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粤海饲料集团中山泰山公司在行业内浸润三十年，其强大的销售服务团队常年在塘头一线为养殖户提供技术服务，在草鱼养殖方面也积累了丰富的经验和大量的数据。在这种不利的市场环境下，泰山公司在原有养殖方法上提炼出以池塘数据分析为基础，以优质的泰山牌全系列草鱼配合饲料产品为中心的草鱼精准养殖模式。
精准养殖将水产养殖流程化、标准化、数据化，使得养殖业者可以参照模式操作执行，利于合理安排生产和组织销售，提高养殖生产效率，及时发现养殖过程中的环境隐患和病害，提高养殖成活率，降低成本，增加经济效益。
草鱼精准养殖模式关键在于“精准”，体现在“精准放养、精准投喂、精准用药、精准调水”四方面，要点如下：
精准放养——规划草鱼与混养鱼的比例及数量，均衡放养，在生产中轮捕轮放，提高单位产量。
精准投喂——养殖中最大的成本就是饲料，草鱼的规格越大，饲料成本的比例越高。传统的以颗粒料为主的投喂模式，因为颗粒料的特性、养殖户操作等各方面原因浪费较大，虽然有一部分可以被混养鱼利用，但是仍有相当部分流失到水体中，增加了成本，也增加了水质调控的压力。草鱼精准养殖模式只是在夏季的草鱼鱼种阶段以颗粒料为主，在其他季节的各种规格草鱼养殖中，采用以优质系列膨化配合饲料为主、颗粒料为辅的投喂方法，并且在实际生产中参考水温、溶氧、草鱼和混养鱼的比例等各方面具体因素优化调整投喂率。
1、精准放养——草鱼与混养鱼的比例搭配均衡，有效利用草鱼排出的物质，附加效益明显
2、精准投喂——全部使用泰山草鱼王膨化配合饲料，优质原料，超微粉碎，浪费少，饲料系数低，生长快速，鱼体健康，消化率高，氨氮排放少。
3、精准用药——预防为主，养殖全程基本无病害发生，成活率达到99%。
4、精准调水——充分利用增氧机，水体溶氧高，理化指标正常，水质良好，鱼体生长快，低成本高效益。
上述客户在生产中将草鱼精准养殖模式执行到位，饲料系数和用药成本、调水成本都大幅下降，成活率提高，效益明显。即使行情低迷，客户仍有盈利。
传统的水产养殖依赖经验和感觉，在微利而且竞争激烈的市场环境中已经不再适用，被基于数据分析的精准养殖模式逐渐取代是大势所趋，饲料企业要不断提升产品质量，优化养殖模式，提供合适的养殖方案为客户服务，提高客户的精细化管理水平，客户也要与时俱进，接受先进科学的精准养殖模式，才能在变幻莫测的市场处于不败之地。
鱼塘养草鱼知识鱼塘如何养草鱼
1、大草鱼养殖时要选水源充足，水质好且排灌方便的地方建造池塘，且池底要平坦，底质最好是壤土。
2、放入之前要先消毒处理，避免后期感染病害。
3、注意放养的密度，太密反而不利于生长。投喂时要做到四定原则，不可随意投喂。
4、此外，还要经常观察水质和鱼体的变化，定期换水，适时捕捞。
草鱼怎么养殖？
草鱼以其低成本的饲料消耗，鲜美厚实的味肉质逐步成为消费 热点 。以下是由我整理关于鱼塘养草鱼知识的内容，希望大家喜欢!
鱼塘养草鱼知识
一、池塘和水质
1、池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。 2、严格清野消毒：草鱼自身病害较多，精养池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是：在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤，温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。 3、水质：ph值7、5～8、5，养殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量(cod)为18～20毫克/升。
二、苗种选择与放养
1、 菌种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，体重在1 00克左右的体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。 2、鱼种放养与品种搭配： 草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，鲢鱼种15尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。
三、鱼用饲料
池塘精养草鱼所用饲料采用以配合鱼饲料为主，青饲料为辅的方式。配合饲料以鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、玉米、精草等原料为主，配以矿物盐、多维及氨基酸的复合添加剂，要求饲料营养全面，其中粗蛋白 20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纤维素8%～10%;青饲料投喂紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等，要求饲草鲜嫩，以便于草鱼消化。
