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广西柳州市。
百度地图搜索信息内容，显示全国田螺肉最大的批发市场位于广西柳州市，当地具有水产养殖专业合作的田螺养殖基地，总体养殖规模达到了5800多亩，养殖规模巨大，2022年当地田螺肉出口以及外销的总数量达到了2400万吨。
田螺指的是在稻田池塘以及沟渠当中所生长的一种物品，田螺当中的田螺肉具有着较高的蛋白质，营养相对丰富且做法多样，口感美味。
田螺的养殖技术
农村人的生活得到了很大的改善，很多农村人都已经过上了他们很幸福的日子。这不仅是他们自己努力的成果，同时也包含了国家的大力支持。并且农村现在也开始进行很多养殖技术，他们会将这些养殖技术发扬光大，同时满足自己的经济需求。而对于当下农村可能会进行很多养田螺这一门技术，而养田螺其实在当下的市场前景十分良好的，它有着非常好的经济效益。那么对于养田螺需要什么技术呢？下面小编的和大家说一说。
首先，养田螺最重要的一个技术就是一定要了解田螺的习性，因为这些都会给自己的产业带来一定的经济效益。同时也要注意稻田的选择，这些其实都是讲究方法的，并不是盲目选择就能获得一定的经济效益的。养田螺时，可以向专业的人员进行一些咨询，了解田螺的喜好，以及它们的生存环境。除此之外，养田螺在稻田的选择上一定要选择那种水质比较清晰的水源，同时，还要保证这块田地不能出现重金属的污染，并且有排灌方便的作用。
其次，还要了解水稻的种植，种植水稻的时候要在合适的时间将田螺引进稻田内，并且要用泥土将稻田和田螺活动的范围分开，这些对田螺的生存环境都是有一定的积极推动作用的。除此之外，投放田螺一般要规定正确的数量，不要投放太过多的田螺了，也不要投放很少的田螺，这些都是有不好的影响的。
最后，就是在田螺的食物上一定要保证它们的营养达到一定的标准，同时生存环境也要及时的清理。不要给它们造成一定的污染，只有保证各方面都达到一定标准的情况下，田螺才能健康的成长。同时才能获得一定的经济效益。以上就是小编的说法，希望对你们有所帮助。
怎么养田螺？
田螺在农村很是常见，在水稻田、鱼塘中随处可见，现在由于很多人喜欢吃野味，而这种以前农村不起眼的田螺现在很多地区都有人工养殖。那么人工养殖田螺要注意什么问题一起来了解下。
一、田螺食物
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，因为他们食性比较杂养殖起来也是比较简单的。
二、田螺养殖注意事项
1、种螺选择
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、淤泥充足
田螺对养殖环境没有什么太大的要求，因为田螺有着很强的适应能力，我们只需要将养殖场建立在无农药、无污染的地方，田螺就可以正常生长，养殖地点可以使在稻田、池塘等水体，但是我们需要保证有充足的淤泥，因为田螺是喜欢在淤泥里生活的。
3、定期换水
田螺抗病性好，对外界适应性强，但为了夺得高产，便于改换水质和便于捕捞，仍然需要设立进，排水口和安装防逃网。进行定期换水，如若是活水，效果更好。高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
4、投料饲养
田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
田螺养殖有很大的经济效益，但想要减少田螺死亡，提高成活率，那么这些要点事项要了解清楚的。关于田螺养殖，你还有什么要补充的吗
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一、田螺养殖场地选择
田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。
养殖池建造。螺池规格一般宽15-16米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。
二、放养量与饲养管理
田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。
施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
水质调节。
一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需保持30厘米左右。
二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
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