四大家鱼如何套养合理
四大家鱼放养比例根据塘口条件不同有不同搭配比例。选择主养品种，搭配其他鱼种。目前除青鱼价格较高外（但青鱼的养殖成本也较大）四大家鱼的养殖效益不大好，建议主养品种选择市场效益较好的鱼种，采取“80:20”模式较为合理。
池塘80：20的概念是指：在池塘增加鱼产量，收获的鱼产品的产量80%是由商场经济价值较高的主养鱼组成，20%的产量由配养鱼类组成，如有助于净化水质的滤食性鱼类和有助于控制野杂鱼类和其它杂食性鱼类的掠食性鱼，在生产实践中，从鱼苗培育成鱼种或从鱼种养成商品鱼均可采用80：20这一模式技术。任何一种取食性养殖鱼类都有可以作为占80%的主养殖鱼类，如鲫鱼、沟鲶、团头鲂、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、淡水白鲳和其它高价值鱼类。
基本方法：
1、用标准方法准备养鱼池塘。
2、用标准方法选择规格均匀主养（如鲫鱼、沟鲶等）的鱼种，选择规格整齐的配养殖鱼种（主要是鲢鱼）放养到准备好的池塘，收获时主养殖鱼类的重量大致占80%，配养殖鱼类的重量占20%，鳜鱼、大口鲶、加州鲈或其它肉食性鱼类也可以放养一些，以控制鲫鱼的繁殖或其它野杂鱼的滋生。
3、以一种营养完全、特性良好的颗粒饲料，按规定的的计划表和方法饲喂鱼类，也可以用标准方法管理池塘，这样会比传统混养体系少发生鱼病，少充氧，少动水。
4、养殖周期结束时，能一次收获所有的鱼，主养殖鱼类所有个体均可达到市场规格，并且规格比较均匀，在养殖中期，市场价格较好的地方可捕捞上市也是经营中的选择。
三、鱼种的选择及放养
1、适合池塘80：20养殖的主养殖鱼类有鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、青鱼、斑点叉尾回、罗非鱼、淡水白鲳等，适合作为配养鱼类的有：鲢、鳙鱼，也可选择加洲鲈、鳜鱼等。下面我们以鲫鱼为例来说明养殖鱼类的基本选择标准。
2、放养鱼类的选择及其操作指南：
①选择体格健壮、无病、规格均匀的鱼种；
②尽量选择原、良种；
③在所有操作过程中，应避免对鱼造成的各种应激，或使之减至最小程度；
④选用在一定养殖周期内能达到市场规格的平均放养体重，规格均匀的鱼种进行养殖，即要选择规格整齐的大规格鱼种（下面以鲫鱼为例）
——在水温26℃的条件下，从鱼苗养殖至250克大约需要190天；从15克养殖至250克大约需要120天；从60克养至250克大约需要80天。根据投放时间，选择鱼种。
2、池塘80：20养殖放养殖参考模式
表一、池塘80：20养殖放养殖模式
广东四大家鱼是哪四种，四大家鱼适合单独养殖还是混合养殖
养殖的合理密度应根据每亩的产量来计算。如每亩产量为600斤，白鲢的亲本应选择自然原种，即健康、性腺发育良好的原种。重量鲢鱼在6公斤以上，鳙鱼在10公斤以上，黑鱼在15公斤以上，草鱼在8公斤以上。亲鱼的年更换率应在10%左右。左右，应按250尾/亩来养，包括中途受损，最大放养数量不应超过300尾/亩。
雌鱼腹部膨大，生殖孔松弛可使用催产素，一般雌鱼每公斤体重注射催产素绒毛膜促性腺激素1000国际单位，或LRH～A40～50微克，雄鱼一半。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23～32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最好。性情活泼，喜欢跳跃，有逆流而上的习惯，但动作不是很敏捷，比较笨拙。鲢鱼喜欢肥水，个体喜欢游向水的中上层，特别是在有肥水的开阔水面。
胆小怕惊，缺氧能力很差，水中有氧立即浮头，有的会很快死亡。鱼塘要方便灌水，鲢鱼、鳙鱼的塘底有20厘米深的淤泥即可，青、草鱼的塘底应少含或不含淤泥。面积为1～5亩，水深为15米左右，放养前应清池。选择自然原种，身体健康，性腺发育良好。重量鲢鱼在6公斤以上，鳙鱼在10公斤以上，黑鱼在15公斤以上，草鱼在8公斤以上。亲鱼的年替代率应在10%左右。此外，天气晴朗温暖时可投喂豆饼牛奶，以促进性腺发育。
