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不能人工养殖的海鲜有：鲅鱼，鲳鱼，黄姑鱼，沙丁鱼，老板鱼，小黄花鱼、鱿鱼和乌贼等。
1、鲅鱼
鲅[bà]鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤，264米，20多岁。我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类，不能人工养殖。
2、沙丁鱼
沙丁鱼（Sardine）是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus）以及其它小型的鲱或鲱状鱼。
3、小黄鱼
小黄鱼(Larimichthys polyactis)又名小黄花鱼，脊椎动物，硬骨鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白。
4、鱿鱼
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
5、乌贼
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。
-鲅鱼
-沙丁鱼
-小黄鱼
-鱿鱼
-乌贼
无法人工养殖的海鱼
龙利鱼养殖周期在12~15个月。
龙利鱼的养殖周期在12~15个月，根据市场消费需求，上市规格有所差异。
北方地区偏向消费大规格，在1~5斤不等，而南方地区则青睐1~2斤，因此，相对而言北方养殖周期略长于南方，以满足当地的需求。
龙利鱼人工养殖方法：
龙利鱼适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内人工养殖，属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米。
是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围35到32摄氏度，最适水温14到24摄氏度，半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味。
鳎目鱼和龙利鱼一样吗
鲅鱼、鮟鱇鱼、带鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼等海鱼无法人工养殖。鲅鱼夏秋季结群洄游，属于洄游性鱼类，故不能人工养殖。鮟鱇鱼属于一种深海鱼，生活在500米到100米深的海底，人工养殖达不到鮟鱇鱼生活条件。带鱼一般出水即死，带鱼养殖目前还处于科研阶段，成活率较低，不足以推广养殖。
一、无法人工养殖的海鱼
1、鲅鱼
体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛。我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，属于洄游性鱼类，故不能人工养殖。
2、鮟鱇鱼
一种深海鱼，遍布于世界的温带海洋中500米到100米深的海底，人工养殖达不到鮟鱇鱼生活条件。鮟鱇鱼可食用，肉质含丰富胶质，鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。
3、带鱼
沿海地区最常见的鱼类之一。市场上有新鲜的，有用盐腌过的，有晒成带鱼干的。带鱼出水即死，目前带鱼养殖还仅仅处于科研阶段，以现阶段的成活率，还不足以推广养殖。
二、可以人工养殖的海鱼
1、牙鲆
牙鲆是比目鱼的一种，属名贵的海产鱼类，是重要的海水增养殖鱼类之一，在我国俗称牙片、偏口、比目鱼、平目、左口等。养殖一年半体重可达700-1000克的商品鱼规格。
2、鲈鱼
鲈鱼别名鲈、花鲈、鲈子鱼、鲈鸡、花寨、四鳃鱼、鲈鲛等。我国沿海均有分布，黄海、渤海数量较多。我国北方网箱养的鲈鱼，当年苗种的鲈鱼，每尾可达到350-400克。
3、半滑舌鳎
半滑舌鳎俗称牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米。终年生活栖息在中国近海海区，养殖半年时间可达300克以上。
半滑舌鳎的生态习性
一样。龙利鱼俗称踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、舌鳎鱼种。栖息在中国近海海区。为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质137克、脂肪12克且肉质细腻味美，食之鲜肥而不腻。
一样。龙利鱼俗称踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、舌鳎鱼种。栖息在中国近海海区。为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质137克、脂肪12克且肉质细腻味美，食之鲜肥而不腻。
龙利鱼自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。
农鱼又叫什么鱼
鳎亚目鱼类包括鳎科Soleidae和舌鳎科Cynoglossidae，生活在相对温海水中，后者更易分布在河口区，部分种类能适应海淡水生活。大部分欧洲品种分布的北部限制区域在英国北部。欧洲鳎亚目鱼类由许多种组成，主要栖息于大陆架浅海地质为沙或泥沙的水域。欧洲鳎Ssolea和塞内加尔鳎Ssenegalental，这两种欧洲种在海水养鱼界最具吸引力的；欧洲鳎Ssolea分布更往北，可扩展分布至地中海，尽管两者存在差异，特别在温度适应方面(反映在地理分布上略微差别)，但两品种在养殖存在相同的问题。由于欧洲鳎Ssolea比后者得到更广泛的研究，因此工作研究信息也较多。
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围35—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖
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