在农村可以在池塘养殖大虾吗，养殖的与野生的有何差别？
小龙虾的市场异常的火热，养殖户也越来越多，很多朋友都问我，该怎么采购种虾，采购虾苗？因为很多人心里也都想用最好的虾苗，但是通过了解之后，发现好像野生虾苗比基地塘养的虾苗要便宜好多，但是心里又没有底，所以来问我，野生虾苗到底能不能投放来进行大规模养殖？所以今天，就和大家一起来分析一下，野生小龙虾和人工精养的小龙虾，到底有什么区别。
根据我们的总结，野生小龙虾和人工精养的小龙虾，主要有以下几点区别：
1、病虫害方面
野生小龙虾给我们的印象是通体发黑，脏，甲壳非常硬。而我们很多人可能不太清楚，为什么会这样，小龙虾的壳变硬，是因为恶劣环境下的应激反应，因为环境恶劣，所以小龙虾会选择不退壳而把现有的壳长的非常硬，不退壳就意味着小龙虾不生长，极其容易形成小钢虾。而在这么恶劣的水质环境中，大部分小龙虾体内都会存在一定的寄生虫，病虫害，壳硬也同样影响口感。因为区别于野生环境，人工养殖情况下，虾苗的密度是非常密的。这样的虾，如果放进人工养殖的塘口，密度变大的时候，会非常严重的影响成活率。而人工养殖的龙虾，由于多代繁衍精养，病虫害相对较少，只需要根据实际情况，做好预防就好。
2、养殖周期方面
人工精养的小龙虾对于人工喂养已经习惯，而野生龙虾由于环境变化，食物变化，可能导致不容易进食等自我保护情况。所以人工养殖的小龙虾大概在45天左右就可以长成，进行捕大留小，而野生的小龙虾进行投放的话，基本上要到70到90天左右，才能够出塘，同样还存在着均大明显比塘养虾苗出的成虾小一号的情况。
3、大小的区别
塘养小龙虾，不管是虾苗，种虾，还是成品虾，基本上规格都是比较一致的，这样是放还是收成品虾，都是比较有规律的，但是野生龙虾基本上很难固定一个规格，大小不一，这就导致了一个是捕虾的时候，没办法成批量的出塘，第二个也会导致塘中规格差距太大，在食物投放不足的情况下，造成互食减产。并且因为没有标准，不怎么好判断小龙虾是否长到极限，白白浪费饲料。
4、成品规格方面
塘养虾经过多代繁殖，基本上可以估算出成品虾大小，而野生龙虾，由于环境恶劣，不容易蜕壳，所以普遍规格都不是很大。
所以综上所述，如果大家想要追求经济效益，希望亩产能够达到一个好的期待值，还是建议大家选择塘口的虾苗，当然如果只是家里有个一亩二分地，只是想随便养一下，增加一下收入，从市场上收一点野生的小虾，放一下，也是可以的。这个大家可以根据自己的情况来进行选择。
所以，今天总结一下，野生小龙虾和人工养殖小龙虾的简单识别方法：
根据上面的简单介绍其实识别这两种虾是很简单的，首先从颜色上看：野生的小龙虾颜色比较深显暗红色或者黑色（因为水体比较脏），人工养殖的小龙虾颜色一般淡红色或者青色(因为腹部干净，没有淤泥)。从大小来看：人工养殖的均大要比野生的要大。规格比较稳定，有保障。
农村饲养小龙虾方法 小龙虾怎么养
养殖小龙虾能不能赚钱？自己也可以想下，如果不赚钱，也不会有这么火热的养殖潮席卷长江两岸。或者说，如果别人真的只是道听途说养小龙虾可以赚钱，然后就会随意拿钱投资养殖小龙虾吗？农民也不是傻子。是不是？
小龙虾火爆程度在养殖行业是“前无古人、后无来者”。养鱼的，种植的，做房地产的，甚至很多连小龙虾长什么样都不清楚的人都挤到“小龙虾养殖”的行业大军来了。这些不专业的养殖户，如果没有好好研究养殖技术，一切都靠自己摸石头过河，那么小龙虾养殖总体来说成功率不会超过50%。
可以肯定的说，小龙虾养殖是可以赚钱的。特别是利用稻田、藕田、茭白田进行共养，这样成本更小，风险也就更小些。
不过，如果要赚钱，关键的还是要自己要有一定的技术经验。农村有句老话“家有万贯，带毛的不算”，其实说的是农村养殖业中不可控的一些风险。一旦出现大的病害，养殖的东西很可能会全军覆没，最终就会亏本。所以，养殖小龙虾同样的道理，懂得一定的技术就是对病害风险的控制。这样才可以顺利的养出可以出售的小龙虾来。
现实中，利用稻田养殖小龙虾是绝大多数农民的选择，因为稻田里小龙虾水稻都可以正常生产。风险是小很多的。通常，一亩水稻田产出小龙虾100-300斤左右的小龙虾，纯利润平均在2000元左右。但产量再高点的，小龙虾出售时出售价格也很好的，利润可能能够达到3000元。
