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怕冷的。番鸭在我们四川又叫剑鸭或者憨包鸭，跟我们常见的家鸭同属但是不同种，个头比家鸭大但是又比鹅要小，额头上一团火红的大肉瘤，是一种四不像的鸭子
番鸭这个品种其实并不是中国原产，它们最初来自于热带地区，所以这种鸭子比较怕冷，在我国北方是呆不住的，基本上都是在南方养殖的比较多
番鸭其实特点挺明显的，除了羽毛独特外，它们全身都是肉，而且瘦肉居多，脂肪很少，体型大，出肉率多，蛋白质含量还特别高，是一种非常优良的肉鸭品种，历来就有一种说法，经常食用番鸭，可以补精血，壮阳气，是出了名的滋补佳品
剑鸭可以炖汤吗
看来只能是我来回答你了，由于工作的原因，我在那里呆了两年半时间。
卢旺达货币单位是“卢旺达法郎”，人民币1元大致相当于100法郎。100卢旺达法郎在他们国家能买什么呢？1根甘蔗，或者2根香蕉。出口主要是出口农副产品，主要有咖啡、茶、蔗糖等等。除此之外，几乎所有其他商品都得依靠进口，所以进口商品价格居高不下。以USB数据线为例，1根中国产普通USB数据线在商店里可卖到好几十元人民币。全国几乎没有像样的工业，据我所知，仅有几家啤酒厂，水泥厂和钢铁厂等。而水泥厂和钢铁厂所生产的产品质量并不高却供不应求。
国家属于农业国，以农业及养殖业为主。主要的农业作物及经济作物有咖啡、茶、玉米、土豆、蕃茄、洋葱、香蕉、少面积水稻、高粱等，养殖主要有鸡、火鸡、剑鸭、猪、牛、羊、兔等。主食为土豆、玉米及香蕉，少食肉类。政府官员职员、企业顾工收入较高，几百至几千美元不等，而普通民众多以短工零工为主，最低者工作一天收入约1美元——2美元，技术工稍高。
卢国土面积约有大头半个海南省大小，而全国总产值估计连国内普通的地级市都比他强。卢旺达是个相当贫穷的国家！
剑鸭养殖技术
剑鸭可以炖汤的。鸭子汤中含有丰富的蛋白质，鸭肉是非常鲜嫩。所以剑鸭可以炖汤的。剑鸭是一种爱粗饲料的动物,食量很大,长势很快,其抗病能力很强。 普通鸭子以水中的小动物、植物为食。 相较与普通鸭子剑鸭体大肉多，肉质鲜美多用于煲汤和爆炒。
鸭肉是非常鲜嫩好吃的，而且当中营养价值含量很高的，其实像鸭肉的话，我们就是可以用来制作一些烤鸭或者清蒸鸭，还可以用来制作一些腊鸭等等都很不错。
剑鸭的养殖方法
刚开始养殖的朋友，首先我们先寻找合适的场地，最好是阳光充足水源丰富，沥水特别好的坡地，或者沙地搭建一个保温棚，场地周边彻底消毒，用高锰酸钾百分之1兑水喷洒，然后引进小鸭苗。
目前市场价格在3元到8元之间，小鸭苗到了以后，我们要准备好葡萄糖按百分之五兑开水给小鸭喝，要等水凉了才能加葡萄糖，小鸭饮水三十分钟后放入开口料。这时我们要经常保存场地的干燥和温度。
温度控制在28度到32度之间，湿度控制在65之间，这样养殖20到25天就度过了脱温期，小鸭的羽毛基本长出来了，这时我们可以打开保温房的门了，让小鸭慢慢的到室外适应。
合理分析卢旺达经济发展问题？
一、商品肉番鸭饲养1．雏番鸭饲养：（1）4－5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃－20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。（2）饲料要求配制或采购全价颗粒饲料，0周－3周龄颗粒直径小于1．5毫米，代谢能2900－3000大卡／公斤，粗蛋白19．5－22％，4周龄以后全价饲料颗粒直径1．5毫米或3．5－4毫米，代谢能2800－3000大卡／公斤，粗蛋白17－19％。（3）出壳苗鸭要求先饮水后开食，要求不超过18－24小时。饮水先用0．1％高锰酸钾水或百毒杀水，饮水1－2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。
2．中鸭期饲养：指4－5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到10周龄时，公番鸭体重可达3．5－4公斤左右，母番鸭1．5－2公斤左右即可上市。管理上应公母分开养且分群饲养，每群100－300只为宜，每平方可养5－8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可，但一定要注意饮水清洁卫生，而且不能饮水间断。
税收是财政收入主要来源之一。根据卢财政部2012/2013财政年度报告，卢该年度预算总额为13784亿卢郎，较上年度增加了约16%。其中科教文卫的支出占财政预算总额的328%，政府行政及国防投入占预算总额的27%，基础设施建设的投资占预算总额的23%，工农业生产投资的占预算总额的17%。卢旺达主要商业银行有：卢旺达商业银行，基加利银行，卢旺达非洲大陆银行，贸易、发展和工业银行以及人民银行。 主要出口咖啡、茶等农副产品和钽钨等矿石；进口石油等燃料及机械设备。主要出口对象国是中国、德国、美国、巴基斯坦等。主要进口来源国有肯尼亚、德国、乌干达、比利时等。卢积极鼓励吸引外资，成立投资促进机构，推行一系列引进外资的政策。据2006年卢第三届投资大会宣布，卢几年来共吸引内外投资总额约45亿美元。 新年：1月1日英雄日：2月1日大屠杀纪念日：4月7日 劳动节：5月1日国庆日（独立日）：7月1日（1962年）解放日：7月4日圣诞节：12月25日 卢旺达人忌讳谈论大屠杀事件，忌讳谈论民族区分，在与卢旺达人交往过程中，不要询问其民族，避免谈论大屠杀事件。卢旺达每月的最后一个星期六为义务劳动日。这天上午7点到11点全体成年人都参加包括卫生清扫，除草，社会活动在内的各种义务劳动，店铺全部关闭，路上禁止车辆通行。卢旺达人在一些庆典活动等重要场合，会为客人提供一些简单的食物和酒水，但不提供正餐。客人登门拜访时，主人应提供食物和酒水，否则被认为对客人的严重侮辱，并且主人在递给客人食物或饮料前要先自己尝一口，证明食物是安全的。
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