怎样饲养甲鱼

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　　若是一般的玩，其实没有什么特别的要求，找一个大盆或者大点的玻璃鱼缸都行，食料一般投喂鱼饲料和小鱼苗，也可喂适量的面包、馒头渣。鱼缸中最好有个露出水面的平台。

　　若是想饲养一定规模的甲鱼，就以下面的方法：

　　1、选好品种。根据大众百姓的喜欢和市场的需要来选择，甲鱼个体重5001000克，体型较瘦身，颜色以黄绿色为主，背部有黑**相间的花纹斑，腹部底呈浅黄白色，且无花点。这类品种虽比背部无花纹（俗称“光板”），腹部有星点花纹的甲鱼生长慢，但其肉质和食味都比后者优，因而价值和价格都较好。

　　2、把好水质关。水质好坏直接影响到甲鱼的养殖效果，池水过肥甚至有臭味，不但对甲鱼生长不利，而且影响到其肉质味道。一般情况下，每隔一星期左右往池里注一次清净的河水，总量约占原池的四分之一。定时清洗食台残物。另外，池中种植约占全池一半的水葫芦。这样一方面可以净化水质，另一方面为甲鱼提供隐蔽清静处，尽量满足其自然的生活习性。

　　3、做好防病工作。排灌方便，防逃设施较好的池塘，每平方米放养大小（50~100克）规格基本一致的甲鱼苗2~3只。平时每隔15天左右每立方米水用30~50克比例的生石灰全池泼洒一次。无十分特殊情况，禁止下池塘踩、捕甲鱼。同时，用竹排搭几个晒台，供甲鱼晒背。

　　这样饲养甲鱼虽然周期较长，从种苗到500克的商品甲鱼约需3周年，包括两个冬眠期，但其经济效益较好。每公斤饲料成本和种苗费不超过60元，余者就属于收入。该办法适于家庭小水体养殖

养甲鱼的池塘应该怎样修？一亩池塘投放多少甲鱼仔为宜？养甲鱼应该注意那些问题？

1、把好水质关。水质好坏直接影响到甲鱼的养殖效果，池水过肥甚至有臭味，不但对甲鱼生长不利，而且影响到其肉质味道。定时清洗食台残物。

2、养甲鱼时间毕竟长才长得大，一般需要3年左右，所以耐心饲养吧。

3、甲鱼是肉食性的，所以我喂它吃些小鱼小虾，当然是用剪刀剪随后喂它的，其他的小虫什么的也可以的，比如花鸟市场里买的面包虫，不过你只有一只，那也不必买了，因为小甲鱼食量很小的，你买了多也是浪费，还要喂面包虫呢，另外，比如米虫什么的都可以的，反正只要它吃，就可以喂。

甲鱼很好养的，最好是白天养在水里，水可以深一点，它可是游泳高手，但是要有一个休息和晒甲的平台，它的食性比龟龟杂多了，几乎是什么都吃，但最好还是喂它吃小鱼、小虾、面包虫之类的，适当加入一点瓜果蔬菜也可以，直接投喂到水里就可以，这家伙能吃能拉，很快就会把水弄得很脏了，要注意时常换水，保证水质，否则会生病的。多晒晒太阳对甲鱼的生长是有利的，但是不要暴晒。

46斤百年巨鳖上岸被捉，村民是如何处理这只巨鳖的？

一、饲料选择

饲料是保证甲鱼正常生长的物质基础，营养不足将影响甲鱼的生长，饲料质量差或适口性差将使甲鱼的摄食严重不足，降低对疾病的抵抗力。而目前几种养殖模式的甲鱼在移至室外池塘放养时体质均相对较弱，急需补充营养，以便快速恢复体质，减少疾病的发生，立即进入快速生长阶段。因此选择适口性好，营养全面的优质配合饲料成为今后甲鱼养殖的关键。

