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可以,不过也有要求:
用作养蟹的稻田应具备以下条件：
（1）有良好的水源和水质。蟹是水生经济动物，必须依水而生，因此要有足够的水资源，随时能调度供应，且没有工业污染，水质成份要符合国家制定的渔业水质标准要求，能排能灌。
（2）田块的水质条件好。最好选用壤土土质的田块，较肥沃，保水性能好，不渗漏水；田埂牢固，有一定的高度，便于交通运输、制作防逃设施和劳务操作。养殖面积以成片集约规模养殖为好，不宜小块分散养，一般面积以10—20亩或者更大些为好，有利于管理和高产，田周通路通电，建有看守棚和有堆放、制作饲料的富余余地，为养蟹准备一个良好的环境和工作条件。
（3）种稻养蟹统一规划、统一管理。应该把稻、蟹作为一个生产整体对待，由专人统一抓管，科学筹划、调节，解决稻用水、施肥、施药及开沟筑堤方面的矛盾，以免顾此失彼。
（4）尽量选一熟制稻田，也可选用稻麦两熟田，不宜选用种双季稻的稻田养蟹。
请专业人士谈一谈稻田养蟹的蟹种放养与饵料投喂技术都有哪些呢？
稻田养河蟹是一项新兴的水产养殖业，又是一种集约经营的方式，它可使水稻少施1次肥料，又可拉加稻谷产量，使蟹、稻获得双丰收。稻田养河蟹具有投资少、管理方便、经济效益高等特点。一般投放蟹苗，饲养16～17个月，亩产成蟹可达50～80千克。如果投放幼蟹养1年，亩产成蟹可达50～70千克，亩产值达万元以上，据研究，连续3年养蟹的稻田，耕层0～15厘米的土壤有机质提高1倍左右。可见，稻、蟹共生的结构模式，具有显著的经济效益、社会效益、生态效益。城市、郊区发展稻田河蟹养殖，对于服务“菜蓝子”工程和农村脱贫致富，都将起到积极的作用。稻田养蟹准备养蟹的稻田，应选择水源丰富，水质清爽无污染，进、排水方便，保水性好的单季稻田，前茬作物一经收割离田，要及时搞好规划和整修。开沟作畦：根据稻、蟹共生的需要，在稻田四周离田埂15～2米外开挖一条围沟，围沟中间每隔25米挖畦沟与围沟通连，沟宽05米，深06米。畦面供种稻，沟内供养蟹。人造蟹洞：为避免河蟹掘穴造成水沟淤塞，在水沟沟坡离畦面25厘米处，每间隔40厘米左右，用直径12～15厘米的扁圆形棍棒，戳成与畦面成15度斜角，深20～30厘米的洞穴，供河蟹隐蔽穴居。为防止河蟹相互格斗致残，两坡间的洞穴以交错设置为宜。清田消毒：田块整修结束后，每亩用生石灰30～35千克，化水后，全田泼洒，以杀灭敌害，预防病菌蔓延。田块的选择：养蟹稻田要求水源充足，进、排水方便，水质清新，田四周筑宽13～15米、高08米的田埂并夯实，田埂上围起高 075～080米的钙塑板，或其它光滑的材料均可，用毛竹固定，稻田内开沟，使稻田成田字型的小块，沟宽08～12米、深06米，沟内种植水葫芦、浮萍等，每小块田设1～2个食台。
水稻田的高效养蟹管理技术是什么？
1．蟹种放养：经长途运输的蟹种，为了防止直接下田吸水过多，影响成活率，放养前应先在水中浸泡1～2分钟，然后取出再搁置10～15分钟。如此反复2～3次，而后将蟹倒入盆中，放进稻田，让其自行爬行，将伤蟹、死蟹随时捞出，以免下池后影响水质。
蟹种放养时间应根据稻田插秧前进行农药封闭灭草时间而定，如不用农药封闭灭草，可以在早春放养。每公顷稻田可放养规格为100只/千克的蟹种75～150千克，也可放养规格为150只/千克的蟹种60～120千克。
