水源充足，水质清鲜无污染，溶氧高，特别是强化培育期间的水体溶氧量要求在4毫克/升以上。

池中开挖一些小沟渠，方便在收集虾苗时操作。

亲虾放养前15天，每667平方米用生石灰150公斤化水全池泼洒消毒，同时施入500公斤~800公斤腐熟的畜禽粪培肥水质。

然后，经过滤注入新水，在池内放入供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草，水草面积约占培育池面积的1/3。

亲虾放养密度应适当，通常9月~10月份选留的亲虾每667平方米放养100公斤~150公斤；3月~4月份选留的亲虾每667平方米放养80公斤~100公斤。

放养前用3%食盐水浸浴虾体10分钟，以杀灭病原体。

培育期间要加强饲料投喂，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。

日投喂量：3月份为亲虾体重的2%~3%，4月份为4%~5%，5月份为6%~8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日投饵量的70%。

同时加强水质管理，一般每隔10天~15天换水1次，每次换池水1/3；每20天每立方米水体用生石灰20克~25克化水全池泼洒1次，以促进亲虾性腺发育。

繁殖与孵化4月~5月，水温18℃以上时，亲虾便开始交配。

雄虾将 排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。

水温在18℃~20℃时，孵化期为30天~40天，水温在25℃时只需15天~20天。

稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。

稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。

当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。

虾苗培育苗池面积以20平方米~40平方米、水深06米~08米的水泥池为佳，也可选择面积667平方米~2000平方米、坡比1∶2、水深05米~1米的土池，须水源充足，水质较好，进排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒，新建水泥池要先去碱再消毒。

然后每667平方米施腐熟的人畜粪500公斤，培育稚虾喜食的天然饵料，如轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物。

池中除设置树根、竹筒等物外，还要投放一定数量的沉水及漂浮植物，提供稚虾攀援栖息、蜕壳和隐蔽场所。

稚虾放养量一般为每平方米放150尾~230尾，虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。

放养后的第1周，可投喂磨碎的豆浆，每天喂3~4次；第2周开始以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投1次，晚上投喂日饵量的70%。

日投饲量早期每万尾稚虾为025公斤~040公斤，以后按池内虾体重的10%左右投饲。

培育过程中，每7天~10天换水1次，每次换池水1/3，保持池水溶氧量5毫克/升以上；每20天左右每立方米水体用生石灰20克化水全池泼洒1次，以调节水质和增加水中游离钙的含量，提供稚虾在蜕壳生长时所需的钙质。

