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南方农民家里养的水牛有什么用途?

   2023-05-12 互联网艺莲园1200
核心提示:农业信息小编为大家带来以下内容:在农村,以前耕作农田多用耕牛,耕牛基本上有两种,一是黄牛二是水牛,在我们老家黄牛为主,水牛基本上都分布在周边的山区,两种牛力用途很广,但各有特长,黄牛适合旱地作业,水牛的毛发非常的稀疏,水牛不仅很怕热,也很怕冷,而北方的冬季最为寒冷,水牛是没有办法忍受的,水牛受凉就很容易引发疾病,不好养活;而南方气候温度适宜,很适合水牛生存。我们这里前些年种水稻,家家户户都要养一头水牛,主要是用来耕作水稻田。因水牛的习性只适合南方,因南方沟渠溪流纵横,一到夏天水牛就要靠泡水洗澡纳凉。我记

中国水牛受保护吗

中国水牛不属于保护动物。
中国水牛,原为中国南方水稻区的重要役畜,绝大多数分布于东南和西南两区,以在淮河以南的水稻产区最多,占全国水牛总数的97.7%。中国水牛均属于沼泽型,体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,向后方弯曲。皮厚,汗腺极不发达,热时需浸水散热,故名。腿短蹄大,适于水田耕作。役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。苏北的海子水牛、上海水牛、河南的信阳水牛、湖南的滨湖水牛、四川德昌水牛、云南德宏水牛为优良品种。水牛角可入中药。
农用役畜。沼泽型水牛。广泛分布于中国南方。役力强,屠宰率53%,发病率低,性温顺,易调教,以耐粗、耐劳著称。
可以说中国水牛数量多,分布广,体质强健 ,抗蜱,耐粗,适应性强,乳肉生产潜力大,役用性能好,利用年限长,是我国重要的畜种资源。我国对水牛的利用还只限于使役,一年实际使役的时间仅3~5个月,有的地区更短,不到3个月。利用挤乳的地区很少,用老残牛屠宰作肉食,为了扩大水牛的用途,提高饲养水牛的经济效益,应由单一的役用逐步向役、乳、肉综合利用的方向发展。

 
标签: 有什么 水牛 用途
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