南美白对虾养殖要注意什么
将水中的酸碱值调节在78-85之间，及时调节水质，投喂饲料严格按照少量多次的要求投喂，养殖前期可以少投喂，养殖中期投喂优质对虾专用饵料，养殖后期可以投喂一些碾碎且清洗干净的螺蛳，改善对虾壳薄、色淡的问题。养殖过程中及时增氧，确保对虾的生长环境，同时做好疾病预防工作。
一、水质调控
养好南美白对虾，水质很重要，目前许多养殖户会通过往池内施撒颗粒鸡粪等有机肥10-15kg/亩米来调节水色。南美白对虾最适宜生长的酸碱值为78-85，如果池水的酸碱值低于75时，则需要按15-25公斤/亩米的比例往池内施撒生石灰，具体施撒天数根据池内酸碱值的变化而定，一般施撒应选择在晴天上午9-10时。
二、注意池塘消毒。在放苗前20天用药物消毒，首先用含氢量为30%以上的漂白粉在浅水中干洒，每亩用量5-6公斤；隔天每亩再撒75公斤生石灰，并用钉耙将生石灰混入池塘底泥中。
三、注意幼虾二次淡化。幼虾放入前，在培育池中加育苗用盐。将水体盐度调制成1．5％，然后放入幼虾，培育10-15天再放入纯淡水池塘中养成。幼虾培育池，最好在成虾池中开挖，一般为成虾池面积的15%左右，坡比1：2。并建独立的进排水、增温及充氧设备。
四、注意虾苗来源及放养。购幼虾前要对育苗单位进行考察，查洁无节幼体和培育虾苗的质量，所购幼虾必须休质健壮、规格整齐、活力强，且不带菌带毒，才能保证养殖成功。幼虾培育的放养密度为每平方米4000-5000尾；成虾池每亩放养规格为体长1．2—2厘米的幼虾1．5万-2万尾(如设施齐全，最多可放养到每亩3万叫万尾)。同时在成虾池中可每亩混合放养鲢鱼、镛鱼种80-100尾。
五、注意设置隐蔽物和栽种水草。幼虾培育池和成虾池中都要设置隐蔽物和栽种沉水植物、隐蔽物有网片、杨树根、棕榈片等，一般沿池边走向悬挂于水中，使之均匀分布于池中；沉水植物有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等，可播种、移植(从外河中捞取的水草要经消毒处理)。
六、注意投饵。幼虾放养后，投喂经4目筛绢过滤的蒸鸡蛋，也可捞取部分浮游生物投喂，5天后，辅以粉状饲料，适当投喂煮熟的螺蛳和小鱼糜。成虾饲料以配合词料与动物性饲料相结合，要求粗蛋白质含量在35%上，每天投喂2次，以傍晚投喂为主，沿池边浅滩散撒。此外，每15-20天用一次光合细菌改善水质环境。
七、注意环境条件。养殖场地要求环境安静，水源充足，水质良好，进排水系统独立并配套，无污染源。最好选择新开池塘，旧鱼池要经过洁淤、曝晒处理。每个池塘面积一般在3-10亩，坡比1：3，水深1．5-2米，配套增氧设施。
南美白对虾60天能长多大，附养殖技术
选择水源充足，无污染，排灌方便，交通方便的池塘，虾池面积2000——3300立方米，水深为1．5—2．0米，池底为泥沙底质，保水性能好，虾池四周用塑料薄膜圈围池堤，高度为1．0米，以防南美白对虾外逃和鼠、蛇、青蛙等敌害进入。进水口设60目筛绢网过滤，出水口设40目筛绢网拦虾外逃。
养虾池塘要清淤、修整、曝晒，每667平方米用生石灰100——150千克，化水后全池泼洒消毒。双季养殖，每季都要进行清淤、晒池、消毒，半个月后放苗。放苗前7天左右，进水50—80厘米，加盐500—600千克/667平方米，溶解后全池泼洒，把盐度调到3‰—5‰，然后施尿素2—3千克，过磷酸钙0．5千克。
