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1、养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
2、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
3、竹鼠养，殖户均获利4万元
近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖项目，现已初具规模，全县1800户农户饲养种竹鼠4万只，年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。
竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。
该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇，成立了两个竹鼠养殖专业合作社，负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售，形成了产、供、销一条龙经营模式，带动农民发展竹鼠养殖。目前，该乡共养殖种竹鼠2万只，年出售商品竹鼠24万只，年产值4128万元，年利润约为3528万元，产值及利润占了全县的“半壁江山”。
农村养什么投资小利润大
养殖业投资小占地小的项目如下：
蝎子养殖
蝎子常用以入药，是中药当中的名贵动物药，而中药是祖国医学重要的组成部分，不仅作为医用，还属于综合的交叉商品，是提取西药的原料之一，现又广泛应用到保健食品业、烟酒业、茶业、饮料、糖类、化妆品等行业。除国内各方面应用外，还大量出口。
除了药用价值之外，蝎子属国家重点保护动物,一只蝎子一年可捕杀蝗虫等有害昆虫一万多只，为了满足药用需求，并且不破坏生态平衡，如今人工养殖开始出现了，现在人工养蝎可以说是新世纪的“黄金产业”，又称“朝阳产业”，有经济价值高、发展前景光明。
其实人工养蝎投资少，见效快，省工省时，技术要求不甚复杂，而经济效益却很高，并且除了药用和食用以外，蝎子还可以作为其他产品加以开发利用，还有一些蝎子制成的工艺品生动、新颖、奇特的造型，深受消费者的喜爱。
鸽子养殖
乳鸽属绿色食品，其种鸽的饲料为玉米、小麦、豌豆等原粮，保健砂是用木炭，沙石，食盐等自然的矿物质配制而成，并且抗病能力强，已经逐渐成为绿色食品，并且鸽肉具有大补和养血的功效，这些都体现出肉鸽的经济价值了。
养殖鸽子的时候也不需要太高的成本，并且鸽子在很短时间内就开始慢慢长大了，跟一只鸡比较，鸽子成熟得相当快，养殖肉鸽的经济收益较高。根据调查以饲养一对种鸽与一只蛋鸡、一头育肥猪比较。饲养一对肉鸽，一年可盈利995元，比养一头肥猪还多22元，比养一只蛋鸡的年利润高22倍。肉鸽比鸡的繁殖时间要长，这样鸽的制种所需成本比鸡要少。特别是肉鸽的饲养周期短，周转快。乳鸽一般25—30日龄可以上市，而一只肉用仔鸡需50～60天才能上市，在这期间一对种鸽可生产出2对乳鸽。
土鸡养殖
土鸡在室内进行30-45天的育雏后，根据天气状况，开始训练放牧。放牧场地一般要求地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染的地方。一般是结合房前屋后，或果园、茶园、桑园，以及丘陵、荒地等。放牧场中要有避雨遮阳的地方，有补充饲料的料槽和饮水的地方。
对农村的创业者来说，地理优势，为了保证蛋鸡生长在一个良好的环境中，多选用密闭舍饲养，并定期通风，使鸡舍空气符合国家相关质量标准。在温度控制中，可采用锅炉集体供暖，这种方式成本相对低廉，适合连续生产养殖的养殖户。土鸡养殖成本要多少呢这就需要投资者选择更好的合作伙伴了，不同是不懂技术的朋友，要学习好技术，才能保证养鸡成功，还有就是养殖中的细节不能忽视，做好环境卫生打扫干净、饲料合理搭配、严格防疫防病等工作，一定能成功的。
一、肉狗养殖
养殖肉狗也是这几年很热门的项目，很多养殖户都赚了不少钱。肉犬养殖成本低，饲养粗放，饲养的食物容易获得。而且技术要求比较低，只需要在品种选择和驱虫检疫工作上做一些努力就可以了。平时要注意养殖场的环境卫生，时间要求不是很大。况且肉狗繁殖快，每只狗可增收100至150元。目前国内饲养的长林食用肉狗，饲养三四个月左右，体重可达26kg，部分可达43kg，饲料消耗仅27kg，利润可观。
二、小龙虾养殖
小龙虾作为近年来的主要品种，以其新的养殖模式和新技术取得了良好的经济效益。目前，它已成为当前经济发展的新增长点，受到农民的普遍欢迎。
由于市场需求火爆，养殖户越来越多，小龙虾养殖成本和技术要求相对较低。费用主要是池塘建设、种苗购买、饲料等。技术上要多注意水质监测和种苗质量检测，时间要求没有限制。非常适合在家照顾老人小孩，没有工作的人尝试。
关于小龙虾和其他鱼类混养的话题，根据各种数据的反馈，这种方式其实并不利于两个物种的生长。龙虾千万不要和食肉或杂食的水产品混在一起。提醒大家对此要谨慎。
第三，鹌鹑养殖
鹌鹑长18cm，小而圆，但别看它体格小。对于饲养它的人来说，鹌鹑是致富的宝贝。特别是鹌鹑销售和与互联网连接后，促进了鹌鹑的销售，使养殖获得了较高的经济效益。不仅抗病能力强，而且用料少，饲料成本低，占地面积小，见效快，易于管理和饲养。技术方面，要求不是很高。你只需要在选址、品种选择、孵化管理、疾病控制上多下功夫。所以，如果你想低成本投入，获得高收益，养殖鹌鹑是你不错的选择。
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