太湖猪的养殖越来越多，太湖猪的养殖成本大概多少钱？
作为遗传资源保护利用最好。含其它地方品种在内，其生长性能和产肉效率用比外血缘良种猪差异大，很难以得到大力发展满足人们的肉食品需求，饲养太湖猪肉用的经济效益不很理想生长速度快，一般育肥期5个月左右，瘦肉率高，但是瘦肉里面没有脂肪，而且还有一股腥臭味，瘦肉比较柴，香味差本地猪。纯本地猪由于在上世纪八十年代开展广泛的杂交改良肉色鲜艳。肌蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为137%左右，肌肉大理石纹明显等产品特征，是高端食材的理想选择。
太湖猪的优势是产仔率高、耐粗粮、抗病能力强。如再跟原种长白或大白杂交改良养殖效益更好，现在市场行情完全可行的。基因库将在对太湖猪保种育种同时，加以开发利用，争取再创辉煌，培育新的猪种，太湖猪是地方优质品种，但生长周期长，需要10个月时间，太湖猪肉价高，市场需求小。
目前养殖黑猪的还是少部分，主要是走差异化路线和做品牌猪肉。创业的话，选择更适合自己的路线走。黑猪是本地猪，整体的生长优势还是不如外三。瘦肉率不高。在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。由于太湖猪具有高繁殖力，世界许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交。
以散养、粗饲的形式，1年多以后高价出售特色猪肉，还是非常不错的。当然，得找到认可高价特色太湖黑猪肉的市场。否则以正常商品猪肉出售，肯定是盈利很低的。现在行情低迷的情况下，价格比市场的洋货要便宜1块钱一斤左右。太湖的优点是产子多，肉质瘦肉率低，育肥成本高，料肉比比较高。
太湖猪能长多大，优缺点分析
一般太湖公猪处理方法是；选择长势优良的留作种猪，其它公猪去势后作为育肥猪饲养。太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，太湖猪不挑食，在养殖太湖猪的时候，一定要给她准备营养均衡的饲料，虽然该猪不挑食，但也不能喂单一饲料，不然会影响它的肉质。
; 回答
成年太湖公猪一般能长到150-200公斤左右，母猪则一般能长到150-180公斤左右。太湖猪的品种较多，以梅山猪、枫泾猪和嘉兴黑猪为例，当梅山猪的体重处于25-90公斤时其日增重为439克左右;枫泾猪的日增重一般为332克左右;嘉兴黑猪的体重处于25-75公斤这个阶段时其日增重为444克左右。
一、太湖猪能长多大
一般情况下，成年太湖公猪能长到150-200公斤左右，成年太湖母猪则能长到150-180公斤左右。太湖猪是一个统称，它的品种较多，其生长速度也各有不同，以梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪为例，当梅山猪的体重处于25-90公斤这个阶段时其日增重为439克左右，每公斤增重所消耗的精料为4公斤左右、青料为399公斤左右，折合消化能为1234兆卡;而枫泾猪的日增重一般为332克左右，每公斤增重所消耗的精料为334公斤左右;嘉兴黑猪的体重处于25-75公斤这个阶段时其日增重为444克左右，每公斤增重所消耗的精料为382公斤左右、青料为021公斤左右，折合消化能为1084兆卡，消化的粗蛋白为437克。
二、太湖猪优缺点分析
1、优点
(1)太湖猪的繁殖性能较高(尤其是二花脸猪、梅山猪)，其初产时的平均产仔数为12头左右，经产母猪的平均产仔数为16头以上，若母猪产过3胎以上，则之后每胎可产20头左右的猪仔，优秀的母猪更是每窝可产仔26头左右，甚至还有过达到42头的记录。
(2)太湖猪的遗传性能比较稳定，它与瘦肉型猪种结合杂交的优势较强，目前太湖猪常用作长太母本(长白公猪与太湖母猪杂交的第1代母猪)开展三元杂交。
(3)太湖猪的肉质较鲜美且较独特，其胴体的瘦肉率为388%-45%，肌肉的PH值为655，肉色评分接近3分;其肌蛋白的含量为23%左右，氨基酸的含量(天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、苏氨酸)要比其它品种高;其肌间脂肪的含量为137%左右，肌肉大理石纹的评分为3分。
2、缺点
太湖猪的主要缺点为生长速度较慢、瘦肉率较低，但如果在太湖母猪与长白公猪交配所产下的后代中选留母猪进行繁殖，那么便可以克服这些缺点。