四、 饲养 管理
1、投喂：精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下： ①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬5月份每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成为宜，严防过饱过饥。 ②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1斤，再加榆树皮粉或红薯粉3两，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂 方法 是：将药饵掺于颗粒中，第一天按池鱼体重每10公斤用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每一个月到一个半月投喂一周期。 2、水质管理： (1)定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤施用、或漂白粉1ppm全池池洒。 (2)有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。 (3)每天开动增氧机：6月～8月中旬。草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。 (4)认真巡塘，及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。 (5)清理池中杂物，捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。
五、鱼病防治
1、肠炎病：采用前述药饵投喂方法进行防治。 2、烂鲤病： ①红霉素(禽用，每克含1百万单位)，第一天全池泼洒 0、07ppm，第二天药粉拌饵内服，每100公斤鱼用药1克，2～6天减半。 ② 五倍子、呋喃唑酮治疗肠炎、烂鳃并发症。用药方法：五倍子煮成药液连渣全池泼洒，使池水成1、4～3、0ppm，同时连喂6天呋喃唑酮，每天每100公斤1毫克。 3、打印病： 一般杀菌药如鱼虾敌菌灵、鱼病灵、鱼康等均有疗效。
池塘主养草鱼的几种模式一、以草鱼为主养鱼类，多品种多规格混养
1一次性放足鱼种
(1)、放养时间：11月份干塘 捕鱼 ，12月清整池塘， 元旦 前后开始放养放足鱼种，2月底前结束。
(2)、放养模式：以草鱼为主养鱼类，多品种多规格混养。如：以一龄草鱼为主，套养二龄老口鱼，搭配一些滤食性、低栖性鱼类的方式。
(3)、放养量：亩产400kg的池塘按照计划产量1/6计算。
2、多次轮捕，捕大留小
(1)、一般池塘，全年轮捕七次左右，并随着鱼体的生长按季节分批进行扦捕，将生长达到上市规格的成鱼捕出，及时调整池塘负载量。五月份就开始轮捕二龄鱼，3月至6月间每隔25天轮捕一次，将生长达到2kg以上的二龄鱼全部捕出。8月至11月，捕起达到商品规格的草鱼、鲢鳙鱼。
(2)、套养鱼苗，合理密养
在轮捕过程中，按照季节和需要补放一部分鱼苗，增加复养指数，使池塘始终保持合理的放养密度，以充分利用水体。
a、是套养异育银鲫鱼种，增加底层鱼类产量，在不增加投入的条件下，每亩可增产50kg左右，主要摄食有机碎屑和浮游生物，起到“清洁夫”的作用，且池塘水质清爽，使草鱼不易生病。
I、放苗时间在五月上旬水温18℃左右，为延长生长期，最迟在七月上旬要求完成投放鱼种工作。
II、放养密度根据池塘条件掌握，一般套养的夏花达到1000尾/亩左右。池塘较深，淤泥厚，水质较肥可适当多放苗种。
b、套养鲢鳙鱼和草鱼夏花，为翌年养殖自育大规格鱼种。
I、 套养鲢鳙鱼和草鱼夏花一般在7月进行，7月初轮捕后肥水。
II、套养大规格夏花1200尾/亩左右，草鱼和鲢鳙鱼的比例7：3，起捕时可获得大规格鱼种。
二、草鱼、鲫鱼、鳊鱼混养模式
1、池塘条件：一般此种养殖模式的池塘中，淤泥较深，部分池塘淤泥厚度达50cm以上，部分池塘可使用挖机清除池底淤泥。一般很少用生石灰、漂白粉、强氯精等药物清塘;
2、养殖设施：池塘面积较大的，每20～30亩安放一台投饵机。池塘面积为10亩左右的，一般安放1～2台增氧机;但面积超过200～300亩的，基本不放增氧机。
3、放养情况：草鱼200～350尾/亩，鲫鱼500～800尾/亩，鳊鱼200～300尾/亩，白鲢150尾/亩，鳙鱼50尾/亩。池塘面积大小不等，7～500亩之间均有。一般池塘面积小于30亩的，放养情况偏向上述密度的上限;池塘面积大于30亩的，放养情况偏向上述密度的下限。另有一些池塘面积50亩以上，但池塘较浅，最高水位不超过15m的，草鱼放养量为30-50尾/亩，鲫鱼放养密度适当增加。
