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65～90为宜。
水的pH值在610～933范围内都能生存，但以65～90为宜，最好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。
生存水体及水质要求，小龙虾适应性强。无论是湖泊、河流、池塘、运河、水田，即使在一些鱼类难以生存的水体中也能生存。龙虾对水体中的溶解氧具有较强的适应性。它不仅能在缺氧环境下可以爬上岸，而且在水中漂浮植物或水生植物的帮助下可以水面侧卧。
扩展资料：
养殖注意事项
水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则 ，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。
小龙虾在进行养殖前，一定要对塘口进行彻底的消毒，可以选用生石灰干塘消毒，消灭小龙虾的天敌和有害菌。再适当的投放浮游微生物，种植一些草类，如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等，水草栽种面积占池塘总面积的50%～60%。
参考资料：
很多朋友看到了龙虾养殖的前景，美洲龙虾养殖要求有哪些？
繁殖环境它需要阳光和通风，安静的环境，充足干净的水源，充足的饵料和更多的植物。水源可以是河水、湖水、水库水、池塘水、井水、泉水等。，只要水的PH值在6-8即可。虾池区虾池面积可大可小，水深07米至15米。虾池要有一定的坡度，但底部要平整，排水口要有一定的倾斜度，有利于排水。土壤应该用来保护周围地区，这样它们就可以打洞栖息，安全过冬。此外，可以在池里建一个田埂，有利于它们的产卵和繁殖。防逃逸措施龙虾在活动是很常见的。它们沿着地面爬行，所以它们特别容易逃脱。为了防止它们逃跑，石棉瓦、钢纱布网等。被用在池塘的山脊外，木桩被用作支撑来建造一堵防逃墙，以确保没有龙虾逃脱。
给游泳池消毒定期对泳池进行消毒，使用生石灰或漂白粉。生石灰：当水池中剩下5-10厘米的水时，将生石灰打碎，洒在水池中。漂白粉：沥干池水，用水稀释后洒入池塘。如果消毒后的水没有放出，就放在池塘里，就装满水。有机肥施肥池里要放有机肥施肥，池里可以撒一些发酵的动物粪便。如果过几天不胖，那么少量农机肥料可以撒很多次。水的透明度只有25到35厘米，蓝绿色最好，池中也会产生浮游生物。养殖池塘的选择；养殖小龙虾的池塘应远离污染源，水源条件适宜，给排水设施齐全，灌溉方便，土地平坦。仔细选择沙土地块，由于沙土保水性差，容易造成养殖池塘严重漏水。
龙虾怎么养殖，需要注意哪些问题？基础设施建设；选择土地后，将不平的土地平整，上下池塘的高差控制在20厘米左右。打开养殖池后做梗。养殖池应开挖“回”形或“匡”形养殖沟，深度12-15m，宽度4-6m，坡度1:2。然后以管沟土方为干，干宽3-5m，干高1-12m保留进水管和排水管，进水管外开口处的粗铁丝网内侧加20目细网，防止进水时外来物种进入虾池，挖进水管和排水管。
注意周围防逃网等基础设施的建设。水生植物的种植和管理；伊乐藻和黑藻是虾池中主要的水生植物。伊乐藻适宜种植：将3-5株植物成束插入泥中，种植区水位保持在15-30cm，待活体植物生根后逐渐升高水位；黑藻的种植方法：方法一：将黑藻在谷雨前后切成8厘米的段，用土包裹，揉成团，放入池塘中。保持水深15cm左右，20天后增加水深至30cm，后期逐渐增加水位。
鱼塘中网箱能够养殖小龙虾吗，有什么优点和缺点？
说到龙虾，大多数人想到的都是热小龙虾，但龙虾虽然和小龙虾不一样，但在市场上继续火爆，任何一种龙虾的价格都在不断上涨。很多朋友看到了龙虾养殖的前景，开始准备养殖。那么龙虾真的赚钱吗？龙虾现在的价格是多少？养殖前景如何？我们一起来看看。龙虾分布广泛，品种繁多，如大众熟知的澳洲龙虾。比如根据市场情况，中国龙虾的价格一般在15~30元/公斤；古巴龙虾和澳大利亚淡水龙虾价格比较高，基本在100元以上；比如一些越南龙虾品种的价格在30元一公斤左右。具体价格请咨询当地龙虾供应商。
澳大利亚淡水龙虾原产于澳大利亚。这种虾近年来在台湾省引进养殖，先后取得人工育苗和成虾养殖成功。目前正在国内外推广养殖。澳大利亚淡水龙虾体型较大，有细长的爪子和20个独立的节段。澳大利亚淡水龙虾还有几个明显的优势和特点。第一，它又大又胖；二是生长快，产量高，10-11月份即可收获。据悉，最高产量可达500公斤以上；三是营养丰富，风味独特，更受市场欢迎；四是适应性强，可以降低养殖成本；第五，经济效益高。澳大利亚淡水龙虾不仅产量高，而且生命力强，便于长途运输。因此，根据澳大利亚淡水龙虾的几个优点和特点，其养殖前景是广阔的。
目前国内淡水龙虾，统称小龙虾，都是一个物种，没有变异也没有其他物种。我们苗木的优质量和劣质量的区别在于苗木的选择和精细培育。不过筛选出来的虾和人工配对的虾虽然质量比较好，但是品种都是一个品种，不要怀疑。很多人认为龙虾在阴沟里可以长得很好，这是错误的。龙虾确实可以在恶劣的水中生存，但只有生存，淡水质量才是龙虾养殖高产的关键。要求池内水生植物覆盖率为30%-60%。水体透明度30cm左右，溶解氧含量5mg/L以上，定期换水，每次1/3，高温季节水位保持在80cm以上。
