如何搞好企业食堂文化建设？使氛围融洽？
关于如何提高《食堂满意度》
——美国奥辛顿工业公司的总裁曾提出一条“黄金法则”：“关爱你的客户，关爱你的员工，那么市场就会对你倍加关爱。”
一、 食堂现状分析
1、 食堂现状
a现状:
1）近期公司有很多同事没有来食堂吃饭了，这让我看的很心酸。
2） 食堂的人员像机械一样的工作，有责任没感情。
3） 多种食品物价出现上涨，就餐会要受到影响。
4） 食堂安全卫生问题。
b分析：这种现象持续下去，抗议的现象可能还会放大。慢慢的大家都说食堂的饭不好吃。且对新同事来公司而言，是一种很不好的印象，不然以后会产生：
（1）食堂频繁换厨师及工作管理人员；
（2）全体员工工作积极性和抱怨的问题。
（3）工业园区后人员不断地增加，食堂就去到了一个举足轻重的作用，食堂做得好会给人事部留人增加不少分数。
二、如何执行
我认为分别从这几方面努力可以改善食堂的满意度：
1、（目标导向）召开全体员工座谈会，在座谈会上，行政中心宣布各项食堂的新制度，然后（总经理以上或总裁）发表对大家今后的期待。
2、（形成文化，减少硬性要求）打造并宣传高氏集团食堂文化，形成良好的素质和环境，同化员工思想，营造一个氛围：活泼和谐、愉快轻松的食堂氛围。(让同事觉得朋友聚餐 家庭聚会 情侣约会 商务宴请 都合适的环境，而不是一个单调的员工食堂)
3、（食堂自身的提高）食堂服务质量、环境。————进行商业化经营。
1、目的
尽我们最大的能力为实现公司的战略目标努力。提高员工对食堂的满意度，增强员工对公司的依赖度。
2、理念
《今天，在家吃饭。》
4、责任
食堂主管（李梨花那边）负责本方案的执行与管理，行政中心监督本方案的执行和协助执行。
三、怎么做？？
1、食堂文化理念的建设:积极推进食堂的目标、任务、承诺等。（这样大家做的每一件是都是朝一个方向。分别及时张贴文明就餐要求，员工食堂行为准则，食堂管理制度。）。挂上期待的标语，以鲜明的态度向全体员工发出积极号召，并且以焕然一新的精神面貌和服务态度来证实高氏集团的食堂文化理念。
2、对食堂的工作人员作出系统职业化培训，增强服务意识和服务水平，全体员工统一工作服，凡是进厨房的人必须换衣服。（食堂每天早上晚上都要开早会和夕会，：早会列举今天一天自己所要做的事由哪些，要达到什么样的标准。夕会报告今天一天的工作进度，没完成的原因等等。早会领导对同事鼓励，夕会要指导各个方面工作，并指出对他的期待）
3、增强厨师的责人意识，与 PBC薪酬直接挂钩（多向外学习提高菜品质量、做到营养配餐、多听取意见勤换菜谱、共同确定伙食标准，坚持“公平，合理。满意”的原则。）
4、增加和提高食堂的活动内容，营造：和谐、轻松、愉快氛的围印象。（组织员工来食堂活动，例如：看**、K歌、表演节目、节日庆典等）
5、提高食堂环境档次、潜移默化的影响同事的认识新的食堂文化，添置绿色植物、有意义的壁画、温馨提示等，进一步改善食堂的进餐环境。同时，丰富用餐时间的环节，放一些合适的音乐，电视。有了电视的食堂便多了一些交流的意味和话题。看电视、吃饭更多在于气氛和交流。NBA/CBA联赛、社会新闻等，食堂便成了一个绝佳的聚会论坛。因此，要注重食堂的电视文化，这也是食堂文化建设的一个重要载体。
6、绝对狠抓用餐文化，是这次食堂文化建设首抓必抓的，杜绝不了这种现象，做什么都是白搭。（我愿意去负责这个，做不好我符彪立刻辞职走人。）同事现在都是排队进餐，这是一种良好的氛围，体现了食堂的文明，但是在食堂也发现有这样的问题，有部分人在插队，打汤、打饭打菜程序紊乱，容易相撞。我们提倡文明进餐、和谐社会。张贴一些具有教育意义的名言、警句，比如：进门排友谊之队、出门行诚信之道；为他人留下一片天空、为自己留下一份风度等。提倡自己用后的餐盘带到了回收处，留出空位给下一个进餐者。
7、公司年度都按照一定的比例选取工作的优秀者进行奖励，使大家能够体会到领导对我们工作的的认可和关怀，加强认同感，充分调动员工的工作积极性。
8、在公司开展“食堂一日”义务帮厨，将其作为食堂文化建设的重要组成部分，充分挖掘其内涵，丰富其内容，灌输到员工的思想深处，落实到日常工作中，使服务育人、管理育人成为食堂员工的自觉行动，切实履行高氏集团食堂工作的文化责任。
责令职工食堂要紧抓住环境改善、优质服务、安全卫生、健康文化、优质服务六条主线开展工作，同时构筑了健全的食品安全防控体系，创新了食堂管理新模式，提高了队伍素质，并建立了丰富多彩的健康文化。该分公司要求职工食堂工作人员要严格落实标准规范，强化食品安全管理，积极倡导健康饮食理念，科学引导，努力促进员工健康，并开展标准化管理、人性化服务。
通过各项措施，不仅激发了职工食堂后勤职工立足岗位、创先争优的热情，更提升了广大职工对食堂的满意度。
在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用标语吧，标语是用简短文字写出的有宣传鼓动作用的`口号，对文化起到一定的宣传作用。究竟什么样的标语才是好的标语呢？以下是我整理的食堂文化宣传标语（精选90条），希望能够帮助到大家。
食堂文化宣传标语11、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
2、餐厅清洁人人有责；
3、爱护餐厅，从我做起；
4、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