4、饲料选择：以7～30亩的池塘为例，一般在养殖初期，使用粗蛋白含量为28%的饲料，后换为粗蛋白含量为29%的饲料，在鱼类的生长旺季(6、8、9月份)使用粗蛋白含量为30%的饲料。
5、水质调节：只要养殖过程中积极调水的池塘，很少发病，即使发病也易治疗;如果不进行调水的池塘，草鱼的死亡严重;鲫鱼死亡一般是在5月份的腹水病和7月份高温季节的细菌性败血症。
6、起捕方式：一是卖热水鱼，在7～8月份卖一部分，年底干塘;还有是年初放养，年底卖鱼;三是每年5月份卖鱼，卖完鱼再放鱼种。
草鱼、鲫鱼、鳊鱼混养模式下，以中途起捕热水鱼的方式为最好。因为每年的7～8月份是高温季节，也是鱼类容易出现浮头和泛塘的时期，此时起捕卖1-2次热水鱼，既可减少资金压力，又可降低池塘的管理难度。
此种养殖模式下，有几点 措施 是必须保证的：
1、池塘条件：此模式下，对池塘条件的要求较高，水深最好是超过2m，池塘的淤泥要控制在30cm以内。
2、养殖设施：池塘要配备增氧机和投饵机。
3、苗种放养：每年7～8月份草鱼价格较好，因此，草鱼要放养两种规格，以适应中途起捕的要求。一般需每亩放养100～200尾05～15kg/尾的大规格草鱼种，以便在7～8月份起捕时达到2kg/尾以上的规格，每亩可捕250～500kg成鱼。
4、饲料选择：卖完热水鱼后，可以选用粗蛋白含量高一些的饲料，以加速鲫鱼的生长。
5、日常管理：此模式下对养殖日常管理的要求较高，需要做到精细化的管理，而且需要一定的养殖技术才能保障养殖的成功。建议进行水质调节;饲料投喂时人不要离开，不能使用定时开关进行投饵机的饲料投喂，以保证饲料效果;此外，对于鱼病的预防工作要求更细化，有病早治，无病早防。
三、草鱼、鲫鱼混养模式
1、池塘条件：此养殖模式的池塘面积一般在7～30亩，池塘基本为连作鱼塘，很少干塘。
2、放养情况：第一种每亩放鲫鱼1200～2000尾、草鱼50～100尾、白鲢200尾、鳙鱼50尾。第二种每亩放草鱼500尾、鲫鱼300-500尾、白鲢200尾、鳙鱼50尾。
3、饲料选择：这种养殖模式对饲料蛋白含量要求较高，以利于提前卖鱼或使中途出鱼规格达到要求。
4、病害防治：此模式下，由于无法干塘，池底淤泥较深，甚至高达1m以上，导致鱼病暴发严重，必须做好防病的工作。
5、起捕方式：以卖热水鱼为主，部分池塘从5月份开始卖鱼，每月卖一次，每年卖3～5次。因卖鱼时鱼价较好，每亩利润也可达到2000～3000元。因分次卖鱼，在高温季节来临之前存塘量降低，池塘的负荷大大减轻，降低了管理难度，易于资金周转。另外，因7～8月份已卖了一部分鱼，这时可放养夏花鱼种，可以节约下一年种苗的投入。
我有一80亩的水库，想采用8020模式养殖草鱼。
你的池子适合养草鱼。养殖草鱼的方法：
1、苗种选择
草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100克左右的个体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。
2、鱼种放养
草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。
3、饲料投喂
以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料。一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。
4、水质管理
正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧。连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6～9月，每隔3～5天加注新水1次。
5、病害防治
采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天。
6、适时捕捞
适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
扩展资料：
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
参考资料：
草鱼养殖技术
草鱼一般栖息于中、下层，也时而到上层觅食。性活泼、游泳快。草食性，鱼时期以浮游生物为主，幼鱼兼食水生昆虫。体长50毫米以上的幼鱼。逐渐转变为草食性；体长约达100毫米，完全能适应摄食水生高等植物。成鱼主要以高等水生植物为食料，如苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、芜萍为最喜食的种类；被淹没的有草地区，常是草鱼的肥育场所，有些旱草也为草鱼所喜食。
