农业信息小编为大家带来以下内容：
刚刚从湖北仙桃学了回来，还是有收获，起码他们的教学人员家里都在养殖鳝鱼，一些日常操作上面的东西，讲的比较细致，这些东西不是书本上就能够写清楚的。你想要资料，不过他们讲的和资料上的有不少有区别的东西，饲养密度、用药比例，水质调节等等。所以建议你还是去学习一下
请问广东哪里有黄鳝养殖基地啊？
你可以找下面这2个人联系：
1公司名称： 湖北黄鳝蚯蚓养殖基地
联系地址： 湖北 仙桃市 胜利路
联 系 人： 夏爱军 先生 (湖北黄鳝蚯蚓养殖基地 总经理)
固定电话： 86-0728-07282724167
传 真： 86-0728-2724167
邮 编： 433000
2四川简阳市(西门)大众养殖公司 王太新
邮编：641400 咨询电话：0832-7261505 7017524
一、饲养蚯蚓的方法
1．饲料块养殖法。用约30厘米见方的玻璃箱作饲育箱，箱底铺土10厘米，土上铺5厘米厚浸过水的稻草，放入200条幼蚯蚓，温度保持25℃，将10块直径 1～3厘米的块状饲料分放在箱内。此法省工省料，便于分离幼体。
2箱式养殖法。做一个约4平方米的养殖槽，槽内有隔板，隔板可插入养殖箱，箱底部有排水孔，箱内铺饲料，放入蚯蚓。槽内设洒水装置、通气孔等。用此种方式养殖蚯蚓，大约3．3平方米的养殖槽可繁殖10万条。
3．塑料大棚养殖法。适用 于冬季室外养殖。棚高2．4米，长15～20米。塑料棚拱形，棚内地面还可种植蔬菜类。塑料大棚养殖蚯蚓既可安全过冬，又可大量增殖。
4．土温床养殖法。冬季饲养可以用此法。土温床斜面向南，床内表土下4厘米处铺20厘米厚的马粪，用脚踩实，使之增温。床面盖玻璃或双层蓝色塑料薄膜，吸取阳光保温。过夜时，床面加草帘。
5．桑田养殖法。桑田行距一般1．3米左右，中间开一条宽35厘米、深15～20厘米的槽沟，下铺饵料，用泥土覆盖，泼水保持湿润，放上种蚓。此法的优点是既可饲养蚯蚓，又可增产桑叶，较适应于青蚯蚓的养殖。
6．青饲料地、玉米地或菜地养殖法。此法也适于青蚯蚓饲养。方法是在地的周围挖排水沟，地内按行距35厘米种植作物，在行距中心开15～20厘米宽、15～20厘米深的槽沟，铺下饵料，然后盖土，土壤浇水保持湿润，放上种蚓即可。
7．肥堆养殖法。把饵料堆成长3～10米、高05米的长方体，或直径5米、高0．5米的圆坛体，泼水保持一定湿度，放上种蚓，即可饲养。此法在田头、场边、房前屋后等空闲地，均可利用。
二、注意事项：
1．蚯蚓养殖场地，要求排水良好，能防止水浸、雨淋。2．场地没有噪音、烟气、煤气、烟尘，离使用农药的田地远些，通风良好，空气新鲜，无直射阳光。3．养殖棚舍四季温度应保持在 5～35℃的范围内。要保持适当的湿度，可用喷水法浇水调整温湿度。4．养殖密度要合理。一般一月龄的幼蚓每平方米放养4万条左右，以繁殖为目的的成蚓每平方米放养2 000～4 000条。5．饵料要疏松，做到细、熟、烂，防止饵料过干、营养差、发酵不彻底。饵料的搭配要粗细结合，以增加饵床的通透性。6 ．要防止蚯蚓逃跑，防御蛆、蚂蚁、老鼠、蛤蟆等天敌侵袭，及时收取成蚓、扩充殖床，避免死亡。蚯蚓以植物残体为食，食量大，日食量约为自身体重。