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鲢鳙一年能长多大 鲢鳙养殖比例及养殖技术要点

   2023-05-20 互联网艺莲园6480
核心提示:农业信息小编为大家带来以下内容: 鲢鳙是鲢鱼和鳙鱼的统称,属于中上层鱼类,体型较大,且易于饲养,因此被广泛养殖。本文介绍鲢鳙一年能长多大,鲢鳙的养殖比例及其养殖技术要点,供参考。 一、鲢鳙一年能长多大

农业信息小编为大家带来以下内容:

鲢鳙是鲢鱼和鳙鱼的统称,属于中上层鱼类,体型较大,且易于饲养,因此被广泛养殖。本文介绍鲢鳙一年能长多大,鲢鳙的养殖比例及其养殖技术要点,供参考。

一、鲢鳙一年能长多大

在良好的摄食条件下,鲢鳙一般一年可增重1公斤左右。鲢鳙的生长速度很快,两三年就能长到5斤左右,盛夏时节是鲢鳙鱼生长速度最快的时候。

鲢鳙的增重速度与养殖技术、养殖密度、养殖环境、养殖户的养殖经验以及管理方式都有很大的关系。

养殖鲢鳙,日常要做好鱼种放养密度、水质管理、投喂、消毒、捕获、人工管理等各项工作。

在人工养殖的条件下,从经济效益上考虑,养殖周期不会太长,常见的鲢鱼十几斤属于正常,二三十斤的就比较少见了。可以说,超过百斤的鲢鳙都属于体型超级大的了。

二、鲢鳙的养殖比例

一般养殖鲢鳙会其它鱼一起混养,比如草鱼、鲤鱼、鲴鱼、鳊鱼、罗非鱼等,每年鱼种的放养密度和搭配比例如下:

(1)富营养型水体:鱼产力30~40公斤/亩,放养密度110~140尾/亩,鲢鱼的搭配比例为35~40%,鳙鱼的搭配比例为50~55%,草、鲤、鳊、鲴等的搭配比例为5~15%。

(2)中营养型水体:鱼产力20~30公斤/亩,放养密度80~110尾/亩,鲢鱼的搭配比例为30~35%,鳙鱼的搭配比例为55~60%,草、鲤、鳊、鲴等的搭配比例为5~15%。

(3)贫营养型水体:鱼产力15~20公斤/亩,放养密度50~80尾/亩,鲢鱼的搭配比例为25~30%,鳙鱼的搭配比例为60~65%,草、鲤、鳊、鲴等的搭配比例为5~15%。