幼虾经25天~30天培育，通过5~8次生长蜕壳，体长可达3厘米。

小龙虾养殖过程中五大疑问

1．需要何种条件？

答：小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。

水源要充足，水深在1米左右。

2．金鱼缸里能否养殖小龙虾？

答：可以，但无法形成规模养殖，也产生不了经济效益。

3．养小龙虾收益如何？

答：一般每亩放养30斤种虾，可繁殖出200～300斤小龙虾，纯利润可达千元左右。

五六年后，即使不投放种虾，亩产也可达200斤。

4．何时开始放养种虾，种虾在哪里购买？

答：一般在每年9月放养种虾，次年5至6月份捕捞上市。

最好就近购买种虾，挑选个头大、甲壳坚硬的小龙虾。

今年虾源紧俏，有意养殖小龙虾的农户可提前购买种虾圈养，到9月再放养。

5．现在大量推广小龙虾的养殖，是否会对生态、防洪造成危害？

答：小龙虾的破坏力并不强。

首先，它需在特定的环境中才能生长繁殖；另外，在水产品中，小龙虾的繁殖能力并不算最强的，一只雌虾可繁殖两百只小虾。

目前，小龙虾的出口和国内需求尚供不应求。

即使一旦无人食用，小龙虾也极易捕捉，不会造成太大的威胁。

此外，小龙虾虽喜打洞，但试验发现，洞深仅二三十厘米，最高的也只有一米多深，且沿着斜线朝地下水方向进行，不会对防洪构成威胁。

淡水小龙虾的工厂化人工繁殖

建立室内水泥池进行工厂化繁殖淡水小龙虾苗种，采用流水或充气结合定期换水的方法，为虾苗生长发育提供良好的环境，可以进行高密度育苗。

可根据养殖生产所需苗种，定时提供充足的虾苗。

一、育苗设施。

工厂化育苗设施主要有：室内孵化池、育苗池、供水系统、供气系统及应急供电设备等。

有条件的育苗厂也可建设室内亲虾暂养池及交配卵池等。

繁殖池、育苗池的面积一般12-20平方米，池水深1米左右，建有进、排水系统及供气设施，进、排水管道以塑料制品为好。

繁殖池及育苗池的建设规模，应根据本单位生产规模及周边地区虾苗市场需求量而定。

二、抱卵虾放养及幼体孵化。

工厂化育苗所用的亲虾为池塘、湖泊或水库中采捕的抱卵虾；也可选用秋季收集的亲虾，经土池强化培育后，在池塘中自然交配产卵的抱卵亲虾。

抱卵虾的选择以受精卵子颜色基本一致，分批孵化，以保证所孵出的幼体发育基本同步，从而确保出池虾苗的规格基本一致。

抱卵虾可直接放入孵化池中，也可放入孵化池里的网箱中，网箱的网目大小能使虾苗穿过，直接进入孵化池中。

放养量为每平方米放养抱卵虾100只左右。

抱卵虾孵出蚤状幼体，吊挂于亲虾的腹部附肢上，蜕壳后成1期幼虾。

幼虾在1厘米以内时由亲虾保护，亲虾保护幼虾通常一周的时间，因此，要及时捕出产空的亲虾。

幼虾分散于池的底层，营底栖生活，进行虾苗培育。

也可让抱卵虾在繁育池中集中孵化，然后将幼虾用网捕捞出，分散到育苗池中进行培育。

将幼虾按每立方米水2-3万尾移到育苗池中培养。

幼虾可用灯光、流水诱捕或排水网箱收集，在收集移苗过程中动作要轻、快，以防幼虾受伤影响发育及成活率。

三、虾苗培育。

孵化后的幼虾很快开始进食，此时即可投喂饵料。

饵料主要为天然浮游动物和人工饵料。

天然浮游动物主要为轮虫、小型棱角类及桡足类的无节幼体，投喂可分上、下午各1次；人工饵料主要为熟鱼蚌肉浆及颗粒饵料等，每天投喂2-4次，投喂量根据幼虾活动情况、摄食情况及发育情况等确定。

