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孔雀属鸟纲鸡形目雉科，是我国新兴的特禽品种。我国饲养的孔雀有蓝孔雀、绿孔雀和变种的白孔雀。蓝孔雀数量最多，白孔雀次之，绿孔雀属于国家二级保护动物，养殖数量少。
孔雀肉可供食用，是典型的高蛋白、低胆固醇、低脂肪食品，是高档珍贵佳肴，具有一定的保健价值。
生活习性
孔雀性机警，脚强健，善于奔跑，不善于飞翔，但下落时速度较快。喜群居生活，很少单独活动，秋冬群集更大。野生孔雀多栖息在山脚、溪河沿岸或农田附近，喜欢栖蹲于树上。孔雀属于杂食性鸟类，晨、昏觅食，采食野果、植物的种子、稻谷、植物芽苗、草籽等，还吃一些蟋蟀、蚂蚱等。
繁殖特点
发情孔雀22月龄达到性成熟。野生状态下，2月中旬开始繁殖。人工饲养条件下，3月初进入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后发情，求偶时雄孔雀追随雌孔雀，频频开屏，并围绕着雌孔雀转圈，当雌孔雀呈顺从姿态时，雄孔雀跳到雌孔雀背上，用嘴啄住雌孔雀颈部羽毛进行交配，交配时间仅持续5～lO秒，交配后l5天左右雌孔雀便开始产蛋。
产蛋野生孔雀进入繁殖期就开始营巢，建巢于灌丛、竹丛、草地上，巢为凹窝，里面垫以杂草、细枝、落叶及残羽等。每窝产蛋4～8枚，由雌鸟孵蛋，孵化期为26～28天。
人工饲养的孔雀每年3月初到8月上旬为产蛋期，年产蛋2O～35枚。蛋为椭圆形，呈白色、乳**或淡褐色，蛋重lOO～l25g，蛋形指数为l34。雌孔雀开产后，一般隔日产蛋，产蛋时间主要在每天下午5时到天黑前。
孵化驯化后的孔雀孵化能力差，需要人工孵化。选择大小适宜、蛋形指数正常、表面清洁的新鲜种蛋，用OO5%高锰酸钾溶液浸泡5～lO分钟，取出沥干水分后便可孵化。平面孵化的温度为365～375摄氏度，立体孵化温度为366～373摄氏度，孵化室的温度为24～26摄氏度。孵化期的相对湿度为6O%～7O%，出雏前2天提高到7O%～75%。每2～4小时翻蛋1次，移盘后停止翻蛋。孵化中期，每天晾蛋2次，每次l5～3O分钟，使蛋温降到3O～33摄氏度，用眼皮试温法以感觉微凉为宜。注意通风换气，避免出现畸形和胎位不正现象。孵化过程中进行2次照蛋，孵化后的第9天进行l照，第24天进行2照，检出无精蛋和死胚蛋，2照后转入出雏机，27天开始出壳，28天出雏结束。
笼舍构造
饲养孔雀不需太多的设备，只需选择地势较高、排水好的场地，笼养和散养均可。孔雀的笼舍构造尽量与野生状态的生活环境相似。笼舍分室内、室外两部分，地面均为水泥或砖地面，上铺3～5公分砂土。室内高4m、宽4m、深3m，设保温设施。室外应有较大的运动场，长、宽均为5m，运动场周围及上方用铁丝网围起，网眼为2×25公分，场内设置l8～2m高的栖木，便于孔雀站立和开屏，应保证雄孔雀开屏时的尾羽不触至顶网。另外还可以种少许的树遮阳，有利于夏季防暑降温。
雏孔雀的培育
提供适宜的环境条件孔雀从出壳至2月龄为育雏期。雏孔雀的绒毛稀少、体弱娇嫩，应供给适宜的环境条件。育雏温度1～lO日龄为34～28摄氏度，l1～3O日龄为28～24摄氏度，以后每周降l摄氏度，直至l8～2O摄氏度。育雏期相对湿度为6O%～7O%。经常进行通风换气，以人进入舍内鼻眼无刺激感为宜，还应让雏孔雀多晒太阳，适应自然环境温度，使其发育良好。幼孔雀生长速度慢，第2年呈成年羽色，第3年具有尾屏。
精心饲喂雏孔雀应喂给营养丰富、容易消化的饲料，主要是蛋白质、维生素和矿物质。初饮OOl%的高锰酸钾水，有利于胎粪的排出，饮水1～2小时后，用全价配合饲料开食，以后每天饲喂5～6次，随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数，供给充足的饮水。孔雀的饲料多种多样，可以饲喂蛋鸡饲料并略加动物性饲料，如昆虫、蛹、鱼、虾等。
加强管理光照原则：前3天用4Ow的灯泡离地2m，每天光照24小时。4～2O天用25w灯泡每天光照l6小时。以后采用自然光照。
认真观察小孔雀的采食、粪便及精神状态，发现问题及时解决。结合喂食加强驯化，定期清洗消毒水槽、食槽，每天清扫粪便，并铺上垫草或砂子，保持环境安静，减少应激。
成孔雀的饲养管理