三、鲢鳙鱼养殖技术要点

1、池塘规格

养殖鲢、鳙鱼要求面积较大,最好在2亩以上,水深15米以上,在放养前先利用干旱的冬天爆晒裂塘底。

也可以撒入生石灰粉消毒原病菌,在春季前每亩投入腐熟发酵过的动物粪便,每亩500斤左右,然后将塘里排灌满塘水,却可放养鱼苗养殖。

2、放鱼苗时间

鲢鳙鱼放鱼苗养时间,一般在清明前后放养,也可以放过冬鱼,这两种鱼不怕冷,在南方可以安全越冬。

只要水深不缺氧的情况,在北方也可安全越冬,放鱼苗尽量放大点的,重量100克左右合适。

3、投喂管理

尽量投多点腐熟粪便,把塘水弄肥绿,水质能见度20-30厘米之间。

一般饲料喂养都是喂其它鱼,而其它鱼排出的粪便浮游在水中产出大量活流微生物,就是鲢鳙鱼所需要的营养提供,有着循环养殖。

投喂时一定要定时、定位、定量,每天喂两次,以便提高鲢鳙鱼生长速度,获得更高利用率。

4、日常管理

养鱼虽然轻松,但、每天早晨都要巡鱼塘一次,观察水色、水质和鱼的动态。

要是水清白天都能看见鲢鳙鱼在游来游去,则是营养量不够,水质肥沃浓度不够浓,应加大腐熟粪便投喂量。

养殖水产鲢、鳙鱼,最好每年都进行鱼塘消毒2-3次塘水,一般在夏天消毒,每个月消毒一次。

消毒建议使用生石灰,用水桶发酵成熟石灰水,再均匀泼下全个鱼塘,每亩使用生石灰30斤,生石灰能起到杀菌、消毒、治病和净化水质的功效。

四大家鱼养殖相关技术

1、饲料

饲料蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上。饲料蛋白原料是动物性蛋白原料和植物性蛋白原料,动物性蛋白原料来源是鱼粉, 植物性蛋白原料来源是花生饼,饲料原料用超微粉碎, 可以提高花鲢的消化吸收效率和生长速度。

2、投喂

花鲢的投喂量根据水温、浮游动物生物量、放养密度、鱼的摄食情况来调整,花鲢为滤食性鱼类, 通过池塘水体中的浮游动物和饲料进行摄食,花鲢肠道中充满了大型浮游生物及水体中的腐殖质。有机肥中的腐殖质作为花鲢的主要饵料,花鲢在水体表层摄食饲料, 注意投料时要避免浪费。

