南方可以养奶牛么
可以。
南方土地肥沃，光热水充足，适合牧草生长，草场具有多样性，有山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场以及农林隙地类草场，草场级别差异较大。
结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成方连片草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场；草场植被条件好，产草量高，草场坡度要低于35度，坡过陡，不利于牛的采食，且易摔死牛，尽量不选择山间洼地或者适宜种植水稻的水田，牛易陷进去，于牛不利，草场耐践踏性差，破坏草的生命力。
扩展资料：
注意事项：
1、把奶牛当成黄牛养。许多饲养户把奶牛当成黄牛来饲养，饲养管理极其粗放，给奶牛饲喂的粗饲料主要是干玉米秸秆，树叶，麦秸、稻草等，精饲料主要是三合面儿（豆粕，麸皮，玉米面），造成奶牛营养严重缺乏，从而导致其产后瘫痪，不发情，难产，胎衣不下等。
2、在精饲料中过量添加食盐。有的饲养户为了让奶牛多喝水进而达到多产奶的目的，竟在精饲料中添加3-4%的食盐。殊不知这样做极易增加奶牛肾脏的负担，造成奶牛食盐中毒。精饲料中食盐的比例应控制在07-08%。为补充精饲料中食盐的不足，可在奶牛运动场中设置食槽，在食槽中放入食盐或舔盐砖，供奶牛自由舔食。
3、奶牛初配个体小。奶牛初配年龄应为18-20个月，体重在380公斤左右，两项指标要综合考虑，既要达到性成熟，又要达到体成熟。不少饲养户不注重奶牛育成期的饲养管理，18个月龄时奶牛的体重仅有250-300公斤，如果在此时配种常常造成奶牛难产。
参考资料来源：百度百科-南方
参考资料来源：百度百科-奶牛
南方草山、草坡放牛很常见，南方草山、草坡放牧养牛技术有什么？
奶牛养殖受气候影响不大，南方气候也不差，主要的影响因素是交通和市场，鲜奶易变质，养殖场要靠近大城市和交通线，以保证产的奶能马上销售，生产保鲜等技术、水源、饲料来源等是下一步考虑的因素。
南方草山、草坡放牛很常见，南方草山、草坡放牧养牛技术有什么？
合理选择放牧用地南方土地肥沃，光、热、水充足，适宜草木生长。草地具有多样性，可分为山地草甸草地、山地草丛草地、灌丛草丛草地、疏林草地、灌丛草地和农林复合空地草地。南部多山丘陵，地势起伏不平，常有草、林、农交叉，草场分散。
因此，牛的生活习性应与合理选择合适的牧草相结合。一般选择的是一片牧场，小牛也可以选择农林复合林地牧场。草原植被条件较好，牧草产量高。草地的坡度应小于35°，坡度过大，不利于牛的饲养，容易对牛造成伤害。尽量不要选择种植水稻的山区洼地或稻田，因为牛很重，容易陷进去。
确定合理的放牧季节、周期和方法根据湘中地区的气候情况，适宜的放牧季节为每年3月中旬至11月底，放牧时间为7个半月。根据不同地区的气候和草地条件，开始放牧和放牧时间。一天吃两次草。第一次:早上6:00-9:00;第二次:下午16:00-18:00，全天放牧5小时。每日放牧时间也取决于牧场条件和牛的饲养条件。牧草茂盛时，时间缩短;牛吃饱后会自动回到牛场，放养人员应按照牛的意愿，不强制放养时间。
霜冻期过后，牛多吃露草，增重快。然而，新鲜的春草，水分含量高，纤维少，大量食用会引起肠胃不适。如果过量摄入紫云英、紫云英、白三叶等豆科植物，会在瘤胃内产生大量气体，引起胀气。为了避免腹泻和胃肿胀，在开始放牧前约15天，在每天第一次放牧前将干稻草喂至半饱，然后再次放牧。秋季牧草衰老，水分减少，干物质增加，适口性降低。因此，应增加第一次放牧时间，减少第二次放牧时间。
如果过量摄入紫云英、紫云英、白三叶等豆科植物，会在瘤胃内产生大量气体，引起胀气。为了避免腹泻和胃肿胀，在开始放牧前约15天，在每天第一次放牧前将干稻草喂至半饱，然后再次放牧。秋季牧草衰老，水分减少，干物质增加，适口性降低。因此，应增加第一次放牧时间，减少第二次放牧时间。