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（1）入箱规格：网箱养殖密度高，如果投放小规格鱼苗，即使是投喂人工饵料，还存在着驯食的过程以及小规格苗种对人工饲料的不适应等问题。投放的规格越大，经过驯食的鱼种进箱后就可以投喂人工饲料，生长亦快。
（2）入箱密度：放养密度，应结合水质条件、水流状况、溶氧高低、网箱的架设位置以及饲料的配方和加工技术等进行综合考虑，一般放养100～150克左右的鱼种，放养密度为160～250尾/米3。
放养密度还应根据水质状况而定，水体透明度不小于80厘米的养殖水域，单位体积的产量可设计为200千克/米3；水体透明度大于100厘米的养殖水域，单位体积的产量可设计为300千克/米3。放养密度可按以下公式计算：放养密度=每立方米水体设计产量÷收获时个体重。
如果第一次进行小网箱养鱼，建议放养量以收获时每立方米达到300千克计算，若收获时鱼的平均尾重达到1000克，那么：放养密度＝300千克/米3÷10千克=300尾/米3。一般在放养后的7～10天内，鱼种有1%～2%的死亡率。但是，如果鱼种的健康状况良好，没有大规模的疾病侵袭，而且在饲养过程中，操作仔细，鱼种的成活率可以达到100%。
翘嘴红鲌的网箱饲养，目前常采用四级放养。第一级从3厘米长养到8厘米左右；第二级从8厘米长饲养至12厘米；第三级从12厘米左右饲养至17厘米，第四级17厘米饲养至成鱼上市。第一级入养密度为400～600尾/米2；第二级为300～400尾/米2；第三级200～350尾/米2；第四级放养密度为饲养至商品鱼上市为准，通常为100～150尾/米2。
大水面养殖翘嘴红鲌如何实现成鱼的捕捞？
鱼塘中的翘嘴一般能够繁殖，但是它们善于跳跃，性情暴躁且对于水质要求很高，所以建议在水深15m以上且水质良好的鱼塘中养殖。翘嘴是大型常见经济鱼类，体型较大，个体高达15公斤以上，具有很强的抗病力和适应性，其肉质洁白鲜嫩，营养价值较高，既能鲜食，也能腌制。
一、翘嘴在鱼塘中可以自然繁殖吗
1、翘嘴在鱼塘中一般能够繁殖，但是其对于水质要求很高，尤其是小鱼，养殖难度大，所以需要在水质良好且水深在15米以上的鱼塘中进行养殖。
2、翘嘴行动快速且凶猛，善于跳跃，性情暴躁，易受惊，在拉网时，一般可飞越1m多高的屏障，通常野生捕获的成鱼很难存活，多以冰鲜鱼状态运输销售，而经过人工繁殖出来的子一代原种鱼苗，因为野性大减，所以能以活鱼的状态进入酒楼、饭店的水族箱中。
3、翘嘴体型较大，最大个体一般可达15公斤以上，常见野生个体一般为1-10公斤，翘嘴属于大型习见经济鱼类，数量较多，肉质洁白鲜嫩，营养价值较高，鲜食和腌制都可以。
4、翘嘴适应性与抗病力极强，抗逆性强，病害较少，能耐低氧，当水体溶氧高时，能提高饵料利用率，加快生长速度，增强抗病能力。
二、翘嘴鱼在鱼缸里可以里吗
1、翘嘴鱼一般可以在鱼缸里养殖，但是因为体型较大，所以需要一个面积很大的鱼缸，同时还需配备增氧设备，若管理不当，容易死亡。
2、每年的6-7月以及10-11月是捕捞翘嘴的旺季，在我国平原诸水系中均有生产，其中以湖北、安徽和黑龙江省的产量最多。
3、斜管虫病是翘嘴的主要病害，病鱼游动缓慢，不捕食，或在乱冲乱撞后突然浮躺于水面上，死亡率高达90%以上，一般可用硫酸铜泼洒防治。
河道养殖翘嘴红鲌怎样合理放养？