3、日常管理

每天巡塘,注意鱼塘的水色和鱼的生活活动状态,,如果发现鱼塘中的鱼浮头或者鱼类病害,应及时处理。投喂饲料时要注意水的质量和天气的变化,还有注意鱼类吃食的情况。

扩展资料

食疗保健

1、保护心血管:鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。

2、暖胃美容:鳙鱼具有调胃作用,经常食用还能起到润泽皮肤的美容作用。

3、益智抗衰老:胖头鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。

-花鲢

花鲢养殖技术

四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。 鳙生活在水的中上层,主要吃浮游动物; 鲢也生活在水的中上层,主要吃浮游植物; 草鱼一般生活在水的中层,主要吃水生植物的茎和叶; 青鱼生活在水的下层,主要吃螺、蚌等水底动物,这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率,增加鱼的产量。 产生 在唐代以前,鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李,所以鲤鱼的养殖,捕捞,销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产,这就产生了青、草、鲢、鳙的四大家鱼。 在北宋时四大家鱼继续发展到更广泛的区域养殖,在长江,珠江的养殖逐渐兴盛起来。根据周密(1232~1298)《癸辛杂志》的记载,四大家鱼鱼苗的捕获,运输,筛选,贩卖已经达到专业化程度。而且,宋代产生了四大家鱼混养技术,而且迅速普及。混养技术不仅充分利用了养殖资源,而且丰富了鱼户的产品结构,降低了生产的风险。 主要特点 四大家鱼都属于鲤形目,鲤科。由于这四类鱼生长迅速,抗病力强的共同特点,适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄,性成熟后仍会继续生长。 四大家鱼的识别: 草鱼体色淡黄,鳞片清楚,头部扁平,吻端钝圆;青鱼身体和鳍为灰黑色,鳞片不明显,头较尖;鲢鱼体色银白,头比鳙鱼小,从胸鳍到肛门都有腹棱,侧观腹缘呈弧形,胸鳍尖端仅达腹鳍基部;鳙鱼体色黑而稍带**,头大,侧观腹缘平直,胸鳍尖端越过腹鳍基部。 “四大家鱼”鱼种识别法 “四大家鱼”指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。目前,鱼的养殖新品种虽然日渐增加,但“四大家鱼”仍是养殖的主要品种。为了能够买到合适的“四大家鱼”鱼种,必须学会识别方法。 刚孵出的仔鱼,一般叫鱼苗、鱼花、水花等。待长至33厘米长以后,就叫做鱼种了。这时就可以对“四大家鱼”鱼种进行识别,方法是:草鱼体色淡黄,鳞片清楚,头部扁平,吻端钝圆;青鱼身体和鳍为灰黑色,鳞片不明显,头较尖;鲢鱼体色银白,头比鳊鱼小,从胸鳍到肛门都有腹棱,侧观腹缘呈弧形,胸鳍尖端仅达腹鳍基部;鳙鱼体色黑而稍带**,头大,侧观腹缘平直,胸鳍尖端越过腹鳍基部。 四大家鱼人工繁殖高产诀窍 1、严格选留亲鱼 选择天然原种,要求健康,性腺发育良好。个体重鲢鱼在6Kg以上,鳙鱼10Kg以上,青鱼在15Kg以上,草鱼在8Kg以上。亲鱼每年更新率应达10%左右。 2、科学清整鱼池 亲鱼池要灌排方便,鲢、鳙鱼池底有20厘米深的淤泥即可,青、草鱼池底应少含或不含淤泥。面积1—5亩,水深15米左右。放养前应清池。 3、合理搭配放养 以鲢鱼为主的池,每亩搭养鳙鱼和草鱼各3—4尾;主养鳙鱼的池,亩搭养草鱼6-8尾;主养青鱼的池,亩搭鲢鱼、草鱼各2—3尾;主养草鱼的池,亩搭养鲢鱼或鳙鱼3—5尾。鲢、鳙、青、草亲鱼的雌雄比例一般为1﹕1—15为宜。同时每亩放养鳜鱼8—10尾和150左右尾花鲢以控制野杂鱼和大型浮游动物的孳生。 4、强化饲养管理 放养前,鲢、鳙鱼亲鱼池应每亩投放500—700公斤腐熟有机肥以培育浮游生物,以后还要适当施肥 。此外,晴暖天气要投喂豆饼浆,以促进性腺发育。青鱼亲鱼以喂螺、蚬为主,辅以豆饼等精料。草亲鱼以青草、黑麦草、山芋藤等青料为主,精料为辅,若春、秋季青草不足,则需以精料为主。为保持水质清新,秋季应勤注水,冬季则以保持水深15米以上为度。 5、注重适早催产 催产日期的确定:天气转暖后,早晨最低水温连续3天稳定在18℃以上,又无强冷空气侵袭时比较适宜。成熟亲鱼的外观特征:雌鱼腹部膨大,生殖孔附近两侧丰满、柔软有弹性,生殖孔松弛,草鱼同时腹部鳞片排列疏松,腹中线下凹,卵巢下坠,似有移动状,催产效果好。雄鱼能挤出呈乳白状精液,遇到水即散开者均可使用。一般雌鱼每公斤体重注射催产剂绒毛膜促性腺激素1,000国际单位,或LRH-A 40-50微克;雄鱼减半。 6、优化孵化环节 孵化用水要用过滤网过滤,以防漂浮物和野杂鱼等进入。每次孵化前清洗孵化缸、孵化槽,孵化期间提供适宜水流量,并勤翻动水体检查底角有无堆积卵苗,及时清理,保持水质。 7、综合防治鱼病 亲鱼培育中鱼病以防为主,每年春、秋两季采用04ppm晶体敌百虫全池泼洒预防寄生虫,4—10月每月一次采用30ppm生石灰或1ppm漂白粉全池泼洒预防细菌性疾病。一旦发现鱼病,积极对症下药,尽早治愈。

如何养殖大头鱼

首先养殖的地点要远离居民区、工厂等地带,选择环境较好,最好是附近有水源的位置建塘;放苗的水域面积最好为4-8亩,深水15-2米,放养前(放养时间最好为5-6月份)泼洒适量的有机肥提高水中的营养含量;每天定时巡塘,观察水质的颜色和鱼苗的活跃度;冬季气温下降时,将鱼捞出集中蓄养在较深的鱼池中越冬。

怎么写鳙鱼养殖及操作规程

1、养殖模式

传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1,也就是3鲢带1鳙,分别是75%和25%。根据生产实践,鲢鳙鱼的放养结构中,鳙鱼的比例小于20%或鲢鱼的比例大于80%,鳙鱼的生长速度都较快,当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。鳙鱼作为主养鱼时应少量的搭配或不放养鲢鱼。 

2、苗种放养

以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格一般是132㎝左右大规格鱼种,在现代技术条件下,要求015—05公斤/尾甚至10kg大规格鱼种。