凡无毒的天然有机质经发酵，均可作为蚯蚓的人工饲料。如马、牛、猪、鸡、鸭等的粪便，淡水鱼的下脚料，木屑、稻草、玉米茎、烂水果、西瓜皮、菜边、树叶、杂草等腐植物质。干的牲畜粪便必须经过破碎，鲜的要稀释后发酵，植物茎叶要切碎后发酵。发酵的方法是把饵料加水拌和后堆积起来，堆要松散，横断面为梯形或三角形，高1米左右，约2～3星期，饵料变褐，无异昧、松散，即已腐熟，便可使用。饵料用量以蚯蚓的重量为准，如成蚓每条体重0．4克，1万条每天可喂4千克。饲喂时间，以蚯蚓粪回收后为好，夏喂早晚，冬喂中午，春秋昼夜都可以饲喂。投放饵料，在养殖床少的情况下，可直接投料，但此法床底水分多，蚯蚓卵不易孵化。可新设饵床在原养殖床的下面或一侧，让蚯蚓自动从原养殖床进入新饵床食饵。
三、养殖种源
试养者可从腐殖质多、肥沃、用粪便、本屑、稻草、茶叶、烂水果等配制成混合发酵堆，从比较适合蚯蚓生活、蚯蚓经常出没的潮湿的地方诱集蚯蚓，然后原堆养育，或在第二天天亮前拾取；或在大水、大雨后及时捕捉蚯蚓；从养殖蚯蚓致富户和养殖场购买。蚯蚓头退化，无眼，适应穴居，为雌雄同体，异体受精繁殖，故其繁殖比较容易，繁殖率很高。蚯蚓的繁殖，除了选择优良品种外，还可在人工控制条件下，保持棚舍温度15～20℃，保证通气性良好和适当的湿度，按每平方米2 000～4 000条放养成蚓，可使蚯蚓全年交配产卵，进一步提高蚯蚓的繁殖力。幼蚓形似白线，幼嫩、体弱，但新陈代谢旺盛，故在比较合适的生态条件下成活率高，不需要特别的人工照顾。
四、野生蚯蚓的采收加工
野生蚯蚓在7～9月间采收。 一般用鲜辣蓼草捣烂，或茶油饼泡水，灌入蚯蚓多的地方，趁它窜出地面时，收捕加工成地龙干。场养蚯蚓和粪土的分离,可采用网眼分离法，即利用蚯蚓怕光怕热的特点，把网放在饲养床的下面或上面，用光或热处理，迫使蚯蚓通过网眼分开，先用小眼网让小蚯蚓通过，再用大眼网让大蚯蚓通过，达到分离的目的。也可用翻倒木箱收集法，即当殖床内蚯蚓的体重大多达0．4～0．5克时，把饲养箱放在阳光或灯光下，蚯蚓即往下钻，翻倒箱子，蚯蚓便在上面，就可用手捡取，更加简单。捕集蚯蚓后，欲加工地龙干，可先拌稻草或草木灰，用温水浸泡，洗去体外粘膜，后用锥子把蚯蚓一头钉在板上，再用小刀或薄竹片破肚，也可用手抓住其一头剖腹，洗净体内泥沙等物，晒干或馏干即可。蚯蚓粉的制作方法是：把蚯蚓用清水洗净，盛在菜篮子里，浸入盛有开水的容器内。 为了使蚯蚓烫得均匀，要不断摇动菜篮，大约4～5分钟就可以把蚯蚓烫死、烫熟，注意时间不要过长。烫完后，抓紧时间晒干、敲碎、磨粉、过筛，一直到全部磨细为止。蚯蚓粉比面粉略粗些，一般2．5千克蚯蚓磨0．5千克蚯蚓粉。
参考资料：
黄鳝用蚯蚓养殖还要加别的东西吗
你好大众养殖有限公司多年来从事生态黄鳝养殖及培训现在浙江,江西,湖南,湖北均有分公司公司总部位于四川简阳市城郊每天有大量来自全国各地的学员前来学习黄鳝等生态养殖技术如你对此养殖行业感兴趣请上wwwdzyzwcom查阅或到我司分公司或到总部参观学习
大鳞副泥鳅出口前景
最好是投喂混合饲料。