坚持早、中、晚巡塘，观察水质变化，检查对虾摄食活动、生长情况，加强管理，同时做好记录。定期在池中泼洒生石灰10—20毫克/升和“三合一”水质净化剂1千克/667平方米。同时定期在饲料中添加一些维生素、大蒜素、氯霉素等，以增强虾的抗病能力，预防虾病的发生。
扩展资料：
如何增强白对虾抗病能力：
1、早期壮苗：在华南沿海，养虾户习惯于虾苗长到3厘米以上才喂幼虾配合饲料，有的虾苗投入20天后才喂饲料，利用虾池肥水的基础饵料生物养虾。如果在虾苗入池后立即加喂少量的免疫球蛋白动物性饵料，可以提高虾苗对外界刺激的应激能力，显著提高虾苗成活率。
2、中期防病：由于南美白对虾食量大，投饵量可按其生活习性进行调整，每天可投喂5－6餐，白天投喂量占日投喂量的35%，晚间投65%。每星期加喂两餐免疫球蛋白，按3%－5%拌在饲料中以提高虾体的抗病力。
3、后期催肥：在中期的养殖基础上，加大投饵量，特别是在对虾摄食旺盛的傍晚和深夜，加强高效优质配合饲料的投喂，并增加投喂次数，适当提高虾塘的池水盐度，促进对虾蜕壳和硬壳，这样可以提高商品虾的质量，增加养虾的经济效益。
参考资料来源：百度百科--白对虾
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在生产中，培育60天左右，南美对白虾可以长至83尾/kg，培育100天左右，可以长至30尾/kg。在盐度为20-40、水温为30-32℃，不投食的情况下，从虾苗至捕捞为止的180天里，南美白对虾的平均重量可以达到41g/尾，体长可从1cm增加到14cm左右。
一、南美白对虾60天能长多大
1、南美白对虾在适宜的生长条件下，完成变态和发育至仔虾期大约需要10天，仔虾期后，再培育12天左右，体长可以达到11-12cm左右。在生产中，培育60天左右，南美对白虾可以长至83尾/kg，培育100天左右，可以长至30尾/kg。
2、在盐度为20-40、水温为30-32℃，不投食的情况下，从虾苗至捕捞为止的180天的时间里，南美白对虾的平均重量可以达到41g/尾，体长从1cm增加到14cm左右。
3、体长为1-6cm的时候，南美白对虾的生长速度相对较快。体长为6-8cm的时候，南美白对虾的生长速度有所下降。体长为8cm以上的时候，南美白对虾的生长速度又开始加快。
4、南美白对虾的生长速度与水体溶氧量、水温、盐度、养殖密度、水质、饲料投喂等因素有关。
二、南美白对虾养殖技术
1、池塘处理
（1）放养前，将池塘底部多余的淤泥清理干净。
（2）在放养前20-30天左右，每亩池塘使用75kg生石灰化浆全池泼洒，然后进水20-40cm深（需要用60目筛绢网进行过滤），每亩池塘施加300-500kg腐熟粪肥进行肥水。最后继续进水，在放养虾种之前，将水位提高至50cm以上。
2、放养
（1）规格为1-15cm的虾苗，如果目标产量为100-200kg，每亩放养05-15万尾。如果是半精养池，每亩放养15-2万尾。如果是精养池，每亩放养3-5万尾。
（2）一般选择在晴天的早上或晚上或者是阴雨天气进行放养，同时水温差不宜过大。
3、投喂
（1）一般情况下，在饵料中，动物性饵料占40%左右，植物性饵料占60%左右。
（2）体长为1-4cm的时候，日投饵量为虾体重的15%左右。体长为4-7cm的时候，日投饵量为虾体重的10%左右。体长为7-10cm的时候，日投饵量为虾体重的65%左右。体长为10-115cm的时候，日投饵量为虾体重的3-5%左右。
4、管理
（1）水色以黄绿色或淡绿色为宜，透明度保持在35-45cm左右。
