猕猴桃树必须公母一起种吗

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猕猴桃必须公母一起种植，其属于雌雄异株植物，只有母树或公树，无法正常授粉结果，栽种猕猴桃树时，要确保雌树和雄树比例为8:1，而且每年花期，要用镊子采集雄树上的花粉，然后用毛笔蘸取花粉，涂抹在雌花柱头上，提高结果率。

猕猴桃树必须公母一起种植，因为猕猴桃树属于雌雄异株植物，只有母树或公树的情况下，无法完成授粉过程，会出现不结果的现象，所以栽种猕猴桃树时，要保证果园中母树和公树的比例为8:1。

对猕猴桃树人工授粉时，要提前两天用镊子摘取生长成熟的雄花，将花粉收集起来，然后选择晴朗无风的天气，用毛笔蘸取花粉后，涂抹在雌花的柱头上，从而完成授粉的过程。

想让猕猴桃树的结果数量增多，生长初期要为植株施加氮肥，促进根、茎、叶的发育生长，开花结果前，可以为猕猴桃改施磷钾肥和元素肥，促进花果萌发，而且要定期铲除田地中的杂草，减少养分的损耗。

冬季修剪猕猴桃树要在每年1月份之前进行，将密集的细弱枝疏除，然后截短过长的枝条，夏季可以在每年的7-8月份修剪，将徒长枝、下垂枝剪除，春季修剪猕猴桃树时，要将生长过快的枝条截短，并摘除细弱的幼枝。

猕猴桃什么时候种植

你好，猕猴桃最喜欢土层深厚、肥沃、疏松、通透性良好的腐殖质土和冲积土，最忌黏性重、易渍水及瘠薄的土壤。

尽管猕猴桃对土壤酸碱度要求不很严格，但是以在酸性及微酸性土壤上，pH55～65最为适宜，切忌碱性土壤，尤其是pH75以上的地区，易诱发多种生理病害。为保证猕猴桃正常生长发育，对不理想的土壤，在建园定植之前应进行抽槽改土等改良工作。

1、早春追施催芽肥。春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3)配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，然后灌春水1-2次。

2、花后追施促果肥。落花后30-40天是红心猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使红心猕猴膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效水溶肥为主。同时喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。4年生树每株可施入海餐沃粉剂磷酸二氢钾025-03公斤。施后全园浇水一次。

3、盛夏追施壮果肥。为使红心猕猴桃果实在内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养的不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥应以叶面喷放为主，可选用05%海餐沃粉剂磷酸二氢钾、03-05%尿素液及05%硝酸钙。

4、采果后基施越冬肥。采果后叶片内失去大量营养，此时补给红心猕猴桃树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施一次05%尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基肥，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加025公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。

弥猴桃的栽培技术

你好，猕猴桃对环境的适应能力强，若是能适当控温，一年四季都可种植。不过更适宜的种植时间是在春季或者秋季的时候，气候适宜，种下后可更快适应新的环境，恢复生长。种植的时候一定要选择生长健壮的小苗，这样的后期才可更好的萌发，生长，管理起来也会更省心。

（1）施肥时间：猕猴桃一般每年施肥一次，追肥2～3次。　　

基肥：一般在采收后落叶前施用。时间是10～12月。以有机肥为主，配合海餐沃中微量元素肥和微生物菌剂5-10公斤，复合肥少施或者不施。　　

萌芽肥：萌芽前的2月底至3月中旬进行。萌芽肥以氮肥为主，氮磷钾比例2:1:1，以促新梢生长，提高结果率。　　

壮果肥：也叫夏肥，在5～7月进行，5月施第一次壮果肥，氮磷钾比例1:1:1。7月第二次壮果肥以磷钾为主，磷钾比例1:2，以海餐沃大量元素高钾水溶肥肥为主。此次肥是一年中最重要的一次施肥。

叶面肥：3月猕猴桃萌芽期，用福根每亩5-10公斤灌根（底肥用过的可以不用），促进根系生长。萌芽后用耐百+耐普9喷雾，间隔7-10天，连续2次。4月底花开5%的时候喷花多乐或者纽萃钙硼，提高授粉，在谢花80%用海餐沃螯合硼、钙喷施2次，间隔7天，促进细胞分裂。

（2）施肥数量：施肥数量和树龄、年产量有直接的关系。一般每亩栽56株的l年生树每年株施尿素100克、磷肥l25克、钾肥345克；4年生树每年每株施尿素300克、磷肥375克、钾肥l035克；8年生树则每株施尿素650克、磷肥835克、钾肥2070克。同时，还应每年埋入一定数量有机肥料，以保证充足的肥源。猕猴桃忌氯化物，当土壤中氯离子浓度达700毫克／公斤时，便对植株产生毒害，因此要尽量避免含氯& #40;如氯化钾& #41;肥料的施用。

（3）施肥方法：通常用的有环状沟施，放射状沟施，条施和穴施等方法

猕猴桃种植技术要点

猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，富含多种维生素及营养元素，被誉为“水果之王”。具有较高的经济价值和栽培价值。适宜在气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐殖质土、砂质壤土，pH值55-7的微酸性土壤的地方栽植。

一、选择适宜品种

以红阳（红心果）、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。

二、育苗

1．砧木苗培育

11 采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。

12 种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变。

13 播种 ①播种时间：一般在海拔800以上地区育苗较为理想，3月中旬至4月上旬播种。②播种方法：一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方；二是整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下。播种后，撒一层厚约2-3毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗。