草鱼的生殖群众，主要是4～5龄，以体长650～850毫米，体重4～9公斤的个体为主。最小型雌性为4龄，体长540毫米左右，体重25公斤左右；雄性为3龄，体长550毫米左右，体系24公斤左右。生殖季节在5月上旬到6月上旬，盛期为5月中下旬。
人工繁殖
草鱼繁殖用新鱼应选择4～5龄以上，体重5公斤以上的体质健壮、体型好、生长快、无外伤和病症的鱼体、放入2～4亩、水深15～25米的亲鱼池培育。每亩放养亲鱼100～125公斤为宜，一般为6～8公斤草亲鱼15～27尾，雌、雄比为1∶15为好。可搭养鲢亲鱼5～10尾、鳙亲鱼1～2尾，池内螺蛳多时，也可搭养2～3尾青鱼。亲鱼应加强培育，尤以春季培育(3月至产卵)更为重要。应投喂青料为主。适当投喂精料，可喂莴苣叶、包菜叶等，可搭喂谷芽或麦芽。每5～7天冲注新水一次，每次加水3～6厘米，产前1～2周，应隔天注水一次，以加强流水刺激性腺发育成熟。成熟的亲鱼，轻压腹部，生殖孔中即能挤出卵子或精液。成熟亲鱼可注射脑垂体、绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素释放激素及类似物等催产剂，促其发情产卵，可在产卵池发情自然产卵，也可用人工授精方法。采集的受精卵可放在孵化容器内流水孵化，孵化密度随容器不同有所增减，通常每立方米放卵100万粒。约经20～32小时(随水温不同，脱膜时间有所差异)即可脱膜，一般脱膜后3～5天，鱼苗的卵黄囊消失，鳔充气即可出孵化容器下塘。
鱼苗培育
鱼苗培育是指鱼苗下后经20天左右时间培育成3厘米左右的夏花鱼种，俗称“发塘”。鱼苗培育池面积为1～2亩，池深15～2米，水深1～15米；池形以长方形为好；进排水便利，池底以壤土为佳。鱼苗池应清塘消毒，其方法有以下多种:
1、生石灰:水深约1米的每亩鱼池进行带水清塘，需用生石灰130～160公斤左右，若排干池水的干法清塘消毒时，每亩只需50～80公斤。当生石灰水融化未冷却时即可立即全池泼洒。
清塘7～10天以后，可放入鱼苗。生石灰除清塘消毒外，能起到调节水质和施肥的作用，得多弊少。所以普遍使用生石灰清塘。
2、漂白粉:每亩水深1米的鱼池，约用漂白粉14公斤。如水深5～10厘米，需用3～5公斤。将漂白粉加水溶化背风全池泼洒。如遇烈日，效果更佳。清塘后5～7天，可放鱼苗。
3、氨水:当鱼池的水深10厘米时，每亩用50公斤以上。用量常与氨水储存时间的长短有关。操作时，需在背风处进行全池泼洒，如在烈日下泼洒，药效更大。
一般施氨水后一天即可注水，3～5天后可放鱼苗。此法的特点是清塘消毒速度快，毒办消失也快。
4、鱼藤酮:水深1米时，每亩鱼池用鱼藤酮13公斤左右。市售的鱼藤精，实为含25%、5%、75%的乳油。操作时，加水10～15倍(有效深度约2PPm)稀释后全池泼洒。清塘7天后即可放苗。
5、茶粕:每亩水深1米时，用茶粕35～40公斤。操作时先将茶粕饼捣碎成小块，放在水缸中加水浸泡一天取出，然后再加入大量水稀释，搅匀后连渣全池泼洒。毒性消失时间为7～10天左右。
6、五氯酚钠、二甲四氯、扑草净合剂:当池水约13～30厘米时，每亩用五氯酚钠(65%水溶性原粉剂)1公斤，二甲四氯(70%水溶性粉剂)75克，扑草净(50%可湿性粉剂)150克，将它们混合后加水溶化，全池均匀泼洒。
一般施药后10～15天加水，再施基肥，约经2～3天后则可试水，无毒时可放鱼苗入池。
7、五氯酚钠:按每亩池塘(水深05米)用药2公斤，全池泼洒后浸泡5～7天，将水排干，曝洒4～5天，即可注水。
鱼苗池在清塘消毒后可灌注新水，注水时要在进水口用筛绢过滤，注水40～50厘米。在鱼苗下塘前应施基肥，一般鱼苗下塘以中等肥度为好。即在鱼苗放养前3～5天，一般每亩施畜粪200～400公斤，或为粪50～100公斤。如需加速肥水，可使用无机肥料，一般氨水每亩施用5～10公斤，硫酸铵、硝酸铵等每亩25～5公斤。通过施基肥，水中浮游动物植物迅速成长，水色转为嫩绿或淡褐色，即可放养鱼苗培育。
放养鱼苗应选择鱼体大小整齐，体色鲜嫩、肥满匀称，游动活动的群体。一般每亩放养草鱼鱼苗10～12万尾；如鱼池面积较大，每亩可放养20万尾。
鱼苗饲养方法，各地方法不一，有豆浆饲养法、大草饲养法、猪粪饲养法等。一带大多采用黄豆饲养方法。鱼苗下塘后，隔5～6小时就应投喂第一次豆浆，如下午下塘，下午就应投喂。一般每天2次，上午8～9时，下午14～15时。最晚不超过16时。在鱼苗下塘10天内，每天每亩投喂15～2公斤黄豆或2～25公斤豆饼经浸泡后磨成的浆，10天后根据水质的肥瘦，酌情增减，如天雨低温须酌加豆浆的用量，豆浆应均匀全池泼洒。如结合施肥，可减少豆饼或黄豆的用量，一般可在鱼苗下塘后4～5天就施肥。