放养时间:应选择在水温5~10℃的冬季或初春时进行。此时有利于鱼种的高密度运输,可以减轻运输中的伤亡;鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱,凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻。

放养地点:应选择在水库上游水浅、避风、向阳的肥沃库湾处。这样,远离水库下游的溢洪道、泄洪洞,放养鱼种的逃逸机会可以减少,对大水面环境的适应时间可以缩短,生长可以加快,存活率可得到提高。

放养天气:应选择在风和日丽的日子,不要在刮大风、下雪、结冰的日子放养。

检疫与消毒:鱼种放养入库前必须进行鱼病检疫和鱼种消毒。严禁放养带有传染病的鱼种入库。

精心操作:经长途运输的鱼种运到水库后,应先用库水缓缓加进装鱼容器中,待容器内水温与库水温差不大时,再将鱼种慢慢地投放入库。鱼种放库后,放养人员还应站在库边或船上,用船桨轻轻地搅动库水,缓缓地驱赶鱼种游向大水面。 

3、水质调控

调节水质有三大功能:

一是改良水质。微生态制剂中的有益菌进入水体后,发挥其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用,迅速分解养殖动物的排泄物、残存饲料、动物残骸等有机物,有效降低了水体氨氮和亚硝酸盐浓度;

二是有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了良好的生态环境为单胞藻类生长繁殖提供营养,而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧,

构成一个良性的生态循环,维持和营造了良好的水质条件,能够长期保持水质的稳定,达到水肥、稳定从而有利于养殖对象健康生长。同时也可使养殖水体中的浮游动物、有益藻类增多,扩大饵料来源,降低生产成本。

三是防病。养殖水体中施放了微生态制剂的有益菌,其不仅竞争排斥病原菌,维护水中微生态菌群的生态平衡,避免水生生物遭受致病菌的侵袭而发病,而且还可以产生含有抗菌物质和多种免疫促进因子,活化机体的免疫系统,强化机体的反激反应,增强抵抗疾病的能力和提高存活率。 

食料使用

食性分析

过去在天然环境的低水平养殖条件下,鳙鱼主要以浮游动物为食。根据对鳙鱼的食性研究表明,必须提供大量的有机肥来培养大型浮游植物、浮游动物及腐殖质,在水体缺乏大型浮游生物时,

把有机肥中的腐殖质作为花鲢的主要饵料。而在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、隐藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类,正好是鳙鱼的滤食对象。 

肥料使用

原理:通过向水库、湖泊等大水面投放有机肥料、无机肥料及生物复合肥料等,增加水体中的氮、磷等主要营养元素和其它元素的含量,提高水体的初级生产力,提高鳙鱼的产量。

渔业上最早使用的肥料是原始有机肥,如粪肥、堆肥,后来使用无机肥化肥。原始有机肥营养全面,有效成分低,肥效缓慢,限制鱼产量。无机肥有效成分含量高,肥效短,成分单一,主要培养小型绿藻和蓝藻,利于鲢的生长,对鳙鱼养殖效果不理想。

将传统有机肥经过现代生物技术分解与无机肥适量地混合制成的现代渔用生物有机肥,除含大量的氮、磷、碳等常量元素外,还含有均衡的微量元素,大量腐殖质、肽类、有益菌、肥效增强剂等。有能肥水、改水、控水的功效。

也特别适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物,为鳙鱼的高产养殖提供了物质基础。

扩展资料

生活习性

1、食性

水中大量生长的浮游生物。食物的主要组成是轮虫、甲壳动物的枝角类,也包括多种藻类。从个体数量上看,藻类往往多于动物性食物。但从体积上来看,动物性食物仍占主要成分。

2、生长

长江鳙鱼体长的生长速度快于珠江,原因是虽然珠江适温期比长江要多2个月,但浮游生物的平均生物量显著少于长江。而在人工施肥的池塘,鳙鱼的生长情况,则依各地的气候及水中饵料的生物丰度而有较大的差异。

