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我国特种经济动物资源十分丰富，据初步统计，人工养殖的特种经济动物包括52个种，140多个亚种，1200多个品种(类型)，较常见的有120多种。常采用的特种经济动物分类方法有两种：按动物及其终极产品的用途分类和按动物的自然属性分类。按动物及其终极产品的用途分类主要分为食用动物、毛皮动物、药用动物、观赏伴侣动物、饲料动物、实验动物和其他用途类动物等七类。食用动物类指肉用和蛋用价值较高的一类动物，如肉兔、肉狗、肉用鹿、肉蛇、肉鸽、雉鸡、鹌鹑、鹧鸪、鸵鸟、番鸭、野鸭、甲鱼、黄鳝、泥鳅、牛蛙、蜗牛等。
我需要一些喂鸡和沼气技术，还有大棚蔬菜种植技术
特种养殖全称特种经济动物养殖。是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用，尚未被国家认定为家禽、家畜、家虫和正在驯化中的、有待驯化的野生动物。目前，我国特种养殖动物从种类上可分为“四类”即：特种兽畜类、特种珍禽类、特种水产类、特种昆虫类。用途上可分为“六型”即：肉用型、药用型、皮羽型、蛋用型、玩赏型、特用型。但“六型”分类不是十分严格，有时一种动物包含多种类型。特种兽畜类：肉用型：黄牛、驴、熊、果子狸、肉狗、蛇、小香猪、獭兔等。药用型：鹿、穿山甲、刺猬等。毛皮型：水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、海狸鼠、麝鼠等。玩赏型：猫、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。特用型：奶牛、白鼠等。特种珍禽类：肉用型：山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、驼鸟、红腹锦鸡等。药用型：黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等。蛋用型：鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等。羽毛型：孔雀、雉鸡、锦鸡等。玩赏型：斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等。特用型：信鸽、鹰、骡鸭等。特种水产类：肉用型：牛蛙、蟹、鳗鱼、黄鳝、虾、大黄鱼、鳜鱼等。药用型：甲鱼、龟、泥鳅等。玩赏型：金鱼、热带鱼等。特种昆虫类：药用型：蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、 地鳖虫等。肉用型：蜗牛等；特用：苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。由于这些特种动物养殖投资少、产出多、成本低、效益大、风险相对比较小。它们不仅适于大规模集约化的养殖，也适合一家一户的小规模养殖。
你的想法很好,这种模式可以简称为鸡-沼-菜,首先你先建一个鸡场,这个投资比较大,如果这个鸡场建好了,你就成功了90%(估计这部分的资料或经验你不难找到)
如果你的第一部成功了,那么你下一步就可以根据你自己鸡场的规模和要求,建一个沼气池了,这个你可以到当地的农业部门申请(国家现在提倡低碳经济节能减排,有这方面的政策,我就是分管和实施这个项目的),申请后国家会给你资金或帮你建好池子,这部分你不需要考虑资金,因为国家补助的款项基本上就够了,你只需协调关系就行
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