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养殖池塘应该选择地势平坦、水源充足、无污染的地方；放苗前20天进水15-20cm泡塘，用药剂杀灭敌害微生物，进行水体消毒，杀灭水体病毒；选择健康、大小比较均匀的虾苗进行放苗；根据虾在各生长阶段的生理需求和当时的生活状态进行投喂饲料；在池塘内设置增氧机，增加水中的氧气含量。
一、草虾养殖技术和水质问题
1、养殖技术
（1）养殖池塘应该选择地势平坦、淤泥少、水源充足、无污染、进排水方便的地带建池，一般面积5-8亩，水深2m，池塘底泥沙底比较好，旧池塘要清除污泥和杂草，还有进行翻耕、暴晒处理。
（2）池塘在放苗前20天进水15-20cm泡塘，用清塘剂全池泼洒，杀灭敌害微生物。
（3）虾池经过清整消毒处理后，进行纳水，防止有害生物进入，然后再进水80-100cm，并进行水体消毒，用强力菌毒清等药物杀灭水体病毒。
（4）选择健康、大小比较均匀的虾苗，放苗密度在8000-12000尾/亩之间，因各池塘条件不同，可根据实际情况增减放苗量。
（5）根据虾在各生长阶段的生理需求和当时的生活状态进行精确合理的投喂饲料。
（6）要设置增氧机，增加池塘水中的氧气含量，叶轮式增氧机效果最好，设置在池中深水处。
（7）病害防治，前期每15天使用虾毒灵消毒1次，中期每10天消毒1次，后期每7天消毒1次，大风大雨过后及时消毒，水质出现异常及时消毒。
2、水质问题
水质是影响草虾品质的关键，在日常饲养中定期巡塘，当水的透明度低于20cm的时候要及时更换水源，一般水的透明度在25-35cm是正常的。高温的时候水质容易恶化，可以适当增加换水的频率，还可以在水中放一些改良水质的药剂，并做好残渣打捞和消毒工作。
二、草虾亩产多少斤
1、养殖池塘采用多批次养殖草虾的话，一般1年可以收获2-3批草虾，每亩池塘1年累计可以收获600-800公斤草虾。
2、养殖草虾要注意什么
（1）养殖场地的选择：要选择好的养殖地点，要考虑的事情就是养殖场的周围要处于一个平坦的地形，而且要有好的水源，附近都没有化工厂的出现，这样才能保证养殖场地的安全，不会让草虾出现一些感染疾病或者长期生活在不健康的水源里。
（2）草虾鱼苗的选择：在选择虾苗时，要到正规的渠道去选择，观看草虾是否有生长活力，看它们的活动能力是否十分完好，然后再选择健康、强壮的虾苗。
（3）放苗的时间选择：将虾苗放入养殖场里要选一个风和日丽的天气，在晴天的上午9点左右进行放养，放养时还要注意避免有风。
（4）饲料的选择：在养殖场里要放上水草，而且这个过程要在虾苗放入养殖池之前完成，还要放一些水藻或者浮游生物，这样才能让虾苗吸收到足够的营养，到了后期就可以逐渐增加饲料，这样才能满足虾的生长需要。
在秋冬季节，养殖户该怎样去提高小龙虾种苗的繁殖成活率？
养殖一亩虾，一般都能赚个一万至两万左右，不过这个是在养殖的好的情况下。当然也有一些人的养殖技术掌握的不到位，还有一些其它的因素等原因，出现不赚钱的情况也是有的。
按亩投放80公斤种虾为例，其经济效益分析如下：
1、亩投放量：80公斤／亩×60只／公斤＝4800只／亩；亩雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多于雄性HR1：1比例。
2、成活率：一般虾种运输成活率95%，饲养成活率80%。
3、怀卵量：每次每只雌虾的200-600粒，自然受精率为80%，孵化率40%，自然环境下成活率仅10%，年怀卵产卵次数为2-3次，依不同区域自然气温不同而改变。
4、商品虾重：常见个体重量一般为50-100g，取最小值计算，则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵最低次数)(年最低怀卵量)(自然最低成活率)(个体最低重量)以上产量存在许多不确定因素，若模拟生态环境条件好，饵料充足，单位产量将逐步提高。试验结果最低产量为300kg／亩，最高产量为500kg／亩，但并不排除自然灾 害和人为操作失当对亩产量的影响。
对虾苗场员工为什么不自己养殖
自然繁殖是等待小龙虾，正常繁殖孵化，正常分离亲虾和小龙虾苗。正常繁殖和孵化，其龙虾生存概率较好。因为，通过正常繁殖孵化的龙虾树苗大部分是在春天比较暖和的时候自然孵化和分离的。在亲虾与幼虾分离之前，虾蛋和幼虾总是包裹在亲虾的身体下面，冬天的亲虾是从洞里度过的，如果不是寒冷地区，很少会有冻死的亲虾和幼虾。人工干预繁殖是提前孵化，提前将龙虾苗与亲虾分离。人工干预繁殖主要是多次给养殖场浇水，让虾的亲虾对季节做出错误的判断，然后提前孵化虾卵。
不管是秋冬季节自然繁殖龙虾苗，还是多次通过水人工繁殖龙虾苗，都希望在秋冬季节提高其存活率，减少虾苗的死亡。投入优质龙虾亲虾，提供优质的生存环境，提供充足的食物，还需要保温措施。只有得到优质的保证，才能得到体质更好的幼苗。只有体质更好的幼苗才能安全相处，通过各种疾病和温度等原因造成的威胁，提高幼苗的存活率，龙虾也不例外。不同规格的虾苗，运输距离的不同，选择的运输方式以及运输容器都是不同的，我们必须要根据实际情况选择最为合适的方式进行运输。
将虾苗投入养殖池塘或稻田时，应在一天中选择早上或晚上。因为水温变化不大，虾苗不会引起适应的响应。下雨天可以一整天都投，指的是这种雨天雨量不大，避免下暴雨。对于规格稍有不同的虾，可以考虑放在其他池塘或地沟里，尽可能在同一个池塘地区或地沟里的虾规格大致相同。同时，要选择更多的投石店，选择有水草的地方，不要把虾苗放在一个地方。有适应虾苗的过程，具体操作的话，把含有虾苗的容器浸泡在池塘里，然后提起来，重新浸泡后再提起来，2 ~ 3次后虾苗就会适应水温。
虾苗场员工不自己养殖的原因：
1、虾塘达不到虾苗的咸度，就会导致虾苗成活率极差。
2、气温提高，气候变化急剧，虽然虾长得快，但发病率也较高。
3、上规模的虾苗场投资大，另外一个原因是风险大。
4、虾苗繁殖滥用药物的问题、池塘水质管理问题、疾病问题以及饲料成分差异等问题。
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