鲁西黄牛的市场很紧俏，怎样让鲁西黄牛快速育肥长膘？
它体格健壮，肉质好，耐粗饲，易于管理，深受农民青睐。下面的小系列会给你带来鲁西黄牛的养殖技巧，让养出来的牛又肥又壮。鲁西黄牛主要以绿色粗饲料养殖，是育肥牛增重和产肉的物质基础。饮食为干草5公斤，青贮玉米秸秆8公斤，酒糟10公斤，玉米粉3公斤，豆饼0.5公斤，尿素100克，食盐50克。干草的主要来源是人工种草，如种植hn-mc优甜高粱、hn-mc优墨西哥玉米、hn-mc优抱茎小苦荬等。每天喂三次，即早上6点，中午12点，下午6点。饲料应少加多加，每次加料时间为1~1.5h。不要让牛暴食，让牛每次喂食都能保持旺盛的食欲，从而提高饲料利用率。
为了保证肉牛的正常生长发育，必须保持谷仓的卫生。及时清除牛粪，每天喂牛时清除牛粪。清洁牛舍和饲料槽。每天喂完牛后，及时清扫混合料和饲喂槽。牛棚每月消毒一次。牛舍的地面和墙壁应喷洒1%氢氧化钠溶液进行消毒。氨味浓时，用过氧乙酸消毒，牛棚门可用白灰消毒。鲁西黄牛不宜少喝水。许多农民认为只有当夏天天气炎热时，才能给奶牛喂水。事实上，在冬天，他们需要大量的饮用水。牛主要吃干草，所以它们应该提供足够的饮用水。饮水不足不仅影响牛的进食，还影响牛对饲料的消化和利用，使牛的皮毛干燥无精打采。奶牛每天饮水两次，喂食后1小时，水要干净卫生，温度要适宜(20℃左右)。
天气好的时候，要把牛带出屋去晒太阳，同时要给牛刷毛，可以预防皮肤病和外寄生虫病，促进血液循环，增强牛的抗寒能力，对肉牛增重极为有利。秋季是肉牛育肥的最佳季节，其次是春、冬季节日。如果夏天气温超过30℃，肉牛新陈代谢快，饲料报酬低，要防暑降温。阉割研究表明，2岁前育肥的公牛，生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高。2岁以上的公牛阉割后要育肥，否则不方便管理，会使刚B臭，影响胴体品质。驱虫育肥前，应进行驱虫(包括内外寄生虫)，房屋应严格清洁消毒。常见的驱虫药物包括阿苯达唑、敌百虫和螨虫。
采用的方法是每次喂食后，用一根木桩将每头牛拴在或圈在休息栏里。为了减少它的活动范围，缰绳的长度应该使牛可以躺下。刷牙可以增加血液循环，增加牛的采食量。刷牙必须一天一两次。饲料搭配与混合在育肥牛的饲养中，浓缩饲料、粗饲料、药渣、青贮饲料、干草饲料可分别饲喂；也可以混匀后喂。由育肥牛日粮组成的各种饲料按比例混合(准确称量)，混合均匀后饲喂。所谓均匀搅拌，当有机械搅拌时，开动机器至少3分钟；手动操作时，至少搅拌3次(所有饲料搅拌3次)，以饲料堆中没有饲料层为准。