金刚虾是淡水还是海水养，金刚虾高密度养殖技术

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金刚虾又名南非斑节对虾，属于海水虾类，需要海水进行养殖。金刚虾的特点：养殖时间短，生长速度快，养殖成活率高，抗病能力强，发病率低，产量高。金刚虾高密度养殖技术：选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区；池塘一般以方形、长方形和圆形为好；池塘底质以铺塑料膜底为好，其次是壤土、泥底。

一、金刚虾是淡水还是海水养

1、金刚虾用淡水养还是海水养

金刚虾又名南非斑节对虾，属于海水虾类，所以需要海水进行养殖。

2、金刚虾的特点

（1）养殖时间短（3个多月），生长速度快。

（2）养殖成活率高（75%以上），适应性好。

（3）抗病力强，发病率低。

（4）产量高，亩产750公斤以上。

（5）离水时间长，活性好，可鲜活销售。

二、金刚虾高密度养殖技术

1、池塘建设

（1）金刚虾养殖池塘与南美白对虾养殖池塘要求相似，选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区，交通便利，用电稳定，生产资料（饲料、药品等）供给方便，养殖污水处理排放不破坏自然环境的区域建场。

（2）养殖池塘一般以方形、长方形和圆形为好。既要考虑水流的定向流动，又要考虑土地的利用率。做到既合理又合算。池塘面积为1-4亩较合适，既好管理单产又高。水深保持在15-25米。土池一般1-15米，高位池一般15-25米左右。

（3）土池一般1-15米，高位池一般15-25米。池塘底质以铺塑料膜底为好，其次是壤土、泥底。土池池底平坦，淤泥不超过10公分；高位池铺上薄膜，池底向排污口（排水口）倾斜，斜率为1-2%左右。

2、水源处理

养殖用水一般采用深井水和地表水。使用深井水的可以直接使用，使用地表水的一般需要设置蓄水池，蓄水池占养殖水体30-50%，用水在蓄水池进行沉淀、消毒、过滤处理。

3、饲料选择

金刚虾的食性杂，对蛋白质要求不高。在放苗初期，虾苗可以摄食池塘的藻类和浮游动物，但是为了提高虾苗的成活率和对环境的适应性，放苗当天用虾片和开口料投喂，5天后选用高质量的配合饲料或发酵料投喂。

4、补充营养

（1）养殖前期，一般使用发酵料投喂。也可用配合饲料，添加益生菌（碳源补充液、复合乳酸菌溶液等）按1%比例，和多维适量，一直拌料投喂。

（2）每5天用猎弧（5克/公斤料）或健胃白便康（10-15克/公斤料）拌饲料投喂，连用2天，保护肠道，预防弧菌感染。

（3）养殖中后期，定期用保肝促长素、 金维他、鱼虾力士、促长大泡王等拌料投喂， 5-6天为一个周期。

（4）蜕壳前3-4天，用多维、神草安、速补100等拌料投喂，促使蜕壳期整齐顺利蜕壳。出现死藻、水质气候突变，用维生素C、鱼虾力士和蒜乳等拌料投喂，保护肝肠健康。

5、日常管理

（1）定时检测水体的P小时值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等水质指标，确保水质达标，出现水质指标超标和变化过大时，及时采取处理措施。

（2）检查对虾吃食情况，及时调节投料量；检查对虾的健康状态，发现问题，及时处理。

直径三米高一米的圆池能正常养殖30个头每斤虾多少斤

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　　一、苗种培育

　　1培育用水：水源水质应符合GB11607的要求，培育水质应符合NY5052的要求。用水应经沉淀、过滤等处理后使用。

　　2培育池：以水泥池为宜，面积10～50平方米，排灌、控温、增氧、控光设施齐备。春末夏初季节，还可在养虾池中采用网箱培育。

　　3培育密度：仔虾培育密度以（10～20）×104尾／立方米为宜。

　　4培育管理：①水质，视水质情况更换池水，使溶解氧保持在5毫克／升以上，保持冲气增氧，及时吸除残饵、污物。②投饲，所用饲料应符合NY5072的要求。饲料大小适口，以微颗粒配合饲料为宜，配合饲料日投喂率为5％～15％，生物饵料日投喂率为30％～70％，每日投喂4～8次。③病害防治，对培养用水进行过滤、消毒处理，药物使用应符合NY5071要求。

　　5苗种出池：水泥池培育采取虹吸排水，然后开启排水孔排水，集苗出池。中国对虾苗种应符合GB／T151012的要求，其他对虾参照GB／T151012执行。苗种出池进行检疫，应是无特异性病原（SPF）的健康虾苗。

　　二、养成设施

　　1选址：无污染的泥质或砂质荒滩、盐碱地及适于养殖的沿海地区均可。

　　2水环境：海水水源应符合GB11607的要求，养成水质应符合NY5052的要求。养殖取水区潮流应通畅。

　　3设施：①养成池。滩涂大面积养虾池，长方形，面积1～7公顷，池底平整，向排水口略倾斜，比降02％左右，做到池底积水可排干。养成池底不漏水，必要时加防渗漏材料。养成池相对两端设进、排水设施。高密度精养方式的养殖池分为泥砂质池塘和水泥池，面积01～1公顷，方形或圆形，池水深15～25米，池中央设排污孔。②养成池配套设施。在潮间带建虾池，需修建防浪主堤。主堤应有较强的抗风浪能力，一般情况下堤高应在当地历年最高潮位1米以上，堤顶宽度应在6米以上，迎海面坡度宜为1∶3～5，内坡度宜为1∶2～3。蓄水池应能完全排干，水容量为总养成水体的1／3以上。采用循环用水方式，养成池的水排出后，应先进入处理池，经过净化处理后，再进入蓄水池。不采用循环用水，养成后的废水，也应经处理池后，方可排放。在集中的对虾养成区，需要建设进、排水渠道，协调各养成场、养成池的进、排水，进水口与排水口尽量远离。排水渠的宽度应大于进水渠，排水渠底一定要低于各相应虾池排水闸底30厘米以上。对高密度精养和蓄水养殖的养虾方式，应配备增氧设备，土池可用增氧机，水泥池可用冲气泵和鼓风机。在滩涂蟹类比较多的地区，应在养成池堤围置30～40厘米高而光滑的塑料膜或薄板防蟹隔离墙。