鱼苗培育期间应定期加注新水，鱼苗下池时，池水一般在50厘米左右，鱼苗下塘后4～5天，应加水10厘米，以后每隔3～4天加注新水一次，使鱼苗培育到夏花阶段池应达1米左右。加注新水应严防野杂鱼等混入池内。加强巡塘，以利发现问题，及时处理解决。鱼池有否渗漏水，应及时堵塞。及时捞除肥料渣滓、水面的豆浆泡沫等，保持池水环境清洁，做好鱼病防治。鱼苗下塘后经过20～30天的培育，一般可长至3厘米左右的夏花鱼种，应分塘养殖。在夏花鱼种出塘前，应经过二次拉网锻炼后方可出塘。一般在鱼苗下塘后20天左右，以密眼鱼网在池内扦捕，时间应选择在晴天上午8～9时进行，将鱼围入网中拣出野杂鱼，数分钟后即放回原池，间隔一天后用同样方法，把鱼围集到网内，将网提起，把鱼全部倾倒在网箱中，缓慢拖动网箱，使鱼顶水游动1～2小时，鱼放入池中。经二次拉网锻炼后，夏花体格强壮，即可出池分养。
鱼种养殖
草鱼鱼种饲养一般第一年由夏花鱼种饲养至132厘米左右的一龄鱼种，又称仔口草鱼种；第二年再养成231～264厘米或025～05公斤的二龄鱼种，又称老口草鱼种，再经一年养殖，即可养至2～3公斤成鱼。
草鱼鱼种近年来高产经验很多，下面略举几例:
实例一:以仔口草鱼种高产养殖。
池塘面积4亩左右，平均水深25米左右，排灌方便。按党规方法每亩用生石灰75公斤彻底清塘。夏花鱼种下塘前10天左右每亩施发酵牛粪1吨。使夏花下塘时，水色呈黄褐色，透明度25厘米，水深为15米。
夏花鱼种放养，应先放主体草鱼，多品种混养密放，控制放养鲢鱼时间。于6月4日亩放36～43厘米草鱼夏花9300尾，重6公斤；6月26日放33厘米鲫鱼夏花1744尾，重045公斤；6月30日放49厘米鳙鱼1172尾，重量14公斤；7月1日放29厘米鲢鱼2585尾，重060公斤，亩放总量14751尾，总重845公斤。
年终起捕每亩获分别为75克/尾及165克/尾草鱼种1504尾及1193尾，重310公斤；60克/尾鲫鱼种1167尾，重70公斤；70克/尾鳙鱼1110尾，重78公斤；100克/尾鲢鱼种2074尾，重207公斤；平均亩放鱼种7048尾，产量665公斤。
夏花草鱼下塘后，投喂芜萍和浮萍。当夏花草鱼长到7厘米时，改喂切碎的嫩草，10厘米后，直接投喂青草，投喂量根据鱼体生长、摄食和天气情况而定，阴雨闷热天少喂，晴朗天气多喂。投饲料一般控制在精料投喂后3小时吃完，青饲料4～5小时吃完为宜。每亩计用草料3260公斤，精料1260公斤。
加强水质管理，饲养前期2～3天加注新水一次，加水量20～30厘米；从7月中旬至10月上旬，每天加水一次，加水量25～30厘米。随着注水次数的增加，水深保持在25米以上。10月中旬以后，视水质情况加水。加水时一般清晨6时，培育中期为夜间1时左右。
鱼病以防为主，除彻底清塘外，从夏花入塘后，注意调节水质。鱼病流行季节，每隔7～10天以漂白粉、生石灰交替泼洒。针对不同的鱼病，分别使用硫酸铜和硫酸亚铁合剂、大黄、敌百虫及大蒜等拌料投喂。
实例二:以草、鲂鱼种为主养殖池塘面积61亩，水深25米，靠水泵灌排。每亩放养鱼种为7月2日放草鱼夏花5000尾；6月11日放鲂鱼夏花6000尾，6月27日放鲫鱼夏花3000尾；7月15日放鲢鳙鱼夏花3000尾。至年终起捕平均每亩产量为61115公斤。其中100克/尾草鱼种1085尾，重1086公斤；3125克/尾鲂鱼种5372尾，重16785公斤；417克/尾鲫鱼种1946尾，重81065公斤；122克/尾鲢鳙鱼种2029尾/2535公斤。
饲养方法:夏花鱼种下塘前10天用禽畜粪培育水质，下塘水位1米左右。夏花鱼种放养规格均匀，下塘时用3～4%的盐水浸泡鱼种5～10分钟。放养时先放主养的草、鲂鱼，适时放养鲫和鲢鳙鱼。放养后逐渐注水加深水位，七月下旬事，水质易恶化，经常抽排底层水并注入新水，充分利用增氧机增氧。7、8、9三个月每隔15～20天用20～30PPm石灰水调节水质一次，与磷肥交替使用，使水质保持稳定的弱碱性。饲料投喂为精、青饲料结合。精料定量投喂，并添加1%食盐；青料投喂做到适应的适口青料，尽可能满足需要。7、8、9三个月要喂饱、喂好、喂匀，约占投饵量的60～70%。精料投喂应根据天气、摄食情况增减。
做好鱼病防治。立秋前除进行常规防病外，每100公斤用6克呋喃唑酮拌和在日投饲量中加工成颗粒饲料投喂，三天为一疗程，每个月进行一次；或用1%的漂白粉浸出液拌入饲料中投喂。
成鱼养殖
成鱼养殖池塘以4～10亩较为适中；水深在25米左右为宜；要有良好的进排水条件，最好能快排快灌；每亩按025～050千瓦配备增氧机。
鱼种放养应以草食性鱼类(草鱼或团头鲂)为主体鱼，能充分利用青饲料资源。搭配鱼应突出鲫鱼，并兼顾其它鱼。采用套养方法，可提高池塘利用率，提高经济效益。
水质管理以春、秋水浓和夏、秋水淡为目标。主要水质指标的控制上着重解决溶氧、非离子态氮、二氧化碳平衡系统三条主线。以冬季施用有机肥、补施磷肥；高温季节不施有机以，合理使用增氧机、补水、使用生石灰、漂白粉等改善水质技术措施。
饲料选用以草、鲂鱼配合饲料为好。如选用单一饲料，应用蛋白质含量较高的植物性饲料，同时应精料青饲料结合。投饲应根据鱼类生长速度、成活率指标及总体增重增数，饲料系数计算出总投饲数量，然后按5天的分配量，逐日投喂为好。并根据天气、摄食等情况酌情增减。
鱼病以防为主，防治结合。
