人参分哪几种
1、野山参皮层窄。韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列非常紧密，含分泌物，其粉末呈和两个橙色荧光斑点。野山参主要生长于山地针阔混交林或杂木林之中，十分的稀少，从它的须，皮、纹和体中可以分辨。
2、长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。色白而嫩脆者，不是纯野山参。
3、毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是野山参。
4、老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，不是野山参。
野山参和人工种植的人参有什么区别？
（1）按野生和栽培来分可分为两大类：
①通常把野生者称为“山参”或“野山参”，生长几十年的野山参如图1。
②将人工栽培的人参称为“园参”。四年生以上发育成熟的园参如图2。
（2）园参再按地区及其本身所具有的特征来分，可分为“普通参”、“边条参”和“石柱参”三大类：
①普通参 采用一倒制（移栽一次），育苗2年或3年，移栽后生长4年或3年，六年生收获作货。多在土壤有机质含量较高，且水分充足，气候较冷凉的条件下培植出来。产品主要特征为：根茎粗短，主体短大，须根多，且呈刷把状。
图1 野山参
图2 人参形态图1植株 2根②边条参 采用二倒制（移栽两次），参苗移栽时整形下须，7～9年才收获，多在气候较温暖的山区，砂壤土有机质含量中下，透水、透气性好的条件下培植出来。产品主要特征为：主体长，根茎长，有体有腿，如人形美观。
③石柱参 采用籽趴（播种后不移栽，直至收获）或苗趴（播种育苗，用苗移栽后不再移动，直至收获），多在砂性较大的山地土壤中培育而成，产品主要特征为，根茎细长，主体短小，两条支根，须根少。
（3）按根形来分，可分为大马牙、二马牙和长脖三类，这三类也称三个农家品种，由于每一类都不纯，所以有人称为农家类型，究竟称类型好，还是称农家品种好，尚无定论，笔者认为在各个类型的基础上进一步选择优化是可以形成品种的。现将三大农家品种（类型）的特点简述如下：
①大马牙 根茎粗短，芽孢大，根主体短而粗，侧根多且集中生长于主体尾部呈刷锅的刷把状，植株高大。总体来说，生长快，产量高。
②长脖 根茎细长，参根细小，生长很慢，植株小，其中根体短小的称灵体，根体粗长的称顺笨体，参体粗短的称笨体。
③二马牙 根茎长短、参根大小、生长快慢等均间于大马牙与长脖之间，它生长较快，产量也较高，还有一个最大的特点，就是根主体长，支根少，在边条参区经整形移栽后，脖子（根茎）较长，身长具两条粗长腿，体形美观，称边条参，商品很受欢迎。有的二马牙，由于体长腿粗，单株重量甚至超过大马牙。
园参除以上三个农家类型外，尚有圆膀圆芦和竹节芦。
圆膀圆芦的大小间于二马牙与长脖之间，主根根茎细长（但比长脖要粗），体形优美，主根上端与根茎均呈圆形。
竹节芦主根最短，也较细，肩稍尖，但根茎细长，节间明显，近似于竹子的地下根茎。
由于圆膀圆芦和竹节芦的数量极少，分散于少数地区，没有形成农家类型，更没有专门的产区。
您好！野山参现在已经很少见了，现在所谓山参一般是林下参，就是人工种到野生地方，不施肥，不管理，任其自由生长的一种。林下参主根粗短，与根茎等长或较短，成人字形，菱形或圆柱形；根上端有环状横纹；根茎细长，上部扭曲；须根细长，柔韧不易折断，有明显的疣状突起。而人工种植参主根身长，上部有断续的横环纹，根根茎上有一面或两面生茎痕，须根短而脆，易折断，疣状突起小而极少。真正的野山参要比这两种细，且疣状突起更明显，但极少见。