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黄腊丁也叫做黄颡鱼，鲇形目、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，主要分布在我国东部，在静水或者缓流的浅滩生活，昼伏夜出。属于杂食性鱼类，主要吃底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。这个鱼不怎么好养，环境是很重要的，水质必须保持干净清透，最重要的水是活水，要让水最流动起来想养这样的鱼在北方这样的环境不好找，南方还是可以的，最注要的还是有流动水的地方最好。
我们在养殖的时候一定要注意选择好饵料，不可饲喂病虫害、死亡时间过久的饵料，并且在投喂时要对饵料进行消毒工作，增强黄颡鱼的体质，提高养殖效益。鱼苗要提前进行放养，这样能够最大限度的延长黄姑鱼的生长发育的时间，最好是在六月中旬之前，放养的鱼苗要挑选没有病害以及没有损伤的鱼苗，保证苗的整体成活率，一亩可以放养十二万到十五万尾一公顷。
其价格要根据黄辣丁的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄辣丁其价格大约在9元/斤，因此一亩黄辣丁的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄辣丁的养殖纯利润有1万一般一亩的黄辣丁产量大约在4000斤左右。其价格要根据黄辣丁的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄辣丁其价格大约在9元/斤。
一亩黄辣丁的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄辣丁的养殖纯利润有1万多，在日常的管理工作上，要求每隔7-10天洗刷一次，每天清洗饲料台一次。为防止破箱逃鱼，每天应认真观察、检查网衣有否破损、滑节，如有应及时修补。为让黄辣丁正常摄食，应在网箱上覆盖遮阳网。
黄辣丁养殖池塘要求
池塘条件池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边无污染源，电力配套，交通便利。面积以5～10亩为宜，水深为15米左右，池底平坦，土质以黏壤土为佳。池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。
养殖准备冬季抽干池内剩水，清除池底过多淤泥，保留淤泥不超过10厘米，让其冻晒一个冬季。于放种前15～20天向池内注水08～10米，使用生石灰消毒，用量为120～150公斤_亩，以杀来病原体、寄生虫、野杂鱼等敌害生物。于放种前7～10天投施发酵消毒好的畜禽粪，用量为300公斤_亩左右，以培育浮游生物，为日后入池的黄颡鱼种提供生物饵料。
鱼种放养、黄颡鱼种的放养规格为15～20克/尾，密度为6000～8000尾_亩，时间在4月份。搭配放养规格为50克/尾的鲢、鳙鱼种150～200尾_亩，时间在5月份。鱼种入池前需用3%～4%的食盐水浸洗5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。
养黄辣丁要喂什么饲料
养殖黄辣丁时，需要建设空间较大且排水方便的池塘，也需要对池塘进行消毒处理，减少黄辣丁感染病害的几率，还需要保证水质清洁，并且需要为黄辣丁提供营养充足的食物，可以每天进行一次投喂，促进黄辣丁快速生长。
黄辣丁怎么养殖1、建设场所
养殖黄辣丁时，需要为其建设适宜生长的场所，最好准备一个五亩左右且水深约为15-2米左右的池塘，并且池塘中的淤泥厚度不能超过20厘米，以免对黄辣丁的生长造成影响，而且池塘应该靠近水源，方便日后换水。
2、消毒处理
建设养殖黄辣丁的池塘后，需要对其进行消毒处理，避免黄辣丁被病害感染，最好在天气晴朗的时候进行，可以在池塘中均匀的拌入生石灰药粉，除尽池塘中的病菌和虫子等生物，在投放黄辣丁时，还需要用盐水清洗鱼苗。
3、水质条件
黄辣丁对水质要求较高，养殖黄辣丁时，需要保证水质清洁，可以使用无污染且富含多种营养物质的湖水或者井水，最好不要使用自来水，以免自来水中的氯元素使黄辣丁生长不良，也需要每隔半个月左右更换一次清水。
4、投喂饲料
黄辣丁在生长过程中需要充足的养分，养殖黄辣丁时，需要为提供营养充足的食物，可以使用蚯蚓、小鱼虾和肉糜等饵料，还需要每天进行一次投喂，提高黄辣丁的生长速度，并且最好在晚上的时候给黄辣丁喂食，因为它通常在夜间捕食。
1、小鱼，为黄辣丁提供丰富的蛋白质，无机盐等养分。2、小虾，富含多种营养物质，例如脂肪、碳水化合物等。3、螺肉，螺肉中维生素、微量元素丰富。4、牲畜下脚料，充分利用资源，减少浪费。5，人工饲料，促进黄辣丁的营养均衡。
养黄辣丁要喂哪种饲料
1、食物选择
人工养殖黄辣丁时，要喂鲜活动物性饲料或人工配合饲料，可以将小鱼、小虾、螺肉等动物性饵料粉碎后，用土面粉作粘合剂搅拌成团状，然后放在饵料台上进行投喂。
2、捕食特点
黄辣丁属于肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫为食，如摇蚊幼虫、小型软体动物、水生无脊椎动物等，它们的食性会随季节变化而变化。
3、养殖方法
黄辣丁适宜在温水中养殖，生长期间池塘水温要保持在25℃左右，水深要在2米以上，满足黄辣丁弱光摄食的特性，而且周边要有充足且干净的水源，以确保能经常更换新水。
4、注意事项
黄辣丁体表无鳞，如果水中存在药物会给鱼体带来刺激感，因而要确保水质的优良，以免病害发生，最好在养殖前做好消毒工作，可以将生石灰均匀抛洒在池塘底部。
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