近年来，随着颗粒饲料高产养殖技术的发展，有许多品种混养的较好放养模式，略举几例以供参考。
实例一:
以草鱼、鲂鱼为主体鱼亩净产500公斤的养殖实绩。
池塘52亩。
鱼种放养为平均亩放568克/尾草鱼55尾；29克/尾草鱼160尾，150克/尾团头鲂100尾，14克/尾团头鲂600尾，50克/尾鲤鱼50尾，夏会花鲤鱼300尾，52克/尾鲫鱼200尾，346克/尾鲢鱼40尾，77克/尾鲢鱼260尾，392克/尾鳙鱼16尾，50克/尾鳙鱼50尾。亩总放1831尾，重量1159公斤。
起捕产量为平均亩净产3019克/尾，草鱼1224公斤，990克/尾草鱼1299公斤，313克/尾团头鲂119公斤，200克/尾团头鲂514公斤，747克/尾鲤鱼32公斤，202克/尾鲤鱼19公斤，178克/尾鲫鱼183公斤，1000克/尾鲢鱼242公斤，622克/尾鲢鱼1341公斤，1051克/尾鳙鱼97公斤，655克/尾鳙鱼296公斤。亩总净产量5825公斤。
上述实例在饲养管理中，除投喂精饲料和青饲料外，尚需施肥肥水，控制好水色，并配备增氧机。
实例二:
面积91亩
鱼种放养为平均亩放养417克/尾草鱼126尾，10克/尾草鱼358尾，71克/尾团头鲂88尾，13克/尾团头鲂210尾，125克/尾鲤鱼40尾，24克/尾鲤鱼145尾，34克/尾鲫鱼430尾，59克/尾鲢鱼335尾，69克/尾鳙鱼72尾。亩总放鱼种113公斤。
起捕情况为平均亩净产1750克/尾草鱼1569公斤，266克/尾草鱼678公斤，250克/尾团头鲂146公斤，67克/尾团头鲂86公斤，1216克/尾鲤鱼408公斤，550克/尾鲤鱼722公斤，241克/尾鲫鱼836公斤，738克/尾鲢鱼227公斤，435克/尾鳙鱼1116公斤。亩总净产量为7831公斤。
上述实例因载鱼量较高，必需配备增氧机及良好的进排水设施。饲养管理上，主要投喂精饲料和青饲料，施肥数量较少。
鱼病防治
1、出血病:
为病毒性鱼病。鱼体表一般暗黑而微带红色，皮下和肌肉有出血出象，口腔、下腭、头顶或眼眶周围充血，甚至眼球突出、鳃盖、鳍条基部充血。
防治方法:用灭活疫苗对鱼种注射，可起预防。每50公斤鱼用水花生4～5公斤、大蒜头和盐各025公斤一起打成浆，用水糠15公斤拌和做成药饵投喂，每天一次，连续投喂5天；同时每亩水深033米用硫酸铜110克适量加水后全池泼洒，连续泼洒5天。每万尾鱼种用大黄或枫香树叶025～05公斤研成粉末，经煎煮或用热水浸泡过夜，与饲料混合投喂，连续5天。以07PPm深度的硫酸铜，或醋酸铜，或氯化铜施液，连施二天。
2、赤皮病:又称出血性腐败病。
症状为鱼体表局部或大部出血，鳞片脱落，以鱼体两侧和腹部最为明显，部分鳍条或全部鳍条基部充血，鳍末稍腐烂，鳃盖和鱼的上下颌常出现红色斑块。病鱼往往单独游动水面，行动缓慢。
防治方法:捕捞、运输、放养等操作中，应防止鱼病受伤。放养前用5～10PPm漂白粉溶液浸洗半小时。在投喂饲料中加入磺胺噻唑，用量按10公斤鱼重用药1克计算，连续投喂6天。体外消毒可用漂白粉全池泼洒。
3、白皮病:又称白尾病。
症状为开始时病鱼背鳍基部或尾柄上出现白色小点，很快扩大，使背鳍以后的皮肤呈白色，鳞征即脱落，尾鳍溃烂水霉菌随即发生，易引起死亡。常常出现于夏花和鱼种阶段。
防治方法:操作时应防止鱼体受伤。鱼种放养前，用2～3PPm的硝酸亚汞浸洗2小时；病鱼也可浸洗，有治疗效果。发病严重时可用1PPm漂白粉全池泼洒，每立方米用药1克。
4、水霉病:
霉菌从鱼体伤口皮肤侵入，寄生于表皮组织，并繁殖蔓延，体表呈棉絮状的菌落，呈灰白色或淡青色。易引起死亡。
防治方法:鱼池在放养前应用生石灰等彻底清塘，以减少病原体。操作时应小心，减少鱼体损伤。病鱼可用0015PPm的孔雀石绿溶液浸洗2～10分钟。
5、白点病，又称小瓜子虫病。
为多子小瓜虫大量寄生引起，鱼体表面鳃盖等出现白色小点状的囊泡。严重时鱼本表面如白色薄膜覆盖，体表粘液增多，鱼体瘦弱，游泳迟钝，浮于水面。
防治方法:鱼池应用生石灰彻底消毒，减少病原体。病鱼可用五万分之一硫酸铜和硫酸镁，另加1%的食盐混合溶液浸洗20～30分钟，可杀死全部小瓜子虫。
6、锚头鳋病，又称铁锚头虫病、针虫病。
病鱼体表可见锚头鳋，虫体四周组织红肿发炎，甚至溃烂，近伤口的鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口。
防治方法:鱼池用生石灰彻底清塘，杀灭锚头鳋幼虫及虫卵。严禁病鱼入池，引起感染。用五万分之一(水温15～20℃时)或十万分之一(水温21～30℃时)的高锰酸钾溶液浸泡病鱼15～2小时。
7、细菌性烂鳃病
症状是鳃骨内壁青皮充血，有时溃烂；鳃丝腐烂，颜色发白，鳃丝尖端软骨外露，严重时鳃瓣边缘烂成一团，并蔓延至整个鳃瓣。症鱼常单独游动，行动迟缓，体色发黑。
防治方法:鱼种放养时，用十万分之一漂白粉溶液浸洗30分钟。用漂白粉全池泼洒。
8、肠炎症