　　三、准备工作

　　1清污整池：收虾之后，应将养成池及蓄水池、沟渠等积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并清除池底的污物杂物，特别要清除杂藻。沉积物较厚的地方，应翻耕曝晒或反复冲洗，促进有机物分解排出。不得直接将池中污泥搅起，直接冲入海中。

　　2消毒除害：清污整池之后，应清除对虾的敌害生物、致病生物及携带病源的中间宿主。常用生石灰进行清池除害，将池水排至30～40厘米后，全池泼洒生石灰，用量为1000公斤／公顷左右。

　　3纳水繁殖基础饵料：清污整池消毒结束1～2天后，可开始纳水，培养基础生物饵料。

　　4肥料使用：肥料使用应遵循下列原则：①应平衡施肥，提倡使用优质有机肥。施用肥料结构中，有机肥所占比例不得低于50％；②应控制肥料使用总量，水中硝酸盐含量在40毫克／升以下；③不得使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料，有机肥应经过充分发酵方可使用。

　　四、放苗要点

　　1放苗环境：放苗时，池水深为60～80厘米，池水透明度达40厘米左右。大风、暴雨天不宜放苗。

　　2苗种规格：南美白对虾苗07厘米以上，中国对虾苗1厘米以上，斑节对虾苗13～15厘米以上。

　　3放苗密度：滩涂大面积养虾池，放苗密度以（6～10）×104尾／公顷为宜；高密度精养方式的养殖池，放苗密度以（25～50）×104尾／公顷为宜。

　　4水温：放养中国对虾苗水温应达14℃以上，放养南美白对虾、斑节对虾苗水温应在22℃以上。

　　5盐度：池水盐度应在1～32。虾苗培养池、中间培育池和养成池水盐度差应小于5，池水盐度相差大于5时，可通过驯化虾苗使之适应盐度的变化，通常24小时内逐渐过渡的盐度差小于10。

　　五、养成管理

　　1水环境控制：①进水水质管理。放苗前，向养成池注入清洁或经消毒清野处理的养成用水。在放苗后，养成用水要经过蓄水池沉淀、净化处理。②水量及水交换。养成前期，每日添加水3～5厘米，直到水位达1米以上，保持水位。养成中后期，根据水质情况，如透明度过低（低于20厘米），或透明度较大（大于80厘米），有害的单细胞藻过量繁殖时，酌情换水，采取缓慢换水的方式，调节水质。

　　2饲料管理：①饲料品质。配合饲料质量和安全卫生应符合SC2002和NY5072的规定。②饲料投喂量。常规配合饲料日投喂率为3％～5％，鲜杂鱼日投喂率为7％～10％。实际操作中应根据对虾尾数、平均体重、体长及日摄食率，计算出每日理论投饲量，再根据摄食情况、天气状况，确定当日投喂量。投饲后，继续观察对虾摄食情况，对投饲量进行调整。③配合饲料的投喂方法。放苗后的初期，通常日投喂4次，以后随着对虾增长，投饲料量加大，调整每日投喂次数，下午以后的投喂量约占全天投喂量的60％左右。养成初期，对虾活动范围小，应全池均匀投喂。随着对虾的生长，可选择对虾经常聚集处投喂。

　　3测定：每日测量水温、溶解氧、pH值、透明度、池水盐度等水质要素。经常检测池内浮游生物种类及数量变化，有条件者可检测氨、氮等其他水质要素的变化。每5～10天测量一次对虾生长情况。可测量对虾体长，也可测量体重，每次测量尾数应大于50尾。定期估测池内对虾尾数，室外大型养虾池，可用旋网在池内多点打网取样测定。

　　六、病害防治

　　1巡池：养虾人员应每日凌晨及傍晚各巡池一次，注意清除养虾池周围的蟹类、鼠类，注意发现病虾及死虾，检查病因、死因，及时捞出病虾、死虾进行处理。观察对虾活动及分布，观察对虾摄食及饲料利用情况。

　　2切断病原：不得纳入其他死虾池及发病虾池排出的水，不得投喂带有病原的饵料。

　　3病原生物检测：定期对虾池中的病原生物进行检测。

　　4药物使用：药物使用应符合NY5071的要求，掌握以下原则：①使用的渔药应“三证”（渔药登记证、渔药生产批准证、执行标准号）齐全；②应使用高效、低毒、低残留药物，建议使用生态制剂。不得使用含有有机磷等剧毒农药清池消毒。

　　七、养成收获

　　采取排水收虾的方法，也可使用定置的陷网或专用的电网捕捞。

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要计算圆池可以养殖多少头虾，需要知道池塘的水深、水质、水温、虾的品种、养殖时间、饲料等因素，才能给出比较准确的养殖量和虾的重量。

一般来说，对于这种直径三米高一米的圆池，如果采用高密度养殖方式，每亩水面积（约4046平方米）可以养殖5000-10000尾虾。按照30头虾每斤的标准，即每头虾重约50克左右计算，每亩水面积可以养殖150-300斤虾。

因此，如果只是一个直径三米高一米的圆池，那么应该无法养殖这么多虾，一般只能养殖几十斤虾。具体养殖量还需要结合实际情况进行计算。

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