5、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
6、饭菜穿肠过，礼让心中留。
7、盘内一分钟，厨内更多功。
8、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。
9、一粥一饭当思来之不易；
10、天地"粮"心，珍食莫蚀
11、就文明餐，做文明人；
12、自备碗筷，保护环境。
13、干净、卫生，你我共同努力。
14、规范行为，塑造灵魂；
15、按时就餐，吃饱就好；
16、不用方便筷，植树造绿荫。
17、食不净则多病，食不尽则多蝇。
18、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
19、相互理解，其乐融融；
20、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记祝
21、温馨之家，共同营造；
22、加强自我修养，树立良好美德；
23、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
24、食堂饭菜香，买饭多谦让。
25、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
26、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。
27、相互谦让，亲如一家。
28、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
29、让微笑来点缀生活；
30、当知盘中餐，粒粒皆辛苦；
31、陶冶健康情操，建设文明餐厅
32、文明就餐，礼貌待人；
33、珍惜粮食就是热爱生命。
34、饮食是文化，请从窗口文明做起。
35、餐厅是我家，清洁靠大家；
36、爱护公共设施，提高自我修养；
37、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
38、以我美德，传校美名；
39、勿以善小而不为，勿以恶小而为之；
40、学会生活，学会生存；
41、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
42、文明礼貌，秩序井然。
43、节约光荣，浪费可耻；
44、尊重他人就是尊重自己；
45、讲究卫生，热爱生活；
46、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
47、知青的年代已过去，请勿再"插队"。
48、学校是我家，清洁靠大家；
49、学会生活，学会健体；
50、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
51、墙上无脚印，地上无痰迹；
52、积水成河，聚米成箩；
53、珍惜粮食，远离浪费。
54、节约光荣，浪费可耻！
55、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
56、倒掉的是剩饭，流走的是血汗。
57、文明餐桌，从我做起！
58、不剩饭、不剩菜！
59、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
60、餐厅是我家，清洁靠大家。
食堂文化宣传标语21、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
2、细水长流，遇灾不愁。
3、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
4、珍惜粮食，远离浪费。
5、论吃还是家常饭，论穿还是粗布衣。
6、粗茶淡饭就是福。
7、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
8、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
9、谁爱风流高格调，共怜时世俭梳妆。
10、惜衣有衣，惜食有食。
11、学问勤中得，富裕俭中来。
12、小钱不知省，大钱将滥花。
13、惜衣有衣，惜食有食。
14、文明礼貌，秩序井然。
15、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
16、食不过佳，充饥则可;身不过华;遮身则可。
17、十匙合成一碗饭。
18、省吃餐餐有，省穿日日新。
19、勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。
20、安全食品联万家，食品安全靠大家。
21、粮再多，野菜也要备几锅。
22、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
23、浪费是支出，节约是收入。
24、节约莫怠慢，积少成千万。
25、节约节约，积少成多，一滴两滴，汇成江河。
26、节俭是你一生中食之不完的美筵。
27、粗茶淡饭就是福。
28、粗茶淡饭，细水长流。
29、节饮食是文化，请从窗口文明做起。
30、一饱之需，何必八珍九鼎七尺之躯，安用千门万户