南美白对虾养殖技术
投放饵料的量不仅要保障南美白对虾可以吃饱、营养均衡，更要同时考虑到水体环境与养殖成本的投入。
在养殖的全过程当中要保持虾的饲料充足以及水池当中，没有南美白对虾的天敌生物，以减少水环境对南美白对虾的影响以及饲料不足对它们成长的影响。要控制水的水色在绿和黄褐色，所以说在中后期要观察水的情况以及虾的成长情况。及时增添水或者换水，在养南美白对虾的第1个月，可以用过磷酸钙。
肥水的话一般是在养虾前的10天，加入肥料，在养虾的第1个月可以用有机肥和尿素等加肥在养殖的过程中。根据水的水色和透明度选择追加，透明度选择25到45厘米是为了使虾进入养殖池之后便于养户能够方便的观察虾的成长情况以及水质的情况。
其余的方面
在前期，用基础饵料生物喂食南美白对虾，主要原因还是，饵料生物非常有营养并且很全面。这些营养成分是人工饲料中都没有的，对南美白对虾的生存以及南美对虾都有好处。
同时这些生物能够吸收水中的亚硝酸钠等不利于南美对虾的危害物质，实现净化水质的效果，对于稳定水质有着非常重要的作用。实验证明没有调整好饵料的话，南美白对虾的成活率是非常低的，养虾期间，虾患上虾病的可能性也很大。
小棚南美白对虾养殖前期管理技术你知道？
南美白对虾可以生存在15-35℃的水温中，但是最适合它们生长的水温是28-32℃，在这个水温中生活的虾苗体质非常健壮，生长的速度也很快。避免在水浑浊的下雨天或者太阳直射的中午放养，要选择晴天或者傍晚的时候进行放苗，放养的时候水温要在20℃以上。
我国的黄冈地区每年的放苗时间在5月份下旬前后，这个时候的水温比较稳定，一般在25℃左右，此时放苗可以有效的避免寒流带来的低温刺激。在放养的时候，为了使装虾袋里的水温和池塘中的水温温差较小，可以先将装虾苗的袋子放入池塘中大概30分钟。
南美白对虾养殖注意事项
南美白对虾最适宜生长的酸碱值为78-85，如果池水的酸碱值低于75时，则需要按15-25公斤/亩米的比例往池内施撒生石灰，具体施撒天数根据池内酸碱值的变化而定，一般施撒应选择在晴天上午9-10时。
当南美白对虾的规格达到5cm后，除了使用生石灰来调节水质以外，还可以施用光合细菌来调节水质，促进虾生长，例如东太湖地区，由于当地的池性普遍偏酸，每次下雨之后就要立即泼洒生石灰，同时配合光合细菌来调节酸碱度，改善水质。
以上内容参考 百度百科-南美白对虾
南美白对虾养殖
(1)小棚规格：一个棚面积一般为6分-8分地(1分地为666666平方米)。棚高18米，棚宽10米，棚长为40-60米（水泥板过道一般为04米）。
(2）水深：正常养殖期间06-08米。
（3) 池深:08到12米左右。
小棚南美白对虾养殖准备步骤
1、 进水泡塘：覆膜，小棚进水40公分后，浸泡5天左右。
2、 清塘消毒：一般采用漂白粉消毒，每棚用50-80斤。
3、 解毒：漂白粉消毒2天后进行解毒，主要针对的是氯残留和重金属，可以采用解毒护水宝300ml/亩和多效解毒宝300g/亩。
4、 调水、肥水：解毒后，针对塘口情况，进行补菌、肥水。可以采用菌神60ml/亩+硅藻旺1Kg/亩或者肥源30g/亩+硅藻黄金源1Kg/亩。
5、 测水：肥水后，对水质进行化验（包括氨氮、PH值、亚硝酸盐、盐度、藻类、硬度等），对水质的不足相应整改，达到优质水质。
6、 试苗：在准备投放虾苗前，用盆取棚中的水，将一些苗场虾苗放入盆中一天。若虾苗正常，则准备放苗。苗种来源一般采用大的苗场品牌的一代虾苗，放苗规格为08-10公分。最好选择2-3家苗场的虾苗，以减少风险。
7、 放苗：采用漂袋法放苗，温差不超过3℃。放苗密度约为每棚45-65万左右。一般在晴天上午或者傍晚放苗。
8、 放苗前可以全棚抛洒活力宝200ml/亩+钙镁晶2kg/亩来提高虾苗的活力和成活率。（在如东小棚中容易出现氨氮过高以及重金属过高的情况，针对这些情况要多解毒以及多补充微生物制剂。）
放苗后出现集体“游泳”的原因及应对措施
①藻类浓度比较少，天然饵料缺乏，虾苗因缺少饵料而集体游塘。处理方法：加大投饵量和投饵次数，在饲料中添加健乐宝（每5公斤饲料配合用本产品1公斤）。
②因缺氧和应激引起的“游塘”。处理方法：泼洒活力宝200ml/亩·米+水能200g/亩·米。
③因PH不适引起的“游塘”。处理方法：当水质PH过低时，可以使用力健1-2kg/亩·米或者生石灰；水质PH过高时，可以使用解毒护水宝500ml/亩·米，生态活菌调水王2L/亩·米+红糖。
南美白对虾养殖问题。
南美白对虾养殖方法：水质要求，放苗前的准备工作，苗种的选择，养成期的管理，收获。
1、水质要求
养殖美白对虾的自然栖息区为泥质海底，水深0—72米，水温22—32℃，盐度10—25‰，pH值80±03，溶解氧大于4mg/L，透明度03—05米，水色以绿色或红棕色为好 。
2、放苗前的准备工作
首先虾池整理，整理直到虾池无铁锈水为止。接下来是清塘，对于新建的虾池应先进水浸泡冲洗2—3次然后进行消毒；对老池或鱼塘改造的虾池则需干塘暴晒，清理淤泥和杂草再进行消毒。
然后是进水，药物清池后2—3天便可开闸门进水，最后培养饵料生物，待水体呈黄绿色或黄褐色时使用复合芽孢杆菌250g/亩以抑制杂藻生长，此时可进行放苗养殖。
3、苗种的选择
在选择虾苗是要严把质量关，应选择优质虾苗放养。即体长在08cm以上有附壁行为，体形肥壮，体形完整，无损伤与畸形，群体发育规格整齐，肌肉饱满透明，附肢中色素正常，肠胃充盈食物，弹跳灵活，游泳时身体平直，对水流刺激反应灵敏，逆水能力强，体表无污物。虾苗全长12cm以上者成活率高。
4、养成期的管理
换水：养殖前期及中期一般不换水，养殖前期每日少量添水3—5cm，直至水位达到16m，保持水位。养殖中后期根据透明度及藻相变化酌情换水，采取少换缓换的方式，缓慢加到以前的水位，日换水量控制在5—10cm。并每隔10—15天使用二溴海因02ppm，进性疾病预防。
投喂方法：投饵要少量多餐，即采取“少量多次，日少夜多，均匀头尾，合理搭配，交替使用，先粗后精”的原则。
5、收获
南美白对虾经过75—95天养殖，平均50—60尾/kg便可收获。
一帮情况下的投资事这样的,苗种一般的100元/万尾，好些的药240左右/万尾，每亩一般情况下6万尾，总共120万尾，养殖到30头，总共出虾40000斤，也就是20吨，饲料系数为10的话，总共需要投料20吨，每吨饲料一般8000元。用药一般情况下在每亩500元，电费总共需要大约15000元。自己算下吧