现在养殖小龙虾还是有前景的，目前小龙虾的产量有些约100万吨的缺口，填满缺口需要新增虾稻田将近700万亩。而人们现在对口味小龙虾的追求没有变化，消费旺但是产量不足，所以，至少在最近3-5年养殖小龙虾还是有前景可图的。
养殖小龙虾的赚钱前景怎么样
1、小龙虾可以选择在鱼塘里面饲养或者是水稻田套养，荷花池都可以，要求深度为30~50厘米。水质无污染，排灌方便，水量充足，水源清洁，含氧丰富的环境。
2、在水沟里种一些绿萍，水草，黑草等水生植物既能够净化环境，又能够给小龙虾提供食物以及活动休息的场所。4月份可以投放虾苗。
3、按照每亩投虾苗60~80千克。投放的虾苗要选择体格健壮，规格整齐。投放池要均匀分布。
4、养殖龙虾投放饲料以植物为主，可以去增加一些小鱼虾或者碎的螺丝壳以及动物内脏。但不宜过多，以免影响水质。
5、饲养龙虾对水质要求比较高，要每隔15~20天就要进行一次水质净化，调节水质可以往水里面泼洒生石灰，按照每亩10~15千克的比例调节水质。
6、饲养龙虾最适宜的温度是15度——28度之间。低于10度要减少饲料的投放，高于28度要进行放闸换水，降温。夏季的烈日，要配备相应的黑色遮阳网进行防晒。
养殖小龙虾的赚钱前景怎么样
一、小龙虾的养殖价值
小龙虾肉质鲜美，营养丰富，可食部分较多(达40%)，虾尾肉占体重的15%～18%。小龙虾具有防止胆固醇在人体内蓄积的作用，是一种高蛋白质、低脂肪的健康保健食品，其蛋白质含量占总体重的1762%，氨基酸总量占蛋白质的772%，脂肪含量不到02%，而且所含脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，宜于人体吸收。
二、市场需求
近几年来，草鱼行情太低迷，养殖户们徘徊在保本的边缘，而小龙虾行情一直高走，效益也不错，关键是养殖周期短，资金回笼快，投入相对较少，会有很多人弃养草鱼，转养小龙虾。
近年来国内市场小龙虾的需求非常旺盛，小龙虾的食用已经风靡全国，被越来越多的消费者所喜爱，这个市场的销量也在不断上涨。资料显示，在武汉、南京、上海、合肥等各大中城市，一年龙虾的消费量都在万吨以上，南京市一个晚上的小龙虾销售量就在20吨左右。
三、出口
小龙虾销售市场前景广阔，国外很多国家都有吃小龙虾的习惯，欧美国家是小龙虾的主要消费国，在美国小龙虾不仅是重要的食用虾类，而且是垂钓时的重要饵料，年消费量在6万～8万吨，但自给能力不足1/3;每年瑞典举行为期3周的小龙虾节，每年进口小龙虾就达5万～10万吨。
1988年我国湖北省首次向瑞典出口小龙虾，这是我国第一次将小龙虾出口到国外，以后每年出口小龙虾创汇超过5000万美元。江苏省是小龙虾加工出口的重点地区，全省有加工企业60多家，年加工小龙虾出口量在6000吨左右。浙江省出口的主要是冻虾仁，宁波、温岭等地均有小龙虾加工厂，其产品主要出口欧洲。
四、加工
除去小龙虾的甲壳后，其身体是许多鱼类和经济水产动物重要的饵料来源。另外，小龙虾的虾头和虾壳含有20%的虾壳素，从小龙虾甲壳中提取的虾青素、虾红素、甲壳素、几丁质、鞣质及其衍生物被广泛应用于食品、工业、医药、饮料、造纸、印染、日用化工、农业和环保等方面，小龙虾的甲壳加工投资少、效益高。十多年前，由于小龙虾的整虾食用开发较慢，其利用价值主要体现在出口创汇上，尤其是虾仁部分，经冷冻或速冻后被出口到欧盟、日本、美国、东南亚、澳洲等市场，深受欢迎。近年来，又开发了虾黄、尾肉及整条虾出口。在美国，小龙虾的售价每千克可达3 5～5美元，每千克小龙虾尾肉售价可达20美元。
通过深加工，可以做到小龙虾一年365天都有供应，价格却比当季时要低得多。所以，科技永远是第一生产力，只有以科技为核心，才能产生商业模式的变革，也才有可能把小龙虾产业从1千亿增长到几千亿。
五、养殖前景
