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养牛成本一是引进肉牛犊费用，以买一头犊牛约7000元钱为例。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按03元钱计算，每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。
肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。
配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制，市价每斤折合人民币14元钱，8斤需要112元钱，饲料费每头每天为172元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天172元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。
配套设备费用颗粒粉碎机、铡草机、锅炉，按照数量来选择大小型号，一般1000～4000元钱，牛舍建设和设备算固定资产，可以使用很多年，该费用可摊薄在成本里。
消毒费按100元、检疫治疗费250元计算，水电费每头牛每年大概需要几十元钱，卖掉牛粪大致可以抵消这些费用。综上所述，那么预计养牛成本为12500元，每头牛利润约4300元。
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养牛注意事项
一、只喂粗料不喂精料
牛饲养的成本比较高，特别在圈养的状况下。不少新手都会有一种传统的养牛观念，牛只吃草便可以生长。所以降低了饲料中的精料比例，甚至不喂精料。
牛只吃草虽然也能生长，但还是不能满足其最大生长对营养成分的需求，特别是一些大型的肉牛来说，更是如此。这便造成了牛生长速度慢和延迟出栏，最终饲养成本不会比别人低，还会增加养殖时间、影响牛体重等。
二、让牛自由采食
不少养殖户觉得经常喂牛比较费事，便一次添加过多的饲料让牛自由采食，实际上这是一个错误的饲喂方式。牛属于复胃动物不同于猪、鸡等单胃动物，采食后需有充足的工夫倒嚼才可以。
让牛自由采食第一会影响牛的食欲，第二容易引起瘤胃积食、瘤胃鼓胀以及前胃缓弛等疾病，第三牛采食大量饲料并不能完全消化吸收。这样就形成了饲料的浪费。
养牛的成本和利润
01 以黄牛为例，成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，其成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。但是由于现在经济社会，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。
黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能、词料转化率、饲养周期、料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄牛杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。
目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料、牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量差，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想。因此，适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。
养牛的利润与成本
养牛的成本大概260800元。
养牛利润：育肥牛出栏价格在12元每斤左右，一头1300斤重的育肥牛可售15600元，20头牛的销售总额为312000元，除去各项成本260800元，养20头牛的纯利润为51200元。
国牛的品种有黄牛、三河牛、水牛、牦牛、犏牛。以三河牛为例，它是一种比较常见的牛，而且养殖范围也比较广阔，属于奶牛品种。
三河牛的作用除了产奶还可以做肉牛食用，虽然它的原产地是内蒙古呼伦贝尔，但是它在大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河处分布较多。
养30头育肥牛一年的利润有多少钱
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黄牛的养殖成本与利润
要看选择的牛犊品种，有的品种3-4千元就可以买一头，但是这样的牛质量差，生长慢，也涨不了太大，加上3-4千元的饲料，这种牛成本在7000-8000元，利润很难说，有时候可能没有，还会赔钱，幸运的话3000元左右利润。
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肉牛的养殖成本和利润
选择肉牛品种，前期投资大，一般每头牛购买就要5000-7000元不等，加上3000多元的饲料，一般每头投资10000元左右，肉牛生长快，利润比较稳定，在4000元左右
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我，现在养了200多头，全部是肉牛，每头利润4000多元，个人建议养殖肉牛。
一年的利润在11万左右。 效益分析
肉牛出栏价格我们保守按照13元/斤进行计算，一头1300斤的肉牛便可以卖16900元，30头肉牛则可以卖507万元，自行收集粗饲料的情况下，除去各项成本可剩效益526万元。如果算上给自己的人工开支，那么一年便可以赚1126万元。
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