亲虾护幼期间要适当投喂成虾料，要多换水，保持良好的水环境。

整个苗种繁育过程要求24小时连续充气增氧。

四、起捕分养。

幼虾离开母体后，在水温20-25℃的水中经10多天培育，长到2厘米以上时可起捕，再行幼虾培育或直接进行成虾养殖。

淡水小龙虾网箱育苗技术

近年来，随着淡水小龙虾养殖面积不断扩大以及野生资源急剧减少，造成苗种异常短缺。

笔者经多年探索、研究，总结出淡水小龙虾网箱育苗技术，现介绍如下。

1、池塘条件：繁殖池应设在临近水源、排灌方便、环境比较安静的地方。

水质洁净无污染，透明度30-50厘米。

面积3-5亩，长方形，池埂高15米，平均水深12米。

防逃设施采用宽60厘米钙塑板，围池埂一周，底部埋入土下15厘米左右。

2、网箱结构及设置：网箱采用20-40目网布（或筛绢）制成，网箱长10米，宽3-5米，网箱上沿口内侧四周缝上15厘米宽的钙塑板，以防亲虾逃逸。

箱底离池底10-15厘米，网箱设置在池塘进水口附近，以保证箱内水体充分交换。

网箱正上方设置竹棚架，用黑色遮阳网双层覆盖。

3、水草移植：池塘四周移植水花生，中间种植伊乐藻、轮叶黑藻等，水草面积占池塘总水面的50-60%。

网箱中水草面积占整个网箱面积的70-80%。

4、亲虾选择与放养：选择10月龄以上、体重30克左右、体色鲜艳有光泽、体表光滑无附着物、体形正常、体质健壮、无病无伤、附肢齐全、甲壳较硬、活力强的个体作为亲虾。

雌雄比例为2-3:1。

每年8月20日至9月20日放养亲虾。

亲虾放养前用3%食盐水浸洗2-3分钟，以杀死寄生虫和致病菌。

5、饲料投喂：动物性饲料多选择新鲜小杂鱼、螺蚬肉，植物性饲料多选用豆粕、煮熟的玉米、小麦等。

亲虾进箱后进行强化培育，每天投喂量占亲虾体重的5-8%，其中动物性饲料占40-50%，植物性饲料占50-60%，以保证亲虾性腺发育所必需的营养。

投喂次数根据天气情况灵活掌握，天气晴好时每天投喂2次，阴雨天气每天投喂1次或不投喂。

通常水温在20℃左右时每天投喂1次，水温在28℃左右时每天投喂2次，上午投喂量占全天投喂总量的30%，下午投喂量占全天投喂总量的70%。

6、日常管理：每隔3-5天清理1次箱内的残饲剩渣，并检查网箱是否破损，若有破损立即修补。

每晚9时至次日凌晨5时用水泵对箱体进行冲水，促使箱内外水体充分交换，起到增氧和 胚胎发育的作用。

亲虾排苗基本结束后，及时捞出亲虾，拆除网箱，将虾苗转入池塘进行幼虾培育

小龙虾水泥池人工繁殖技

1、繁殖池准备：建若干个小池，每个小池面积约4平方米，池深70厘米。

放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰彻底消毒，新建水泥池先去碱再消毒。

水泥池水深一般保持在50-60厘米。

池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。

水泥池上方搭盖遮阳布。

池内放养水葫芦，覆盖水面2/3。

配置相应的增氧设施。

2、亲虾选择：选择亲虾一般在6-8月份进行，要求亲虾个体在40克/尾以上，体质健康，附肢齐全，色泽鲜艳，体表无病无伤。

3、亲虾投放：长途运输的亲虾，放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟，再放在池边2-3分钟，如此反复2-3次，让亲虾吸足水后，沿池塘四周缓慢地放入池中。

每平方米放亲虾40只，雌雄比例为1:1。

同时放养的亲虾应规格一致。

4、亲虾培育：亲虾繁殖前需要进行强化培育，以补充虾体营养，促进性腺发育。

一般投喂动物蛋白质含量高的饲料（如鱼糜、鱼内脏和动物下脚料），配合投喂植物性饲料（如豆粕、糠麸等），动物性饲料和植物性饲料比例为1:1或3:2。

一般每天下午5时左右投喂1次，投饲率3-5%。

5、水质管理：繁育池每3-5天换水1次。

如果虾池水质很差，需要排干池水，清洗虾池。

水体缺氧时及时开增氧机增氧。

6、受精和孵化：亲虾经过强化培育后，9月份水温达18℃以上时交配，约在10月中旬陆续产卵。

水温在18-20℃时，受精卵孵化期为30-40天，水温在25℃时只需15-20天。

发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗。

7、虾苗培育：采出的虾苗及时转运到虾苗培育池中。

虾苗培育池以面积20-40平方米、水深1米的水泥池为佳，也可选择面积1-3亩、坡比1:2、水深05-1米的土池。

每亩施腐熟的人畜粪500公斤，培育天然饲料。

池中投放一定数量水生植物（水花生、水葫芦等），供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽。

选择在晴天早晨或阴天投放稚虾，每平方米放150-230尾。

放养后第一周投喂豆浆，每天喂3-4次；第二周以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料，早、晚各投喂1次，晚上投喂全天量的70%。

日投喂量早期每万尾稚虾为250-400克，以后按池内虾体重的10%左右投喂。

培育过程中每7-10天换水1次，每次换水1/3；每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次。

幼虾经25-30天培育，经过5-8次蜕壳生长，体长可达3厘米。

虾苗于来年4月即可分塘转运到土池进行常规养殖。

高温季节小龙虾养殖及捕捞要点

水质调节高温季节水温高，水质变化快，应经常观察，及时调节。

具体方法是：（1）每3～5天换水1次，补充新水，每次换水15～20厘米；（2）高温季节水草易死亡，应及时捞除死亡的水草，保持养殖环境清洁；（3）定期泼洒微生物制剂，每10～15天全池泼洒1次，能有效改善水质；（4）池水透明度控制在40厘米以上。