（2）水体ph控制在78-86之间，同时保持水中钙、镁、磷等离子处于较高浓度，有利于对虾脱壳生长。
（3）养殖前期（前30天）的时候，一般只加水，不换水，每次加水5-10cm，直至水位正常。养殖中后期的时候，适当换水，每次换水量不宜超过20%，并且在换水后，需要重新调整ph。
（4）及时开启增氧机，保证水体溶氧量在4-5mg/L以上。
养殖南美白对虾的养殖技术，有哪些要点？
分类: 生活
问题描述:
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解析:
南美白对虾（Penaeus Vanmamei．Boone，1931）亦称白脚虾（White－Leg Shrimp），或称凡纳对虾，原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖产量最高的三大虾种之一。我国的人工养殖始于八十年代末九十年代初，台湾地区早于大陆沿海，目前都已取得了基本稳定的养殖经验。因其具有较强的可养殖优势，该虾种有望成为我国对虾养殖的替代品种。
形态特征
1．外部形态特征：南美白对虾亦分为头胸甲和腹部两部分，虾体表面大透明的几丁质甲壳形成外骨胳，常呈浅青色，无斑纹．与其它对虾相比，其额角不超出第一触角柄的第二节，相对较短，第一触角内外鞭等长，且极短小，大触须青灰色，心脏暗黑色，步足常是白垩色，头胸甲短，与腹躯之比约为1：3体长而侧扁，略是梭形，成体最大体长可达23cm，与中国对虾酷似。
2．内部构造特征：南美白对虾与斑节对虾及中国对虾的内部结构基本致，内脏器官大都集中于头胸部，腹部肌肉最为发达，同样具有消化、呼吸、循环、排泄、生殖、神经和肌肉七大系统，但其雌虾不具纳精襄，属具有开放型纳精襄的虾种。
分类与分布
南美白对虾属节肢动物门有鳃亚门，甲壳纲、软甲正纲，十足目、游泳亚目，对虾科、对虾属，为广盐、广温性的热带虾类．主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸最多．因其可育苗期长，生长快，抗病能力强，换肉率高、营养要求低、运输活力强，已成为世界上仅次于斑节对虾的第二大养殖品种，除厄瓜多尔等中南美地区有大量人工养殖外，我国的台湾、山东、广东、海南的人工养殖也颇具规模，有关单位正在运酿在我国南海海域进行增种流放试验。
生态习性
南美白对虾常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁，喜静怕惊，精养至8cm以上时，夜间常腾跳频繁，自然情况下，幼体随海流浮游，仔虾常聚于河口附近，长至幼虾之后，逐渐移栖至近岸浅海区，长至8-9cm后，便移向深海可达72cm深水域中。适应水温在25℃一30℃，盐度在28一34‰，pH值在8．0±0．3，人工饲养时水温可在16℃一35℃（渐变幅度），盐度在05－40‰（渐变幅度），PH值在73－86之间．南美白对虾食性广而杂，对饵料蛋白（特别是后期对动物蛋白）的要求不高。
近几年来由于南美白对虾淡淡水养殖技术己获得成功,其养殖规模迅速扩大,成为虾类养殖中增长最快的品种。高收益必然伴随着高风险,许多养殖户为初次接触,还不大了解南美白对虾的养殖技术,套用老经验，碰到了不少问题。针对养殖户所遇到的问题，结告我们的生产实践，提出以下几点建议：
1、做好放苗前的准备工作