2．饵料投喂：饲料是养蟹的物质基础。河蟹在整个饲养过程中，除利用稻田中生长繁殖的水草和底栖生物外，主要靠投喂人工饲料。
稻蟹养殖的生态效益是怎样的
一、田块选择与田间工程建设
1、田块选择
选择靠近水源、水质良好、无污染、进排水方便的地块，以黏壤土为宜。要求田埂厚实，不渗漏，通电，交通方便。
2、田间工程
包括环沟、田间沟、暂养池。环沟是养蟹的主要场所，沿田埂内侧四周开挖，沟宽上口1米，下口05-06米，深06-08米，成环形；田间沟主要供河蟹爬进稻田觅食、隐蔽之用，在田中挖十字沟或井字沟，沟宽06米，深05米，并与环沟相通；暂养池用于暂养蟹种和收获成蟹，在田块一边，面积约占田块的3％-5％，沟深1米。
3、防逃设施
田埂高度05-08米，坡度1:3，要夯实，不能在埂中留有缝隙造成漏水逃蟹。用双层农用塑料薄膜沿稻田四周铺设防逃装置，用木柱固定，埋入土内10-20厘米，高50厘米。
4、进排水系统
利用农田原有渠道即可，进排水地基要夯实，不留缝隙，闸门用铁丝封好，防止河蟹逃跑或敌害生物进入。要做到灌得进、排得出，水位易于控制。
二、放养前的准备
采用人工或机械捕捉方式清除田内野杂草、青蛙、老鼠等敌害生物。每亩用生石灰70-80千克清塘。移植水花生、水葫芦、浮萍、细绿萍等浮水植物，移植面积占沟池水面的40％-60％，为河蟹提供食物，并为其脱壳提供附着物。
三、蟹种放养
5月中旬到6月上旬均可放养。放养前先在暂养池中强化7-10天，待水稻返青分蘖后再放入大田中饲养，以提高成活率。蟹种下塘前应用10％食盐水浸洗20分钟消毒，选择规格整齐、体质健壮、爬行活跃、附肢齐全、无病无伤者放养，淘汰老龄蟹。每亩放河蟹700只。
四、饲养管理
1．培养天然饵料
充分发挥稻田的资源优势，培养好天然饵料。
2．按河蟹的不同生长发育阶段科学投饵
（1）5-6月蟹种入塘不久，水温较低，饵料应以粉碎后的精料为主，少量多次，使之吃饱吃好，尽快适应稻田环境。
（2）7-9月为摄食高峰期，是其体积增长、体重增加的关键阶段，饵料要量足质优，新鲜适口，应以青料为主。
（3）10月是河蟹“长膘”时期，以动物性饵料为主，应使其足量摄食，提高养殖的经济效益。
3．投饵量
日投入饵料数量以河蟹体重的7％左右为宜，每天投饵2-4次，并强调多点投喂，投均投匀，使之吃饱吃足。同时，根据其昼伏夜出的生活习性，傍晚一次投喂量要占全天总饵量的60％左右。另外，脱壳前的饵料中应加入适量脱壳素，促其顺利完成脱壳过程。
4．水的调控
不同时期换水次数和换水量差异很大，应及时调整、准确掌握。5-6月期间每周换水一次，换水量占总水量的1/5～1/4；7-8月正值高温多雨季节，易传染疾病，水质易受污染，要适当增加换水次数和数量，每周换水不少于2-3次，每次换掉全田水量的1/3；9月份5-10天换水一次，换水量占全田水量的1/4～1/3。要求用无污染的地下水（严禁使用污水），换水时间应在当日上午10时左右内外水温基本相同时进行，避免换水前后水温变化过大，对河蟹生长造成不良影响。稻田水位一般应保持5-10厘米，并随时观察水位、水质，水位过低要及时加水，水色过深应立即换水。
5．日常管理
设专人每天巡查（特别是阴雨、大风等特殊天气更要加强），随时查看田内的防逃设施、河蟹摄食状况、水质、水位、生育动态、是否染病等，发现问题及时采取有效处理措施。与此同时，要注意防止敌害生物及污水侵入。