饲料投喂高温季节，淡水小龙虾具有穴居避暑的习性，白天活动量相对减少，要控制好日投喂量，投喂量以喂后2小时略有饲料剩余为宜。

投喂时间以傍晚为主，上午可以不投喂。

水草养护高温季节水温高，淡水小龙虾吃食量少，并进入洞穴度夏，影响淡水小龙虾的生长和捕捞。

因此，要养护好养殖池中的水草，以降低水温。

池中水草面积应占总水面的1/2～2/3，如池中水草少，可沿养殖池四周移植大量水花生。

水花生要彻底清洗，并用20毫克/升高锰酸钾溶液消毒，清除鱼卵及病菌。

及时捕捞淡水小龙虾一般采用地笼捕捞，地笼下好后，利用淡水小龙虾喜逆水爬行的习性，适当进行微流水 ，增加淡水小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，起到提高捕捞量的效果。

利用淡水小龙虾贪食的习性，捕捞前停食1～2天，捕捞时在地笼中加入鱼腥味或清香味比较重的优质诱饵，引诱淡水小龙虾进入地笼，可以提高捕捞效果。

捕捞效果不十分明显的池塘，首先要检查池塘中的存虾量，如果存虾量大，可以采用升降水位的方法捕捞。

方法是：先把池水降低1/2的深度，布好地笼，适当增加地笼的数量，然后向池中缓缓加水，淡水小龙虾受到降低水位的 ，一旦有新鲜水加入，活动量会加大，逃跑欲也会增强，活动范围会变大，进入地笼的几率大大提高，捕捞效率会显著提高。

小龙虾养殖池塘水质管理技术

淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧，但长时间处于低氧、水质过肥或恶化的环境中会影响淡水小龙虾的蜕壳速率，从而影响生长。

因此，水质是限制淡水小龙虾生长，影响养虾产量的重要因素。

不良的水质还可助长寄生虫、细菌等有害生物大量繁殖，导致疾病发生和蔓延，水质严重不良时，还会造成小龙虾死亡。

在池塘高密度养殖淡水小龙虾时，池水透明度要控制在40厘米左右，按照季节变化及水温、水质状况及时进行调整，适时加水、换水、施肥，营造一个良好的水体环境。

淡水小龙虾养殖水质管理掌握以下原则：

“春浅、夏满”原则。

春季水位一般保持在06～1米之间，浅水有利于水草生长、螺蛳繁育和幼虾蜕壳生长。

夏季水温较高时，水深控制在1～15米，有利于小龙虾度过高温季节。

“先肥、后瘦”原则。

保持养殖水体“肥、活、嫩、爽”，早期虾苗幼小，肥水能培育浮游生物，有利于提高幼虾培育成活率；中后期水质清瘦能促进小龙虾快速生长，提高产量。

一般早期池水透明度在30厘米左右，后期透明度保持40厘米以上。

改善养殖水质。

每半个月泼洒1次生石灰水，每亩水面1米水深用生石灰10公斤，使池水pH值保持在75～85之间可以增加水体钙离子浓度，促进淡水小龙虾蜕壳生长。

定期施微生物制剂，改善养殖池塘的水质和底质。

小龙虾的各种病害防治

对待虾病应立足于“以防为主、防治结合”的方针。

下面介绍几种小龙虾常见病害的防治方法。

一、烂鳃病

烂鳃病病原为细菌，症状为病虾鳃丝发黑，局部霉烂。

防治方法：经常清除虾池中的残饵、污物，注入新水，保持水体中溶氧在4毫克/升以上，避免水质被污染。

用漂白粉2克/立方米溶水全池泼洒，可以起到较好的治疗效果。

二、黑鳃病

黑鳃病主要是由于水质污染严重，虾鳃丝受霉菌感染引起。

症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变黑，鳃萎缩，病虾往往伏在岸边不动，最后因呼吸困难而死。