二、水质管理

1新建池

首先，新建池应在池底保持一定量的泥土或铺一定量的沙，否则甲鱼入池后由于没有遮蔽物而活动频繁导致水质长期浑浊。其次，新建池在放苗前应先培养好水色，以便甲鱼入池后有一个稳定舒适的环境，减少甲鱼的活动，保证甲鱼的健康生长。否则，在放苗前刚进水，甲鱼入池后由于对环境的不适应，在池中频繁活动，造成水体变浑浊，而甲鱼又不适应此种水体，更加剧烈活动，从而恶性循环使水体长期浑浊，甲鱼摄食不正常，最终导致甲鱼生长缓慢，且易发病。

2水色培养

一定数量的浮游植物对室外池塘甲鱼养殖是非常有益的，它能够利用水体二氧化碳及无机盐进行光合作用，产生氧气，达到分解有害物质的作用，改良水质，稳定水环境，同时亦可起到遮蔽作用而减少互相撕咬。但超量则易导致浮游植物衰老死亡而引起水质剧变。

酸性水环境中，甲鱼活动减弱，摄食下降，抗病力低，而强碱性环境对甲鱼的皮肤粘膜有损害，因此甲鱼池应多保持弱碱性水环境。室外池塘甲鱼养殖均处于高温情况下，所以培养藻类应以高温弱碱条件下最适合生存的微囊藻为主。培养方法为：施用生石灰60千克/亩，过磷酸钙5千克/亩，尿素2千克/亩，施肥注水培养。

水色培养好后，为了防止水体老化或倒水（水变褐色或泛白色），首先应保持经常少量的换水，使浮游植物保持肥、活、嫩、爽；其次，当浮游动物数量偏多时应及时用生石灰及一定量的“敌百虫”予以杀灭，最后再使用含氯消毒剂后换水1/4左右。

3防水变由于水体控制不好，导致浮游植物急剧、大批量死亡，使水质严重缺氧，甚至产生有毒物质称为水变。其过程一般由原来的浓绿或蓝绿急剧变成暗黑色，以后逐渐变得澄清透明，其水体中浮游植物残存极少，光合作用停止，而增加的大量浮游植物死骸及原来的有机质在水体中剧烈氧化分解，使水体溶氧急剧下降，最终酵解而产生大量的有害物质，造成甲鱼摄食及抗病能力下降。

遇水变后应注意搞好浮游植物的培养以保证甲鱼的健康生长。首先应及时排掉部分旧水而注入新水，减少池中的有机质，降低有害物质的产生；其次应施放一定量肥料加速浮游植物的繁殖，由于水变水体总氮含量偏高，因此应以施磷肥为主，以达到调节水体氮磷比例，促进浮游植物生长的目的。

4水体溶氧应充足虽然甲鱼是肺呼吸动物,对水体溶氧要求不高，但其养殖水体仍应保持4毫克/升以上的溶氧，这是因为甲鱼大量含丰富蛋白质的排泄物和跌落水体中的饲料如不能有氧分解，在高温的条件下进行酵解，易造成二氧化碳、硫化氢、氨氮等有害物质在水体中积累，引起水体恶化，导致甲鱼摄食下降及抗病力减弱。因此水体由于各种情况而溶氧下降时应能采取化学或物理方法来补充水体溶氧，保证甲鱼的健康生长。

三、放养密度

多年来多数养殖户在室外池塘甲鱼养殖过程中，为了甲鱼快速生长而采取低养殖密度，但却往往不能达到理想的效果。其原因有两方面：首先，甲鱼是一种争食性很强的动物，低密度下甲鱼争食性下降，反不利于生长；其次，由于甲鱼数量少，在投饵方面难于控制，少投则摄食量不足，多投则又容易造成甲鱼过食而引起病害，所以室外池塘甲鱼放养时应按不同规格将其放养密度加大为8只/平方米～13只/平方米。

四、投饵

室外池塘甲鱼的投饵应根据天气的变化而变化。早期由于气温尚偏低，因此多采取水下投饵，以达到多摄食的目的。中期则采取“两头多、中间少”的办法，因两头水温、气温均属甲鱼最适生长条件，因此应多投喂，以加快生长，中间由于温度太高，甲鱼代谢下降，少投饵有利于甲鱼的正常生长。晚期由于天气变凉，气温下降，投饵应改为水下，否则由于温差的原因，甲鱼摄食量将急剧下降。