首先应做好池塘的清塘消毒工作,时间安排在放苗前15天左右,每亩放生石灰150kg,7天后进水30cm,同时施基肥150kg,培肥水质。目前苗场一般淡化至3‰盐度,虾苗最好经强化培育并完全适应淡永后再放入大塘养殖，因此需采用皮条网迸行围拦，一般每亩拦按50m2标准计算。暂养池盐度应与苗场盐度保持一致，同时每吨盐配比50kg硫酸镁。为提高成活率可配备相应的增氧设备，每lom2配备一个冲气头。
2、一次性放苗量应充足，保证产量
目前南美白对虾养殖成活率一般可达80％左右，1万苗可产商品虾100kg。根捂对今年行情预测，南美白对虾布场价格应在20元/kg左右，要想有效化解市场风险，必须提高产量。本地区日前盈亏的临界点在亩产100kg左右，因此当亩产达到200kg以上时，才能保证理想的收益。所以放苗时我们要求亩放养南美自对虾淡化苗4万，即便成活率只有50%，也能保证相应的产量。
3、逐步进行淡化，确保成活率
放苗后每天加新鲜水5cm左右,一周后虾苗完全适应淡水养殖，以后可随着气温升高定期加水,到夏季高温时,确保养殖水位达到15cm以上。
4、掌握合理的投喂量，并定期投喂抗病毒药物
南美白对虾养殖前期的投饵要求少而精，除培肥水质保证虾苗下塘时有充足的基础饵料外，还应投喂适量高档饵料（如虾片、BP等）。经过一周虾苗适应环境后，以投喂破碎料为主，这时宜全池泼洒，保证虾苗能得到充足的饵料。当南美白对虾的规格达到3cm就应投喂颗粒饵料,这时投饵应在池塘四周浅水带设投饵台,以观察南美白对虾的摄食情况。在规格达到7cm以前，一天投喂2次（一般上午8－9点、下午 4－5点）；规格达到7cm以后，一天投喂 3－5次。为增强南美白对虾抗病能力．应定期投喂高效、无残留的药物，加大蒜素、免疫多糖、EZO等。
5、配备增氧设施，并在夏季定期开机
当南美白对虾亩产量达到200kg以上时应配备相应的增氧设施,一般每3亩配备一台15kW增氧机。在夏秋生长高峰季节,每天凌晨2点左右就应开机，天气闷热时可提前开机,开机时间应保持在1小时以上。天气晴朗时，可在下午开机至小时，保持水体中溶氧均衡分布。
6、不要频繁换水，用微生物制剂调节水质
在生长高峰季节，由于大量投喂饵料，水质污染较严重，常规方法就是大量换水，这就要求要有充足的永源，而目前水污染严重，难以保证。在实践中，我们经常采用徽生物制剂控制水质，效果十分理想。徽生物制剂以光合细菌为主，它能有效分解有机质，降低水中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢浓度，保持水质稳定，一般每亩（水深 l5m）用量3—5kg，一个月泼洒2－3次。
7、捕捞应分批多次，提高产量
本地区南美白对虾放养多在5月底、6月初,8月份巳有一部分达到商品规格，且此时市场价格相对较高,可采用地笼捕捞。在实际生产中,我们在清晨4点放笼，一个小时后即可收起。数量可根据销量确定,一般一条地笼可收5kg左右。收起来的南美白对虾可放入配备增氧设备的网箱,将小规格的虾放入池塘继续养殖，捕大留小可提高产量，取得较好的经济效益。
南美白对虾养殖技术
01、池塘水色的管控
饲养白对虾最理想的水色是由藻类或硅藻泥所建立的浅绿色或绿色，关键方法是每过5-7天应用营养成分，配搭藻种的方式，即生物水膏+EM菌种+小球藻（或卵囊藻等）。饲养后半期，因为残留鱼饵及其虾体粪便增加，水色慢慢变深，这时候要适当鱼缸换水，灌水，并按时应用好微生态制剂调整水体和水色浓度值，提议每5-7天应用芽孢菌+光合菌（或EM菌），二者融合，并可更替应用。