防治方法：保持水体清洁，溶氧充足，定期用生石灰调节水质。

患病虾用3%～5%的食盐水浸洗2～3次，每次3～5分钟，或用亚甲基蓝10克/立方米溶水全池泼洒。

三、烂尾病

烂尾病是由于小龙虾虾受伤、相互残食或被几丁质分解细菌感染引起的。

感染初期病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个尾部溃烂掉落。

防治方法：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。

饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或残杀。

发生此病，用茶粕15～20克/立方米浸液全池泼洒；或用生石灰5～6公斤/亩溶水全池泼洒。

四、聚缩虫病

聚缩虫病病原为聚缩虫，症状为虾难以顺利脱壳，病虾往往在脱壳过程中死亡，幼体、成虾均可发生，对幼虾危害较严重。

防治方法：彻底清塘，杀灭池中的病原体。

发生此病可经常大量换水，减少池水中聚缩虫数量。

五、纤毛虫病

纤毛虫病常见病原有累枝虫和钟形虫等。

纤毛虫附着在成虾和虾苗的体表、附肢和鳃上，大量附着时会妨碍虾的呼吸、活动、摄食和脱壳，影响生长。

尤其在鳃上大量附着时，影响鳃丝的气体交换，会引起虾体缺氧而窒息死亡。

防治方法：保持合理的放养密度，注意虾池的环境卫生，经常换新水，保持水质清新。

用3%～5%的食盐水浸洗病虾，3～5天为一个疗程，或者用25～30毫克/升的福尔马林溶液浸洗4～6小时，连续2～3次。

克氏原螯虾越冬管理要点

为提高克氏原螯虾越冬成活率，从而为明年养殖生产打好基础，冬季应切实做好克氏原螯虾越冬管理工作，确保克氏原螯虾安全越冬。

1、加深池塘水位冬季冷空气频繁，池塘水温下降明显，为确保未入洞过冬的幼虾安全越冬，应及时提高水位，保持水位在60厘米以上，以维持底层水温稳定。

切忌水位剧烈变化而影响克氏原螯虾掘穴。

2、加强水草管理池塘内水草一方面具稳定池塘水温的作用，另一方面可供池底未入洞的幼虾栖息、躲避敌害。

幼虾营底栖生活，如池底无隐蔽之物，极易被鲫鱼、鲤鱼等底栖野杂鱼吞食，从而影响明年春天克氏原螯虾产量。

水草以能过冬的种类如东洋草为好，从河道内打捞的水草应清洗干净或在太阳底下暴晒2小时后方可投入池塘，以免将粘附在水草上的敌害生物鱼卵、虫卵带入池塘。

水草应沿岸分布，覆盖面积占总水面的50%左右，形成水草带（块），用竹竿固定，防止被风吹乱。

在没有水草的情况下，可向池塘抛撒稻草，沉入池底后供幼虾栖息、攀爬。

3、适时、适量投喂遇到天气转暖、水温升高，并观察发现池边有克氏原螯虾活动时，可选择晴天中午适量投喂饲料，投喂米糠、大小麦等碎屑饲料供幼虾摄食，并辅以切碎的新鲜野杂鱼虾，加强营养。

4、做好池塘修整、防逃设施加固等工作利用克氏原螯虾钻洞越冬这段冬闲时期做好池塘修整、防逃设施加固工作。

加固石棉瓦、网片等防逃设施，对因克氏原螯虾掘穴造成的池堤塌陷、渗水处进行修整，为明年生产做好准备。

龙虾的养殖技术

塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

一 、 养殖设施

池塘面积以4～10亩为宜，深1～15米，坡比1∶25。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为08厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格12厘米左右的，每亩放养25万～3万尾；虾种规格25～3厘米的，每亩放养15万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养15万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在08厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～85，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

小龙虾养殖技术可以指导养殖户如何养活小龙虾，养肥小龙虾，为小龙虾创造合适的生存环境。

池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。

①池塘应为长方形，面积1334～3335平方米为宜，水深在09～15米左右。

②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。

③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。

④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。

⑤有条件的池塘可设增氧机。

⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。

水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龙虾的适应性强，水的pH值在610～933范围内都能生存，但以65～90为宜，最好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。

淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。

虾苗投放及日常管理虾苗投放虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米75～90尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。