五、用药

室外池甲鱼养殖由于水体条件好，往往病害较少，因而用药应以预防为主，治疗为辅。

1预防首先甲鱼开始进行养殖时应投喂一定量的抗菌药，以增加其抵抗力；其次高温期则以投喂清凉解毒、保肝、护肝的中草药为主；后期则尽量减少用药以保证甲鱼无残留、食用安全。

2治疗治疗过程中由于水体大应以内服药为主，外用药为辅。而内服药则应掌握适时用药，对症下药，用足药量，来确保治疗效果。

如何在家里养好甲鱼？

近日一条消息在网上引起热议，河南南阳赵湾村某男子意外捡到一头野生百年巨鳖，体重达46斤，跟小孩子差不多大，不少人闻讯后赶来围观。期间有人出价高至2万想买下这只巨鳖，男子却拒绝了这个要求，他没有把巨鳖用来谋利，而是选择把巨鳖带到赵湾水库放生了。

南阳镇平县赵湾村，最近出了一个“大新闻”，一名男村民晚上意外捡到一头百年野生巨鳖，许多人闻讯而来围观、拍照，一时间被很多人关注。只见这头大鳖长达75厘米，重约四五十斤，远超过三四斤重的普通鳖，很多人都是头一次见到这样的大老鳖，不少人都看得呆了。野生鳖一直以来都被人们推崇，价格也很高，当时就有人出过8000、1万、甚至达到2万的价格要买这头老鳖，不过都被男子果断拒绝，男子最后把老鳖抱到赵湾水库放生了，从这一点看，男子还是挺懂得维护生态和爱护动物的，其行为也是高素质的表现。

男子的想法和行为值得褒奖，但他的好心却可能用错了对象，这一点让人挺尴尬的。爬行动物龟鳖类专家史教授看过消息后表示，男子捡到的这只巨鳖是一头佛罗里达鳖，严格来说属于外来有害物种，这种情况下是不能随意放生的。另外也有动物专家表示，我国的中华鳖一般只能长到3到6斤，外壳多为黄褐色或青绿色，而佛罗里达鳖的体型却很大，长大后四五十斤是很正常的。水产部门也有人发表了看法，称这是一只养殖的佛罗里达鳖，目测年龄为几岁，市场价格大约在十五六块一斤。

村民拍下百年巨鳖的视频传到网上后，也引起了很多人的围观，其中就有不少“懂行”网友发表了自己的看法。一些网友表示，这根本不是一头什么百年巨鳖，而是来自美国的珍珠鳖、也叫佛罗里达鳖，不用10年就能长这么大个，在水产批发市场经常能见到这种珍珠鳖。想想这种情况也是极有可能的，因为很多地方本来就有人工养殖珍珠鳖的，社会上也有一些人出于“善心”喜欢放生，但她们却不懂得“随缘放生”的道理，而是有意到市场买了一些鳖、乌龟等小动物，提到河边放生了，这类珍珠鳖被放生后逐渐长大至几十斤，由于外形上与中华鳖很相像，被村民捡到后就极容易误认为是长了百年的野生中华鳖。

甲鱼在家怎么养

1、可供池底平坦不渗漏，水源充足，水质清新无污染，注排水方便，并配备增氧、进排水的设备。

2、鱼种夏花放养前，适当辅投一些甲鱼饵料即可，饵料种类有鱼肉、螺贝肉、动物内脏及下脚料等，及时检查摄食情况，日投饵量占甲鱼总重量的3%～10%。鱼种夏花放养后，鱼种按常规方法进行饲喂，甲鱼则无需再专门投喂。

3、鱼种正常进行病害防治，必须禁用明令禁止的药物。甲鱼放养量较低，病害通常不会发生，不需要再进行特别防治。

4、平时根据池水的肥度适度加注池水，每次加水20～30cm，每半月追施腐熟粪肥50～100kg/亩。同时每月用10g/m的生石灰水全池泼洒1～2次。

扩展资料：

甲鱼的生活习性：

1、鳖是变形动物水陆两栖，用肺呼吸，鳖无鳃，出水爬行用肺呼吸，有鼻孔、气管、支气管和肺等完善的呼吸系统。肺大而多泡，海绵状，对水中生活十分适应。鳖的咽壁粘膜上也布满了用于水中气体交换的毛细血管，随着水流从口中的吞吐，也可进行水中气体交换。