五、收获
1．收获时间
一般于9月上旬到10月上旬，稻田水温在15-20℃之间为宜。
2．收获方式
依据蟹的生活习性与稻田蟹生长的特定环境，单一方法捕获一般效果不佳，综合运用以下几种方法可大大提高捕获率：
（1）利用河蟹的洄游特性，采取稻田白天加水、夜晚排水的方式进行捕捞。
（2）先加水、再排水，把其引进暂养池后集中捕捞。
（3）人工设置地笼、蟹笼或挖陷阱进行捕捞。
（4）利用河蟹夜晚上滩活动及趋光的生活特性，夜间使用灯光引诱并捕捉。
六、养蟹田水稻的栽培技术
1．品种选择
选择生育期较长的优良品种，如中花号、秀优、秋优、津稻305等。
2．插秧
插秧应在5月中旬左右进行，采用5厘米×5厘米或5厘米×6厘米的株行距，在田间沟的内侧要插双倍株，密度达到25万墩/亩左右，基本苗10万/亩。
3．施肥
追肥禁止使用农家肥和铵态氮肥（如碳酸氢铵和磷酸二铵等）。由于河蟹生育过程中不断排放粪便，因而水稻全生育期总施肥量可适当减少，碳铵数量控制在100千克（折合）左右。
4．病、虫、草防治特点
养蟹稻田中的大部分鲜嫩杂草可供河蟹食用，是河蟹重要的食物资源，除草对象主要是稗草等河蟹拒食种类。除草过程应于水稻插秧前完成，蟹种入田前10-15天严禁施药。稻田害虫防治前务必先灌水，增高田内水位，喷药时要喷头朝上，药液尽可能落于水稻叶面。施药应在下午4时左右进行，喷药后注意观察河蟹的反应，并要及时换水。在实行综合防治、尽可能减少用药次数的同时，要采用优质、广谱、低毒、高效的除治病、虫、草药剂，以免对河蟹产生不利影响。
秧田里养螃蟹的方法
稻蟹立体养殖，具有两者共生互补效益,稻田给河蟹提供了适宜的生
态环境。即稻田养蟹是在池水清新，农药及化肥已经降解的条件下进行,并且稻田为河蟹也提供了部分傅料，同时人工喂饲的为成品无污染饲料,故而生产的河蟹为无污染食品。
稻田养蟹，由于河蟹除了具有清洁稻田类似中耕作用外，其生物作用
和剩余傅料还田，有利于土壤改良，促进土壤的良性循环。由于减少了稻田农药化肥的使用,改善了农田生态环境，有利于提高稻米质量,缓解农业自身污染。
稻田养殖河蟹应该注意哪些方面
秧田里养螃蟹的方法
一、养蟹稻田的选择
应选择水源充足，排灌方便，水质无污染，且符合渔业水质标准、交通便利保水力强的田块，尤其是田埂不能漏水。一般可选择中低产田进行稻田养蟹，增产增效更加明显。
二、稻蟹工程的建设
稻田养蟹的田间工程应按蟹、稻共生对生态环境条件的要求和养殖技术等条件，合理设计、科学施工。其主要是挖好一套蟹沟，加高加固四周田埂。
l、开挖一套蟹沟。蟹沟通常由环沟、田间沟和暂养池三部分构成。环沟一般在稻田的四周离田埂2一3米左右开挖，沟宽2—4米，深1—1．5米，坡比1：2，其总面积占大田面积的10一15％左右。田间沟又称畦沟，主要供河蟹爬进稻田觅食、隐蔽用，视田块的大小在稻田中间开挖3—5条宽50—70Cm，深30—40cm的田间沟，田间沟与环构相通，其形状可为“十、井、半”等形。暂养池主要用来暂养蟹种和收获商品蟹的。有条件的可利用田头自然沟、塘经整理后作蟹的暂养池，也可利用稻田的进排水渠道改造而成，其方法是将排水渠道外一侧的渠边加高加固，达标准后便可结合使用。没有的话就在稻田的一端或一角开挖100－150m2，深1．5m左右的暂养池。环沟、田间沟和暂养池的总面积不超过大田总面积的20％。