3、繁殖

在自然条件下,鳙鱼与其他家鱼一样,其性腺在静水中可以发育,但卵子成熟却需要江河水环境和水位上涨等生态条件。

在长江的干、支流中,每年4月下旬至7月上旬,当流域内降雨汇集干流造成水位上涨、水温达到18℃时,亲鱼在溯流过程中性腺迅速成熟,由IV期转入V期即行产卵和受精,鱼卵受精后顺水漂流发育,孵化成鱼苗。

据调查,鳙鱼成熟年龄,珠江流域为3—4年,长江流域为4—5年。鳙鱼的怀卵量较大,成熟系数一般在20%左右,相对怀卵量在110—160粒/g体重之间,绝对怀卵量随着体重的增长而增加,成正相关。

-鳙鱼

-鳙

不熟悉这个领域,找了些资料,希望对您有帮助。

1淡水鱼水库养殖技术

一)、人工放养(水库放养鱼种规格)

水库类型 鲢鱼 鳙鱼 草鱼 鲤鱼

小型(<1000亩) 富 10-11 10-11 8-9 2-3

一般 13-14 13-14 10-11 2-3

贫 16-17 16-17 13-14 4

中型(1000-1万亩) 富 10-12 10-12 10-11 3-4

一般 14-15 14-15 11-12 3-4

贫 16-17 16-17 14-15 4-5

大型(>1万亩) 富 13-14 13-14 12-13 3-4

一般 15-16 15-16 12-14 3-4

贫 8 18 16 4-5

(一)水库的人工放养

水库的人工放养基本上与湖泊的人工放养方法相同。但由于天然饵料相对较单一,主要是浮游生物。水生高等植物和底栖动物特别是贝类很少,因而放养的鲢、鳙鱼比例一般高于湖泊,有的水库占总放养量的90%以上,而青鱼和草鱼很少放养。

从这两表可见,水库大水面放养鱼种的规格和密度应根据实际情况灵活掌握。在新建水库的蓄水初期,水大鱼稀,饵料很丰富,放养鱼类的饵料竞争者和凶猛鱼类稀少,此时可以进行小规格、高密度放养,甚至放养夏花鱼种也有很好效果。例如:浙江省鄞县有一座4000亩的水库,1973年5月20日蓄水,6月3日放养鲢、鳙、草鱼、鲤等夏花鱼种64万尾,1974年捕捞成鱼5万余公斤。

(二)、库湾养鱼(水库网拦库湾鱼种培育指标)

培育品种 1龄鱼种 1龄鱼种 1龄鱼种 2龄鱼种

拦网规格 目大(厘米) 08-13 13-18 30-35 40-50

聚乙烯网线

规 格 021/3x2 021/3x2 021/3x3 021/3x3

021/3x4

培育时间(月份) 7-11 7-11 12-5 5-12

放养规格(厘米) 50-56 66-83 116-132 165-198

育成规格(厘米) 116-132 132-165 165-198 025-05(公斤)

搭配比例(鲢:鳙) 70:30 70:30 60:40 60:40

放养密度(尾/亩) 3000 2500-3000 500-1000 200-500

1.土拦库湾 土拦库湾实际上是一个小水库,清野除害较方便,可以实施投饵、施肥等措施获得较高产量。

(1)地点选择

土拦库湾要求肚大口小,底部平坦,坝基处不漏水,枯水季节能排干清库,湾内能维持2~10米水位,无污染,水质肥沃,光照充足;集雨面积适中,洪水不大。面积以200亩以内为宜,最好不超过1000亩。

(2)筑坝

土坝有均质土坝和粘土心墙土坝两种。均质土坝是用含砂5~7成,含粘土3~5成的土筑成。粘土心墙土坝是用透水性较大的土料做坝身,中间用粘土做心墙。坝高应略高于水库正常水位,洪水太大,水位超过坝顶时,可在坝顶装矮网防逃。坝面应有足够宽度,坝高6~11米时,坝圃宽应有3~4米,土坝坝坡的倾斜度应视筑坝土料和坝高而定。砂土坝宜缓坡,粘土坝可稍陡,高坝坡应缓。一般坝高10米以内者,内坡取1:15~2,外坡取1:15,近坝底处应为1:2或1:3的坡比。坡面可用块石或碎石护坡。为了控制水位,还需安装涵管和起闭设备,还应建造溢洪道。

