养牛国家给补贴吗？
养牛国家给的补助是畜牧局部门发放的！
畜牧资金补助坚持以下原则：
（一）农户自愿。充分尊重农户的意愿，农户自愿实施畜牧规模化、标准化养殖。
（二）民办公助。畜牧规模化、标准化养殖由农户自主投入自行建设，畜牧资金适当补助。
（三）先建后补。农户按规模化、标准化建设要求建成养殖场（小区）后，经市农业（畜牧）主管部门抽查验收、汇总，市级财政给予补助。
申请畜牧资金补助条件。
（一）养殖规模达到以下规定标准：
1、生猪：单个农户年出栏生猪300头以上，或每个养殖小区出栏商品猪5000头！
2、肉牛：单个农户年出栏10头以上，或每个养殖小区年出栏100头以上。
3、奶牛：单个农户存栏10头以上，或每个养殖小区存栏奶牛50头以上。
（二）畜牧养殖符合畜牧法律法规规定和本市畜牧业发展规划；畜牧良种、圈舍建设、粪污无害化处理等达到农业（畜牧）主管部门规定要求。
畜牧资金补助标准。对符合畜牧资金补助条件的，按以下标准给予农户一次性补助：
（一）生猪每头补贴20元；
（二）肉牛每头补贴300元；
（三）奶牛每头补贴500元。
农户申请畜牧资金补助应向所在区县（市）农业（畜牧）局（中心）提交下列材料，需要保密的由农户注明：
（一）XXX畜牧业规模养殖补助申报表；
（二）规模养殖场（小区）建成证明材料。
畜牧补助资金按以下程序办理：
（一）农户持规模养殖场（小区）建成证明材料向区县（市）级农业（畜牧）局（中心）申请，按要求填写《XXX畜牧业规模养殖补助申报表》。
（二）区县（市）级农业（畜牧）局（中心）组织对农户提交的申报材料内容和现场建设情况进行初审，经审核、签字、盖章后，送同级财政部门审查签章，再报送市农业局。
（三）市农业局对各区县（市）申报的《XXX畜牧业规模养殖补助申报表》进行综合汇总、抽查复审，汇总全市畜牧资金补助计划送市财政局审查后，由市财政局在每年5月或11月直接将补助资金拨付到农户指定的账户。
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一、养牛补贴政策与金额
网上不少文章指出养牛规模越大补贴越多，并附上不同规模对应的补贴金额，例如100~299头补贴30万元、300头以上补贴50万元等，这让养殖户看到后好生羡慕。不得不说养牛规模与补贴金额之间确实有一定关联，但是不分地区大谈养牛补贴纯属扯淡忽悠。各地区之间养牛补贴政策与金额存在较大的差异，即使一个相同的补贴政策同样会有所差异，例如“母牛扩群补贴”，繁育一头犊牛有的地区可以补贴3000元，有的地区仅补贴700元，甚至有的地区没有任何补贴。关于江西补贴的问题，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
2018年养牛补贴政策可以分为以下几类：
1、母牛扩群补贴
肉牛基础母牛存栏3万头以上的养牛大县（500头以上的养殖场不受限制）才会有这一补贴政策，养10头繁殖母牛以上的养殖场和个人可以进行申请，主要根据新增犊牛数量下发补贴，母牛生产时需要拍母牛、犊牛及胎衣照片才能通过，各地区补贴金额差异较大。
2、肉牛良种及冻精补贴
到当地畜牧部门指定的公牛站或供精单位购买肉牛冻精即可获得这一补贴，基本上所有地区都有，一般多按照每头能繁母牛每年使用2剂冻精，每剂补贴5~20元不等，甚至个别地区全额补贴。
3、贫困户购牛补贴
部分地区为了更好的帮助贫苦户、贫困村脱贫，会扶持他们进行养牛增收致富，购牛（良种母牛）便可以获得一定数额的补贴，补贴金额从1000~5000元/头不等，当前贫苦户购牛补贴这一政策多集中在西北地区、西南地区或贫困山区。
4、养殖环保补贴
当前国家对养殖环保变得越来越重视，在划分禁（限）养区、征收养殖环保税的同时相关补贴力度也越来越大。建设（购买）粪污处理设施、养殖场因环保政策被迫关停或迁移，均可获得相应的补贴。
5、肉牛标准化示范场补贴
达到一定规模且附属设施完善的养殖场，可以申请成为肉牛标准化示范场，申请成功后基本上每年都可以获得一些补贴，而且其他各项补贴均会优先获得。肉牛标准化示范场分为国家级、省级和市级，中小养殖场可以申请市级标准化示范场一般每年补贴可有5~20万，中大养殖场可以申请省级标准化示范场一般每年补贴可有20~50万，对当地具有较强带动作用的大型养殖场可以申请国家级标准化示范场一般每年补贴可有30~80万。
其他还有一些补贴，例如畜牧机械购买补贴、草场补贴、动物防疫补贴等，这里便不再一一给大家介绍了，具体养牛补贴政策和金额可到当地县级畜牧主管部门进行咨询。
二、养牛补贴的申请方式
首先养殖户只能申请当地存在的养牛补贴政策，例如当地没有“母牛扩群补贴”，则无法申请这一补贴；其次养殖场一定要合法合规，例如养殖场违规建设、动物防疫条件不合格等，则无法申请任何补贴；最后一定要注意各项补贴的申请时间，提前或过期均无法进行申请。
1、填写申请表格上报县级畜牧主管部门审批
2、农业厅下发的补贴政策，县级畜牧主管部门审批通过后再转交省级畜牧主管部门审批；农业部下发的补贴政策，省级畜牧主管部门审批通过后再转交农业部畜牧主管部门审批
3、准备好养殖场相关手续、证件和其他材料，以及基础建设、肉牛存栏等必须符合补贴政策要求，等待相关部门实地进行检验
4、通过实地检验这一环节后，若无其他意外基本上便可以获得相应补贴
5、到补贴发放日期查看是否到账，没有到账再到县级或县级以上畜牧主管部门找出具体原因
有 不过不是全国性的。许多省都有补贴。都是 各地区自己制定的，补贴的标准补贴多少都不一样。 山西是2005年开始有20个县农民养奶牛可享政府补贴。 山东关于农村养牛补贴政策，好象是养一头牛国家补贴300元。 详细情况你可以去当地的畜牧局咨询，现在肯定有优惠政策。