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草鱼的市场畅销，草鱼养殖技术要点是什么？
广东四大家鱼分别为草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼，每种鱼的生活特性和外表均不一样，草鱼的体色为茶，腹部的颜色为灰白色，是典型的草食性鱼，青鱼的体色则为青灰色，背部的颜色比较深，性格也不活泼，是一种肉食性鱼类，鲢鱼的体型则呈纺锤形，青灰色的背部，性格急躁且善于跳跃，属于典型的滤食性鱼类，而鳙鱼的性情温顺且不爱跳跃，但它有一个比较典型的特征，即它的头比较大，因此它又称为了胖头鱼。
一、广东四大家鱼是哪四种
1、种类
广东四大家鱼分别为草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。
2、四大家鱼简介
（1）草鱼：体色呈茶，灰白色的腹部，胸鳍以及腹鳍的颜色为灰，其它鳍的颜色比较浅，是典型的草食性鱼类。
（2）青鱼：个体比较大，体色为青灰色，背部的颜色比较深，灰白色的腹部，性格不活泼，属于肉食性鱼类。
（3）鲢鱼：体型呈纺锤形，背部的颜色为青灰色，两侧以及腹部的颜色为白色，性格急躁，善于跳跃，属于典型的滤食性鱼类。
（4）鳙鱼：因为头比较大，因此又被叫做胖头鱼，属于淡水鱼的一种，性情温顺且不爱跳跃，可以适应比较肥沃的水体。
二、四大家鱼适合单独养殖还是混合养殖
1、适合的养殖模式
（1）四大家鱼适合混合养殖，因为它们的生活习性有些不同，在混养之后能够充分利用水体，提高饵料的利用率，增加产量。
（2）鲢鱼主要生活在水体的上层，吃浮游植物，鳙鱼则主要生活在水体的中上层，吃浮游动物，草鱼则生活在水体的底层，吃水草，而青鱼则生活在水体的底层，吃软体动物。
2、养殖技术要点
（1）在排灌方便且远离污染的地方建造养殖塘，要求塘底平坦，并在养殖前做好清塘消毒、培育水质的工作。
（2）投放活泼、身体健康且抗病性强的鱼种，规格为50-150g的草鱼，每亩可以投放500-1300尾，规格为50-80g的青鱼，每亩可以投放400-1000尾，规格为100-300g的鳙鱼，每亩可以投放140-300尾，规格为200-400g的白鲢，每亩可以投放30-100尾。
（3）在投放后20天以内，每天投喂适量的人工饲料，投喂次数为3次。
（4）定期进行换水，并根据鱼类的生长情况调整饲养密度，确保养殖塘中有足够的空间可供鱼类活动。
按鱼嘴不同大小投喂不同草料。草鱼在幼鱼期嘴巴小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂莎莎草、小浮萍等，或将鲜嫩的长叶草侧碎后投喂。以后，随着鱼龄逐渐增大，鱼嘴也增大，以配合饲料搭配青饲料投喂为最好，不能只喂青饲料，也不能只喂配合饲料。饲料最好用膨化饲料，可以浮于水面，青饲料如黑麦草、菜叶、南瓜叶、苦草、水葫芦、浮萍等等。饲料要保证不霉不坏。
草鱼可在低至05℃，高到40℃的水温中生存，但是低于05℃，或者高于40℃，草鱼就开始停止摄食，这时的草鱼就会开始濒临死亡。所以养殖草鱼时，要注意草鱼的水温条件草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一，是我国主要淡水鱼类养殖对象。草鱼吃法多样，可清蒸、可红烧、可醋溜等等，男女老少多爱吃，所以草鱼具有极高的养殖前景和养殖价值。
草鱼对水深要求不高，够1m以上便可，为提高养殖效益，最好搭配投放相应的鲢，鳙，草鱼粪便会使池水产生浮游生物和浮游动物，是鲢和鳙的上佳生长依靠。草鱼病虫主要是铁锚虫，在人工饲养条件下，投喂各类喜吃的水草，陆生禾本科草类和各类精饲料。由鱼苗培育早期阶段幼鱼吃食轮虫等细小原生动物，到夏花阶段转吃枝角类等大型浮游动物并向吃食浮萍、采用稻田养殖，稻田养殖就很简单了，在插秧后等秧苗长大出硬杆时就可以放草鱼养殖了，秧苗小的时候千万不要放草鱼进去，放早了水稻就没有了会被草鱼吃了。
水的干净程度。鱼是生活在水里面的，水就是它的生活环境，需要一个好的生存环境。所以水质要保持良好，如果是在鱼缸养殖，水要注意定期换，最好是一周就要换一次水。