如何养茉莉花？
茉莉其实好养，病虫害也少，只要注意几点就行:1,光照,2、水肥、3、土壤、4、修剪。如果这4个方面都能做到，那茉莉会从初夏即陆续开花，一直开到10月份，甚至11月上旬。下面给你点资料：
6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。
8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。
如何使茉莉多开花
环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。
水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。
土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至65的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。
施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。
修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。
防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7 月至9月最为严重，常蛀食花蕾，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。
肥水
夏季，茉莉花进入盛花期，要注意保持盆土湿润，茉莉花喜肥，每隔3-5天就要追施1次腐熟的稀薄液肥，或者在浇花市掺入少量的淡液肥。如盆土出现板结，松土后在施肥。秋天应适当的减少浇水量，并逐渐停止施肥。室外最低温度降到5度以前，将盆花移入室内阳光处。初入室时，要经常开窗通风。并要控制浇水。
修剪
花谚说：“茉莉不修剪，枝弱花少很明显”、“修枝要狠，开花才稳”，但人们栽培茉莉花，往往注重肥水而忽视修剪，甚至越冬后的枯枝也舍不得剪去，以至于枝干细弱，叶片萎小、株型不雅、花也不盛。
茉莉花的修剪，除春季将越冬后的细弱枝条剪去，只留下粗壮基部以待新芽萌发外，夏季修剪很重要。花败后的枝条要及时留下3-5节，剪去顶梢，以促使萌发新亚。保证花旺。
茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。
6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。
8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。
如何使茉莉多开花
环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。
水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。
土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至65的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。
施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。
修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。
防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7 月至9月最为严重，常蛀食花蕾，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。
茉莉花属喜肥植物，因此盆土肥力要保证充足，可促使茉莉花色如玉，花香浓郁。一般5 月份起，每隔7天施1次淡豆饼水，在孕蕾和开花期需做到薄肥勤施，大约每隔5天施用1次。10月份开始停止施肥。逢雨季在室外栽培，改为施干肥，如用豆饼末（盆表层松土，加入豆饼末，用土覆盖住）。亦可结合翻盆每2年施足基肥。另外，茉莉花喜酸性土壤，在生长期每隔10天施02%硫酸亚铁水，以保持土壤酸性。茉莉花水分调控得当是栽培的关键：茉莉花喜湿润，怕积水，盆土过湿易烂根叶乃至死亡。
①春秋季隔几天浇透1次水。
②夏季气温高，植物生长旺盛，需每天浇透1次水；盆栽选择润湿环境，需早晚向叶面喷水各1次。雨季需常松土，使盆内不积水。
③冬季应保持盆土湿润即可，浇水过多，根部会发黑腐烂，叶片枯黄、脱落。
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茉莉花系本犀科、茉莉属，多年生常绿小灌木，原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花，用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶，使茶叶浓郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶叶，茶叶花香融为一体。茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱，而且在国际市场上独树一帜，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉还可供药用。作为窨茶的香花进行栽培，能发挥出较高的经济。
园地选择
茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件，对生态环境的要求是：喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此，我们在选择园地时，尽量接近其生态环境，选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后，每天必须采花运往加工厂进行销售，采花的天数每年在200天以上，所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内，便于运花销售。
品种选择
茉莉花属木犀种，茉莉属、常绿攀援灌木，据调查，目前我国茉莉品种约有60多个，其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。
单瓣茉莉：植株较矮小，高70-90厘米，茎枝细小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之称，花蕾略尖长，较小而轻，产量比双瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐涝，抗病虫能力弱。
双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种，植株高1-15米，直立从生，分枝多，茎枝粗硬，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽，花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾洁白油润，蜡质明显。花香较浓烈，生长健壮，适应性强，鲜花产量（3年以上）每亩可达500千克以上。
多瓣茉莉：枝条有较明显的庞状突起，叶片浓绿、花紧结、较圆而小，顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长，香气较淡，产量较低，一般不作为窨制花茶的鲜花。
茉莉育苗技术
茉莉花开花后一般不结实（罕见结实），生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强，采用扦插法，发根快，成苗率高与压条法、分株法比较，具有操作简便、节省材料等优点，因而被广泛采用。