3)清基除害

库底的建筑物、树桩、大石头、土堆等应予清除铲平,以利捕捞。库湾内的野杂鱼和凶猛鱼类也要清除,可采用放干、药物清塘、捕捞、电击、爆炸等多种方法。

(4)鱼种培育

土拦库湾的养鱼条件较好,在充分利用天然饵料的同时,还可大量施肥、投饵,水环境也容易控制,因而土拦库湾一般是用于培育鲢、鳙鱼种(搭配少量其他鱼种)。以鲢为主,可搭配10%~20%鳙鱼;以鳙为主,则不放鲢鱼。一般有三种方式:培育夏花:从鱼苗培育成3~5厘米的夏花。要求库湾的水较浅,面积在30亩以内。放养密度8~12万尾/亩。放养前施足基肥,肥水下塘,培育过程中采用饵料与肥料相结合的办法进行养殖。培育冬片鱼种:即从3~5厘米夏花培育到体长13厘米以上的冬片鱼种,也采用施足基肥,肥水放鱼,追肥和饵料配合使用的办法。一般每亩可放4000尾,经3个月可长到13厘米鱼种2500尾左右,条件好的放养密度可更高。培育2龄鱼种:即将体长10~13厘米的鱼种培育成体长20厘米以上的大规格鱼种。可进行一定程度的混养,放养密度一般为1500~2000尾/亩,一般使用面积较大的库湾。

2.网拦库湾

网拦库湾养鱼与土拦库湾养鱼有一定的相似之处。不同的是:面积一般较大,大的可达数千亩;网基处较低,要求枯水期也能保持2米左右的水深;网拦现多用双层拦网,设置方式与拦鱼设施相同;湾内水体与大水体相通,水位随水库水位的变化而变化;一般主要靠天然饵料养鱼,因而放养密度一般比土拦库湾小,并且主要饲养较大规格的鱼种或成鱼。网拦条件较好的库湾,在技术水平较高、肥料充足的情况下,网拦库湾也可培养小规格鱼种,甚至从鱼苗到夏花,而且放养密度可以很高。如广东省高州水库全部采用大草培育法,投放大量绿肥培肥水质,在面积为10亩、水深为1.5~2米的一级网拦区,放养草鱼、鲢、鳙、鲮水花5~10万尾/亩,培育成3~5厘米夏花;然后放入面积为100~180亩,平均水深2~3米的二级网拦区(密度为8000~15 000尾/亩),培育成7厘米的鱼种;最后将7厘米的鱼种放人面积为800~900亩,水深8~12米的三级库湾(密度为2000~3000尾/亩),培育成13厘米以上的大规格鱼种。一、二、三级网拦区直接连在一起。

3.库湾养鱼的捕捞

库湾养鱼的捕捞比较困难,主要原因是水较深,底部不平。新安江水库采用张网诱捕,起水率可达90%,主要方法是在食台上大量投饵,诱集鱼群,然后逐渐将食台拖人张网内,将鱼群稳定在张网内后,将张网迅速浮起。在水深面广的库湾可采用“赶、拦、张”联合渔法捕捞;在小型土坝库湾可进行拉网扦捕,效果也不错。

2跑铅钓法

在实际的垂钓过程中除了调整浮标、更换钓组、调整饵料的比重、状态……以适应鱼情、鱼讯之外,“跑铅”也是一种应对之法。我所接触过的“跑铅”有四种形式:即“大跑铅”、“底坠跑线”、“小跑铅”与“活铅”。下面我就简单介绍一下这四种形式的用法:

一、“大跑铅”

