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近年来，青海省化隆县依托卡日岗地区独特的地理优势和卡日岗土鸡品牌优势，通过政策扶持、项目带动、技术服务、加强宣传等形式，不断做大做强卡日岗高原生态土鸡产业，有效增加了农民收入，成为卡日岗地区农民“致富经”。
卡日岗高原生态土鸡生长于绿色天然无污染地区，在自然条件下放养，白天觅食野草、昆虫等纯天然饲料，早晚补喂小麦、青稞等辅料，不添加任何饲料添加剂。土鸡羽毛华丽紧凑，体态轻盈优美，肉鲜嫩富有弹性。土种公鸡在15-2月龄经阉割后，俗称“镟鸡”，具有性情温顺、体壮肉多，肉质鲜嫩，口感好特点，深受消费者的青睐。
为做大做强卡日岗高原生态土鸡产业，化隆县多措并举，一是培育市场主体，积极引导德恒隆乡石乃海村成立了化隆县卡日岗生态土鸡养殖专业合作社，实行“合作社+养殖小区+农户”运作模式；二是加大资金支持力度，2009年发放政府贴息贷款25万元，2010年发放政府贴息贷款300万元，支持卡日岗土鸡养殖产业的发展；三是项目带动，2010年县畜牧局争取小畜棚建设项目补助15万元、“一村一品”项目款20万元，在石乃海村修建占地8亩的土鸡养殖小区，修建3000平方米标准化鸡舍及配套用房；四是强化技术服务，化隆县畜牧局实行专业技术人员科技承包制度，加大技术指导、加强疫病防治工作，有效确保卡日岗土鸡养殖产业健康、快速发展；五是加大宣传力度，在县自办节目广泛宣传卡日岗土鸡养殖，积极参加“青洽会”“清真食品博览会”展览，扩大了卡日岗土鸡的知名度。
卡日岗高原生态土鸡养殖以德恒隆乡石乃海村最为突出，2010年全村土鸡存栏5万只，每户养殖土鸡300-500只，出栏45万只（其中镟鸡12万只、公鸡22万只、母鸡11万只），实现产值581万元，纯收入达274万元，户均增收258万元，人均增收045万元。全村村民土鸡养殖收入最高达45万元，最低为2万元。2010年每只公鸡市场价达90-120元、每只母鸡市场价达80-100元，每只璇鸡市场价达200-240元，土鸡养殖经济效益明显，已成为石乃海村发展农村经济，增加农民收入的重点产业。
开土鸡养殖场需要些什么？
松滋市茶花山生态土鸡养殖场是2011-02-24在湖北省荆州市松滋市注册成立的个人独资企业，注册地址位于松滋市南海镇赵家垸村二组。
松滋市茶花山生态土鸡养殖场的统一社会信用代码/注册号是91421087MA48PCDT02，企业法人刘华北，目前企业处于开业状态。
松滋市茶花山生态土鸡养殖场的经营范围是：土鸡养殖、销售（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）。在湖北省，相近经营范围的公司总注册资本为39950万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共167家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
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土鸡生态循环养殖模式土鸡怎么进行生态养殖
（一）选好饲养场址 场址的选择是饲养生态鸡的关键，要考虑综合性因素，如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件等。一是既有利于防疫，又要交通方便，养鸡场地不宜选择在人烟稠密居民住宅区、工厂集中地、交通来往频繁地或畜禽贸易场所附近，宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方 ； 二是场地如在平原地带要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方，如在山地丘陵地区则宜选择南坡倾斜度在 20 度角以下；三是场地内要有遮阴设备，以防曝晒中暑或淋雨感冒，场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地，以利于鸡只活动 ； 四是场地要有水源和电源，水源最好为自来水，如无自来水，则要选在地下水资源丰富、适合于打井的地方，而且水质要符合卫生要求。
（二）精选良种土鸡 优良的品种是饲养优质土鸡的基础。应选养皮薄骨细、 肌肉丰满、 肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。一般选择肉用型、兼用型和蛋用型鸡种的公雏，土鸡品种也可作为生态肉鸡品种，兼用型鸡种最好。
（三）选好育雏时间 生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养，最好在 3-5 月育雏。春季气温逐渐上升，阳光充足，对雏鸡生长发育有利， 育雏成活率高。到中鸡阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，可得到充分的运动与锻炼，因而体质强健，对以后天然放牧采食、预防天敌非常有利。春雏性成熟早，产蛋持续时间长，尤其早春孵化的雏鸡更好，所以多选择在春季育雏。
（四）保障育雏的环境温度与湿度 育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例 ： 1 ～ 2 日龄时是 34 ～ 35℃ ；3 ～ 7 日 龄 是 32 ～ 34 ℃ ；第2 周 为 28 ～ 30 ℃ ；第 3 周 为26 ～ 28℃。育雏温度在冬春季每 周 下 降 2 ℃， 夏 秋 季 每 周 下降 3℃，降至 21℃为止。雏鸡对湿 度 的 要 求， 第 1 周 相 对 湿 度在 70% ～ 75%， 第 2 周 下 降 到60%，从第 3 周以后尽量保持在55% ～ 60%。湿度过大有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病 ；湿度过小，空气干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。
