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鲅鱼是生活在海里，主要分布在我国的东海、渤海等地，所以鲅鱼是海鱼，属于海鲜类，由于鲅鱼不太容易养殖，所以一般大家都是直接海捞的鲅鱼。
鲅鱼是淡水鱼吗
鲅鱼不是淡水鱼，鲅鱼是海水鱼。
分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼，鲅鱼是最佳选择，风味独特的熏鲅鱼，是佐酒下饭的美味佳肴。
鲅鱼吃什么
牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长026－－052米，最长可达1米，重20公斤，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。
鲅鱼能人工养殖吗
鲅鱼可以养殖。但经济价值低。养殖无意义。
人工养殖鲅鱼的,但是相对来说,养殖成本比较高,而且鲅鱼的成活率又低,所以养殖规模逐渐缩小,现在基本上都不养殖了,海捕的味道更好。
鲅鱼怎么钓
钓甩鲅鱼，要二人合作，乘舢板“追捕”。一人摇橹，一人站立船头观察鱼情，当发现鲅群时，二人通力抱橹快摇，加速追击，当追到甩钩能达到鲅鱼群位置时，改为一人掌橹，一人甩钩收线钓鱼。钓鲅操作技术要求高，体力消耗比较大，一时不好掌握，须经过一定的训练和实践方能得心应手。
鲅鱼的营养价值及功效与作用 鲅鱼是海鱼还是淡水鱼
选对养殖时间效益好，放养时间：当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。黑鱼的生存水温为0-38℃，最适水温为16-30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼常在水体的中上层活动；秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处;冬季水温过低时，则蛰居在水底。
在准备开始养殖的时候，一定要选好场地，首先禁养区是不能选的，然后要根据养殖项目来选择最合适的场地，池塘边可以养鸭鹅，山区养牛羊。养殖区的选择要远离水源，远离污染。大家不要贪图便宜，买不正规的饲料，影响养殖动物的品质，一定要到正规厂家购买饲料，还有提前储存饲料，随时备用。养殖项目五花八门，但是大家不能跟风，适合自己的最重要，像有些特种养殖项目，有人抓住机会就挣钱了，而很多人是血本无亏的。养殖项目要在当地有市场，能持续不垮。
从事养殖业，一定要找到销售渠道。没有销售渠道就真的做什么都难，养得好不如卖得好，多开拓新市场，维持已有市场，多请教别人。养殖业属于辛苦行业，想要一夜暴富是不可能的，跟风养殖也是大忌，如果你看了新闻上说谁谁养殖什么赚了多少万，就想获得同样结果，获取暴力，那你可以趁早退出了。没有人能随随便便成功，成功也不是偶然。需要一点一滴的积累，一步一个脚印。
自己也可以发展相关利用得到的，比如发展沼气或者种植业用它当肥料，现在绿色环保是趋势，绿色地发展，才能得到更多政策支持，发展更久。任何一门都有它的风险和效益在里面，都是相对的，发展养殖业也是，需要做的就是注意这些事项，将风险放到最小，获得更多的效益和效率。
这个季节还有蔬菜，要特别注意，不能给那些腐烂的蔬菜，哪怕发黄了，也不能给，尤其是亚硝酸碱特别多的蔬菜，千万别喂，会引起中毒，导致腹泻，母猪流产，这种猪皮肤会有红色，当出现这种症状时，是非常危险的，所以也不是什么样的菜叶子都能喂猪。
人工无法养殖的10种鱼类
通常我们大家很多人都是非常喜欢吃鱼的，而鲅鱼也是我们大家都很熟悉的一种海鲜，同时其营养价值是非常高的，那么我们便了解一下鲅鱼的营养价值及功效与作用？鲅鱼是海鱼还是淡水鱼？
鲅鱼的营养价值及功效与作用
鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气平喘的功效，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。对体虚咳嗽有一定的治疗作用。鲅鱼具有益精气、补虚损的功效，可用于久病体虚或者虚劳人群的调养。鲅鱼可以比较好的处理身体中所产生的自由基剂量，保护正常的细胞，避免受到它的伤害，能够促进身体的代谢，能够让身体维持在一个比较年轻的状态，对延缓衰老的到来有很大的帮助。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。
