鸸鹋和鸵鸟的区别
鸸鹋和鸵鸟并不是同一种动物，鸸鹋和鸵鸟的区别：
1、体型不同：
对于鸵鸟而言，成年鸟最大可以达到160公斤；而鸸鹋相对鸵鸟来说体型比较的小，只有40公斤左右。
2、经济价值不同：
鸵鸟的经济价值主要表现在皮革上，而对于鸸鹋来说经济价值主要表现在鸸鹋油，鸸鹋油主要用于化妆品及药品的原料。
3、肉质不同：
鸵鸟的肉质比较粗糙；而对于鸸鹋肉来说的话，其肉质比较的细嫩，风味独特，口感良好。
鸸鹋是鸟纲鸸鹋科唯一的物种，是澳洲地区的特产，也是世界上第二大的鸟类，体型仅次于非洲鸵鸟，同时也是世界上最古老的鸟种之一。
鸵鸟是非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟 ，它的脖子长而无毛、头小、脚有二趾，是世界上存活着的最大的鸟。它的颈长而灵活，裸露的头部、颈部以及腿部通常呈淡粉红色，而且具有很粗的黑色睫毛。
养鸵鸟前景比养牛好。鸵鸟养殖办法1、繁殖期一般由1公2母即3组成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期则合并为20-100只一群，进行管理。澳洲鸵鸟及美洲鸵鸟则由5-7只组成一小群，公母之比为1：4-6。2、饲养密度。非洲鸵鸟舍内20-30平方米/只，运动扬200平方米/只;澳洲鸵鸟(鸸鹋)或美洲鸵鸟舍内10平方米/只，运动场50-60平方米/只。3、重视种鸵的选择。要求非洲鸵鸟的公鸵体躯高大，体羽为黑色，尾羽及翼羽为白色，排粪时，阴茎伸出泄殖腔向左弯曲，阴茎不少于25厘米长，阴茎从伸出到回缩的间隔时间要稍长，羽色要鲜明光亮，喙和脚胫应为桔红色，性欲旺盛，交配时应出现展翅、摇头摇颈、鸣叫、跳舞等动作;母鸵应表现出母性强，如护蛋性、护雏鸵性强。全身羽毛灰色，脚胫和喙无桔红色，呈淡蓝灰色，发情要明显，即愿接受公鸵配种，两脚及耻骨间的距离要宽。4、舍内和运动场地面应铺砂，要求与育成期相同，最好采用**干净的河砂，厚度8-20厘米。5、尽量保持环境安静及干燥而不潮湿，相对湿度60%左右，至于清洁、消毒、清除铁钉、玻璃等杂物等要求以及设置绿化带、排水系统等均与育成期相同。6、观察鸵群动态，搞好日常登记工作，如采食量、饮水情况、精神动态、羽毛光泽、鸵鸟的头颈是垂下还是抬举起来等都要详细观察，或作些记录。头颈不举是疾病严重的标志。粪便成团则正常，硬或烂则异常，应作分析。还应注意个别鸵出现外伤情况。对公母鸵还应逐个观察它们的发性和配种情况。7、换羽。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鸵鸟即进入换羽阶段，换羽的顺序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。如果要饲养鸵鸟的话，一定要细心的照料。而养牛太慢了，经济效益低，前景不看好。