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缅甸铁蟹其实是叫黑蟹 黑蟹原产于缅甸一带海中,是以其外壳的特别漆黑而取名黑蟹的。与黑鱼一样,黑蟹的味道也特别鲜美。黑蟹虽通体漆黑,但一烧熟以后,其蟹壳也像其他蟹一样,颜色会由深色转成橘红色
怎么样可以养殖缅甸蟹？
随着人对环境的破坏、湖平面下降、长时间酷渔滥捕、大头鱼自身抗病能力弱、生长缓慢、适应环境差等综合因素。起初，星云湖最大的鱼群——大头鲤鱼，处于绝种危险之中，而在1983年，杞麓湖的大头鲤鱼全部灭绝。现在人工养殖也仅限于云南，由于环境因素影响，其它地方还不能养殖，缅甸也不能养殖。
1、家里养药用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水可以太浅，最好的水深是水钢浸过蟹的壳，而且饲养的水可以用喝的水rn2、缅甸蟹可以晒太阳，但不能晒太久。rn3、缅甸蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂鸡蛋，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。rn4、蟹的摄食强度随季节变化。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降rn
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