我认为“大跑铅”类似于早些年的传统钓——铅坠是平卧于水底的。浮标的调整较为简单,只要铅坠能把浮标全部拉入水中即可。注意!是全部拉入水中。原因很简单:就是为了让铅坠能够平卧于水底。“大跑铅”的子线一般都不长(10公分左右)且柔软性要好,这样有利于鱼的吞食和快速的传递鱼讯。“大跑铅”又分两种形式:死坠与活坠。死坠顾名思义就是固定、不可活动的铅坠,如带转环的铅皮座。多用于手杆垂钓大型的鲤、草、鲶、黑鱼和长竿短线钓法(俗称“大炮”)。活坠就是可以在大线(主线)上滑动的铅坠,如通心坠、台钓铅皮座(如图A两边需用太空豆来固定的那种)等。多用于手海和投竿(海竿)。

“大跑铅”的特点:

1、调钓方便、操作简单、钓组的要求不高。

2、能有效的避免杂鱼闹漂、小动作几乎没有。

3、鱼讯明显且和中鱼率的对应关系好,所上之鱼多是“死口”鱼。

4、利于初学者、视力弱者使用。

5、属钓极顿范畴,易丢口。

说句玩笑话就是“毫无灵敏度可言的一种钓法”。但它的适用面广、适于冬钓和易获“大物”的优势仍为众多喜休闲、野钓的钓友所钟爱。平时钓友们也可在杂鱼巨闹、糗大鱼时不妨试试此法,或有意外之惊喜。

二、是“底坠跑线”。

也就是平时大家常说的“跑铅”——是钓友们广泛采用的一种底钓老鱼、糗鱼的方法。它与“大跑铅”的不同之处就是铅坠是竖着“站立”于水底的,较之“大跑铅”也要灵敏许多。具体的操作方法就是:无钩离底调平水(或N目),钓目一般设定在05~2目(或〈N+05〉~〈N+2〉目)之间,子线易短(10公分左右)且柔软度要好(便于及时有效的传递鱼讯)。

“底坠跑线”钓法有点儿像是传统钓的改进型,它的特点是:

1、钓目越接近调目就越灵敏,反之就越迟钝。而且,在一般情况下,即使将钓目定在浮标视目杆的根部,铅坠在水底也是“竖立”不卧的——钓友们有兴趣的话,不妨在鱼缸或试标桶中求证一下。

2、浮标的小动作少,有一定的抗闹性(杂鱼闹漂)。

3、鱼讯沉稳、中鱼率较高。

4、适用于有杂鱼闹窝的水域和垂钓老鱼、糗鱼。

以上两种方法都是铅坠直接到底,我斗胆把它们归类于传统钓——故灵敏度会大打折扣,适用于休闲、野钓使用。也就是说“大跑铅”与“底坠跑线”适用于钓生口鱼、老鱼和糗鱼,但对于轻口鱼、滑鱼和涮口鱼就显得“心有余而力不足”了……

随着“悬坠底钓”(俗称“台钓”)的引入和众多钓坛前辈、高手们的不断努力,悬坠底钓逐渐派生出许多各具特色的钓法,如针对离底的“一标深”、中层水域的“浮钓术”;上层水域的“打水皮”(钓翻身)……等等。各具所长也各有千秋,既相互关联又略有不同。相信钓友们对台钓都会有一套自己的见解和运用之法,我就不再多说了。既然说到了“跑铅”,我就再介绍一下专门针对轻、滑、涮口鱼的“小跑铅”和台钓中对付“乱口”的“活铅”钓法。

