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一、第一季精养分别在3-4月投苗喂养，但需要注意如下事项
1投苗前需要菌藻培育结束至少7天后才能投苗，避免投苗后给虾苗带来溶氧的负担。
2投苗前水草生长必须良好，能提供池塘溶氧供给需求，如果池塘溶氧在不充足的情况下，虾苗入塘会出现爬坡上草问题。轻微会使小龙虾长期不生长、黑底、纤毛和不脱壳等状况，严重时会导致小龙虾的缺氧死亡。
3水草在没有紫外线的情况下也是有耗氧情况。在5月份长期梅雨季节，紫外线弱水温上升导致水草进入老化状态，需要改底分解底部和水草上面的有机质和无机质。
二、第二季在7月份投苗，投苗主要以红虾苗为主
长期在高温情况下生存，耐高温能力和抵抗力比较强，存活率比较高，脱壳会比较困难，所以对水草的要求比较高。第二季水草要求必须是耐高温水草。例如黑叶轮藻和苦草。
覆盖面积要达到全塘50%，水深最低要求在70公分，定期使用改底药品，主要以降底温为主。第三季和第二季基本一样，投苗时间在9-10月起虾比较困难，不建议养第三季成虾。
小龙虾养殖要做到高产，池塘如何科学选址和开挖
I、养殖场地
龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在15m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以05-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。
2、放养准备
(1)池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。
(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒，每亩用生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；带水消毒，每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半。
③敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。
(3)进水和施肥 注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4)种植水草 龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。
3、幼虾放养
(1)放养的虾苗苗种质量要求
①规格整齐 虾苗要求在0．8厘米以上，虾种规格为2．5-3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。
②体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤，且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。
③野生虾种需驯养 虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
(2)投放方法和注意事项
幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3％一4％食盐浸浴5分钟左右消毒，再沿池边缓缓放人池中，放养时注意避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1．5万尾或重量80-120kg／亩，同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾／亩，以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg，效益1000元／亩左右。如从外地购运虾苗，离水时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养20分钟再投放，可提高成活率。
4、饲料投喂
龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪婪，摄食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右，日投饲量为虾体重的4-10%，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。6-9月水温适宜，是虾体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5-8％；其余季节每人可投喂1次，于日落前后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为虾；体重的1-3％。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30-40cm为宜；水 质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体地讲。应把握好以下几点：
(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。同时辅以人工投饵。8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