02、维护虾塘生态平衡培养优良的菌相和藻相。按时改底祛毒，培菌培藻，维持水色肥活嫩爽，保持水体优良的生态圈和食物网，确保水体化学物质和力量的一切正常转换，维护水体平稳。
03、操纵池水的各类主要参数在种植环节中，理应留意管控高锰酸盐指数、亚硝酸钠、pH值、溶氧、总硬度、总碱度、高锰酸盐指数、矿物、清晰度等指标值，科学研究用好各种各样水体调理剂，如底改、微生物菌剂、祛毒抗应激反应等，之上每项指标值我司均有相关产品套餐内容开展调整和解决，这儿未作进行。
04、投喂管理方法投喂量理应依据虾体的尺寸、存活率、水体、自然环境、精饲料品质等要素综合性判断。每日数次喂养，夜间投喂量占60%~70%。按时拌喂益生菌粉和护肝商品，提高抵抗力。
05、日常管理方法每日三次巡塘，留意观察水色及其白对虾主题活动状况、生长发育状况和进食状况，从早到晚各巡查一次，以调整投饵量及其各种各样情形的妥善处理。
06、白便病症的解决解决白变病通常体现为前期对虾进食一切正常，接着发生吃料慢乃至不要吃料，接着排出来长细乳白色有黏性的排泄物，粘附在料台子上或是漂浮于河面，很多集聚有恶臭味释放。解剖学后肠胃顶层黏膜掉下来和下一层黏膜增长及浮肿，比较严重时空肠，肝部主要表现萎缩或肿胀或萎缩。白便”的主要成分为肝部排出来的疾病机构,肠胃掉下来的黏膜及其一小部分一切正常的排泄物成分。
白便病症的病发缘故
1、气温，长期性连阴雨或高温天气，水体自然环境非常容易产生各类难题。
2、苗种，提议采用品质平稳，可以信赖的虾苗。
3、饲养水体的水体，底质及其生物要素：
（1）细菌感染
池塘底端一些淤泥、残饵和死藻上粘附有危害病原菌如（副溶血症弧菌、哈维氏弧菌、外伤弧菌），易导致肠胃感染，肝胰腺萎缩，对虾进食降低，乃至不进食，魅力下降，慢慢发生白便状况。
（2）有危害藻类植物暴发
饲养后半期，高温情况下，裸藻、蓝藻等危害藻类植物非常容易暴发，倒藻后，产生很多藻内毒素。对虾进食这种有危害藻类植物，造成中毒了，造成对虾的肝肝胀、肠胃变病，非常容易产生白便。
（3）底质恶变
底质自然环境因为残饵、排泄物、死藻的很多积累造成水体发出臭味、生物耗氧和有机化学耗氧扩大，滋长很多有毒病菌。底质怎么样决策了对虾的是不是生病。底质中的高锰酸盐指数、亚硝酸钠、氯化氢等指标值不可忽视。在这种有害物长期威胁下，非常容易造成虾肝肝胀和肠胃的变病，发生白便状况。
4、霉菌毒素
因为伪劣的原材料和存储方式不合理等缘故，通常导致精饲料中霉菌毒素超标准。长期性服用发霉的精饲料，导致肝细胞凋亡，肝胰腺祛毒和吸收功能问题。这种不良反应相反又造成对虾生长发育迟缓，精饲料实际效果下降。霉菌毒素使对虾人体免疫力遭受抑止，非常容易引起规模性的病症，包含白便。
对虾白变病的防治
（1）留意进食状况
高度关注料台的状况，认真观察对虾的进食状况，进食降低乃至不进食，就需要查验并解决各层面缘故。
（2）维护肠胃肝胰腺自然环境
在种植环节中，在饲料厂中拌高品质乳酸菌饮料（如EM原液、益生拌料王等，不建议应用自扩培菌剂）开展投喂，开展消化道的健康保健；与此同时能够按时服食清热去火的中草药材（如肝乐宝、丁肠舒、整肠生），维护肝胰腺的身心健康。
（3）水体消毒杀菌
一般选用二氧化氯或复合型碘中药制剂，每月最少运用一次，避免有危害菌滋长，及其因灌水带上的病原菌。
5、解决底质
过硫酸氢钾被称作第五代消毒液，翠绿色安全性，对养殖动物刺激性小，应用没有残留，一般采用20%成分上下，如底改王，并融合生物底改（生物底净），每过10-15天应用，可有效地清除底热，改进底质自然环境，提升底端氧化还原反应电位差。