（五）抓好围养训练 雏鸡在舍内饲养 3 周后，体重达到 130 克以上，改为院内散养，训练它听声音采食，经过一定时间的训练，雏鸡听到这种声音就回来吃食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食， 经过 3 周以上训练，雏鸡增强了捕食的能力和预防天敌的本领，这给放养创造了条件。
（六）做好放养安全 经过围养，雏鸡体重一般达到 03 千克以上后，具备了放养的条件，这时可以把它散放到林子里、水库边、草甸里，雏鸡在广阔的田野里扑捉昆虫，吃草籽、嫩草，自由活动。这一时期长达 15 周，在补料上可由院养日喂 5 次，逐渐减少到 2 次就可以了。在日喂 2 次时早晨放出时少喂点，晚上回来时多喂。在放养过程中，一定要搞好安全防范，预防天敌的危害。天敌主要有鹰、黄鼠狼、山猫，它们利用天然树林做屏障， 随时可能捕捉鸡只。因此，在放养时期抓好安全工作，提高鸡的成活率非常关键。预防天敌可以采用以下办法 ：训练好家犬驱逐附近的鼠类和鼬类，用尼龙网把放牧场围罩好，此法切实可行。
（七）饲喂特定饲料 从生态鸡的养殖特点上看，饲料、饲草分 2 部分。一部分是人工饲料，饲喂生态鸡的饲料必须是有机饲料，在种植生态鸡饲料及饲料原料时，必须按有机食品要求耕作。人工补饲的动物性饲料，也必须按生产有机食品的标准执行。在人工饲料生产过程中严禁添加各种化学药品，以保证生态鸡的品质。另一部分是天然饲料，天然饲料的质量取决于自然环境，主要有天然饲草、成熟的籽实和各种天然昆虫等。只有生态鸡的天然饲料充足、营养全面，才能够生产出高营养和滋补性强的优质产品。
（八）做到适时销售 合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少， 肉质不佳， 味道不鲜，达不到优质土鸡的标准 ；饲养期过长， 肌纤维过老， 饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉公鸡 100 天上市，母鸡 120天上市 ； 中型肉公鸡 110 天上市，母鸡 130 天上市。此时上市鸡的体重和鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
（九）严防三类疫病 搞好防疫灭病是养好生态土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈。当前，影响土鸡健康的主要有 3种细菌性病、3 种病毒性病和 3种寄生虫病。针对土鸡的这些易发病并结合当地的疫病流行情况相应做好防制工作，可有效提高土鸡的成活率。
1、循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量。从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。《VCD生态农业循环经济养殖模式》以稻田养鱼为例，介绍了生产农业循环经济养殖模式的主要技术。《VCD生态农业循环经济养殖模式》可供农业生态学、经济学等方面的科技人员、高等院校相关专业师生参考使用。
2、土鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，土鸡养殖成本又比较低廉，是非常适合农户和养殖场养殖的品种，来简单谈一下，土鸡养殖的一些简单技术。
3、圈舍根据养殖需要大致可分为四个区域：育雏圈舍、公鸡圈舍、母鸡圈舍、日粮加工（粗粮破碎加工等）及存放区域。当你懂鸡的习性和生长特点的时候，你会意识到公母鸡在脱温后必须分群管理，各自需要的日粮标准、光照条件和生理特点等区别很大，所以需要分群分区（放牧）管理。必须了解当地养殖相关的政策，根据水、电、路条件和地形条件综合考虑，还要根据鸡群习性和日常管理的需要，因地制宜的进行科学的规划和建设。
4、规划过程要考虑分群匹配的数量和分区涉及的密度，根据鸡群的生长阶段在合理的群体数量和分区密度条件下，才能让鸡粪在林区得到很好的降解吸收，实现互利友好的生态循环。超过土壤和树木根系的承载，那这样的种养结合必然不会是真正科学的生态模式。其实，只要你学会品种知识、搞懂养殖管理、学会行情的分析，每年单单从土鸡养殖方面带给你的收益都很可观的，更何况还有园林或果园收益。
5、作物区的规划有着极其重要的意义。一方面是为了给鸡提供丰富的青饲料和粗粮来源，为了青饲料和粮食作物本身的安全性更有保障，让自家的土鸡产品更优质更安全。另一方面是可以将圈舍内清理的粪便的回收利用，完成发酵降解后按照一定比例翻耕入土“变废为宝”，林区和作物区也可以节省肥料开支。养土鸡不能只是让鸡成群结队的在林区自由“扫荡”，毕竟其出栏周期是比较长的，少则6、7个月，留作产蛋的母鸡还可能超过一年才会出栏。时间长了林区就会缺乏土鸡摄入青饲料来源，进入冬季就更是缺乏青草和昆虫了，特别是圈舍周围的土壤还会板结。我们为了提高生态土鸡的品质，根据其营养的需要，可以在作物区种植玉米、大豆、蔬菜、瓜类和各种营养丰富的牧草。当蔬菜和瓜类要赶上好行情，我们还可以好菜卖钱，次货养鸡，这也未尝不可。
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