症状是肛门红肿，严重时轻压腹部血液或**粘液从肛门流出，肠道部分或全部发炎，呈紫红色。
防治方法:每50公斤饲料加痢特灵10～15克，制成药饵投喂，每天一次，连续投喂5～6天。
一亩鱼塘可以养多少条草鱼，草鱼可以和什么鱼混养
草鱼的养殖技术。 现在我们从三两重开始，这个阶段他可以吃一些容易消化的浮萍一些脆嫩的青菜，结果阶段的水质特别要保护好，要保持透明度高，不能有各种的污染难进去，这样才能保持很好的消化食饵，减小消化疾病，提高与小鱼的成活率，每半个月要消毒水质，降低有害的微生物。草鱼长到八两左右，就开始长牙齿，可以吃比较老的青饲料，有啦牙齿食量增大，这段时间特别注意消化道的疾病，青料的质量要好，而且不能喂得过饱，以防有消化性的疾病，比如肠炎，胃炎等等，这些很容易造成死亡。这个时候最重要的是质量过关，水质要好，有条件呢，要换水或增加氧气的设备。这个阶段，要给草鱼接种出血病疫苗，这段时间搞得好，以后的工作就好办多啦，技术要点，在小鱼阶段，投喂饲料的量是，重量的5%-10%。到了一斤到三斤重阶段。投喂量是3%-5%。到了三斤重以后。投喂量是鱼重量的1%-3%。直到出售。
草鱼的养殖技术(2)
每亩池塘一般可放养300尾草鱼种(200-250g/尾)，300尾鲫鱼种(15-20尾/kg)，50尾鲢鱼种(5-6尾/kg)，10尾鳙鱼种(5-6尾/kg)。或者是每亩池塘放养800-1000尾草鱼种(100g/尾的2龄苗种)，100尾鲢鱼种(250-500g/尾)，不搭配或少搭配鲤鱼种。
一、一亩鱼塘可以养多少条草鱼
目前，草鱼养殖模式以混养为主，各鱼种养殖密度如下:
1、每亩池塘放养300尾草鱼种(200-250g/尾)，300尾鲫鱼种(15-20尾/kg)，50尾鲢鱼种(5-6尾/kg)，10尾鳙鱼种(5-6尾/kg)。
2、每亩池塘放养800-1000尾草鱼种(100g/尾的2龄苗种)，100尾鲢鱼种(250-500g/尾)，不搭配或少搭配鲤鱼种。
3、华南地区“草鱼+鲫鱼”混养模式，每亩池塘放养1000-1500尾草鱼(01-03斤/尾)，1200-1500尾鲫鱼(005-01斤/尾)，前中期优先出2斤左右的草鱼，鲫鱼养至08斤以上，中后期以养殖鲫鱼为主。
4、春节前后，每亩池塘放养600尾草鱼种(350-400g/尾)，100尾鲢鱼种(300-400g/尾)，500尾鳊鱼种(200-250g/尾)，20尾鳙鱼种(150-200g/尾)，100尾鲤鱼种(100-150g/尾)。第二年端午节后全部出塘，然后全部放养150-200g/尾的草鱼，每亩池塘放养600尾。
5、如果是网箱养殖，每平方米放养20-25尾草鱼种(300-500g/尾)，同时适量套养规格为200-300g/尾的鲢鱼，鳙鱼，以及100g/尾的团头鲂鱼。
二、草鱼可以和什么鱼混养
1、草鱼可以和鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼等一起混养。因为草鱼主要吃草，草料的残渣和草鱼排出的粪便，又能培养浮游生物，可以作为鲢、鳙的饵料。这种养鱼法，以草养鱼，以“鱼”养鱼，既合理又经济。
2、在养殖时要注意控制好密度，不能太密，否则不利于生长和管理。平时投喂时要根据不同的生长阶段进行投喂，不可过量，否则会影响水质，对生长不利。
草鱼的喂草注意
草鱼从幼鱼体长5厘米起就开始吃草，体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125～180克。因此，在选用草料喂草鱼时，要把好以下四关：
1、减少水生水草的投喂
据试验观察，草鱼吃15公斤陆生水草就可以长1公斤肉，而吃60～80公斤水生水草才能长1公斤肉。因此，在陆生水草来源充足的情况下，可少喂或不喂水生水草。
2、多投喂鲜嫩草料
鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化，草鱼摄食鲜嫩草料，能使草鱼长得快，少生病，亦可减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。因此，投喂草鱼的草料，应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类，应是平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。平时，还要对草鱼吃草的情况进行观察，草鱼喜食的草类应多投喂，以满足草鱼生长发育的需要。
3、投喂方法要得当
对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好。要根据天气、水质和鱼类活动情况等具体情况调整投喂量。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料，避免草鱼感染疾病。
4、按鱼类口径大小不同投喂不同的草料