众多的食客，强大的需求，有需求理所当然就不用愁市场，小龙虾养殖业的发展空间与发展潜力整体很让人乐观。以前消费小龙虾局限在高消费的大城市与产虾区的周边，而且各类成本使得小龙虾市场价格不菲，这也制约了小龙虾的大发展。而在七八月小龙虾大量上市，远远超过了全国的需求量，大量的龙虾价格非常低。因此另辟蹊径，对小龙虾进行深加工，那些产虾区的深加工企业，就成为了小龙虾高峰期的产量蓄水池。由于有深加工企业在虾区的存在，鲜活的小龙虾被锁鲜起来，等到其它季节再在全国各地销售，也调节了当地养殖户的养殖收入与积极性。另外，随着小龙虾国际市场的打开，国内小龙虾加工企业增多，为小龙虾规模化养殖提供了产品销售保障。
但是在乐观的同时，我们也不能忽视行业潜在的各类风险，规避这些风险，才能确保养殖成功。毕竟，赚钱才是我们的最终目的。所以在此总结出以下几点，与大伙儿一起探讨。
一、2016年大概情况
2016年小龙虾价格很是让人欣喜，导致2016年有许多人投身到养殖小龙虾这个大军中来。因为人们普遍认为小龙虾存活率高、好养，生存环境恶劣也能生存，全国人民都爱吃，市场需求量巨大，所以许多人开始盲目跟风挖塘养虾。但据有人粗略估算，2016年养殖小龙虾赚钱的比例并不是很高。现在有很多的`微信群、QQ群，在这些群里稍加留意就可以发现，群里一些人是正在从事养殖的养殖户，一些是饲料、渔药等各种企业的销售人员，一些是上一年养殖失败的，而其中占较大比例的是持观望态度的人。这正是应了一句话：养殖有风险、投资需谨慎。
二、关于卖虾苗、种虾
目前大概有四种情况，一是真正养殖培育出来的虾苗，这种虾苗不适合长途运输，如果超过3个小时以上虾苗缺水严重，死亡率近半。(也许有人认为现在运输条件、虾苗投放技术都比前成熟，可以降低虾苗运输的死亡率。但如果长时间加冰运输，虾苗到塘口后成活率还是会明显降低)。二是要留意一些奸商坑害客户，比如在好的虾苗中掺加部分病虾、快死虾，刚进塘时候虾苗活蹦乱跳，但过些天虾苗死亡率大增。第三注意提前预定虾苗的陷阱。有些卖苗的养殖户，他对外称可以提前预定虾苗。其实他是通过当地低价收购野苗，然后再高价卖给提前订购的虾苗的你，赚取中间利差。最后一种，就是直接欺骗，通过各种方式取得你的信任后，等你提前打款后，就再也见不到他的踪影了。
三、关于养殖管理
小龙虾的养殖技术目前已经比较成熟，技术要求相对较低，日常要做好包括塘口基本建设(防逃，深浅水分布)、进排水、清塘、消毒、种草、水质管理、水底改造、水草管理、疾病预防等各项工作，还要掌握水草养护技术、蜕壳期管理措施，注意营养均衡、对水体系统调整等等。是药三分毒，不管对人还是对虾，平时用药消毒、改底都要注意以食品安全法为依据。
四、关于销售渠道
目前大部分市场被二道、三道贩子掌控。他们资源丰富(同时也承担着欠款、虾死亡率的风险)，养殖户的成品虾绝大部分是销售给贩子，价格往往被压到极致。同时还有一些大型养殖农社，控制着当地小龙虾的市场价格。可以这么说，养殖散户是在夹缝中求赚钱。如果养出来的小龙虾品相差、质量差、规格差，可能会直接导致亏本。
总而言之，每个从事养殖业的人，“技术、市场、行情、销售渠道”这几个关键核心点，一定要把握好、了解清楚，这样才能保证养殖成功率。
下面再算笔养殖小龙虾的细账(来自网络)：
100亩池塘养殖淡水小龙虾，100亩池塘面积养殖需要4个人，其中负责人1人，技术人员1人，操作工2人。
一、支出
1、租地费(池塘租赁费500～550元/亩)500元×100=50000元
2、 池塘改造费 30000元
3、 防逃网费用 15000元
4、 种虾费用(亲虾25公斤/亩，30元/公斤)每亩虾750元，共75000元
5、 饲料费 40000元
6、 水电费 15000元
7、 药品、工具及检测费 15000元
8、 人员费 84360元(操作工2人，1900元/人·月;技术员1人，2300元/人·月;负责人1人，3000元/人·月)
9、 交通运输费 5000元
10、办公费 10000元
11、其他费用 10000元
合计：349360万元
二、收获
每亩产量250公斤，单价36元/千克，100亩总收成 90万元。
三、利润
90万元-349360万元=550640万元，第二年后无需支出池塘改造费、防逃网费及种虾费。若在池塘中采用鱼虾混养，则每亩投资增加1000元，但每亩产值将增加2000元，利润也相应增大1000元，总利润可在650640万元。