龙虾是杂食物种，长得好不好取决于蛋白质的摄入。所以我们喂它的时候，如果要养大型龙虾的话，饲料应该是比较动物化的，比如市场上新鲜的死小杂鱼和蜗牛。这种系统的饲料，辅以其他植物诱饵和良好繁殖的水生植物，是龙虾生长的关键。龙虾确实吃腐烂的食物，但是当我们喂它们的时候，死鱼是可以的，但是我们不能喂腐烂的食物，因为它会恶化水质。虽然龙虾在水产养殖中的疾病较少，但在高密度养殖中要尽量避免环境和人为因素造成的龙虾疾病。应该注意的是，我们应该定期给水消毒。这些药物主要是刺激龙虾去壳的促生长剂和增加耐药性的抗生素。其他药物一定要小心放进去。
什么地方适合养龙虾
小龙虾网箱养殖技术？
首先第一点就是养殖小龙虾的水质要求，不管是采用哪一种养殖方式，水质的问题都是摆在第一个的，网箱养殖小龙虾也是如此。养殖小龙虾的水质一定要干净，清澈，光照充足，水里的水草丰富，最好是有一些活水。而且网箱养殖小龙虾，就可以选择在有活水的地方，比如说是水库，河流都是再合适不过的。不过有一点是水里的含氧量也是比较重要的，最好是在一立方米含氧量在四毫克左右。然后，水深是在两米以上。
第二点就是网箱养殖小龙虾的事前准备工作，如果有条件的话，最好自己去定做合适的网箱，一般网箱的大小一定要控制好，网箱的深度是在两米左右，宽在两米左右，而长是在四米左右，网箱定做完毕之后，还要在网箱里加装一些东西。比如说种植一些水草，或者放一些半漂浮的东西。放这些东西是为了让小龙虾有一些遮阴的地方，而且种一些水草，可以为小龙虾提供一些食物，也能起到净化水质的左右。
第三点就是在网箱里放养小龙虾的虾苗，放养虾苗的时间最好选择在晴天的早晨或者傍晚，一般在网箱里一个放养一百尾到二百尾左右，这个时候虾苗最好是两厘米左右，当虾苗达到了五厘米的时候，一个网箱就要放八十尾到一百五十尾左右，虾苗放养完毕之后，还要多观察，如果有小龙虾的虾苗死亡，要及时的把死亡的虾苗捞出了，然后再补一些虾苗进去。
第四点就是小龙虾的饲料问题。因为是选择的是网箱养殖小龙虾，所以在网箱里小龙虾的天然食物是少之又少的，所以基本上，小龙虾的饲料都是人为的提供的，这个时候饲料是有要求的，一般饲料中含蛋白质的量是在百分之三十五以上，然后一天投放饲料是两次，早晨投放三分之一，到了傍晚时分，再投放三分之二。投放饲料的时候要在有水草的地方多投放一些，其他的地方可以少投放一些。然后投放饲料的总量是在网箱里的小龙虾总重量的百分之五到百分之八左右。还有一点就是小龙虾是杂食性动物，还是要投放一些动物性饲料，像是什么小鱼小虾，螺丝什么的都是不可缺少的。
网箱养殖小龙虾有哪些需要注意的？
一、养殖水域选择
养虾网箱设置的水域要求环境安静，水质清爽，阳光充足，微有缓流，pH值7一85，底质平坦，污泥较少，水深2米以上。溶氧最好在4毫克/升以上，硝酸盐和亚硝酸盐的含量分别不高于20XI0一6和01X10一6。一般库湾、湖汉、河道、外荡或面积较大池塘都可设置养虾网箱。
二、放养前的准备
1清塘消毒
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100千克，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50千克干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
2养殖环境改造
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50公分的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
3网箱结构与设置
（1）、网箱的制作。网箱用聚乙烯网布缝制，规格有大、中、小三种类型，呈长方形。大型网箱规格40一60平方米，中型网箱20一30平方米，小型网箱为l一10平方米。箱底、箱壁网衣网目应为24目/平方厘米。网箱沉入水中的深度以09米为好。防逃网高度(即网箱水面上的部分)04米，网目规格196日/平方厘米。
（2）、网箱的设置。网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升降。安装方法：①用毛竹4根，扎成与网箱规格一致的长方形框架。在竹架四角各打一个直径约5厘米的圆孔，每个孔插入一根长14米的竹梢，插入孔下09米。竹梢下端装一具简单滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。②防逃网四角系绳，与竹梢拉紧，固扎在竹梢的上端，箱竹架上每隔2米绑一根长13米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系绑，上端与防逃网上口杠子绳拉紧后系牢。紧靠箱四周各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛竹顶端与竹桩和绳捆绑。使网箱沉入水下09米，露出水面04米作防逃网。
（3）、网箱布局。每5只网箱排成一行，箱距4一5米。行距5一6米。
1、我国很多地方都可以养殖小龙虾，比如：江苏、湖北、江西、安徽和浙江等长江中下游地区,江、河、湖泊、水库、稻田、池塘都可以养殖小龙虾，经过漫长的发展现在黑龙江、天津等北方城市也在养殖小龙虾。
2、小龙虾养殖适合的环境？
（1）土质：不能是纯粹的沙土质，沙土质不宜保种；比较硬的土质也不太适合苗种的增殖。
（2）水源：水源不好的地方，直接打井抽水。
（3）大小：塘口的大小要便于管理（塘口太大不便于管理，塘口太小管理成本高）。一般池塘10亩～20亩为宜，稻田30亩～50亩比较适合。
（4) 养殖必不可少的管理，比如：防逃：防干旱，水涝，饲料，选种育种。如何上市场交易。这些都是环境的一类。
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