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安徽、湖北、山东、河南等淮北地区的气候都是适合栽种核桃树的。采用种植加养殖，是很好的模式。品种的话可以栽种中农短枝、辽核、香玲、日本清香等稳定性强、结果率高、果实口感好的。栽种核桃树一般第六年达到丰产期，亩产干果六百斤左右。前三年树小可以间作低矮作物，如花生、红薯、蔬菜等，三年后就可以采用林下养殖，如散养鸡、鸭、鹅、山羊等，同时可以林下种牧草，如紫花苜蓿、三叶草等，充分利用空间增产增收。
山东核桃树下种植什么好
核桃树下面最好不要养殖金蝉，因为核桃树需要定期的用药物除草，而且要打一些相关的病虫害药物，如果树下养殖金蝉的话，就会对金蝉的生长健康造成伤害，所以还是将金蝉养殖在一个专门的区域才是最合适的。
在北方养殖核桃树第一年怕冻吗
好多种植户想要栽植核桃树苗但是还在担心收益慢，前期都是投入看不见收益，所以山东核桃树下种植作物已成为种植户的选择。下面是我精心为你整理的山东核桃树下种植什么好，一起来看看。
山东核桃树下适合种植的作物
1，核桃栽植前两年可以在地里套种矮化作物，花生，大豆，地瓜，土豆等，也可以套种中草药柴胡等，这样既不会影响核桃生长还保证了您的收入。
2，核桃树长大了有产量了还可以在树下养殖鸡鸭鹅等，核桃树叶含单宁，畜牧类不吃他的叶子，。核桃虫害主要是天牛，和金龟子。地里养殖鸡会吃虫和卵，大大减少了虫害的发生。
3，核桃和油牡丹套种，核桃树耐旱喜光，牡丹喜阴，他们同属木本植物 油料类，完美搭配，牡丹籽油核桃油营养价值高，价格好，让您的收益翻倍!
山东核桃树种植方法1、栽植时间：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃，应先修梯田，挖大鱼鳞坑，做好水土保持。定植时间，春季在土壤解冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻前，在春季干旱地区，秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早，生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法：把苗干弯成弓形固定、培土，以不露树干为主。第二年春，破土扶直树干。
2、栽植方法：核桃苗木主根很长，挖坑深宽各08—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20厘米左右。栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。
整形修剪： 为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。
1、幼树的整形修剪：主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。
(1)疏层分散形：中心领导树比较明显，主枝5—7个，分2—3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，整形重点是定干高度15—25米，土壤条件差，留干要低，主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—15米，不能过近，基部三主枝的第一侧枝距主干15米左右，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。
(2)自然开心形：中心领导干不明显，2—3个主枝，为2叉或3叉结构，为使核桃幼树加速扩大树冠，增加枝条数量，达到结果和早期丰产，可采用夏剪和秋剪的方法，促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时，将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽，以促进侧芽的发芽和枝条充实，增加来年的发枝数量，秋剪是在落叶前进行，剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一，剪口在中上部充实饱满的外芽上，使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。
2、结果枝的修剪：核桃结果母枝的顶芽是混合花芽，一般不可每截，只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝，使通风透光，促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。
(1)结果母枝的修剪：树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时，会造成树冠郁闭，影响通风透光，需适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量、促进树体正常发育。
(2)延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝，可在顶芽下2—3芽处进行短截，如顶部枝条不充实，可向在饱满芽处剪截，以扩大树冠和增加结果部位。
(3)徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，过去多从基部剪去，称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验，内膛空虚部分的徒长枝，可依着生位置和长势强弱，在二分之一至三分之一有饱满芽处短截，剪后2—3年即可形成结果枝，增补空隙，扩大结果范围，达到立体结果的目的。
(4)下垂枝的修剪：在分叉处回缩，同时剪除干枯病虫枝，过密的下垂枝要逐年砍除。 核桃属深根性果树，要求土壤深厚肥沃，喜温湿气候，属半阳性植物，pH值55～70之间，6～7最佳，在海拔300米～700米的低山处种植，较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插，用根或1～2年生的枝条扦插，移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行，但春植宜早莫迟。
如果是北方的核桃树种，一般不是50年以上一遇的寒冬，不会被冻死。如果是南方的核桃树种估计防寒也没有用，因为不适合北方种植。北方的核桃树防寒主要是防倒春寒，冻害主要在春季。所以幼树在春季刚刚发叶芽的时候要注意冻害。
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