鲅鱼是海鱼还是淡水鱼
鲅鱼是海鱼。它生长在海洋里，所以它是属于海鱼的一种，鲅鱼在全世界范围内海域之中分布较广，主要的分布海域是太平洋的西部。如果将鲅鱼放到淡水中来养殖的话，那么是无法生存的，只有从海洋中才能够得以生存，鲅鱼的经济食用价值是很高的，栖息水深与季节和个体大小有关，稚幼鱼栖息表层，随着生长，渐趋中层；夏季栖息中上层，冬季则栖息中下层。具体来看，鲅鱼对海水的水温是有要求的，不喜欢生活在水温太低的地方，属于暖温性鱼类。鲅鱼是一种属于生性比较凶猛的鱼类，它的体长并不算非常大，一般的大概在二十几公分左右，但是最大的也能达到一米，这种鱼经常会吃比自己体积小的鱼。
鲅鱼是什么鱼
鲅鱼是海鱼，生活在海洋里，能适应盐度比较高的海水环境。鲅鱼分布最广泛的地点是在北太平洋西部，鲅鱼在世界上具体的分布海域主要是太平洋，尤其是在西北边，鲅鱼的数量是最多的。有鲅鱼分布的国家有中国、俄罗斯、日本、朝鲜等。在我国的渤海，黄海，东海等地区也有分布，鲅鱼的外形比较奇特，看起来较为矫健，这种鱼被做成菜肴来吃的话是很鲜美的，由于鲅鱼生活在水中，所以它们的主要食物也是生活在海洋之中的小型动物，很多小型海鱼都能成为它们的食物。鲅鱼一般在每年的夏秋季节会集结在一起洄游，在我国的北方地区，种鱼是属于经济鱼的一种，比较经济实惠，食用价值相当高。
鲅鱼多少钱一斤
目前上岸来的鲅鱼，大小6~7斤左右，市面零售价在30~35块钱一斤。外地快运来的鲅鱼，价格还能便宜些。因为鲅鱼是洄游动物，根据其习性开春后从南方游到北方，当下四月中旬，鲅鱼群会游弋到青岛海域，当然其它海域也有鲅鱼上岸，只不过青岛有部分习俗“鲅鱼跳、丈人笑”习俗，价格普遍要比外地高，所以市面上很多马鲛鱼都会送到青岛销售。据经营商预计，到五一节鲅鱼价格可能还会上涨，但涨幅也不会太大，正是市民抓住这季节美味的好时候。
哪些海鲜不能养殖
人工无法养殖或无需人工养殖的鱼类有带鱼、鲅鱼、秋刀鱼、虎头鱼、巴浪鱼、龙头鱼、鮟鱇鱼、大黄鱼、小黄鱼、沙丁鱼等。1、带鱼:洄游性鱼类，我国沿海各省均可见到，主要分为南、北带鱼两类，其中北方带鱼个体较大。2、鲅鱼:主要分布在我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海区域，经常集群作远距离洄游，体型呈纺锤形，体长大约为03-05m，背部为蓝黑色，密集布有蓝色斑点，腹部为银灰色。
一、带鱼
1、带鱼又叫做牙带鱼，在我国沿海各省均可见到，属于洄游性鱼类。
2、目前，在我国沿海地区分布的带鱼主要分为南、北两类，其中北方带鱼个体较大，在黄海南部越冬，春天游往渤海，形成春季鱼汛，秋天时，结群游回越冬地形成秋季鱼汛。而南方带鱼每年沿东海西部边缘作南北向移动，春季时，带鱼向北作生殖洄游，冬季时，向南作越冬洄游。
3、带鱼食性较杂，主要捕食吗，毛虾、乌贼以及其他的小型鱼类，甚至有时会互相残食。
二、鲅鱼
1、鲅鱼主要分布在我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海区域，经常集群作远距离洄游。
2、鲅鱼的体型呈纺锤形，体长大约为03-05m(最长可达1m)，背部为蓝黑色，密集布有蓝色斑点，腹部为银灰色。背鳍2个，其中第一背鳍长，有19-20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍后各有8-9个小鳍，胸鳍、腹鳍短小且无硬棘，尾鳍较大，呈深叉形。
3、鲅鱼春末秋初的时候，逐渐游离越冬场所(黄海东南部外海至五岛外海水深80-100m处，东海中南部外海至钓鱼岛以北水深80-150米海域，以及东海南部至南海北部海区)，进行生殖洄游，初秋前，随着水温下降，往温度适宜的深水区域游动，冬季时，返回越冬场所。
三、秋刀鱼
1、秋刀鱼主要有4种，其中北大西洋秋刀鱼主要分布在大西洋北部和地中海，太平洋秋刀鱼主要分布在太平洋东部至夏威夷诸岛水域，大西洋秋刀鱼主要分布在大西洋和印度洋，印度洋秋刀鱼主要分布在印度洋和大西洋。