1、蚯蚓的价值本身较高。我们已经知道，人工养殖蚯蚓的成本大约为每公斤两元左右。据四川农业大学的有关专家试验，使用野生蚯蚓投喂黄鳝，需6-7公斤才能使黄鳝增重1公斤(因野生蚯蚓的肠道大，蚯蚓体含杂质较多)。大众养殖公司使用人工养殖的大平三号蚯蚓投喂黄鳝，约4公斤蚯蚓可以使黄鳝增重1公斤。由此可见，使用自行养殖的蚯蚓饲喂黄鳝的成本和使用饲料差不多(每公斤8元左右)。若是将蚯蚓按市场出售价格(每公斤10元)计算，则养殖1公斤黄鳝的蚯蚓成本可以达到40元，也就是说若蚯蚓能够以每公斤10元以上的价格出售的话，我们还不如直接养殖蚯蚓出售(因为用其饲喂黄鳝并没有起到再次增值的效果)。
2、与配合饲料相比，营养还是不够全面。蚯蚓含蛋白质非常丰富，可以基本满足黄鳝等水产品的生长需要，因而完全使用蚯蚓投喂黄鳝，黄鳝也生长较快。但蚯蚓主要是含有丰富的蛋白质，还有很多营养并不平衡。因此，我们还应提供一些其它的营养成分，以保证其蛋白质能够得到充分的利用，就好像牛肉是很好的高蛋白食品，但我们不能光吃牛肉，我们还应吃点其它的一样。所以，我们才给养殖的动物配制了营养比较全面的配合饲料，这样才能达到更快的生长速度和更高的饲料转化率，从而降低饲料成本。蚯蚓只能作为蛋白饲料使用，其它营养成分我们可以通过配合使用鱼饲料来进行补充。
3、作为诱食剂才是最佳利用。我们知道，湖北等地的黄鳝养殖户高价收购蚯蚓用于饲养黄鳝，每公斤高达15元以上。我们按4公斤蚯蚓长1公斤黄鳝计算，每公斤黄鳝的饲养成本达60元以上。这样高的饲养成本肯定是亏本的，那么，他们为什么还要使用呢？原因就在蚯蚓的特殊诱食效果上。使用蚯蚓对黄鳝进行驯食，可以在很短的时间内(一般3~5天)使黄鳝习惯采食配合饲料，而且其总体采食量比没有使用蚯蚓的大30%以上。虽然成本较高，但短期的高成本养殖却可以换来成倍增长的效益。所以，将蚯蚓作为诱食剂使用才是最为划算的。
当然，如果自己养殖的蚯蚓较多，且暂时没有可靠的销路，用其饲养黄鳝还是很好的，不过还是与饲料进行配合使用比较划算。
泥鳅养殖技术介绍：
近年来，泥鳅的市场价格不断上涨，人工养殖泥鳅的超高效益已经引起广大养殖者及社会各界的普遍关注。在高价的刺激下，各地农户过度捕捞野生泥鳅导致自然水域的出产量急剧下降。由于泥鳅的味道鲜美且具有较好的保健价值，国内外市场需求数量巨大，适时开展泥鳅的人工养殖具有非常可观的经济效益。
为了给广大的养殖爱好者提供切实可行的高密度、高效益养殖泥鳅技术，现公司特联合江苏赣榆县泥鳅养殖能手轩兴军给大家传授来自韩国的池塘围网新技术，该技术经当地2000多养殖户1万6千亩养殖面积验证，一般1亩池塘投放泥鳅小苗1－2吨，经几个月的催肥养殖，可出产商品泥鳅2－5吨，加上季节差价的影响，养殖效益非常可观。
由于野生泥鳅资源已经比较稀少，加上通过捕捉、运输之后的泥鳅苗用于养殖成活率不高，严重影响了一些养殖者的养殖效益。泥鳅的苗种问题已经严重制约泥鳅养殖的发展，开展泥鳅苗种放的人工繁殖已经是刻不容缓。大众养殖公司的技术人员于2007年开展了泥鳅的自繁自养实践，在选取优良泥鳅品种的基础上，当年繁殖的小苗到年底就可以达到商品规格，为泥鳅养殖者开展自行繁养带来了福音。