压条繁殖、压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢，把其中段一压入土中，使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树，而且每丛母树可压的枝条不多，无法满足大量的种苗供应，一般用盆栽和缺塘补苗。
分株繁殖：茉莉是丛生灌木，且根茎部位能产生许多不定根，二年生以上植株常有数条茎枝，可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低，不能满足大规模栽培的需要。
扦插繁殖苗床育苗占地少，土地利用率高，每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里，便于管理，有充分选择苗木的余地，因而苗木的质量高，生长整齐，同时又适合大规模生产用苗的要求，所以在生产上广泛应用。
扦插育苗的操作方法：
选取插穗，繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害，有一定粗度的壮年枝条，同一枝条以中下部为最好。
苗圃的选择：要求土壤土质疏松肥沃，水源充足，排灌方便，交通方便的砂土或砂壤土。
整地理墒：苗圃地育苗前深翻晒白，耙细整平，四周挖好排灌沟，按墒面宽120厘米，沟宽25厘米，深20厘米开沟理墒，墒面平整，土粒细碎，将苗床充分浇湿后，用芽前除草剂-都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。
插条剪取及处理
将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处，组织人力进行剪插条，操作方法是：选择有2-3个节，长度为10厘米左右的枝条，剪去叶片，上端离腋芽1厘米左右处剪平，下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口，按80-100根一捆绑好，将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。
在扦插前要对插条进行药剂处理，首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟，捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟，捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上，扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。
扦插的苗床管理
扦插的苗床要保持土壤湿润，晴天注意勤除草，保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小，根系少，要施水肥，最好用清粪水浇施。薄施勤施，每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治，可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后，有2个以上分枝，两层根系，30厘米以上的高度方可出圃。
移栽
移栽时期
有灌溉条件的地方一年四季均可进行。但以春、秋两季最佳，适合茉莉花的根系成活生长，同时当年种植当年即可采收。秋季的气温也非常适宜茉莉花根系生长。而夏季气温太高，不适应茉莉根系生，移栽时叶片容易晒干影响成活。冬季的气温也低而且风大，容易吹干叶片，茉莉花生长缓慢而影响成活。
栽培规格
为了方便整理，应起墒种植，墒宽以有利于施肥、培土、采收为原则，一般墒宽120厘米，墒高20厘米，墒沟宽25厘米。在墒面两边各挖一宽30厘米、深10厘米的种植沟，株距25厘米，行距60厘米，亩栽4000株。
移栽方法
选择株高30厘米以上，两个以上分枝、两层根系、叶色正常、植株健壮、无病虫害的种苗，剪去25厘米以上枝叶，剪去过长的根系，同时用01%的施保克+03%普钙液蘸根处理3-5分钟后定植，按株距25厘米定植在种植沟内，要栽正、栽直、根系顺直与土壤结合，无空洞现象，不能裸露根系，浇足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗叶等进行覆盖。
茉莉养殖方法
在家养茉莉花要注意土壤适宜，多晒太阳，合理施肥，温度适宜这几点。
1、土壤适宜
茉莉花对土壤的要求高，室内养护的茉莉更要尽可能满足对土壤的要求，这样才可旺盛生长。土壤要松软、透气、呈微酸性的，可用腐叶土、草炭土、沙壤土、河沙混合配制，最后加入少量腐熟的豆饼，提高土壤肥沃度。配制好的土壤必须消毒之后才可用。
2、多晒太阳
室内养护茉莉花需将其放在采光好的环境下，必须要让茉莉花多晒太阳，让它正常进行光合作用，这样才可如期开花，每天最少也要见光4个小时。若是长时间放在室内荫蔽处，茉莉花容易徒长，很难开花。注意，夏季的光照过于强烈，必须要及时遮挡才行，否则容易被晒伤。
3、合理施肥
茉莉花在生长旺季消耗的养分是比较多的，需及时追肥才行。春季是枝叶萌发旺季，需施加氮元素肥料，或者有机肥。等开花前则要勤喷洒磷酸二氢钾肥液，补充磷钾元素肥，促使更好的开花，延长花期。花期消耗的养分多，等开花后还需施加复合肥，补充营养，促使尽快恢复。等10月份之后就要停止施肥，否则容易产生肥害情况。
4、温度适宜
茉莉花喜欢温暖环境，室内养护的一般不用担心温度问题。春秋季温度适宜，也是生长季，能很好的生长。夏季的温度普遍较高，室内养护的加强通风，经常将窗户打开，保证空气流通就行。入冬后温度太低，需控温在10℃以上，注意，不可靠供暖设备太近，否则容易被烤伤。
茉莉花的养殖方法
盆土
茉莉的盆栽要求土壤富含有机质，而且具有良好的透气和通气性能，可以使用肥沃微酸的沙质土壤。
施肥
茉莉花喜肥，因此盆土应保持充足的肥力。
夏季高温世界是茉莉生长旺期，此时要多为其施加肥料，每月需施肥两次。如果夏季茉莉枝芽茂盛却不开花，则是因为施肥过多，造成植株的徒长，遇到这种情况，应当控水，施肥，使其及时孕蕾，同时要注意将茉莉花移入阳光充足，通风良好的地方进行养殖。
浇水
茉莉花并不耐旱，因此需要多对其浇水，但是夏季高温时分，切忌不可盆内积水，否则会导致植物烂根的现象发生，雨季要及时倾倒花盆，防止积水；夏季高温炎热每天早晚各进行1次浇水，如果发现叶片卷曲，则需要及时向叶片喷水，促进生长发育。
光照
茉莉花喜欢生长在潮湿温热的环境下，伴随着充足的光照。较为畏寒，南方的茉莉花能够在室外直接越冬，北方的则要做好保暖工作，冬季室内盆栽放置在朝南的位置。
光照强，茉莉的叶色就会浓绿，枝干粗壮，培育的花着色好，香气浓。
繁殖方法
家养茉莉一般选用扦插、压条、分株这三种繁殖方式。
扦插应选成熟的1年生枝条，剪成长10厘米，去除下部叶片，顶端带一对完整叶片，插入泥、沙等量的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高的空气湿度即可。
压条应选取较长的枝条，于15厘米处，最好在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙、泥的盆内，保持湿润，2～3周后开始生根，约2个月后与母株割离成苗。
分株可在每年春季结合换盆，将枝条密集的茉莉扒开分别盆栽，分株时适当修剪根系和地上部枝叶。
茉莉花的养殖注意事项
整形修剪
茉莉夏天生长很快，要及时修剪。
盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如果新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则会开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使茉莉枝密、芽多、花多。
常见虫害
茉莉常见的虫害有：双纹须歧角螟、茉莉叶野螟、柑桔灰象、红蜘蛛等。
这些虫害一般都是取食叶片、嫩枝、花果，对茉莉植株的生长危害极大。大家在养护的过程中一定要多加防护，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜。