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冻虾一般是养殖虾。
盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量,如30/40表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。
数字越小说明单只虾的个头越大,价格也就越贵。反之,数字越大说明单只虾的个头越小,价格也就越便宜。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。
烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。
扩展资料挑选新鲜虾仁的方法
1、没有异味。
新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已存放太久导致腐烂变质。
2、肉壳紧连。
新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
3、验伸曲力。
新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
参考资料-虾仁
皮皮虾如何才能长时间存活
虾为孤雌生殖,通俗的说就是不分公母,可以交配生殖,一只也可以生殖。这是乐趣之一,还有一点就是此虾后代变异几率很高,有可能出白色或者粉红色的花纹很是漂亮!杂食,温度范围是15-30度,成体能达到12CM左右,虾在3CM左右就有繁殖可能,不过这时候产量很少,而且成活率低,一般在5CM以上繁殖才好!本人25度水温出虾要30天。PH值资料上记载是6 - 75 pH,总硬度是7-10,根据本人经验觉得PH值高虾的体色偏蓝,PH低偏绿。虽然都很好看,不过就是萝卜白菜各有所爱了!另外次虾的适应跨度远远高于资料所给,估计外国人写的是最适宜生长繁殖的PH值吧!这虾真正好的是在成体后,颜色稳定,而且花纹的美丽才能真正表现出来!下面发这虾的不同变异体色,粉红和白我还没有,努力中,早晚会给我出2个这种变异!
补充下此虾一只虽然可以繁殖,不过繁殖周期明显要比多只放在一起的要长!个人分析有2种可能,1是多只放一起交配来的比较直接!!!!2是可能周围种群对母虾有个刺激作用,不用接触就能产生一定生理反应。因为本人当初为了管理方便,用隔离盒子隔离的,能透水那种,隔离了好多只虾,结果在没交配的情况下繁殖周期比单独的快了很多!
冻虾是什么虾?
想要活爬虾存活时间长,需要注意水温和饲料两个方面。
水体保持溶氧在5ml/L以上,日换水1/4~1/3,透明度在30~50厘米。口虾蛄属变温性凶猛的甲壳动物,其生长发育和生命活动直接受环境水温的影响。其生活区域的水温大致在6~31℃,最适温度在20~27℃,属于广温性种类,水温太高死亡率会大大提高。
口虾蛄对鱼、虾、贝均能摄食,但以鲜活的小型贝类为佳,可避免污染水质。饵料以小块为好,要均匀散投,以便摄食。根据口虾蛄昼伏夜出的特点,每日傍晚投饵1次即可,皮皮虾只有摄入的能量少,将活动量减少,才能延长存活时间。
扩展资料:
如果需要运输,还需要注意以下方面。
1、尼龙袋充氧运输:尼龙袋用厚薄膜(12丝以上)制成。50厘米×50厘米×25厘米的袋放3千克,运输时间24 小时,成活率在95%以上。但需注意密度不能太高,以防挤压受伤。
2、干法保湿运输:在泡沫箱中放多层蟹苗箱,每层放2千克左右,运输时间12小时,成活率可达90%以上。需注意气温的高低和防止亲虾蛄脱水。
极火在隔离盒乱窜
冻虾一般是养殖虾。
盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量,如30/40表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。
数字越小说明单只虾的个头越大,价格也就越贵。反之,数字越大说明单只虾的个头越小,价格也就越便宜。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。
烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。
扩展资料挑选新鲜虾仁的方法
1、没有异味。
新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已存放太久导致腐烂变质。
2、肉壳紧连。
新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
3、验伸曲力。
新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
参考资料-虾仁
养基围虾虾用什么盐好一点
它还没适应环境或水质不好,所以才会乱窜和跳缸。
极火虾养殖用水中只要在中性均可以,养殖温度20-28温度均可。
如果是水草缸温度不要太高,对缸中水草不利,水的硬度如果不是特别硬都可以,极火虾不会伤害缸里的其他生物。
主要是以藻类为食,养极火虾缸中最好有慕斯,极火虾也会吃煮熟的菠菜、虾片等,喂食菠菜时要注意菠菜最好煮熟洗净,因为上面可能残存一些农药等有害物质。
养基围虾的时候,最好使用无污染、无添加剂的食用盐,比如海盐或者岩盐。这样的盐相对来说更加自然、纯净,不会影响虾的健康和生长发育。在使用盐的同时,需要注意适量,不宜过多,也不宜过少,以免影响虾的生长与健康。一般来说,建议使用海盐,因为其富含矿物质,对虾的生长发育有益。但具体还是要根据不同的养殖情况和需求做出判断。
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