为了帮助大家系统掌握泥鳅养殖技术，顺利开展泥鳅养殖，大众养殖公司特长期对外传授泥鳅的养殖和繁殖技术，学习内容包括泥鳅的四种高效益养殖模式和具体的养殖方法、泥鳅苗种的自行繁育和泥鳅疾病的高效预防。学员可以根据自己的具体情况，参加面授或函授均可。面授采用教材、录像、现场相接合的方式进行教学，确保清楚直观。面授随到随学，学习时间一般为2－3天（具体时间不限，直到学会为止）。面授和函授均收费480元，函授款到即挂号邮寄全套函授教材和光盘，长期负责解答学员在学习和养殖中的疑难问题，并提供为期3年的免费技术升级服务。
泥鳅是一种常见的野生小鱼类，在分类上隶属于鲤形目、鳅科。泥鳅广泛分布于我国辽河以南大部分地区以及越南、朝鲜和日本。我国各淡水水域，如湖泊、池塘、河溪、水沟、稻田等处都有这种鱼。
泥鳅肉质细嫩，清香鲜美，营养价值高，含蛋白质18．43％，脂肪2．69％。泥鳅还是药用鱼类，味甘性平，暖中益气，滋补壮阳，消渴利尿，主治皮肤痘痒、水肿、黄疸、痔疮下坠等。因此，泥鳅深受人们的青睐，市场前景看好。销路好，售价高，还是出口的水产品之一。单靠捕捉天然资源已不能满足市场供应，开展人工养殖大有可为。还可以庭院养殖,利用农家庭院养殖泥鳅，具有占地少、易养殖、收益高等优点，是农民朋友发家致富的新门路。
泥鳅体细长，前部圆筒形，尾部侧扁，头较尖，须5对，体披细小鳞，粘液丰富，适宜钻洞。泥鳅为底栖鱼类，喜栖息于泥沙底的浅水体，白天常钻入泥土中，夜出活动觅食。泥鳅除用鳃呼吸外，肠和皮肤也有呼吸作用，当水中缺氧时，游到水面吞空气在肠内进行气体交换，故能适应底层静水体的缺氧环境。如果水干涸则钻入淤泥中，靠湿润的环境行肠道呼吸，可长期维持生命。因此，泥鳅可高密度饲养，并易于运输。
泥鳅为杂食性鱼类，在天然水域，体长5厘米以内的幼鱼，主要摄食浮游动物；体长8厘米时转变为杂食性，常摄食昆虫及其幼体、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、小型甲壳类、以及藻类、植物碎屑等。人工饲养，鱼苗阶段可投喂蛋黄和其他粉状饲料，也可投喂昆虫、水蚤、丝蚯蚓等。鱼种阶段可投喂米糠、麸饼类、蚕蛹粉等，也可以施肥培育浮游生物作鱼苗鱼种饲料。成鱼阶段用米糠、蚕蛹粉、麸饼粉等与猪粪或腐植质土混合制成颗粒饲料或团状饲料投喂。日投饲量，鱼种阶段为鱼体重的5％－8％，成鱼阶段为5%左右。开始时每天傍晚喂一次，以后驯化改为白天投饲，上、下午各投饲一次。
泥鳅生长适温范围为15℃－30℃，最适25℃－27℃，此时生长最快。当水温下降到15℃以下或上升到30℃以上，食欲减迟，生长缓慢。当水温下降至6℃以下或上升到34℃以上，钻入泥中，呈不食不动的休眠状态。人工养殖，可在池边搭设阴棚，或在池角种植莲藕、茭白等挺水植物，以供泥鳅在高温时避暑。
人工养殖泥鳅，可建设专门的水泥池或挖小土池，也可以利用浅水的小池塘或水田改建。养殖场地除要求水源充足、水质良好、环境清静外，还要求土质要好，以粘土带腐植质土最为理想。要求蓄水深50厘米左右，每平方米可放养5厘米的泥鳅鱼种约100尾，经过3－4月便可达到体重10－20克的上市规格。
泥鳅养殖技术：
泥鳅是一种营养价值较高的鱼类，深受人们的青睐，市场前景看好。泥鳅对水质的要求不太严格，池塘、稻田、水沟和田头坑塘都能养殖，在农村有广阔的发展空间，是农民增收致富的有效途径。