三、“小跑铅”。换成“跑小铅”这种说法可能更有利于大家理解。它是在台钓的基础上,根据特殊鱼情所采用的一种把铅坠整体拉高,而只让“8字环”触底的应对方法。

具体操作就是:带钩离底调平水(或N目),然后去掉钩子察看此时浮标为几目,假设为2目(或〈N+2〉目),这时再将铅坠整体上移10~15公分左右,最好是不挂钩找底(原因我会在后面提到),找底时让浮标露出〈2+05〉目(或〈N+2+05〉目)。找好底后拴上钩子抛入(子线要软、长15公分为宜),留意此时的浮标露出几目,若无变化为最好;若浮标的目数变大——说明子线有撑力,可适当下移浮标至〈2+05〉目(或〈N+2+05〉目)—— 这就是我为什么“不挂钩找底”的原因,然后挂饵抛出,若浮标目数基本不变——既为实底,开钓!若浮标目数有变化则说明:底可能为虚底——开始时找成“过底”了!目数变大则下移浮标;目数变小则更换饵料的比重,用轻点的。总之,尽量保证钓目为〈无钩时的半水目数+05〉为宜。

“小跑铅”的特点:

1、能够有效的过滤掉轻、滑、涮口鱼的索食讯息,主抓“死口”和“走口”讯息,中鱼率会大大提高。

2、减缓了饵料到底前的下降速度,铅坠整体上移相当于延长了子线的长度,加大了“摆幅”—— 动态效果明显了、诱鱼效果加强了,便于引鱼追饵而下,多次试探、吞食——被擒!:)……

3、“8字环”就相当于是在“长子线”上加了一小块铅皮,增大了鱼讯,使我们能准确的捕捉到提竿中鱼的讯息。

“小跑铅”钓法是竞技钓手所必备的一种保底本领,在特殊的鱼情状况下(如冬季大棚赛),“小跑铅”技术的好坏,很有可能是决定“生死”的关键。当然,此种钓法也可适用于休闲、野钓,只是它不抗杂鱼闹的弊端令人堪忧。

不过,大家可以试试“子母坠”( 即在“8字环”上加适量铅皮,使之成为“子坠”,用法同“小跑铅”)。我在冬钓时经常采用此法,自我感觉效果不错。还有就是现在我们经常看到许多钓友在垂钓过程中,不让“8字环”到底,也会把铅坠整体上移,其实这就是钓“慢鱼”时的一种应变,跟“小跑铅”特点中的2、3条一样是为了加大中鱼的机率。

四、“活铅”。顾名思义,就是说铅坠是活动的。操作方法是:把锁固铅皮座的太空豆分开一定的距离(一般为2~3个铅皮座长),让铅皮座能够在两个太空豆之间来回滑动。“活铅”可适用于各种钓法,要用时只要“放开”锁固铅皮座的太空豆即可。不过使用“活铅”最好的时机是杂鱼接口频繁和鱼多乱口的情况。原因就是当我们把锁固太空豆放开之后,铅坠就几乎“失去”了它平衡浮标浮力的作用——我是指鱼在吞饵的瞬间。也就是说鱼在吃食拉动浮标出现鱼讯的瞬间,铅坠是处于“失重”状态的,鱼嘴的力是直接作用在整个浮标上的,此时的浮标是处在“最钝”状态,这时只有一定大的鱼用一定大的力才能使浮标产生讯息,所以“活铅”能过滤掉许多假讯息,但也容易丢口。只有在鱼多密集、“乱口”的情况下,“活铅”的优势才会显现出来。不过,我常常在垂钓鲤、草、鲢、鳙等大型鱼类时使用,为的就是要过滤掉小鱼讯息和鲤、草等大体型鱼在索饵时胸鳍、尾鳍划动产生的水流对浮标的影响。

3食品安全十大定律

世界卫生组织提出食品安全十大定律:1食物一旦煮好就应立即吃掉,食用煮后在常温下已存放4-5h食物最危险;2食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶;3应选择已加工处理过的食品,例如已加工消毒过的牛奶而不是生牛奶;4食物煮好后难以一次全部吃完,需存放4-5h应在高温(60℃)或低温(10℃以下)保存;5存放过的熟食须重新加热(70℃以上)才能食用;6生熟食品避免接触;7厨房须清洁,一块揩布一次不超过1d,下次使用前应在沸水中煮一下,刀叉具等应用干净布揩干;8处理食品前先洗手;9不让虫、兔、鼠等动物接触食品,杜绝其微生物污染;10饮用水和准备食品时所需水应纯结干净。

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