2、在温暖地区的水系，鳖的生长期很长；在北方地区，每逢北风呼啸霜铺地、草衰苇败绿水寒的季节，鳖潜伏水底泥沙中冬眠，不吃也不动。鳖平时潜栖在水底泥沙上，头颈藏在体内，双目炯炯窥视水底世界，当鱼虾等游到它的身边时，则突然伸颈袭击，一口咬住不放。

3、鳖的生活习性可归纳为“三喜三怕”即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，鳖即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池地环境一定要保持安静。鳖如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。

-甲鱼

-甲鱼养殖技术大全

怎么饲养甲鱼？

甲鱼在家怎么养　

甲鱼很好养的，最好是白天养在水里，水可以深一点，它可是游泳高手，但是要有一个休息和晒甲的平台。

1甲鱼食性比龟龟杂多了，几乎是什么都吃，但最好还是喂它吃小鱼、小虾、面包虫之类的，适当加入一点瓜果蔬菜也可以，直接投喂到水里就可以，这家伙能吃能拉，很快就会把水弄得很脏了，要注意时常换水，保证水质，否则会生病的。多晒晒太阳对甲鱼的生长是有利的，但是不要暴晒。晚上就把它放到沙子里，沙子可以铺厚一点，它会摆动四肢拼命往里钻，很好笑得样子。然后就不用管它了，等到第二天，把它们放在太阳下，一会儿就会探头探脑的钻出来了，它们晒太阳的样子也很可爱！

2因为甲鱼是肉食性的，喂它吃些小鱼小虾，当然是用剪刀剪随后喂它的，其他的小虫什么的也可以的，比如花鸟市场里买的面包虫，还要喂面包虫，另外，比如米虫什么的都可以的，反正只要它吃，就可以喂。

3注意，甲鱼饲养工具一定要深一些，它们是越狱高手，一不注意就会逃跑了。

甲鱼怎么做

　　呵呵~我来回答你吧,养甲鱼利润不错,但也要注意其中风险。

　　主要要注意下面这几点：

　　1、选好品种。根据大众百姓的喜欢和市场的需要来选择，目前甲鱼品种五花八门，但整体来讲，甲鱼个体重500—1000克，体型较瘦身，颜色以黄绿色为主，背部有黑**相间的花纹斑，腹部底呈浅黄白色，且无花点。这类品种虽比背部无花纹（俗称“光板”），腹部有星点花纹的甲鱼生长慢，但其肉质和食味都比后者优，因而价值和价格都较好。

　　2、把好水质关。水质好坏直接影响到甲鱼的养殖效果，池水过肥甚至有臭味，不但对甲鱼生长不利，而且影响到其肉质味道。一般情况下，每隔一星期左右往池里注一次清净的河水，总量约占原池的四分之一。定时清洗食台残物。另外，池中种植约占全池一半的水葫芦。这样一方面可以净化水质，另一方面为甲鱼提供隐蔽清静处，尽量满足其自然的生活习性。

　　3、做好防病工作。排灌方便，防逃设施较好的池塘，每平方米放养大小（50—100克）规格基本一致的甲鱼苗2—3只。平时每隔15天左右每立方米水用30—50克比例的生石灰全池泼洒一次。无十分特殊情况，禁止下池塘踩、捕甲鱼。同时，用竹排搭几个晒台，供甲鱼晒背。

　　这样饲养甲鱼虽然周期较长，从种苗到500克的商品甲鱼约需3周年，包括两个冬眠期，但其经济效益较好。每公斤饲料成本和种苗费不超过60元，余者就属于收入。该办法适于家庭小水体养殖，对现阶段的种植业来说，是较好的一个项目，值得提倡。

　　因为甲鱼是肉食性的，所以我喂它吃些小鱼小虾，当然是用剪刀剪随后喂它的，其他的小虫什么的也可以的，比如花鸟市场里买的面包虫，不过你只有一只，那也不必买了，因为小甲鱼食量很小的，你买了多也是浪费，还要喂面包虫呢，另外，比如米虫什么的都可以的，反正只要它吃，就可以喂

