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这是传说中的豆青虫！绿油油，肉嘟嘟，小时候最害怕的虫子。农村的孩子都见过这种虫子！
如今这种虫子成为餐桌上的美食，一盘子卖到800-1200元。多么的不菲！这菜青虫叫做豆丹。
豆丹是肥肥大大的豆青虫子经过水淹死后，用擀面杖从头到尾挤出的白白的肉。
现在有的农民开始养殖菜青虫，一地的大豆不是给人吃的，都是喂虫子的。豆青虫的一生可以吃光2株豆叶。1万多株豆能养个七八千只虫子，可产虫子100多斤，每斤价格100多元，每亩黄豆换来的收入可达万把来元，而成本只要3000元，效益比种植黄豆高近10倍呢。
豆丹如何做美食呢？
把豆丹挤出来之后，待油烧热，放入大蒜、姜、辣椒等作料，放入豆丹翻炒一下，再加入少量清水搁豆丹炖煮，几分钟后香喷喷、浓稠稠，热辣辣的烧豆丹便做好了。
豆丹美食
看着这虫子，小编感觉好害怕啊！请问哪位胆大的敢吃？
十大暴利养殖
十大适合新手养的虫子如下：
1苍蝇
河北馆陶的23岁农村姑娘靠养苍蝇带动了4000多户农民靠养蝇走上了致富的道路。蝇蛆蛋白质含量高，喂鸡喂鸭都是非常好的饲料。
2黄粉虫
河北清苑农村的郎女士养殖黄粉虫不仅成立了公司，还将黄粉虫出口到美国，形成黄粉虫从专业养殖到加工一条龙的大企业，带动河北、山东等多个地方的农村养殖黄粉虫致富。
3蝈蝈
蝈蝈是鸣虫之首，养蝈蝈不仅可以玩，还是一味中药，治疗腰膝肿痛、湿脚气等症。蝈蝈的养殖只要在大棚养殖，现在人们可以用中药调节蝈蝈的声音。
4蚂蚱
蚂蚱又叫蝗虫，小时候趴在草地里捉来放在火上烤熟了去掉头和翅膀，吃起来非常香。全世界都有以蝗虫做食品的习惯，许多国家的饭店把蝗虫当成特色菜肴。不但如此，蝗虫还是治疗破伤风的良方。
5蝉蛹
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。农业生产遇到问题，中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名农业专家时时在线，免费解答。
6地鳖虫
地鳖虫是市场紧缺的中药材，随着自然环境的破坏，以及国内外市场需求量的逐年扩大尤其以其质量优良而闻名遐迩，野生土元已经远远不能满足市场的需求，在中国中药材交易市场上的价格逐年攀升 。
7蜜蜂
蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、蜂王浆、蜂蛹，甚至蜜蜂本身都是非常有经济价值的中药材。
8豆青虫
豆青虫，学名豆天蛾，是一种常见于豆田里的害虫。随着人们对吃的追求，豆青虫已然变成了餐桌上的美味。现在养殖豆青虫和种植大豆并不矛盾，专家已经给出合理的解决办法，种大豆养豆青虫，每亩还可以多赚500多元。
9蚕
蚕吐丝是丝绸，茧蛹也是美味，养蚕是回报率非常高的经济昆虫。
10蝎子
蝎子药用价值非常高 ，蝎子泡酒是治疗关节炎非常好的药酒。蝎子还是一道美食，烤蝎子、炒蝎子。
昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类（包括细菌、真菌、病毒）中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。
直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫在动物界中种类最多，数量最大，对农业生产和人类健康造成重大影响 。最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。
昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本，是人类可以利用的良好生物资源。
这是什么生物？有谁知道？请告知，谢谢
十大暴利养殖：
1、淡水养殖基围虾
养殖基围虾有以下几个优势:养殖周期短，养殖两个月就可以出售，一年可以养殖4-5茬。养殖利润高，基围虾不用担心销路，养殖户是不用上市去卖的，都是收购商提前给订金订购的。
2、中华黑豚养殖
近两年来，具有“黑色食品”与“绿色食品”双重身份的黑豚“爬”上了人们的餐桌。消费量开始上升，黑豚养殖业也由于消费市场的强劲拉动而变得开始火爆。
3、鸵鸟养殖
养殖鸵鸟是一门很好赚钱项目，一般情下，一只鸵鸟一年就可以出栏，第二年开始，一只鸵鸟年产蛋大约有60-80枚。
鸵鸟的经济价值非常高，它全身上下都是宝，一是鸵鸟肉低脂肪，二是鸵鸟羽毛质地细致可制成高贵服饰及头饰，三是鸵鸟蛋坚硬可作高级雕刻观赏品，四是鸵鸟的皮可制成极佳的皮革，这些都是可以出售的，因此养殖鸵鸟利润可观。
4、刺猬养殖
刺猬养殖业是近年来比较赚钱的一个产业，养殖的刺猬在市场上的很深受人们的欢迎，程度上丝毫不差于野生刺猬。
5、梅花鹿养殖
梅花鹿是集观赏、食用、药用于体的全身都是宝动物的十大暴利养殖之一，它的市场需求非常好，对于人工的各种养殖项目而言，梅花鹿养殖的钱景大好。
6、绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡是一种特色的鸡品种，养殖适应性好，抗病力较强，在我国南北地区都能养殖。绿壳蛋鸡其蛋均为绿壳，具有比较高营养药用价值，在市场上深受消费者的喜欢。
7、黄鳝养殖
黄鳝需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹，这使得黄鳝价格稳步上升。
8、金蝉养殖
金蝉一直是稀有之少的中药材，金蝉养殖本身就属于一个投资小、回报大、易操作、风险低的致富项目。大家去了解下就知道基本处于供不应求的状态，利润空间巨大。
9、黄粉虫养殖
黄粉虫其实就是面包虫、仓库木糠虫，不仅食用营养价值丰富，而且用途价值广泛。黄粉虫可以用作制造优质的饲料的原料，黄粉虫养殖上手快，占地面积小，前期投资也不高。
10、豆青虫养殖
豆青虫富含大量豆类蛋白以及多种氨基酸，营养价值极高，这几年豆丹价格呼呼往上涨。
从你的上看，这个是豆天蛾的幼虫。
豆天蛾 。昆虫纲鳞翅目天蛾科豆天蛾属。展翅宽105～120mm。主要特征是胸部背侧中央有1条黑褐色纵线。上翅为较单纯的褐色，翅膀末端有1个小型的三角形黑褐色斑。雌雄差异不明显。近似种为葡萄天蛾及锯线天蛾。
成虫出现于4至10月，生活在平地至中海拔山区。夜晚具趋光性。豆天蛾主要分布于我国黄淮流域和长江流域及华南地区，主要寄主植物有大豆、绿豆、豇豆和刺槐等。
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