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四川可以养波尔山羊，其它地区只要天气不是太冷都可以。因其具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。当然你也可以选择其它品种的山羊，不过你需要查询下它的信息。以下是具体内容：
波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。2003年国家颁布了《GB 19376-2003 波尔山羊种羊》标准。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。
以上信息来自：http://baikebaiducom/view/82231htmfr=aladdin
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小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。小尾寒羊具有生长速度快，繁殖快，有的能下仔三五只。长的大，最大能长两三百斤，抗病性强，适应性强，出肉率高等优点。
缺点：小尾寒羊耐热能力比较低的,在温度高的地区是比较麻烦,要勤剪毛,别扎堆,空间大一些,也可以!
波尔山羊这个品种也可以，什么地方都可以养。。。
目前在市场上面很受欢迎，
特征：耳朵大，出肉率高，长的大，多能长到200多斤、，肉多，繁殖率高，采食范围广！
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