2、秋刀鱼是一种表层洄游性鱼类，5-7月份期间，秋刀鱼从亚热带地区向北游动，在亲潮海域进行索饵，然后在7-8月份期间，向南沿着日本海岸泅游，抵达黑潮海域进行产卵。
3、秋刀鱼的适宜生活温度范围为10-24°C，尤以15-18°C更为合适，栖息水深为0-230m。
四、虎头鱼
1、虎头鱼又名石头鲈、小狼鱼、石虎、石九公等，是一种暖温性底层卵胎生鱼类，同时也是典型的岛礁定居鱼类，主要食物类群有端足类、鱼类和蟹类，体长一般为15-20cm，体色为暗红色至褐色(浅水栖息)或者是鲜红色(深水栖息)。
2、虎头鱼主要分布在我国南海、东海、渤海区域，一般栖息在礁石较多，水流急的水域中，因此不太适合建设模拟养殖场进行人工养殖。
3、如果想要养殖虎头鱼，主要通过在近海区域进行网箱养殖。
五、巴浪鱼
1、巴浪鱼又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼，是一种暖水性中上层洄游鱼类，喜欢集群，主要食物为桡足类、磷虾类、端足类、虾类和小鱼等，主要分布在我国海南省至日本南部区域。
2、巴浪鱼的生命周期较短，最长不超过6龄。巴浪鱼一般在每年的12月至第二年的4月分群产卵。夏季时，沿岸地区广泛出现幼鱼密集区。产卵后的群体和幼鱼随后分散至近海较深处，部分能到达外海区域。
六、龙头鱼
1、龙头鱼是一种沿海中下层鱼类，栖息水深不超过150m，3-5月份期间，主要分布在东海北部近海和南部近海里侧，6-8月份期间，游至江苏南部沿海产卵，9-11月份期间，主要集中在东海北部近海索饵，12月份至第二年的2月份集中在东海北部近海区域。
2、龙头鱼的价格不贵，并且野生资源产量较多，因此没有进行人工养殖的必要。
七、鮟鱇鱼
1、鮟鱇鱼又名蚧巴鱼、蛤蟆鱼、海蛤蟆、琵琶鱼，是一种中型底栖肉食性鱼类，主要生活在近海底层水域(500-1000m深)，产卵的时候，移动至浅海区域。
2、黄鮟鱇主要分布在黄海、渤海及东海北部，黑鮟鱇主要分布在东海和南海，隐棘拟鮟鱇主要分布在南海600m以上的深海区。
八、大黄鱼
1、大黄鱼是一种暖湿性近岸洄游性鱼类，具有集群的习性，生殖季节期间，集群由外海游向近岸，形成渔汛。渔汛主要分春、秋两汛，其中春汛一般在4-6月，而秋汛一般在9-10月间的浙江北部海区形成。
2、大黄鱼主要栖息在沿岸及近海砂泥底质水域，黎明、黄昏时分或者是大潮期间，上浮，白天或小潮期间，下浮至底层区域。
九、小黄鱼
1、小黄鱼是一种暖温性底层结群洄游鱼类，生殖季节期间(初夏)，群聚洄游至河口附近或岛屿、内湾的近岸浅水域，秋、冬季节游入较深的海域，冬季在东海的栖息水深一般不超过100m。
2、小黄鱼与大黄鱼十分类似，二者之间的区别主要体现为大黄鱼的背鳍与侧线间具有8-9行鳞，鳔腹分支的卜小枝的前后2小枝等长，尾柄长是尾柄高的3倍有余。
十、沙丁鱼
1、沙丁鱼是一种近海暖水洄游性鱼类，通常栖息在中上层水域，秋冬季节栖息于较深海区。
2、沙丁鱼在春季时，向近岸作生殖洄游，仔鱼、幼鱼化后在沿海索饵成长，夏季随南海暖流向北洄游，秋季表层水温下降，又向南洄游。
这些海鲜不能养殖：带鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼等,鱿鱼和乌贼也无法人工养殖。
一：带鱼
带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。
二、鲅鱼
鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类，不能人工养殖。
三、小黄花鱼
小黄花鱼，又名大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄花鱼等，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类，不能人工养殖。
四、大黄鱼
大黄鱼，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、金龙、黄金龙等，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类，不能人工养殖。
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