2．嫁接苗培育

2．1 嫁接时期：萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。

2．2 嫁接方法主要采取单芽切接等方法，其具体是：选生长充实、髓部较小的接穗，剪取带一个芽的枝段，长3-4厘米。选平直的一面削去皮层，削面长2-3厘米为宜，深度以露出木质部或稍带木质部为宜，将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧，选平滑面向下削一刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同；注意砧穗形成层对准，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。

23嫁接苗的管理：一是嫁接后3-4个星期，接芽开始抽发，待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草，注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水，可施入人粪尿、猪粪等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥时可适量加施过磷酸钙，促幼苗枝条老化，芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施，忌强光直接照射。

三、园地建设

1、园地选择

猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔800-1400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。

2、栽植时期

南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。

3、授粉树的配置

猕猴桃是雌雄异株的果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长。雌雄株比例6:1或5:1，产量高，品质佳。

4、栽植密度

一般栽植密度与栽培架式密切相关，离家密度为2m×4m，T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株，平顶棚架栽植密度为3m×5m。

5、支架设立

一般在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱（水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等）、横梁（水泥柱、木柱、竹类和金属类等）、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等，架式以“Y”型架和“T”型架为主。

6、栽植架式

猕猴桃生产中常用的架式有3种，分别为篱架、T形架和平顶架。

（1）篱架：支柱长26米，粗度12厘米，入土80厘米，地面净高18米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝，第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。

(2)T形架：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架。支柱全长28米，横梁全长15米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱。

（3）平顶棚架：架高2米，每隔6米设支柱，全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长 28米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平顶棚架。

四、栽培管理技术

1．栽植技术

11 定植穴准备最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米，按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距，定植穴挖深60-80厘米，宽80-100厘米的定植沟或定植穴，每穴在回填表土时，均匀混合施入50-100公斤农家肥，磷、钾、镁等化肥各05公斤，或者加入15公斤油饼，筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。

12 品种配置一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配，小果园雄株要求多一些，以8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为：在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株。

13 栽植时期和方法（1）栽植时期：猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同，在秋季和早春都可以栽植。（2）栽植方法：若定植穴内埋入的植物稿秆较多，应让其下沉后再栽植。栽植时，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展，并用细土复盖根部，随后复土盖平，用脚稍微踏实，灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜，嫁接口不能埋入土中。

2 管理技术

2．1土壤管理（1）深翻改土：结合施基肥，以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟，在树冠内宜浅，待修剪、清园结束时，将施肥沟以外的土壤再深翻20-30厘米。（2）中耕除草：耕作深度以10-15厘米为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力。

2．2 施肥管理一是基肥：在10月下旬-11月下旬果实采摘后，立即在树盘周围挖深35厘米，宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟，施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥，然后灌水复土。亩施渣肥1500-3000公斤，油饼150-200公斤，磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥为主的速效性肥料，并结合灌水，亩施尿素6-10公斤。三是果实膨大期施肥：谢花后一周（5月下旬-6月中旬），每株施复合肥料100-150克，人畜粪水6-10公斤。四是果实生长后期施肥：7月下旬-8月上旬，施速效性磷、钾为主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒长，每株施磷、钾肥200-250克。五是根外追肥：在盛花期和座果期，用03%的磷酸二氢钾或02%的尿素液进行根外追肥。

2．3 水分管理猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝；生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株25-30公斤，视旱情，灌水2-3次；二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水。

2．4 整形修剪（1）整形整形以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主，以轻剪缓放为主，加强生长期的修剪，缓势促花结果。（2）修剪 ①夏季修剪：一是除萌即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3-4片叶摘心；三是疏枝即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化。②冬季修剪一是疏枝即主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新。二是结果枝处理已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪。③留作更新枝的保留5-8个芽短截。

五、病虫害防治

一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加强管理，增强树势，强化土壤消毒，加强预防为主的综合防治方法防治。二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。果实生长发育期间（8月下旬），采用套袋法可以预防日灼病。

六、猕猴桃的采收、贮藏

1．采收一般猕猴桃果实固形物含量要求在62%以上。中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬，迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收，美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收，最晚不迟于露霜。每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，下午温度高，果实在筐内易发热。果实采收后一般按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；中华猕猴桃二级果80-100克，美味猕猴桃70-100克；三级果50-80克。

2．催熟猕猴桃果实采收后，有一个后熟过程。环境中乙烯浓度越高，后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟，而提早两周上市。也可用厚度为005毫米的聚乙烯薄膜，把一箱一箱装好的猕猴桃，整堆包封起来，利用果实自身释放的乙烯催熟。

3 贮藏保鲜

31预冷可采取强制空气冷却、冷库冷却或水冷却等方法，将温度降至或略低于贮藏温度0-2℃即可。用水冷却的必须及时干燥，消除果面水气。

32贮藏方法利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法，可分别对猕猴桃进行短期贮藏（1-2个月）、中长期贮藏（4-6个月）和长期贮藏（6-8个月），其中低温贮藏应用得最广泛。

在商业化生产中，为了使果实软化，达到可食熟度，一般将果实放置在温度15-20℃条件下，用乙烯100-500毫升浓度处理12-24小时，再在温度15-20℃条件下放置一个星期，即可食用。

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