　　不过现在是冬天，甲鱼是冷血动物，温度如此之低，其几乎没什么活动能力的，也不可能进食的，所以你应该弄个小盆，放一点点水，最好是淘米水，然后放在阴暗的地方让它过冬，只要挺过这个冬天，来年开了春，天气逐渐转暖了，大概到4月中旬后，它就又开始恢复活力了，这时可以给它大量进食了，只要吃的多，长起来很快的，可有意思了。

　　此外，养殖之前要对甲鱼市场的行情进行调研和评估：

　　2007年，对甲鱼行情的盘点，可以使我们更清晰的认识市场的变化，从中得到一些启示。2006年有两个行情高点，分别出现在2006年初（即春节过后3、4月）和2007年元旦春节前，这两点的价格分别为每公斤40到45元和每公斤44到48元，按现在正常每公斤养殖成本26到29元计算，利润分别可达到每公斤3到15元和每公斤17到18元，最高每万只甲鱼利润甚至达8万元左右。其它时间价格都在每公斤31到37元左右，利润每公斤4到6元。以此分析今年整体甲鱼养殖，利润也有每万只甲鱼3万元左右。比2004年和2005年有所回升，正常养殖均可取得较好的经济利益。06年价格高峰推后和07年行情高峰提前原因有：一05年甲鱼基本都在冬季时集中出塘，造成06年春节前出塘数不足，引起价格上涨。二06年是历史上原材料最不稳定的一年，原料上涨，饲料质量不稳定，导致06年甲鱼养殖出现两个关键：一是养殖过程中病害增加，投苗迟的规格偏小，且产量不足；二是饲料价格的上涨导致养殖恐慌，在8到10月份甲鱼上市量比往年增加，导致存塘量不足，造成后期行情高涨。

　　2007年甲鱼养殖环境预测：

　　1、07年甲鱼养殖将面临两个市场环境变化的影响：一是06年行情将导致2007年投苗量增加；二是2008年北京奥运会将给全国带来较大的消费环境。具体的行情将在什么范围内发生变化，这将与07年分塘成活率、养殖成活率、养殖规格及产量有关。

　　2、07年甲鱼养殖仍将面临原材料价格上涨的可能。按04年、06年原材料上涨的情况看，在甲鱼养殖行业大环境不出现太大的变动的情况下，原材料不足将是甲鱼养殖成本上升的原因。对于广大养殖户来说，在2007年甲鱼养殖过程中，最关键的是如何选择一个“品质稳定”的饲料，这将是养殖成功的一个关键点，值得养殖户们深思。

　　3、07年养殖病害与06年相当或略有上升，这与养殖环境逐步恶化有关，也与苗种选择、技术水平等等有关，所以注重养殖水体的保养、选择优质苗种、谨慎选择渔药等都将有助于减少病害的发生，提高养殖的成活率。另外，07年气候变化较大，对甲鱼养殖对来许多不利影响。

　　4、甲鱼产业也和其他产业一样，养殖总量有一定的限度，不可盲目大量发展，一旦超出市场需求，将会受到市场的惩罚。

甲鱼 500克 乌骨鸡 1000克。 盐 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。

乌鸡炖甲鱼的制做过程

1 将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下；

2 再放在90℃的水中烫一下捞起；

3 刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏漂洗干净

4 用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水

5 锅洗净掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透；

6 拣去姜、葱，调好味即可。

贴士：1 烫甲鱼时，不能用沸水，不然甲鱼上的黑膜不易刮净；

2 甲鱼与乌鸡中一种的质地软时，就得先从汤中捞出，留下另一种继续炖制；

3 待其亦软时，再将捞出的放入，烧沸后即可；

4 这样的目的是保持二种原料的质地一致，形态完整；

5 掺入的汤量应与原料的用量吻合，汤要一次性加足，否则汤味不好。

乌鸡炖甲鱼这道菜的营养价值

乌鸡 - 又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名

甲鱼 - 又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤

炖甲鱼汤

我县民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。

甲鱼汤的基本做法是，取湖产活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作为调料。

将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五脏，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。刮去硬盖上的脏物薄皮。

勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅，出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

风味特点:汤汁白中透黄、鲜香异常。

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