泥鳅(Misgurnusanguillicaudatusontor)属鲤形目，鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一一介绍（包括：……人工快速繁殖泥鳅新法、迫聚捕泥鳅法、养殖泥鳅的捕捞方法、家庭养泥鳅、庭院养殖泥鳅、生态养殖泥鳅技术、泥鳅养殖和繁殖技术培训、大鳞副泥鳅种苗提供、无公害泥鳅养殖技术规范、《龟鳝鳅鳖鲟蛙的养殖技术》光盘、《泥鳅养殖技术》光盘等详尽资料、信息）……
附：泥鳅培训教材主要内容目录：
第一章 泥鳅品种及价值 一、泥鳅品种。 1、真泥鳅。 2、大鳞副泥鳅。 二、泥鳅的价值。 三、品种与市场 。
第二章 泥鳅的生物学特性 一、分类位置及地理分布。 二、泥鳅的器官构造特点。 三、泥鳅的生活习性。四、泥鳅的食性。 五、泥鳅的生长特点。 六、泥鳅的繁殖习性。
第三章 泥鳅的养殖方式及养殖方法
一、池塘围网养鳅： 1、养鳅场的建造 2、放苗 3、泥鳅危险期的度过 4、泥鳅塘平时的管理工作 5、四季的管理 6、泥鳅的起捕
二、网箱养鳅： 1、池塘选择 2、池塘清整消毒除害与肥水 3、网箱的规格与架设 4、水草移植 5、鳅种放养 6、饲料的选择及投喂技术 7、水质调控 8、日常管理 9、鳅病防治
三、稻田养鳅： 1、养殖田块选择 2、稻田的改建 3、水稻品种的选择 4、消毒与泥鳅苗种投放 5、投喂及日常管理 6、施肥与用药 7、捕捞
四、水泥池养鳅：1、养鳅水泥池的选择。2、放养前的准备。3、放养密度。4、饲养投喂。 5、日常管理。
第四章 泥鳅的繁殖和鳅苗的培育
一、繁殖亲鳅的选择
二、泥鳅的自然繁殖
三、泥鳅的人工繁殖：1、人工繁殖的时间。2、繁殖用池的准备。3、亲鳅的培育。4、人工催产。5、人工授精。6、人工孵化。
四、泥鳅苗种的培育：1、行业术语的了解。2、鱼苗的转移。3、鳅苗的投放。4、鳅苗的开口。5、泥鳅夏花鱼种的培育。6、大规格鳅种的培育及转池经验。
第五章 泥鳅的疾病防治
一、泥鳅疾病的预防：1、适度投料。2、把握水质。3、合理预防。
二、泥鳅常见病的防治：1、肠炎病。2、水霉病。3、寄生虫病 。4、气泡病。5、赤皮病。6、腐鳍病。
附录一 泥鳅的捕捉与运输
一、泥鳅的捕捉：1、稻田泥鳅捕捉法。2、池塘泥鳅捕捉法。
二、泥鳅的运输：1、泥鳅苗种运输技术。2、成鳅运输技术。
附录二 泥鳅养殖的常见问题解答。
泥鳅养殖市场报告：
市场前景：1995年至今，小泥鳅连续10年走俏市场。国内市场年需求量为10万～15万吨，但市场只能供应5万～6万吨，缺口很大，价格连年攀升，近年升至每公斤18～20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，港澳台市场也频频向内地要货。
养殖专家介绍，泥鳅适应能力强，各种淡水水域均能养殖，养殖效益高。因为水资源污染、大量捕捉等原因，目前我国野生泥鳅产量逐年下降，而国内外市场需求又逐年上升，为人工养泥鳅创造了很大的商机。泥鳅养殖是农民脱贫致富奔小康的一条很好的途径。
收益分析：农民初次养泥鳅，养殖面积以2亩为宜。