草鱼在幼鱼阶段口径小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂小浮萍、莎莎草等草料，或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后，随着鱼龄增大，口径也逐渐增大，便可过渡到投喂常规鲜嫩草料。
草鱼的高产养殖一般传统草鱼养殖模式是一年一季，人工割草喂养，亩产在260～400千克之间，这种模式劳动强度大、产量低、效益不高。聊城市高唐县固河乡刘桥村退休干部刘玉庆利用门前废弃多年的老湾坑，改建池塘25亩，采用人工颗粒饲料，一年养两季草鱼，获亩产1960千克、亩纯利润3000元的效益。现将技术介绍如下。
(1)池塘改建
选水源充足、排灌方便、无污染、常年有微流水的池塘进行改建，水深在15～2米之间。
(2)池塘消毒
在鱼苗放养前10～15天用漂白粉7～10千克/亩，带水清塘消毒，或用75千克/亩生石灰水趁热全池泼洒。
(3)鱼塘放养
第一季在春节前后，水温在6摄氏度时投放。亩放草鱼600尾，规格为350～400克/尾;适当混养鳊鱼500尾，规格为200～250克/尾;鳞鱼100尾，规格为300～400克/尾;鳙鱼20尾，规格为150～200克/尾;鲤鱼100尾，规格为100～150克/尾，以保证端午节前能全部上市。第二季为端午节后开始，全部投放草鱼鱼种600尾，规格为150～200克/尾。放养前用4%食盐水溶液浸浴消毒0～15分钟，以预防各种细菌性疾病和水霉病。
(4)饲料选择及投喂方法
应选用蛋白质含量28%～30%的草鱼专用颗粒饲料，投喂方法是养殖前期按池塘内草、鳊、鳞、鳙等总重量的2%～3%计算，l养殖后期改为5%～6%，每日投喂两次。
(5)日常管理
对于高密度精养池塘，主要是保持良好、稳定的水质，重点防缺氧泛塘。
①加注新水坚持昼夜不断的小流量充水，遇严重浮头时应加大充水量
②提早巡塘轻浮头是从凌晨5～6时开始7～8时太阳出来睡后消失，这是正常现象。重浮头则是从下半夜3时开始，若未及时l采取措施，至5～6时就会导致泛塘死鱼。因此，下半夜3时要起l床巡塘一次，特别是在小满、芒种这两个季节最易发生重浮头。如发现重浮头，应及时采取加注新水并开启增氧机等措施，以防泛塘。
③适时开启增氧机轻浮头时，可在早晨5～6时开机至8～9时浮头现象消失后停机。在小满、芒种两个季节，如遇雷雨、闷热天气，应在半夜12时开机至次日8～9时停机。
(6)病害防治：坚持“预防为主，防重于治”的方针。巡塘时，如发现进水口处有草鱼集群且鱼体发黑现象，即为发病预兆，此时全池泼洒1毫克/升漂白粉，连续2～3天，可制止病害。第二季养殖期间一般不发病。
草鱼的养殖技术池塘要求
池塘面积以10～20亩为宜，水深2～25米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台;
池塘清整
冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10～20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒;
鱼种放养
春节前后，每亩放规格为200～250克/尾的草鱼种300尾，规格为15～20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5～6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5～10分钟;
饲料投喂
以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡;
水质管理
正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧;连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6～9月，每隔3～5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15～20天每亩水面1米水深用生石灰10～20公斤化浆全池泼洒1次;
病害防治
采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天;内服以“三黄粉”药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%，碾成碎粉后搅匀)03公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3～5天;
适时捕捞
适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
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