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水产品养殖根据养殖水体盐度的高低可以分为淡水养殖和海水养殖，主要养殖的种类有鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其它品种。淡水养殖的有鳇鱼、团头鲂、罗氏沼虾、观赏鱼类的金鱼等；海水养殖的有文蛤、扇贝、海带、斑节对虾、比目鱼、海参等。
一、水产品养殖有哪些种类
水产品养殖可以根据养殖水体盐度的高低，可以分为淡水养殖和海水养殖这2种。
1、淡水主要养殖的种类
（1）鱼类：养殖鱼类产量比较高而且有重要经济价值的种类大约有40多种，主要有鳇鱼、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼等鱼类。
（2）甲壳类：淡水养殖的甲壳类主要有罗氏沼虾、南美白对虾、大闸蟹等。
（3）其它品种：淡水还养殖其它品种，比如观赏鱼类的金鱼、锦鲤，中华鳖、乌龟、巴西龟等。
2、海水主要养殖品种
（1）贝类：海水养殖的贝类主要有杂色蛤、西施舌、文蛤、扇贝等。
（2）藻类：海水养殖的藻类主要有海带、紫菜、枝角藻等。
（3）甲壳类：海水养殖的甲壳类主要有日本对虾、斑节对虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。
（4）鱼类：海水养殖的鱼类主要有梭鱼、鲈鱼、比目鱼、大黄鱼等。
（5）其它品种：海水养殖的其它品种主要有海胆、海星、海参等。
二、水产品养殖需要许可证吗
1、水产品养殖需要许可证，使用者应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，由本级人民政府核发养殖证，许可其使用该水域、滩涂从事养殖生产。
2、在养殖的过程中需要坚持巡查，特别是在高温和寒冷的季节，还要密切观察水产品的吃食情况，在阴雨天气或者闷热的天气及时给水中补充氧气。
3、做好水质的调节，当水温高于35℃的时候，需要合理加高水位，保证水质相对稳定，然后根据水质的情况适量换水，还要控制好施肥的量，根据水质情况合理施肥，一般以施追肥为主。
4、在夏季温度高的时候，病菌和细菌的繁衍速度比较快，是病害多发的季节，要经常使用消毒剂、除藻剂等药剂进行防治。
海洋贝类资料
1、水产品养殖可以分为淡水养殖和海水养殖，其中淡水养殖品种有鱼类、甲壳类，而海水养殖有贝类、藻类，水产品养殖也可以分为稻田养殖、海洋养殖、池塘养殖等，其中海洋养殖适合沿海地区，稻田、池塘养殖适合内部地区。
2、淡水养殖：鱼类：长春鳊、鲫鱼、鲤鱼、团头鲂、鳇鱼等。甲壳类：淡水养殖的甲壳类有南美白对虾、大闸蟹、罗氏沼虾。其他品种：还有中华鳖、巴西龟、锦鲤、金鱼等。海水养殖：鱼类：梭鱼、比目鱼、鲈鱼、大黄鱼等。贝类：文蛤、扇贝、杂色蛤等。藻类：海带、紫菜等。甲壳类：灯笼虾、对虾等。
海洋贝类是海洋无脊椎动物中的一个成员，都属于软体动物门。再细分的话，应属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1—2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、蛤、蛏等都属此类。现存种类11万种左右，其中80%生活于海洋中。我国海域辽阔，大陆海岸线长达18 000 km，且大陆和岛屿岸线曲折，形成了许多优良的港湾、滩涂。渤海、黄海、东海和南海的滩涂及浅海水深5 m又下的海域面积1 400多万公顷。其中浅海面积1 200多万公顷，潮间带滩涂面积200多万公顷。面积广阔，天然饵料丰富。我国沿海贝类自然分布种类繁多，其中可供养殖的达40余种，苗种来源广，自然海区半人工采苗、工厂化室内人工育苗、土池人工育苗等技术的推广为发展贝类养殖提供了丰富的苗种资源。我国贝类养殖在近20年来有了较大发展。贝类养殖在海洋养殖业中也因较大限度有效利用自然淘汰而投入小、效益较高、用工省和管理技术较简单等在海水养殖业中占有越来越大的比重。
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