捕捞工作是关系到大水面养殖翘嘴红鲌丰产丰收的重要技术措施之一，也是整个养殖过程中取得成功的最重要的一环，因此大面积养殖时，可按照不同的养殖方法采取不同的捕捞方法。用网箱养殖时捕捞最方便，可直接抓住网衣把网箱向上提起，然后用大的捞网直接将鱼捞起即可。围栏养殖尤其是低坝高栏养殖时，可以先拉网，然后将水抽干起捕就可以了。而网围养殖的起捕是最难的，平时小批量上市时，可以用丝网、抬网、大拉网、渔簖、围箔、夹网或脉冲电捕等方式来做到分批捕捞、活鲜上市的目的。到了冬季进行集中捕捞时，需将养殖区用网片或竹箔分隔成几块，分批捕捞，来回网捕4次就可以保证起捕率达95%以上。如果面积更大时，就可以采用赶、拦、刺、围、张的联合渔具渔法来提高起捕率。
贵州水稻田可以养翘嘴鱼吗？
河道养鱼鱼种的放养数量、规格与混养比例应根据水体的自然条件、饵料情况、鱼种来源、管理水平等来确定。放养方式可分为粗养、半精养和精养。
粗养就是在拦截的河道中放养少量鱼种，不投喂饵料，完全依靠水体中天然生物饵料的养殖方式；半精养就是还未达到精养的水平但是比粗养又进了一步的养殖方式，就是建筑较牢固的拦鱼设施后，投放一定的鱼种，除依靠水域中天然生物饵料外，还需投喂一些饵料；精养就是模拟池塘精养的一种方式，在河道中投放较多数量的鱼种，靠人工投喂的一种方式，是目前河道养鱼发展的方向。
放养的种类和数量应依据水质的肥瘦情况确定。在水质较肥的河道中，每亩可以放养规格10厘米的翘嘴红鲌550尾左右，同时放养鲢、鳙、鲮等鱼，以25%为宜，再适当搭配一些草鱼、团头鲂、鲤、鲫鱼等。在河道水质清瘦时，每亩可以放养规格12厘米的翘嘴红鲌350尾左右，同时投放团头鲂、草鱼，可占20%，鲢、鳙鱼占10%左右。
如何利用水泥池进行高密度流水饲养翘嘴红鲌？
贵州省是一个水资源丰富的地方，境内有着众多的河流湖泊以及自然湿地，这些湖泊和自然湿地对于水产养殖提供了极为优越的条件。同时，水稻田这一生态系统环境的特殊性也使得其成为一种潜在的水产养殖场地。那么，在贵州水稻田中是否可以养翘嘴鱼呢？
翘嘴鱼是一种常见的淡水鱼类，主要生活在中国南方及东南亚地区。它具有很高的经济价值和市场需求，因此在水产养殖业中被广泛应用。翘嘴鱼的生长要求比较简单，对于水质的要求不高，所以理论上可以在贵州水稻田中进行养殖。
然而，贵州的气候和地理环境比较复杂，要考虑到当地水质、水温、生态环境等多种因素，才能够确保翘嘴鱼的正常生长和健康发展。如果贵州的水稻田水质较差、水温过高或者生态环境不适宜，那么就不适合进行养殖。
此外，养殖翘嘴鱼也需要有一定的技术和管理经验。需要提供充足的饵料、保证水质、维护水生态环境等等。因此，如果缺乏相关技术或者管理经验，加上贵州省气候环境复杂，养殖翘嘴鱼难度较大。
总的来说，贵州水稻田可以养翘嘴鱼，但前提是要考虑到当地的水资源、水质、水温、生态环境等多种因素，并且需要有一定的技术和管理经验。如果以上条件不具备，就不适合在贵州水稻田中养殖翘嘴鱼。
在水量充足且利用较为方便的地方，可建造水泥池进行高密度流水饲养翘嘴红鲌。水泥池可建成圆形，池底设计成锅底形，底部中央为排水、排污口并与地下排水、排污管相接。
水泥池流水高密度饲养翘嘴红鲌的放养密度可为每立方米350～450尾。以投喂粗蛋白质含量在30%～35%的颗粒配合饲料为主，每天投喂2～3次，日投喂量一般为鱼体重的3%～6%，并根据水温、鱼体规格及鱼的摄食情况灵活掌握。
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