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蓝鳃太阳鱼适应性很强，大小水体均能生长，该鱼可在池塘中自行繁殖，长至12cm时，捕出仔鱼，专塘培育。苗种培育及管理与罗非鱼相似。其成鱼养殖方法有三种，可根据具体环境条件选择。
31 单养
池塘面积以3-5亩，水深在15-2米为宜，排灌水方便，保持池水清新，需配置增氧机一台。每亩放养2-3cm规格的鱼苗4000-5000尾，日投饲量占鱼体重的7%左右，长到100克/尾时日投饲量减少为5%，具体视天气变化及摄食情况而灵活掌握。良好的投喂，精心的管理，亩产可达千斤。
32 混养
将蓝鳃太阳鱼混合放养在鳗鱼池塘、家鱼池塘、优质鱼池塘，都能控制浮游动物、小型鱼虾类和其它无脊椎动物的过度繁殖。不仅能调节水质，而且能增加其它鱼类的产量。混养的苗种放养规格以4-5cm为宜。亩放养500-2000尾不等，视池塘情况而定。
33 游钓及观赏鱼养殖
蓝鳃太阳鱼也是游钓的对象。随着我国旅游业的发展，具有水体面积的旅游点、水池、池塘、水库、湖泊等都可以放养太阳鱼。具体放养规格和数量可参照混养方式。蓝鳃太阳鱼还可作为观赏鱼以它艳丽的体色，搭配于水簇箱中，使人赏心悦目。
蓝鳃太阳鱼的繁殖季节在广东为3月至10月，水温20 ℃以上。1冬龄鱼即可进行繁殖，属于多次性产卵的鱼类。
好养。
红太阳鱼属广温、广盐性鱼类，能生存于1-40℃的淡水及半咸水环境中。最适生长温度26-31℃，pH范围为6-95，最适宜7-8，耐低氧，可生存于溶氧1mg/L以上的水体环境中，在我国绝大部分池塘、湖泊、水库、河流中都可以良好地生长。
养殖技术要点
红太阳鱼在鱼塘、水库、湖泊、水池、湿地、稻田均可放养，在休闲渔业、渔家乐等旅游点，太阳鱼能吸引游客，引发游客的好奇和探究，已成为游人观赏和垂钓的理想对象，往往给钓客带来意外的惊喜，而备受男女老幼的喜爱。
在人工养殖条件下，可投喂冰鲜鱼等动物性饲料或人工配合饲料来替代天然饵料，较易养殖。江浙一带和广东部分地区率先开始进行太阳鱼的人工养殖，获得成功后，其它地区紧跟其后。
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