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养殖业对现在的年轻人都很有兴趣！如果你想搞养殖首先得先去了解市场需求和品种、很多人养出来的产品销不出去！一定要做到一地一品、因地制宜！看着别人赚钱盲目的投资！最后会很惨的 ！鹅对现在来说利润还是可观的！具体利润得看市场波动 、毕竟可以用草来降低成本
鹅的养殖前景
鹅的利润大概在50元以上。
相对于传统养殖，养鹅相对养鸡鸭等家禽来说，个体比较大生长也比较快，三个月就达到9-14斤左右，鹅肉营养丰富。风味独特，是真正的绿色食品，消费市场很大。如果现在在哪吃搞生态养鹅，从小做起、稳步发展，这样肯定能做大做强，想一年收入50万以上，也是完全有可能的。
当然，养鹅也是需要有条件的，鹅喜欢有水源，这对于鹅的生长很重要，再就喂青饲料，一般是用青草蔬菜和粉碎比较细的秸秆，青草蔬菜不说了，就说秸秆，玉米秸秆粉碎到05-1公分添加一些玉米面麸皮一起搭配，豆秸比较硬最好粉碎比较细，搭配玉米面和其他精料饲喂，青饲料成本非常低。
在成本利润方面，现在市场上，一只小鹅十几元钱，长成后按市场价一只大鹅能卖到100-130多元钱，除去人工费等，每只鹅的利润大概在50元以上，所以在农村养鹅还是很有前景的，建议考察这方面。
畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8-9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000-8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。
在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趋势。鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。象山县种鹅场场长吴声祥有着20年的养鹅史，他给记者算了一笔账：买一羽苗鹅需12元，养殖65-70天即可出售，共需成本15-16元；按今年每公斤12元的售价计，一羽鹅可卖54元，获利15-20元。肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的发展，品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。
以上建议，仅供参考。
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