2、一般的田埂低。矮、小，保持的水位低，为了养好河蟹须将田埂加高加固，并压实夯牢，大块的土要粉碎，不能在埂中留有缝隙，造成漏水逃蟹。加高加固的田埂可防止汛期溢水和鱼蟹逃逸。
3、进排水系统建设。进排水口用管道较好，水管内外都要用网包好，中间更换两次，网眼大小根据河蟹个体大小确定。特别注意的是管道与田埂之间不能有缝隙，应用水泥浇灌、夯实。否则，进排水时如有细微水流，都会引起蟹种的逃逸。
三、防逃设施建设
1、钙塑板防逃墙
选用抗氧化能力较强的钙塑板，沿养蟹稻田四周埋设，通常钙塑板高60—70cm，埋人士中10一20crn，高出地面50cm，用木桩或竹桩支撑固定，细铁丝扎牢，接头处要紧密，不能留有缝隙，四角作成圆弧形。这种防逃设施防逃性能好，能抗住较大的风灾袭击，是较为常用的一种。
2、塑料薄膜防逃墙
选用农用塑料薄膜，用毛竹或小树桩作桩，每隔1米五根，沿稻田四周铺设，用铁丝固定，木桩支撑，通常用双层塑料薄膜，实践证明，这种防逃墙比较坚固耐用，且造价低廉，维修加固容易。
3、水泥板防逃墙
按设计要求，用钢筋水泥预制成一定规格的水泥板，沿稻田四周铺设，水泥板埋入土内 20— 30cm，墙高50—60cm，四角做成椭圆形。水泥板内壁要尽量抹平抹光滑，墙基要夯实压牢，以提高防逃性能。
4、砖砌防逃墙
选用普通的红砖沿稻田四周砌墙，墙基人土20一30cm，底脚压牢，墙高40—50cm，临近稻田一面要用水泥抹平。墙顶要砌“倒檐”。
四、水稻的栽插
1、水稻要选择生长期长，分前力强，丰产性能好，耐肥抗倒，抗病虫，耐淹，叶片直立，株型紧凑的水稻良种。如汕优63，盐粳87。
2、插种方式为宽窄行双龙出海，适当增加沟、塘边的栽插密度，一般每亩插约2—3万丛，每丛3—5株，保证基本苗5万株左右。晚稻在早稻的宽行中直接免耕插秧。
3、栽插前施足基肥，每亩农家肥60—70担，饼肥150—200公斤。秧栽插前2—3天使用一次高效农药，以防水稻病虫害传播。
五、蟹种的质量及运输
稻田养蟹，要求放养的蟹种大小适中，规格整齐，体质健壮，爬行活跃，附肢齐全，无病无伤，来源于长江水系，不要购买辽蟹或巨蟹。选购蟹种时，可采取“一查二看三称重”的办法，一查是查清蟹种的来源和产地。二看是看蟹种规格是否整齐，附肢是否齐全，爬行是否活跃，性腺成熟的蟹比例是否过大。特别注意的是不能用性成熟的蟹和小巷蟹做蟹种，否则会引起重大经济损失。三称重是采取随机取样的方法称重过数，凡规格在120—160只／公斤，规格比较整齐、爬行比较活跃的，均属质量比较好的蟹种。
蟹种运输方法多种多样。可选用聚乙烯网片做成网袋，网眼的大小以蟹种不会爬出为原则。装蟹种时，先将网袋浸泡一下，然后再装，每袋装3—5公斤，再用汽车装运，切忌不要挤压。也可用蟹苗箱装运，将蟹种装人蟹苗箱内，五只箱为一组，集中装运。运动途中加强管理，定期喷洒新鲜水，严防曝晒风吹雨淋，以提高运输成活率。
六、稻田养蟹模式及蟹种投放
在投放蟹种之前，应用田水喷淋蟹种3—4遍，使蟹种逐渐适应因水，然后让其自行爬人田中。切不可将蟹种一下投人水中，以免环境变化太大，导致蟹种死亡。