6、精饲料管理方法
留意精饲料的储存，留意荫凉自然通风，不能曝晒和返潮，伪劣和发霉精饲料果断不能用。
07、弧菌病的预防弧菌是一种条件致病菌，当饲养水体自然环境欠佳、底质恶变、虾体受机械设备损害时，在对虾免疫力下降的情形下便会造成很多弧菌病，具备较强的感染性，患病率可以达到100％，病发比较严重的虾塘致死率可以达到90％之上。
对虾弧菌病的临床表现为：红腿、黑黄鳃、断须、额剑和尾端破溃，对外部思维迟钝。近些年所造成的对虾“偷死病”便是由弧菌属的副血溶弧菌造成，其所造成的弧菌病特性是：对虾小量进餐或不进餐，胃肠空无食材，肝胰腺显著萎缩，虾体不红(越来越更全透明)，得病对虾非常少在河面摆动，经常趴到池塘边，魅力较差，在土池中有扒砂泥状况，并且身亡一般产生在水池。
防控措施：
1、完全清塘消毒杀菌
一是整治水池污泥，运用生石灰粉改进底质，补漏防水层（防止病毒“串联”散播），为对虾健康快乐成长构建一个较好的“定居”自然环境；二是运用消毒杀菌药品消灭池中敌害生物。
2、造就优良的水环境治理
每一次渗水务必历经过虑和杀菌解决。消毒杀菌后，应向池里添加藻种和有利微生物病菌，以保持水里有利物种的优越性性，保持稳定的水体自然环境。灵活运用天然饵料能够降低水体中残饵，缓解虾塘受环境污染的工作压力。投苗前7-10天上下，全池喷洒生物液肥膏+EM菌种+小球藻（或卵囊藻），把水植至浅绿色或棕褐色，清晰度30-40cm。
水需肥而爽，构建优良的藻相，使在其中有充足的活饵料，做到人眼由此可见水里有大批量的轮虫、枝角类、挠足类等。放苗后一周月内关键依赖纯天然生物鱼饵，可以少投乃至不投人力鱼饵。
3、推广高品质、不携带病毒原的虾苗。
虾苗品质是提升养殖小龙虾存活率及生产量的主要因素之一。
4、科学研究投饲
投喂要采用专业生产厂家的高品质浓缩饲料，全部饲养全过程应遵循少量多餐的标准。在傍晚后和清晨前多喂，烈日标准下少喂；投饵1个三十分钟后对虾空胃率高(超出30％)的尽可能多喂；温度小于15℃或高过32℃之上时少喂；风和日丽时多喂，风大大暴雨(7级之上)，寒潮侵蚀(减温5℃下列)时少喂或不喂；对虾很多蜕壳的当日少喂，蜕壳一天后多喂；水体优良时多喂；水体变劣时少喂；池中生物鱼饵充分时可适度少喂。
南美白对虾的养殖要从场地、饵料、消毒等方面入手。
1、养殖场地
南美白对虾可以池塘养殖。首先选择地势开阔、排灌方便、通风向阳的场地，使用砖石水泥建造面积在四十亩左右，深度在一点五米的池塘，并使用生石灰对池塘进行消毒处理，以免影响南美白对虾的生长。
2、提供饵料
池塘建造完毕后，可以将生长健壮、无病害的南美白对虾苗投放在池塘中，并为其每天提供三到四次饵料，维持对虾的生长，饵料最好选择鱼浆、贝类等食物，或者向池塘中倒入肥料，培养浮游生物供对虾食用。
3、消毒处理
养殖池水的颜色在正常情况下为黄绿色或者黄褐色，如果水池颜色过深，则要及时为南美白对虾更换水分，以免水分变质，影响其生长，如果无法换水，可以向池塘中添加沸石粉、生石灰调节水的颜色。
南美白对虾育苗的疾病防治
在南美白对虾的人工育苗过程中，一定要格外注重虾苗疾病的防治，这也是当前人工育苗技术中的难点问题之一。
一般育苗期以细菌、真菌与聚缩虫病较为常见。这些疾病要采取综合措施进行防治，一是要选取健康的种源；二是要科学、合理地调控育苗的水温、盐度、密度、饵料等指标，同时适量进行换水，确保水质稳定；三是加强对设备、饵料、育苗用水的消毒，切断病原微生物的传播途径，各种工具专池专用，防止交叉感染。