(2)按照龙虾的摄食特点，科学投饵 龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70％。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵，在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可按在池龙虾体重的8%-12％安排，干饵料或配合饲料则为3％一5％。龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饵；大批龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投饵；龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。
5、水质管理
龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。
(1)调控好水质 保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值为7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1／2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调节水质。
(2)调整好水位 池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。
6、日常管理
养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
(1)坚持巡塘检查 坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
(2)注意水质变化 严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵；注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生；定期用生石灰消毒虾池；在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。
(3)搞好防逃 养殖龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
(4)加强蜕壳虾的管理 蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
(5)严防龙虾打洞 龙虾有打洞的习性，打洞是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所，保护好自己。因而在养殖上，一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布，既护坡，又防打洞。二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少龙虾打洞的机会。
养虾技巧（农村农田里）
尽量选择粘土，作为小龙虾塘，不要选沙土和水泥护坡的塘，不利于小龙虾打洞，沙土打洞容易坍塌，水泥护坡无法打洞。这是小龙虾的生物学特性里的“掘洞性”所决定的。
2、虾塘开挖：小龙虾目前养殖的模式无非就是两种：虾稻养殖、精养塘养殖，不同的养殖模式，池塘开挖也不一样。
虾稻塘开挖方法
挖环形沟，沟宽6-8米，沟底宽2-3米，沟深1-12米，斜坡1:3，就是1米高的坡，3米的坡面，留小平台1米宽，方便以后起虾操作。另外还需要做内埂，埂高20-30公分高，方便隔开以后种稻和养虾，水体不相互污染。
如果虾稻塘比较大，那我们还需要在田中间开挖“井”或者“田”字型的沟，促进虾打洞，这就是虾稻塘的开挖模式。
错误做法：很多养殖户在开挖塘的时候，都不知道怎么开挖，只听别人讲了下，或者到湖北潜江或者监利看了下，回来就自己挖，挖得根打仗用的“战壕”一样，这怎么养虾嘛？
精养塘开挖方法
平底，斜坡长3-4米，坡高15米，每宽30-40米加一条塘根，加塘梗的好处：1、来年多出虾苗，虾多打洞，多出苗2、虾缺氧时，可以暂时救一命，虾塘可以无限的长。
错误做法：有很多养殖户看到别人养虾赚钱了，本来就是是养鱼的，把鱼塘拿来就养虾，塘完全没有坡度，90度的直角，飞檐走壁的，怎么养虾？虾如何打洞？
需要注意的细节：虾塘开挖好后，我们需要建防逃网和过滤网，虾塘出水口一定要用5米左右的密网（40-60目左右）过滤，防治虫卵、野杂鱼等敌害生物的进入，当然过滤网的长度可以根据水流速度调节。
小龙虾的主要特性是怎么样的呢？应该如何进行管理？
小龙虾稻田养殖是指将稻田这种潜在水域加以利用，养殖小龙虾。
一、建造稻田养虾条件
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽15米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处15米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
二、虾苗虾种放养
放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。
三、日常管理
每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
四、饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。
五、商品虾捕捞
捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。
六、模式选择
小龙虾稻田养殖主要模式有:
一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过最佳繁殖期。
方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20公斤/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省荆门市沙洋县官当镇比较普遍。
二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。
稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年共产虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。
方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。
养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－250公斤/亩。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台移民点采取的就是这种养殖模式。
自己用混凝土建水池用地下水可以养殖小龙虾吗？要注意什么问题？
1 小龙虾喜荫
小龙虾是外来物种，喜欢生存在浅水湿地中，常在稻田或者池塘中多件，所以养殖户若想养殖，可以利用一些废旧的池塘或是稻田进行养殖，且小龙虾不喜阳气，喜欢有树荫遮蔽。因此若能在养殖基地周围在中一些高大的树木则利于龙虾的繁殖，而遇到高温的夏季可以设置遮阳网等设施。
2 小龙虾爱“自相残杀”
如果群体过多或者喂养不足时，小龙虾会相互残杀。弱肉强食的守则在小龙虾的群种种体现的淋漓尽致，所以养殖户要注意观察，及时给小龙虾添加食料。
3 小龙虾爱逃逸
小龙虾虽然喜欢生活在浅水中，但若生存的环境不适应会容易逃逸，尤其是饲料不足或阴雨天气时最容易发生，因此养殖户可以设置一些防逃设施。
4 小龙虾爱攀附
小龙虾的“爪牙”比较长和锋利，有很强的攀附能力，容易攀附在水草丛中，养殖户可以多种植一些水草，利于其栖息和攀附。
5 小龙虾爱掘洞穴居
小龙虾爱掘洞穴居，尤其在夏季或冬季是掘洞穴居的高峰期，为了躲避酷暑和严寒，一般来说繁殖期的小龙虾也会在洞穴中进行交配产卵。
单独养一只龙虾能养活吗
自己用混凝土建水池用地下水可以养殖小龙虾吗？要注意什么问题？小龙虾最适合在土壤肥沃、水质良好的环境中繁殖。这也是为什么湖北省可以占中国小龙虾总产量的一半以上，因为湖北的地理环境在小龙虾养殖方面是独特的！用混凝土建造池塘养龙是不可能的！地下水根本不适合养殖小龙虾：因为水温低，溶解氧低，一些有害矿物质和重金属超标。即使不含有害物质，也有必要建造更多的开放式储水罐。干燥几天后，水温将升高，溶解氧将增加。这太麻烦了，会增加投资成本！
不建议在全部用混凝土硬化的池塘中养殖水产品。如果你想养小龙虾，我们建议不要硬化混凝土水池。硬化池不是繁殖，首先，它需要一个氧气问题，如果我们说硬化池。氧气攻击很差，因此经常导致大量缺氧死亡。
使温度升高。事实上，就这个问题而言，我个人认为，如果就目前的情况而言。我们使它变硬，所以当夏天来临，当阳光充足时，很容易导致温度升高。当温度过高时，很容易成批死亡，因此这种情况是假装建议池塘底部应硬化以繁殖小龙虾。因为小龙虾是热的，所以在这种情况下，当温度太高，温度上升太快，我们将无暇顾及。
饲养小龙虾还需要注意什么？我们需要大规模养殖小龙虾。为了大规模繁殖，我们必须采取各种措施。例如，防止逃跑。这个农场环境很好。选择一个好的饲料品牌也是一个非常重要的问题。当然，繁殖技术也应该在当地学习。如果育种技术不到位，这是一个非常糟糕的问题。
众所周知，龙虾养殖属于水产养殖。水产养殖更重要的是要养活一滴水，所以水源非常重要。如果你的水源本身有问题，即使可以通过以后的技术手段解决，也会增加养殖成本和难度。
什么是小龙虾专业？
单独养一只龙虾能养活吗
单独养一只龙虾能养活吗，夏季除了各式的水果上市之外，亦是吃小龙虾的好时节，大家都知道如何吃龙虾，但是如何养龙虾却是我们的知识盲区了，下面看看单独养一只龙虾能养活吗。
单独养一只龙虾能养活吗1单独养一只小龙虾能养活。养殖注意事项如下：
1、准备一个鱼缸，里面放上适量的石子和沙子，并种上适量的水草。
2、如果有供氧设备，可以全水养，如果没有供氧设备，加水深度以3-5cm左右为宜。
3、投喂的食物可以选择绞碎的鱼肉、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、红虫等，除此之外，还可以投喂适量的米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，每天投喂2次。
4、定期换一次水，保证水质干净。
室内小龙虾养殖方法和环境
1、养殖方法
（1）养殖池塘一般分为育苗池、孵化池和培育池，同时在养殖场内，应当配备供氧、供电的设备。
（2）室内养殖条件比较严格，因此应当选择更好的虾苗。一般以表面光滑，没有伤口，颜色亮丽，生长健壮，无病害的虾苗为宜。
（3）主要投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料，以及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可以投喂专用的配合饲料。
（4）定期换水，并开启增氧设备，保证水质干净，水体氧气溶解量充足。
（5）定期进行消毒，降低病害的发生概率。
（6）需注意目前室内养殖小龙虾的技术尚不成熟，不建议采用该模式进行养殖。
2、养殖环境
（1）水温：水温控制在20-32℃左右比较合适。
（2）氧气溶解量：正常情况下，氧气溶解量保持在3-4mg/L以上即可，但是在蜕壳期间，氧气溶解量需要保持在5mg/L以上。
（3）水体ph：龙虾比较喜欢偏碱性的环境，水体ph以7-85之间为宜。
单独养一只龙虾能养活吗2在家里要怎么养龙虾
买一个鱼缸或水族箱，最好用玻璃的，这样可以根据清楚地看见龙虾的一举一动。要弄一个盖子，防止龙虾跳出鱼缸，铺一层沙子，放一些小石子，更加真实的模拟自然环境，让龙虾适应鱼缸里的生活，不要晒太阳，龙虾性阴。
龙虾栖息于较低水温，冬季最低的水温约为5℃-6℃可以适合龙虾养殖，如果水温较低，成熟期会延长至5-7年。适宜成长的温度为20℃-23℃，龙虾在这个温度下的水中生长最快，所以在水温下降的冬季，利用温排水饲养是促进生长的方法之一。
龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
生活习性：
龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在58～9范围内，溶氧低于15mg/L时仍能正常生存，正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。
龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。
龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送入口中的现象。
单独养一只龙虾能养活吗3小龙虾养殖解析
养殖一旦启动，养殖人就会发现千头万绪，如果不分轻重缓急，只知道一把抓，但是抓不住重点，就会导致顾此失彼，甚至导致整个养殖的后失败。例:有位小龙虾养殖户，在养殖过程中，总是感觉自己的回捕率很低，在7月份时，发现养殖塘有很多鲤鱼和鲫鱼，到底是加大投喂量还是停止投喂饵料呢
这位养殖户选择了杀掉野杂鱼，野杂鱼杀掉后，养殖户迎来了丰收的8月份。都要善于抓住重点无识无策做任何事情7如果这位养殖户不进行问题的梳理，找不到关键环节和重要问题，而只是一味地加大投喂量，只会养出一塘鲤鱼和鲫鱼，不仅小龙虾会被鲤鱼，鲫鱼干掉，还有可能稀里糊涂地觉得池塘里的小龙虾密度很大。
小龙虾质量分三六九等，流通的渠道也各有不同，有的进龙虾馆、有的进大排档，有的进市场、有的进加工厂，不同的渠道，价格自然也就会有三六九等。前几年的大闸蟹养殖户也是大养蟹，现在很多地方都变成养大蟹了，规格越养越大，品质越来越好，价格相对越好，对于小龙虾养殖户来说，未来的大方向也是养大虾、养品质虾。
不知道是什么原因，小龙虾养殖户或者是小龙虾商贩都喜欢也非常乐意的晒小龙虾销售市场行情，行有行规，个人觉得这是个非常不好的现象，小龙虾的市场行情过度的透明只会导致整个小龙虾产业出现恶性循环，都希望能够让自己的利益最大化。大家的利润空间被一览无余的`时候也就没有多少利润空间了。
为帮助农户切实降低养殖风险，平安产险潢川支公司在县政府大力支持下，加大小龙虾养殖保险调研走访力度，对多个乡镇展开深入调研，并通过参与养殖户代表座谈会、实地走访小龙虾养殖基地等方式，充分了解养殖户保险需求保险需求并收集相关意见建议。
在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的养殖密度。不要指望等小龙虾市场价格高了以后再销售，因为即使价格再高，如果养出来的小龙虾的规格太小，那也不可能卖出高价钱。
相反，即使市场价格不高，只要下龙虾的规格大，品质好，一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的性，因此，在池中种植伊乐藻，黑叶轮藻等水草，既可为小龙虾提供脱壳的隐蔽场所，又可以增加小龙虾生存空间而减少自相残杀的机会。
未来的龙虾养殖，卖早虾，养大虾，成为小龙虾养殖的必然!通威股份湖北特种料公司在充分总结分析提炼部分优质养殖户的技术、模式的基础上。
在2019年7月份进一步提炼出了养大虾的“566”模式：即放5茬虾苗，出600斤以上789规格的大虾，亩利润超6000元以上的养大虾盈利模式，这种模式颠覆了以往对龙虾养殖的虾苗多、库虾多、产量多的的片面追求，进而直指未来养殖盈利核心点，早出大虾、养更大规格的虾!
政策规定，小龙虾养殖面积达200亩以上的养殖企业，以及小龙虾年收购能力在50吨以上的经营主体，可自愿向政府提出补贴申报。被核准给予补贴的小龙虾养殖和收购经营主体，要对辐射区贫困户搞好技术指导、产业链服务，并承诺对贫困户销售的小龙虾高于市场价格应收尽收，不得拒收，建好台账备查。
小龙虾专业其实是一些院校，特别是小龙虾生产大省湖北的一些院校为适应市场需求而设置的围绕小龙虾产业，在烹饪、餐饮等方面培养技能人才的专业方向设立，例如江汉艺术职业学院设立的“小龙虾学院”，专门培养小龙虾技能人才，首批入学的130位学生还没毕业就已经被“预订一空“。为什么会这样呢？
一、小龙虾产业有巨大的市场潜力，教育界因此应对是正常的。
据2018年农业部发布的小龙虾产业发展报告，目前小龙虾市场需求量缺口高达100万吨，这个需求量与2017年全国消费需求量相当。可见小龙虾产业的巨大市场潜力的巨大。这种情况下，高校设置小龙虾专业，很正常，能培养市场急需的人才，到时就业不愁，总好过培养毕业出来没人要的夕阳产业专业方向的毕业生吧？
二、社会上对某些产业有误会，但相信很快会明白过来。
社会上有部分人不太理解为什么设置小龙虾专业，在他们心目中只有哪些学术性很强的专业例如土木工程或者专业英语等等，才适合作为大学的专业，其实这是错误的认识，象小龙虾专业这样的职业技术人才，也是国家很需要的，他们毕业后可以专业地从事小龙虾产业各环节的产业链，把餐饮做得更精，把运营做得更好，说不定做出中国小龙虾餐饮业的“米其林”餐厅体系也不是不可能，这对拉动内需，促进消费，促进国家经济发展，都是非常有利的。
三、什么样的人适合学习小龙虾专业？
首先，是对小龙虾产业感兴趣的人，其次，是打算在小龙虾产业链中特别是小龙虾特色美食、小龙虾餐厅运营和经营等方面发展的人，然后，还是对自己的动手实践能力有信心的人，因为这个专业比较接地气，和哪些钻进故纸堆的传统学术性专业完全不一样，它更多地是研究小龙虾产业的市场，因此，对于有实践精神，敢于在市场开拓和运营等方面挑战自己，而且对小龙虾产业有一定了解，觉得适合作为自己毕业后就业方向的学生而言，是适合的专业。当然，学习都是触类旁通的，当学习了小龙虾专业，毕业后去从事其他行业，也一样有知识基础和能力去适应和挑战。
以上就是根据我对小龙虾产业和小龙虾专业的了解提供的参考意见，欢迎评论、分享。
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