育成期的饲养管理孔雀育成期是指2月至性成熟，是生长发育的主要时期。应定时定量饲喂，不能随意改变，使其养成一定的生活规律。采用栏舍饲养，饲养密度为lOO平方米饲养2O～25只，并适当饲喂菜类、苜蓿、嫩草、胡萝卜、瓜果等。
繁殖期的饲养管理孔雀性成熟后开始产蛋。此期孔雀活动量大，食欲增强，应饲喂蛋白质含量较高的全价颗粒饲料，并适当补喂豌豆、绿豆及火麻仁等粒料，让其自由采食，还要适当饲喂青绿饲料。产蛋期可增加鱼粉及骨粉含量，保证产蛋量。饮水要清洁充足，并可在饮水中加些抗生素类药物，既可防病又助消化。饲养密度为每5O平方米饲养6只，公母比例为l∶2～4。
搭好巢窝，铺上垫草，定时拣蛋，防止产生啄蛋癖，发现难产及时助产。经常清扫笼舍，搭好凉棚，每天清洗料槽、水槽，每周消毒1次。饲养人员要防止雄孔雀互相攻击，出、入关门。定期驱虫，适当修剪嘴爪。保持环境安静，保证孔雀正常产蛋。
疾病防治
疾病以预防为主。平时饲养管理中必须加强清洁卫生工作。孔雀每次入栏前，必须对栏舍及用具进行消毒。每季度进行一次驱虫。7日龄进行新城疫ⅱ系疫苗滴眼，3O日龄、6O日龄分别进行新城疫ⅰ系疫苗肌注。每年开户前进行一次新城疫灭活疫苗肌注。
孔雀可以养殖吗？
取得驯养繁殖许可证的个人，才能饲养孔雀。
孔雀有绿孔雀、蓝孔雀之分，而蓝孔雀还有白孔雀和黑孔雀两种变异种。绿孔雀属于国家一级保护动物，蓝孔雀则属于国家二级保护动物。只有取得驯养繁殖许可证的个人，才能饲养孔雀。
在南通，已经有多家孔雀驯养繁殖单位，这些饲养的孔雀多为制作标本和羽毛装饰之用。如果来源合法且正当驯养繁殖，也可以上市出售供食用，这属于特种养殖范畴。
根据国家现有法规规定，当作宠物饲养的孔雀，首先必须是从有驯养繁殖许可证的出售方手中取得，交易行为必须得到当地林业部门的批准，要办理合法手续。如果没有及时报批领证的话，必须补办，否则林业执法人员将依法予以没收。
只要相关手续合法到位，职能部门是鼓励的；但是，饲养孔雀者家中必须具备一定的硬件设施和驯养条件，场地需符合卫生和防疫要求，不得扰民
孔雀是可以人工养殖的（划分到保护动物之列的品种除外），孔雀有三种，绿孔雀属国家一级保护动物，严禁捕杀。蓝孔雀属非保护动物，白孔雀是蓝孔雀变异，可以饲养食用。
孔雀有2属3种。其中孔雀属2种，全长达2米以上，其中尾屏约15米，为鸡形目体型最大者。头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。
人工养殖的白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀属1种，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。雄鸟具直立的枕冠，羽色华丽，尾上覆羽特别延长，远超过尾羽。具20枚尾羽，形长而稍呈凸尾状；尾下覆羽为绒羽状；
两翅稍圆，第1枚初级飞羽较第10枚短，第5 枚稍微最长；跗蹠长而强，远较中趾连爪为长，雄者具距。 尾屏主要由尾部上方的覆羽构成，这些覆羽极长，羽尖具虹彩光泽的眼圈，周围绕以蓝色及青铜色。求偶表演时，雄孔雀将尾屏下的尾部竖起。
从而将尾屏竖起及向前，求偶表演达到高潮时，尾羽颤动，闪烁发光，并发出嘎嘎响声。飞翔能力不是很好，因为它有点沉重，翅膀也没那么强劲。
扩展资料
蓝孔雀的繁殖期3-6月，绿孔雀的繁殖期为6-12月。营巢于灌丛中的地面凹坑上。此时雄鸟的羽毛特别绮丽。常见数只雄鸟追随于雌鸟周围，并把艳丽夺目的尾上覆羽（即尾屏）展开如扇状，不断抖动，并相互摩擦而发生“沙—沙” 的音响。
雄鸟为争雌还发生格斗。巢营于郁密的灌木丛、竹薮等的高草丛间。巢异常简陋，在地面上稍挖成凹窝，并衬以杂草、枯枝、落叶、残羽等。雌鸟每隔一日产一卵，多在黎明产下。卵每产4-8枚，一般为5-6枚。卵呈钝卵圆形，壳厚而坚实，并微有光泽；呈乳白，棕或乳**，不具斑点。
孵卵由雌鸟承担，经28-30日才孵出雏鸟，雏鸟有隐蔽于雌鸟尾下的习性。生长缓慢，第一年的幼鸟与雌鸟略同，而雄性幼鸟的颈部则色彩较鲜艳。第二年的幼鸟与同性别的成鸟相似，但雄的不具尾屏，脸上裸露部呈蓝色和**，第三年才被有成年的羽衣，此时雄性幼鸟具有完全成长的尾屏。
-孔雀
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