◆投入：鳅池开挖和改造费用：2000元左右。◆种亩费用：投放的时间不同，鳅苗规格不同，价格和数量有差异。4月底5月初投放每公斤200只左右的小鳅苗，亩需投放75公斤，每公斤价格30元，则2亩池投入讲：30元×75公斤×2亩＝4500元。
6月份或以后投放，需投放每公斤100只左右的大规格苗，亩需投放325公斤，每公斤价格14元，则2亩池投入计：14元×325公斤×2亩＝9100元。◆饲料费用：1500元左右。◆防疫治病费用：200～300元，按250元计。◆水电费用：300～400元，按350元计。◆购小水泵费用：600元，可用6年以上，年均费用按100元计。◆渔网费用：500～600元，可用3～4年，年均费用按200元计。
投入总计：小规格苗：8900元。大规格苗：13500元。
◆产出：亩最少可产商品泥鳅500公斤，按照目前的市场价格每公斤20元计，2亩池可获得产出：20元×500公斤×2亩＝20000元。
◆收益：投放小规格苗：20000元－8900元＝11100元。投放大规格苗：20000元－13500元＝6500元。
行家建议：
1、土地养殖 农户养泥鳅，建议以土池养殖为好，这样可以节省大量成本，而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境，养出的泥鳅与野生泥鳅接近，品质好，经济效益高。占地面积2亩土池，建议建成30米宽，40～45米长的长方形，便于管理，水深60厘米左右。
2、套混养殖 如果利用面积在5亩以上的池塘养殖泥鳅，建议采用立体养殖或者网箱养殖，在池塘中套养、混养鲑鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等，增加水体利用率，提高单位面积产量，增加整体效益。而且采用网箱养殖泥鳅，管理较为方便。
3、保持水质 注意保持水质的肥、活、嫩、爽，每天午后和晚上保持少量微流水，阴雨天易缺氧，要及时换水，防止泛塘。
4、蝇蛆养殖 培育活性蝇蛆作饵料喂养泥鳅，是最先进的养殖方法，不但可减少30％的饲料成本，而且泥鳅生长快，病害少，品质好，经济效益高。养殖2亩池泥鳅，投资500～600元繁殖蝇蛆，即可满足泥鳅生长所需。
5、布网防逃 为防治泥鳅钻洞逃走，土池四周布网，池底土下40厘米，水面上40厘米。
风险提示：
1、市场风险 虽然目前泥鳅市场需求量很大，价格一直攀升，但对于农民个人来讲，同样存在市场风险。特别是初次养殖，养殖规模又小的，市场风险相对要大一些。建议积极向大户和养殖基地靠拢，及时了解市场信息，掌握合适的时机，方便时“搭车”销售。
2、技术风险 泥鳅养殖，主要风险在技术，如果喂养、防病治病等技术不过关，会导致养殖失败。因此，在实施养殖之前，最好能学习相关技术，然后少量试养，待充分掌握技术之后，再大规模工厂化养殖。
产品销售
1、如果养殖规模不大，农户可自己到水产批发市场销售。也可以直接送货给零售市场的水产摊主。
2、可以委托水产经纪人销售或者依托大的养殖基地回收。
3、目前国内泥鳅出口量很大，主要出口到韩国和日本，连云港是江苏省主要的泥鳅集散地之一。养殖规模较大的农户可依托出口企业，将产品出口国外，利润会高的多。
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