投人幼蟹进行稻田养蟹的又分为亩产蟹20公斤以上、30公斤以上、50公斤以上几个产量等级，蟹种的放养量与商品蟹亩产量直接相关。一般亩产20公斤以上商品蟹的，可放规格为120—160只／公斤的蟹种4—5公斤；亩产商品蟹30公斤以上的，可以投放上述规格的蟹种6—7公斤；亩产商品蟹50公斤以上的，则应放蟹种10公斤。蟹种的放养时间仍以12月至翌年的3月份为主，先在稻田的暂养池中暂养，强化饲养管理，待秧苗栽插成活后再加深田水，让蟹进人稻田生长。蟹种放养前要用生石灰等药物彻底清池消毒，蟹种也要用药物浸洗，以消灭蟹沟内和蟹体上的寄生虫和致病菌，提高放养的成活率。
稻田放养早繁苗当年养成商品蟹。利用2—3月份的早繁蟹苗，通过塑料大棚、温室等室内强化培育，育成 400—600只／公斤规格的蟹种，5月中旬或6月份放人稻田，以投喂动物性饵料为主，辅以植物性饵料，进行精心饲养管理，当年年底养成规格为100克／只以上的商品蟹。这种模式周期短，成本低，效益高，但商品蟹的规格偏小一些。通常每亩可放规格为 400—600／％斤的蟹种2—4公斤。
不好意思
忘答了
1．稻田选择：稻田养蟹要选择水源充足、水质清新、排灌方便、地势低洼、保水力强、无污染和较规则的田块为好。每块稻田面积一般以2000～2500平方米为宜。
2．田间工程建设：养蟹稻田的田埂加高加固夯实，沿稻田四周的田埂要结实、宽大，一般埂面宽应1～15米，高50～60厘米。为了给河蟹创造舒适的生存生长环境，稻田四周要开挖环沟，以离开田埂15米左右为宜，以防河蟹直接将洞穴打在田埂上而造成田埂坍塌。沟深1米左右，宽2～3米。总的要求，沟渠水面面积不低于整块稻田面积的15％。环沟内每隔25～3米挖条畦沟，沟深、沟宽与环沟基本相似。沟开成“田”字形，具体可以根据稻田面积大小、形状而定。要求沟沟相通，根据稻田面积在稻田中部开挖一个至数个蟹溜（蟹塘），深1米以上，面积10平方米左右，蟹溜和沟相通，蟹溜作为夏季水温升高时河蟹栖息的场所，畦面积内栽种水稻，种养面积为7：3左右，以实现水漫蟹游、大小蟹入沟的生存生长环境。
要建好防逃设施，目前各地多用07米宽的塑料薄板在边堤内侧围栏，薄板须埋入土内01米，高出土面06米，用毛竹支撑固定。进、排水口用网片接塑料薄板或建有阀门和拦网的涵洞，以在进、排水时防逃。要求种养面积比例为7：1。
3．水稻品种选择与栽插：水稻品种应选生长期较长、耐肥秆硬、抗病虫害、产量高和品质好的。
养蟹稻田在秧苗栽插前要施足基肥，其施肥量应保持水稻全生育期和河蟹摄食基肥发酵产生的微生物的需要。一般每亩施入人粪尿300～400千克，牛粪200～300千克，发酵后的饼肥100～200千克。
水稻栽插可采取先在小畦育秧后移秧栽插于养蟹稻田的办法。要移栽的秧苗应有针对性地普遍施一次高效低毒农药，如发现有侵染性烂秧或者青泥苔，可喷洒1：1000倍硫酸铜液，每亩喷60千克。移栽的秧苗要健壮，采用浅水和宽行密株移栽。具体做法是：稻田里的水保持10～15厘米深，田中行株距23厘米×10厘米，田边3～4行为24厘米×10厘米，每亩保持29万～3万穴，每穴2～3苗。如果以蟹为主，秧苗密度减少1倍以上，秧苗移栽后的1周内，主要是在秧苗返青前，要采用网片、薄膜或土埂拦隔等方法，以防止河蟹进入稻田危害幼弱的秧苗。
为了充分利用地皮，在边堤两坡可栽种些蔬菜、饲草等作物。
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